Những miếng chả này, với hương vị tự nhiên, ngọt và cay của xúc xích, rất thích hợp để làm bánh mì kẹp thịt và bánh mì ăn sáng. Các loại gia vị như ớt bột, ớt, tỏi và...
Công thức làm bánh sandwich
Món salad trứng thịnh soạn với giăm bông và ớt ngâm cay này rất thích hợp để làm bánh mì kẹp. Hãy để salad trong tủ lạnh trước khi làm bánh mì để nó mềm hơn một chút.
Biến tấu món bánh mì kẹp phô mai nóng hổi, thơm ngon bằng cách phết một ít tương ớt gochujang Hàn Quốc lên bánh mì. Chiên bánh trong bơ cho đến khi vàng nâu và phô mai tan chảy, rồi dùng làm món khai vị ăn kèm bia hoặc...
Nâng cấp món pizza phô mai đông lạnh mua sẵn bằng cách thêm thịt gà nướng xé nhỏ, sốt barbecue, hành tây và thêm nhiều phô mai bào sợi. Đây là cách tuyệt vời để tận dụng thịt gà còn thừa sau khi...
Bạn đang tìm kiếm món khai vị làm hài lòng tất cả khách mời? Một lựa chọn chắc chắn thành công cho mọi dịp: bánh mì nướng phô mai ricotta với sốt pesto tự làm. So với sốt pesto mua sẵn, sốt pesto tự làm ngon hơn nhiều...
Hãy làm một món salad ngon miệng với ức gà nướng cay, rau củ tươi và cà rốt nướng cùng nước sốt ranch thanh mát, sau đó cuốn vào bánh pita. Những món cuốn này rất thích hợp để mang đi làm...
Ướp ức gà với sữa chua và tương ớt, sau đó nhúng vào bột làm từ chính nước ướp đó rồi chiên ngập dầu cho đến khi giòn ngon. Món gà sẽ trở nên...
Xúc xích hun khói Ba Lan nướng được phục vụ trên bánh mì hoagie dài với hành tây caramel hóa, phô mai kem hun khói và mù tạt. Nước sốt adobo, được làm từ...
Hãy tạo ra một chiếc bánh burger dày, mọng nước, đầy hương vị và kết cấu, giống như ở nhà hàng. Một miếng thịt bò xay phủ phô mai cheddar tan chảy được kẹp trong bánh mì cùng với nấm chiên cay và...
Món sandwich này được làm từ những lát thịt gà mỏng, chiên giòn với hỗn hợp gia vị đậm đà. Đây là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho bít tết khi bạn đang tìm kiếm món ăn ngon và giá cả phải chăng. Đặt miếng gà chiên lên...
Đùi gà không xương, không da là lựa chọn hoàn hảo cho món bánh mì kẹp này. Chúng luôn mềm, mọng nước và khó bị khô. Có thể nướng hoặc chiên. Thêm nữa...
Bánh mì kẹp thịt bò bít tết kiểu Philly là loại bánh mì kẹp với những lát thịt bò bít tết nướng mọng nước, phủ bên trên là lớp sốt phô mai tan chảy trong miệng. Để nấu thịt bò nhanh chóng, hãy thái thịt thật mỏng...
Đậu hầm mật ong ớt chipotle mang đến cho món burrito này hương vị tuyệt vời với vị ngọt và khói đặc trưng. Kết hợp chúng với thịt gà nướng xé nhỏ và cơm cho phần nhân, cùng với nước sốt thơm ngon từ lon đậu...
Hương vị của cocktail Michelada Mexico, được pha chế từ bia và tương ớt, kết hợp hoàn hảo với bít tết nướng cay và sốt pico de gallo ngấm bia. Để đảm bảo bít tết có hương vị ngon nhất,...
Đậu là nguyên liệu thay thế thịt hoàn hảo cho món bánh mì kẹp chay. Nghiền nhuyễn đậu đen đóng hộp với yến mạch, ngô, trứng và gia vị taco...
Để nhanh chóng chuẩn bị một số lượng lớn bánh mì kẹp cho nhiều người, bạn cần bánh mì cuộn, mỗi lần 12 cái. Hãy làm chúng như kiểu bánh nướng! Cắt tất cả các bánh mì cùng một lúc...
Thưởng thức sự kết hợp giữa thịt gà và táo chua ngọt trong món bánh mì ngũ cốc thơm ngon này. Thêm bất kỳ loại sốt nào bên dưới và một loại phô mai phù hợp, cùng với nam việt quất khô để tăng thêm hương vị...
Những miếng crostini này có thể được dùng để trang trí khay đồ ăn khai vị trong dịp lễ hoặc dùng với thức ăn thừa vào ngày hôm sau. Sự kết hợp giữa bánh mì giòn, phô mai tan chảy, xúc xích salami và...
