Công thức làm bánh sandwich

Món thịt băm này được làm từ hỗn hợp tương tự như người Ý dùng để làm thịt viên: thịt bò, thịt lợn và thịt bê xay, nêm gia vị với phô mai Parmesan và rau mùi tây. Phần trên cùng được phủ một hỗn hợp…

Hãy thử món burger chay đơn giản và cân bằng dinh dưỡng được làm từ những nguyên liệu giá cả phải chăng. Chả burger được làm từ đậu lăng mềm, nấu nhanh trong nồi nấu chậm, và khoai lang nướng với nấm và...

Ngay cả sườn heo hầm chậm cũng có thể có hương vị nướng. Một hỗn hợp gia vị với ớt chipotle hun khói sẽ giúp bạn làm được điều đó. Nó sẽ thêm một chút...

Những chiếc bánh sandwich này không được làm bằng bánh mì hay bánh bao, mà bằng khoai tây nướng! Bạn cần những củ khoai tây to, tốt nhất là không có mắt. Khoai tây được nướng trong lò vi sóng, sau đó được ép dẹt và...

Món ăn Hawaii "Loco Moco" gồm một đống rau thơm, một miếng thịt bò băm và một quả trứng chiên, tất cả được rưới nước sốt nâu. Công thức này biến món Loco Moco thành một chiếc bánh mì kẹp tiện lợi. Lắp ráp các nguyên liệu trên...

Nước sốt Hollandaise có lẽ là thứ cuối cùng bạn muốn làm khi đang bị say rượu. Công thức bánh mì kẹp trứng Benedict này sử dụng cách làm tắt và thay thế nước sốt Hollandaise truyền thống...

Món cuốn này rất thích hợp cho bữa sáng sau một đêm vui chơi, khi bạn chưa no hẳn nhưng vẫn còn rất đói. Bánh mì mềm, khoai tây chiên giòn, thịt bò muối, trứng bác thơm ngon,...

Món bánh mì kẹp thịt ăn sáng này cực kỳ dễ làm và hoàn hảo cho những ai đang phải chịu đựng những tác dụng phụ của việc ăn uống quá độ vào đêm khuya. Sốt mayonnaise ngọt và cay sẽ trở thành người bạn thân thiết mới của bạn. Với nó...

Món bánh mì kẹp ăn sáng này đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều người. Nó hội tụ đầy đủ các hương vị: vị mặn của thịt xông khói chiên và phô mai, chút vị chua nhẹ từ bánh kếp bơ sữa, và một chút hương vị thơm ngon...

Những chiếc taco này được làm từ thịt bò thăn (hanger steak) giá rẻ nhưng rất ngon. Thịt được ướp trong nước cốt chanh và gia vị, trở nên mềm và có hương vị tuyệt vời...

Những chiếc bánh mì kẹp dễ làm này gây ấn tượng bởi hương vị đậm đà. Chúng được làm từ bánh muffin ngô phết bơ, hành lá và mật ong. Các nguyên liệu chính là một lát giăm bông và...

Món sandwich lành mạnh này rất thích hợp cho bữa trưa ở nơi làm việc. Những lát giăm bông Black Forest được kẹp giữa hai lát bánh mì nguyên cám, phết thêm hỗn hợp phô mai dê và hạt bí ngô.

Để làm món bánh mì kẹp này, bạn cần bánh mì khoai tây nhỏ và thịt giăm bông phi lê. Trước khi kẹp, hãy chiên sơ thịt giăm bông và phết một lớp sốt mật ong mù tạt lên trên.

Hãy thử món bánh mì kẹp với sự kết hợp tuyệt vời giữa giăm bông tẩm gia vị, rau củ muối chua và cải xoong thơm ngon. Cả giăm bông nướng tự nhiên và giăm bông hun khói đều phù hợp, và rau củ là lựa chọn tốt nhất...

Những chiếc bánh mì kẹp nhỏ xinh trên bánh mì khoai tây này rất dễ cầm nắm đối với bàn tay nhỏ bé, rất thích hợp làm đồ ăn nhẹ ở trường. Mỗi chiếc bánh mì đều đậm đà hương vị (nhờ có sốt mayonnaise và...).

Gamja corn dogs là món ăn đường phố phổ biến ở Hàn Quốc. Đó là những chiếc xúc xích xiên que được phủ bột ngô và ăn kèm với khoai tây chiên, sau đó chiên ngập dầu cho đến khi giòn tan. Để...

Hãy làm món bánh mì kẹp thịt gà tây lành mạnh và bổ dưỡng hơn bằng cách thay thế tương cà và sốt mayonnaise bằng mù tạt hạt và một chút mứt mơ. Và thay vì món ăn kèm, hãy dùng...

