Tỏi nướng trong bơ cho đến khi mềm mịn sẽ có vị ngọt nhẹ, làm cho món bánh mì tỏi này trở nên hoàn hảo. Bánh càng để lâu thì càng ngấm đều hương vị...
Công thức làm bánh sandwich
Frita là một loại bánh mì kẹp kiểu Cuba được làm từ một miếng thịt bò mọng nước kẹp trong bánh mì, bên trên là một đống khoai tây chiên giòn. Khoai tây chiên rất dễ làm bằng cách chiên ngập dầu khoai tây bào nhỏ...
Món khai vị hoàn hảo cho một bữa tiệc lớn. Những lát bánh mì baguette nướng được phục vụ cùng với thịt bò bít tết thái mỏng, sốt phô mai gorgonzola, củ cải muối chua, hành tây caramel, rau mầm và...
Nấm Portobello là sự thay thế hoàn hảo cho chả chay trong bánh mì kẹp thịt. Mũ nấm to và chắc thịt, rất thích hợp để kẹp vào bánh mì. Chiên chúng trong vụn bánh mì panko để có món ăn ngon hơn...
Bí quyết của món cheesesteak này là nó không hề có thịt bò. Hoàn toàn không có thịt! Thay vào đó, là những miếng nấm portobello thơm ngon, đậm đà được xếp lên trên khoai tây chiên và rưới lên trên một loại nước sốt phô mai sánh mịn.
Hãy làm món bánh mì kẹp nóng thơm ngon với phô mai, ớt jalapeño nhồi kem phô mai và xúc xích chorizo chiên cay. Bạn sẽ cần bánh mì trắng hình vuông cho...
Để làm món bánh mì nướng nhanh thơm ngon này, hãy xay nhuyễn cà chua tươi với tỏi và dầu ô liu, sau đó phết hỗn hợp sốt lên bánh mì nướng. Bước cuối cùng là bào mỏng...
Để tăng thêm hương vị đậm đà cho món bánh mì Sloppy Joe và nâng tầm món ăn, Rachael Ray đã thêm xúc xích băm nhỏ và gia vị bít tết vào nước sốt thịt sánh đặc.
Ướp ức gà trong trà ngọt có gia vị, nướng, sau đó thái lát và trộn với quả hồ đào và táo trong nước sốt mayonnaise mật ong. Món salad ngon tuyệt này sẽ là nền tảng cho...
Nước sốt mật ong và ớt jalapeño giúp làm mềm phần thịt bò thăn dai, và sau khi nướng, thịt sẽ trở nên mềm mọng hoàn hảo cho món fajitas thịnh soạn này. Cắt thịt thành từng lát mỏng theo thớ và thưởng thức...
Món bánh mì nóng hổi, ngập tràn phô mai này, với lớp vỏ Parmesan giòn tan và phô mai cheddar tan chảy bên trong, được gói gọn trong hương vị đậm đà của sốt pesto, sốt aioli tỏi và cà chua khô. Mặc dù có rất nhiều nguyên liệu, nhưng...
Thịt nguội, phô mai Thụy Sĩ, mù tạt và dưa chua là sự kết hợp tuyệt vời làm nên hương vị đặc trưng của bánh mì kẹp Cuba nóng hổi, khác biệt so với các loại bánh mì kẹp khác. Bạn có thể tăng thêm hương vị bằng cách thêm thịt gà tây thái mỏng và...
Nếu bạn còn thừa thịt gà tây nướng từ bữa tối lễ hội tối qua, bạn có thể làm bánh mì kẹp với chúng vào ngày hôm sau. Nhưng lễ hội vẫn tiếp tục, vì vậy hãy cứ làm thêm bánh mì kẹp nhé...
Những chiếc bánh mì kẹp thịt này tuy nhỏ nhưng lại rất đậm đà hương vị. Phần nhân được làm từ thịt gà tây và các loại thảo mộc thơm, và sốt cranberry là sự kết hợp hoàn hảo với thịt gà tây. Hãy phết sốt lên phần nhân khi nướng,...
Để có món burger lành mạnh nhất cho cả gia đình, hãy chọn thịt gà tây xay nạc và trộn với nấm xào để tăng thêm hương vị. Dọn các miếng thịt lên...
Thịt gà tây, với hương vị trung tính, là sự lựa chọn hoàn hảo nếu bạn muốn thêm hương vị châu Á vào món burger của mình, giống như cách Anne Burrell đã làm. Thêm tỏi, gừng, củ năng,...
"Những chiếc bánh mì kẹp thịt mini này chắc chắn sẽ rất được yêu thích tại bữa tiệc tiếp theo của bạn nhờ vào mứt hành tây cà chua thơm ngon của tôi," Cardea Brown nói. "Bạn nhất định sẽ muốn tự làm loại mứt này..."