Sunny Anderson đã nêm gia vị cho món khai vị cà tím của mình với tỏi nướng, chanh và ớt bột. Để món ăn có kết cấu mềm mại hơn, cô ấy đã thêm một chút sữa chua Hy Lạp. Hương vị rất đậm đà và nồng nàn,...
Thành phần bí mật trong món súp đậu này chính là củ atiso Jerusalem. Nó mang lại vị ngọt dịu, kết hợp tuyệt vời với hương vị khói của chân giò heo và thịt xông khói pancetta chiên. Có thể thay thế củ atiso Jerusalem bằng...
Một miếng thịt bò xay mọng nước với vụn thịt xông khói và ớt bột, phủ phô mai Asiago tan chảy, ăn kèm bánh mì ciabatta và sốt siro phong cay. Và một chiếc bánh mì kẹp thịt ăn sáng thì không thể thiếu trứng chiên! Thêm chút…
Sau một bữa tối thịnh soạn trong dịp lễ, thường sẽ còn rất nhiều món ăn kèm thừa. Thay vì hâm nóng lại chúng vào ngày hôm sau, hãy chế biến món mới từ những món ăn thừa này. Ví dụ, bánh cupcake làm từ...
Những chiếc bánh quế này được làm với phần nhân bánh mì giống như bạn thường thấy trong món gà tây ngày lễ, nhưng lại không hề dùng bột! Một cách tuyệt vời để tận dụng phần nhân bánh mì còn thừa từ bữa tối hôm qua...
Hãy làm món bánh mì kẹp thịt gà tây lành mạnh với hương vị thơm ngon của món burrito Tex-Mex. Ngoài thịt gà tây xay, phần nhân bánh còn bao gồm các nguyên liệu thường thấy trong món burrito như cơm, đậu và nhiều thứ khác...
Món burrito chay này, giàu protein và chất xơ, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng no bụng giúp bạn tràn đầy năng lượng suốt cả ngày. Khoai tây chiên, trứng, rau bina và thật nhiều phô mai mozzarella tan chảy sẽ làm nên...
Gà rán cay Tennessee đã trở nên phổ biến khắp nơi. Công thức của Eric Greenspan tăng độ cay bằng cách phết dầu ớt cay lên từng miếng gà đã chín rồi rắc thêm...
Còn gì tuyệt vời hơn một chiếc bánh mì nóng hổi trong chuyến đi bộ đường dài buổi sáng?! Và nhân bánh là gì cũng được: tất cả các loại bánh mì đều ngon khi ăn ngoài trời. Vì vậy, cứ thoải mái dùng hết phần bánh mì còn thừa từ hôm qua nhé...
Khác với món súp minestrone truyền thống, phiên bản mùa đông này đặc hơn, đậm đà hơn và ấm áp hơn. Món súp này chứa các loại rau củ mùa đông, bao gồm bí ngô, nhiều đậu và mì ống nhỏ. Sau khi súp đã được để nguội,...
Một chiếc bánh mì kẹp thịt phô mai cổ điển gồm một miếng thịt bò mọng nước, phủ một lát phô mai tan chảy, rau xà lách giòn, cà chua, hành tây đỏ và nước sốt làm từ tương cà, sốt mayonnaise và dưa chua. Không cần thêm gì nữa cho một chiếc bánh hoàn hảo...
Rau bina béo ngậy và thịt bò xay đậm đà kết hợp hoàn hảo với nhau trong món bánh mì kẹp trứng đầy đặn, chắc bụng này. Ăn kèm với hành tây chiên giòn, cũng ngon không kém...
Món burrito thịnh soạn này được làm đầy với những lát thịt bò bít tết mềm mọng, hành tây caramel hóa, trứng chiên và phô mai. Hoàn hảo cho bữa sáng muộn hoặc một bữa ăn nhẹ no bụng. Chiên áp chảo burrito sau khi hoàn thành...
Để có món ăn ngon hơn chỉ là một chiếc bánh burger thông thường, hãy thử ướp thịt bò xay với nước sốt tỏi và tiêu đen xay Lawry's. Nướng các miếng thịt và dùng kèm với bánh mì...
Đã đến giờ ăn nhẹ rồi! Hãy dùng bánh mì nướng với tôm, cà chua và nước sốt pesto thơm lừng.
Thịt bò nướng mềm mọng được thái thành từng lát mỏng và cuộn trong bánh tortilla cùng với đậu hầm, hành phi, ớt chuông và phô mai bào sợi. Sau đó, những chiếc burrito này được nhồi vào...