Nướng cá thịt trắng mềm và rau củ trong vài phút, và toàn bộ món ăn sẽ sẵn sàng trong không quá nửa tiếng. Dùng cá và rau củ nướng kèm với đậu xào và bánh mì ngô.

Bánh phô mai Philadelphia cổ điển là sự kết hợp tuyệt vời giữa thịt bò thái mỏng, mọng nước và một lượng phô mai tan chảy hào phóng trên một chiếc bánh mì dài kiểu hoagie. Là một món ăn nhanh, nó...

Bạn không cần máy ép đặc biệt nào để làm món panini này, và dù sao thì bánh mì cũng không vừa với máy ép nào cả: nó được làm từ cả một ổ bánh mì! Điều này giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian, vì bạn không cần phải tự lắp ráp...

Những chiếc bánh tostadas (bánh mì dẹt giòn kiểu Mexico với nhân bánh) này được làm từ thịt bò bít tết mềm mọng, ướp trong cà phê ớt đậm đà và nướng chín tái. Để có một...

Mặc dù có tên là vậy, món bánh mì kẹp thịt bò xé kiểu Ý có nguồn gốc từ Chicago và được phân biệt bởi việc nó được dùng kèm với nước sốt hầm thịt (món thịt hầm)...

Bánh mì kẹp nóng chưa bao giờ ngon đến thế. Phô mai Camembert tan chảy với những lát táo chua ngọt mỏng và một chút hẹ, kẹp giữa hai lát bánh mì baguette giòn tan. Bánh mì kẹp...

Những chiếc bánh mì kẹp nhỏ xinh này rất thích hợp để ăn vặt. Mặc dù kích thước nhỏ, nhưng hương vị của chúng lại rất đậm đà. Bánh được làm theo kiểu Á với...

Ngay cả khi bạn thích bánh mì kẹp thịt nướng, công thức này vẫn sẽ là lựa chọn tuyệt vời vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Bạn không cần phải vo thành từng miếng thịt bò xay. Thay vào đó, hãy dùng thìa dẹt ấn dẹt các viên thịt...

Hãy làm món bánh mì Sloppy Joe ngon tuyệt hảo. Hai nửa bánh mì mềm được kẹp giữa hai lớp sốt thịt tự làm thơm ngon, chế biến nhanh chóng. Bên cạnh sốt cà chua, món ăn còn bao gồm...

Loại bánh mì thơm ngon này được làm theo cách cổ điển: với nhiều bơ và tỏi. Công thức này ngon nhất khi dùng bánh mì Ý hoặc Pháp tươi, mềm,...

Để làm hài lòng tất cả những người yêu thích thịt, những chiếc bánh mì kẹp nhỏ (sliders) này được làm từ ba loại thịt lợn. Thịt lợn xay và xúc xích chorizo ​​(chưa nấu chín, không có vỏ) được kết hợp thành từng miếng, sau đó được chiên và...

Để ăn nhẹ trong khi xem trận đấu hoặc tham dự sự kiện thể thao, hãy làm những chiếc bánh mì kẹp hình quả bóng đá mini này. Mặc dù nhỏ bé, chúng lại chứa đựng hương vị vô cùng đậm đà. Giữa hai...

Một chiếc bánh mì kẹp thịt viên sốt cà chua thơm ngon là lựa chọn hoàn hảo cho cả bữa trưa và bữa tối thịnh soạn. Công thức này sử dụng thịt viên được chế biến với các loại gia vị truyền thống của Mexico, và toàn bộ...

Những lát thịt bò nướng mọng nước được kẹp trong bánh mì cùng hành tây và ớt chuông chiên, phủ bên trên là lớp sốt phô mai sánh mịn. Đây chính là bánh mì kẹp Philadelphia Cheesesteak, món ăn được yêu thích của...

Thịt xông khói giòn, xúc xích chiên, khoai tây viên, trứng luộc và phô mai tan chảy—tất cả những món ăn sáng yêu thích của chúng ta đều được gói gọn trong ổ bánh mì vàng óng tuyệt vời này. Nó trông giống như một chiếc burrito và...

Ông vua bánh mì Jeff Mauro đã tạo ra một món bánh mì tuyệt hảo sẽ làm bùng nổ vị giác của bạn. Thịt bò bít tết sườn nướng mềm mọng được thái mỏng và ăn kèm với bánh mì Pháp nướng giòn...