Món bánh mì kẹp thịt bò phô mai thơm ngon, đậm đà này được làm từ hai miếng thịt gà tây dày, phủ phô mai tan chảy và những miếng thịt xông khói gà tây chiên giòn. Được phục vụ trên bánh mì nướng kiểu Anh...
Đây là công thức món ăn yêu thích mới của bạn, hoàn hảo cho mùa hè mà không làm nóng bếp. Thịt ức bò được ướp muối và tiêu thật kỹ rồi hầm trong nồi áp suất để...
Những chiếc bánh mì kẹp nhỏ mọng nước này kết hợp hai món ăn mùa hè được yêu thích: bánh cua và cà chua xanh chiên giòn. Trong khi bánh cua đang nướng trong lò, bạn...
Nâng tầm hương vị của những miếng thịt bò mọng nước này với lớp phủ phô mai tuyệt hảo lấy cảm hứng từ món rajas con crema của Mexico. Những chiếc bánh mì hình xoắn ốc này có kết cấu hoàn hảo...
Cho dù bạn đang tìm kiếm một món ăn chay mới hay chỉ muốn làm mới thực đơn ngày lễ của mình, những chiếc bánh mì kẹp nấm đơn giản và ngon miệng này là sự lựa chọn hoàn hảo. Nước sốt mù tạt chua ngọt,...
Bánh mì kẹp mini (slider sandwiches) nhỏ gọn và rất thích hợp để phục vụ trong các bữa tiệc tại nhà. Nếu bạn tổ chức một buổi tụ họp đông người, bạn có thể bỏ qua bước làm bánh mì kẹp và chỉ cần bày biện mọi thứ...
Ree Drummond làm những chiếc bánh mì kẹp nhỏ xinh này với miếng bít tết chiên giòn tẩm bột hai lớp. Thay vì dùng bánh mì thông thường, cô ấy nướng những chiếc bánh quy giòn nhanh chóng, và thay vì dùng các loại nước sốt mua sẵn thông thường...
Phô mai và rau bina là một sự kết hợp phổ biến và ngon miệng ở mọi hình thức. Cách dễ nhất để làm nhân bánh mì này là dùng trong bánh mì kẹp nóng. Công thức này sử dụng ba loại phô mai:...
Thịt gà xay mềm, có vị trung tính là sự kết hợp hoàn hảo với các loại gia vị và nước sốt đậm đà như gừng, tương hoisin, nước tương và sambal oelek. Chiên miếng thịt theo kiểu Á và ăn kèm với bánh mì...
Hãy làm món cuốn kiểu Ấn Độ với thịt gà áp chảo mọng nước, tẩm ướp gia vị garam masala. Cuốn thịt gà vào bánh naan, rưới thêm tương xoài, rắc ớt jalapeño và rau mùi, rồi dùng kèm với...
Sự kết hợp giữa táo chua, phô mai cheddar béo ngậy, thịt xông khói mặn, hành tây caramel ngọt và mù tạt hạt đậm đà đã nâng tầm món bánh mì nóng này lên một đẳng cấp mới và làm cho nó trở nên vô cùng hấp dẫn...
Những chiếc bánh mì kẹp này được làm từ ba loại phô mai: phô mai kem, phô mai cheddar loại đậm vị và phô mai gouda hun khói. Ớt jalapeño, ớt chipotle hun khói và một chút ớt cayenne làm cho bánh mì thêm phần hấp dẫn...
Chanh là một nguyên liệu khá bất ngờ cho món bánh mì kẹp phô mai nóng, nhưng hãy thử công thức này, bạn sẽ không hối hận! Điều quan trọng là phải thái chanh thật mỏng để hương vị chua thanh được...
Những chiếc bánh mì nóng hổi với kem phô mai và phô mai mozzarella tan chảy có hương vị giống như bánh mì tròn nhờ lớp phủ gồm hạt anh túc, hạt mè, hành khô và tỏi. Bên cạnh hương vị thơm ngon, lớp phủ này còn làm tăng thêm...
Những chiếc bánh mì nóng hổi này chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ người yêu thích phô mai nào, bởi vì chúng được phủ đầy phô mai. Phô mai tan chảy, dẻo quánh bên trong và một lớp phô mai giòn tan, nướng vàng óng bên ngoài - thật là tuyệt vời! Thêm vào đó...
Món tostadas thịt heo xé này rất dễ tùy chỉnh cho phù hợp với khẩu vị và sở thích của gia đình bạn. Bạn có thể thêm đậu hầm, sốt bơ hoặc sốt trái cây như xoài vào phần nhân cơ bản! Và...
Thịt heo xé sợi mềm mọng trong nước sốt đậm đà là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho thịt bò xay khi làm món taco. Giada De Laurentiis ướp thịt với bia, thêm vỏ cam bào, gia vị và ớt chipotle...