Món Fajitas truyền thống thường được nấu trong chảo, nhưng nếu bạn muốn thưởng thức hương vị mùa hè, thì nướng ngoài trời là lựa chọn hoàn hảo. Nướng thịt bò bít tết, ớt chuông và hành tây, cắt thành dải, và...
"Khi đậu fava vào mùa, không gì ngon hơn thế! Sự kết hợp giữa đậu fava và lớp sốt đậu xanh béo ngậy, thơm lừng tạo nên món khai vị hoàn hảo," Anne Burrell chia sẻ. Thêm vào đó là món crostini mùa xuân với...
Món bánh mì kẹp đậu phụ chiên này ngon đến mức có thể khiến người ăn chay và người ăn thịt xích lại gần nhau mãi mãi. Đậu phụ được ngâm trong nước muối, sau đó phủ một lớp sốt mù tạt ngọt và cuộn trong hỗn hợp gia vị cay...
Khi trời nóng, bánh mì kẹp salad gà mát lạnh là lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn ngon miệng và no bụng mà không cần phải bật bếp. Đây cũng là cách tuyệt vời để tận dụng thức ăn thừa...
Muffuletta là một loại bánh mì kẹp kiểu Ý được ép chặt, bên trong chứa nhiều loại thịt nguội, phô mai và dầu ô liu, càng để lâu và ngấm hết phần nước sốt thơm ngon thì càng ngon hơn.
Bơ nghiền mịn, dễ phết từ lâu đã là lựa chọn lý tưởng cho bánh mì nướng buổi sáng của những người ăn uống lành mạnh. Nhưng đối với những người đang ăn kiêng, việc ăn bánh mì nướng lại có thể là một thử thách...
Những lát gà xé nhỏ nướng trong nước sốt thơm nồng, cay nồng này là món ăn nhẹ hoàn hảo để thưởng thức cùng bia. Hãy loại bỏ da và xương khỏi gà quay mua ở cửa hàng, sau đó dùng hai chiếc nĩa xé thịt thành những sợi nhỏ.
Mặc dù những chiếc bánh mì kẹp này được làm từ các nguyên liệu chế biến sẵn, nhưng thêm một vài nguyên liệu khác có thể tạo nên hương vị thơm ngon đặc biệt. Đặt miếng thịt lên lát bánh mì lúa mạch đen, phủ lên trên bằng bánh mì nướng…
Nồi chiên không dầu là dụng cụ hoàn hảo để làm bánh mì kẹp phô mai. Luồng khí nóng lưu thông không chỉ giúp nướng bánh mì giòn rụm, vàng óng mà còn làm tan chảy phô mai từ bên ngoài vào bên trong.
Món pizza mini này được làm trên từng chiếc bánh mì tròn nhỏ, nhưng lại có đầy đủ những gì chúng ta yêu thích ở món ăn Ý kinh điển này: lớp vỏ giòn tan, sốt cà chua đậm đà và rất nhiều phô mai tan chảy. Nó...
Những chiếc bánh mì kẹp nhỏ xinh này chứa đựng đầy đủ hương vị và kết cấu sống động của món Gà Parmesan truyền thống. Ức gà chiên giòn được kẹp trong bánh mì mềm, phủ phô mai mozzarella tan chảy,...
Một công dụng tuyệt vời khác của nồi chiên không dầu: bạn có thể chiên bánh mì kẹp thịt trong đó! Điều này giúp bạn tránh được rắc rối khi phải nhóm lửa nướng, tạo khói trong bếp hoặc làm bắn thức ăn nhiều dầu mỡ khắp nơi. Bạn có thể tận dụng điều này...
Những viên thịt chay thơm ngon trong nước sốt cà chua đậm đà được phục vụ trên bánh mì với một lát phô mai mozzarella tan chảy và lá húng quế tươi, tạo nên một món sandwich chay kiểu Ý ngon tuyệt.
Những chiếc bánh mì kẹp đơn giản này được làm bằng cách hâm nóng thịt gà nướng xé nhỏ (hoặc thịt nướng quế còn thừa) trong nước sốt Buffalo cay và kẹp vào bánh mì cùng với một ít salad nhẹ...
Bánh mì kẹp nóng của đầu bếp nổi tiếng Geoffrey Zakarian là sự kết hợp sang trọng giữa mứt sung ngọt ngào và thịt xông khói chiên giòn mặn mà, hạnh nhân giòn tan và phô mai tan chảy mềm mịn. Bánh mì được làm từ...
Đúng như tên gọi, món ăn Mexico này sử dụng đậu non đã luộc chín, được xào trong chảo với các loại gia vị, nghiền nát một phần để tạo ra một món ăn sánh mịn, thơm ngon.
























