Trong bữa tiệc nướng của bạn, hãy chuẩn bị những chiếc bánh mì kẹp bít tết nướng thơm ngon và bổ dưỡng cho mọi người. Để có được chiếc bánh mì kẹp mọng nước, hãy nướng bít tết ở mức độ chín vừa hoặc tái vừa, sau đó...

Những chiếc bánh mì kẹp này được làm với picadillo, một loại sốt đặc sệt làm từ thịt băm với ô liu, nho khô, hành tây và gia vị. Công thức này sử dụng thịt gà tây xay nạc. Chiên cùng với các nguyên liệu còn lại...

Bánh mì kẹp thịt bò phô mai Philadelphia, hay gọi tắt là bánh mì kẹp thịt bò phô mai Philly, là một loại bánh mì lớn với miếng thịt bò bít tết mọng nước phủ phô mai tan chảy. Để nướng thịt bò cho món bánh mì này, thịt phải được cắt thành những miếng rất...

Chả cho món bánh mì kẹp thịt này được làm từ xúc xích ăn sáng, chứ không phải thịt bò xay truyền thống. Bạn cần bóc vỏ xúc xích sống, nặn xúc xích xay thành từng miếng chả và chiên chúng.

Một chiếc burrito nhân trứng bác béo ngậy, cá hồi hun khói và hành lá là một ý tưởng tuyệt vời cho bữa sáng độc đáo và bổ dưỡng. Để đảm bảo trứng bác được mềm nhất có thể,...

Một miếng thịt bò xay tẩm gia vị thơm ngon, mọng nước được đặt trên lớp vỏ bánh brioche ngọt ngào, phủ phô mai brie tan chảy béo ngậy và rau cải xoong tươi mát. Hãy chuẩn bị tinh thần cho sự kết hợp tuyệt vời giữa các hương vị và kết cấu tương phản. Phục vụ...

Hãy quên bột và men đi! Món pizza nhanh này được làm trên bánh mì baguette cắt lát – còn gì tiện lợi hơn? Hãy cho lên pizza tất cả các nguyên liệu của một bữa sáng truyền thống – trứng bác,...

Hãy chiêu đãi gia đình bạn một bữa sáng độc đáo lấy cảm hứng từ ẩm thực Mexico. Những chiếc burrito này được làm đầy với các nguyên liệu phổ biến cho bữa sáng: xúc xích nướng, trứng bác, khoai tây chiên, phô mai và...

Những chiếc bánh mì kẹp thịt thơm ngon, cay nồng và tốt cho sức khỏe này lại cực kỳ nhanh chóng và dễ làm. Mặc dù phần thịt được làm từ thịt gà xay nạc, nhưng chúng vẫn mềm và mọng nước. Tất cả là nhờ vào việc thêm vào...

Những chiếc bánh mì kẹp chay ngon miệng và tốt cho sức khỏe này là một cách tuyệt vời để ăn mừng ngày không ăn thịt. Phần nhân bánh được làm từ hỗn hợp khoai lang, đậu gà và kê, trong khi ớt và các loại gia vị tạo nên hương vị vô cùng hấp dẫn.

Alex Guarnaschelli hướng dẫn cách nướng bánh mì dẹt trong chảo: "Khi trang trí bánh mì dẹt với các loại nhân, hãy sắp xếp chúng theo một thứ tự cụ thể, hình dung từng phần riêng biệt." Điều này không dễ...

Những chiếc bánh mì thơm ngon, mọng nước này được làm từ thịt vai heo không xương, hầm trong vài giờ với thì là, hương thảo, lá nguyệt quế, tỏi và dầu ô liu nguyên chất.

Những chiếc bánh mì kẹp nhỏ này gợi nhớ đến món cicchetti của Venice, những món khai vị nhẹ thường được dùng kèm với một ly rượu vang hoặc bia. Giống như tất cả các loại bánh mì kẹp trà truyền thống, những chiếc bánh mì kẹp này được làm từ bánh mì trắng...

Món sandwich ấn tượng này là sự kết hợp giữa bánh mì nướng bơ và trứng Benedict nổi tiếng. Nhưng đừng để việc làm nước sốt hollandaise truyền thống làm bạn e ngại. Công thức này chỉ đơn giản là trộn đều các nguyên liệu lại với nhau...

Nấm Portobello và nước tương tạo thêm vị umami cho chả, làm nổi bật hương vị thịt bò một cách hoàn hảo. Chiên sơ chả và kẹp vào bánh mì nguyên cám để làm burger (kiểu Anh...).

Để làm món pizza này, bạn không cần dùng bột nhào. Hãy dùng bánh pita hoặc lavash thông thường làm đế, phết thịt bò xay đã chiên cùng hành tây và ớt chuông lên trên, rồi đặt lên...