Thịt ức bò có thể được nướng trong lò để đạt được hương vị thơm ngon tương tự như thịt bò nướng thực thụ. Để làm được điều này, điều quan trọng là phải chọn đúng loại gia vị, thêm đường nâu để có vị ngọt...
Thêm nước cốt chanh tươi vào hỗn hợp ướp bít tết mật ong ớt jalapeño để có hương vị đậm đà, ngọt cay hơn. Nướng bít tết đã ướp cho đến khi vàng đều, sau đó thái mỏng...
Những lát bánh mì baguette nướng được xoa tỏi, sau đó phủ lên trên những lát cà chua thái mỏng và rưới nước sốt bia sánh đặc làm từ hai loại phô mai – cheddar đậm vị và Stilton. Nướng bánh mì crouton trong…
Công thức này lấy cảm hứng từ món ăn nổi tiếng của ẩm thực Mỹ - gà rán và bánh quế, trong đó gà rán giòn được ăn kèm với bánh quế Bỉ mềm xốp và rưới nước sốt ngọt cay. Thay vì gà...
Để tránh phải làm riêng từng chiếc bánh mì cho mỗi khách, hãy mua một gói bánh mì cuộn, cắt đôi theo chiều ngang, nướng lên và ghép chúng lại thành một chiếc bánh mì lớn. Điều này rất quan trọng...
Nếu bạn thích xúc xích chiên giòn làm từ nguyên liệu tự nhiên, bạn có thể tự làm ở nhà, nhưng dễ hơn nhiều: bạn không cần phải tìm vỏ xúc xích tự nhiên. Chỉ cần nướng hỗn hợp thịt xúc xích đã ướp gia vị...
Vào khoảng thời gian từ những năm 1920 đến 1950, một chiếc bánh burrito đã bị thả vào chảo chiên ngập dầu ở Tucson, Arizona, tạo ra món chimichanga nổi tiếng. Không rõ đây là một tai nạn hay...
Những chiếc bánh mì kiểu Á này được làm từ thịt ba chỉ nướng. Hương vị sẽ ngon hơn nữa nếu bạn để thịt ngấm nước sốt trong tủ lạnh đến sáng hôm sau. Cho một lát thịt và nước sốt vào một chiếc bánh mềm...
Món bánh mì giòn tan, thơm ngon này gồm hai lát cà chua nướng và thịt gà tây thái mỏng. Phủ bên trên là sốt phô mai Mornay, thịt xông khói giòn và các loại rau thơm tươi.
Tỏi là món khai vị kiểu Địa Trung Hải vừa ngon miệng lại vừa tiết kiệm. Chỉ cần nướng cả củ tỏi, sau đó nghiền nát các tép tỏi đã mềm để tạo ra hỗn hợp thơm ngon...
Bánh mì kẹp với bánh mì trắng và phô mai phết khá đơn giản, nhưng chúng đã trở thành món ăn được ưa chuộng tại một sự kiện thời thượng: giải đấu golf Augusta Masters. Tuy nhiên, bản thân phô mai phết thì...
Hãy làm những chiếc bánh mì kẹp nhỏ (sliders) này bằng cách sử dụng những lát bột ngô thay vì bánh mì cuộn truyền thống. Bột ngô, cà chua và hành tây được nướng cùng nhau trong lò, giúp tiết kiệm thời gian và tăng thêm hương vị...
Nếu bạn có đá nướng pizza, hãy tận dụng tối đa! Nó không chỉ tạo ra những chiếc pizza ngon tuyệt mà còn cả thịt và rau củ nữa. Hãy đảm bảo đá nướng của bạn có thể dùng được trên vỉ nướng, và trong bữa tiệc tiếp theo của bạn...
Những chiếc bánh mì kẹp ăn sáng này có hương vị như vừa được nướng xong ở quán ăn, nhưng lại có thêm hương vị khói nướng thơm lừng. Và vì tất cả các nguyên liệu đều được nướng trên cùng một phiến đá nướng pizza, nên bạn sẽ có được...
Người dân Philadelphia không ngừng tranh luận xem Pat's King of Steaks hay Geno's Steaks làm món bánh mì kẹp thịt bò bít tết phô mai ngon nhất. Pat Olivieri được cho là người đã phát minh ra món bánh mì kẹp thịt bò thái mỏng này...
Ổ bánh mì lớn này chứa đựng đầy đủ hương vị và kết cấu của món bánh mì kẹp thịt bò bít tết phô mai kiểu Philly nổi tiếng, điểm khác biệt duy nhất là bạn không cần phải tự làm bánh mì cho từng khách. Chỉ cần...
























































