Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Một chiếc bánh mì kẹp thịt phô mai cổ điển gồm một miếng thịt bò mọng nước, phủ một lát phô mai tan chảy, rau diếp giòn, cà chua, hành tây đỏ và nước sốt làm từ tương cà, sốt mayonnaise và dưa chua. Không thêm gì cả mà vẫn giữ được hương vị tuyệt vời, nguyên bản! Bạn có thể thay bánh mì mè bằng bánh mì nguyên cám, điều này sẽ làm tăng thêm hương vị thơm ngon của hạt cho bánh mì kẹp thịt phô mai của bạn.

Thành phần:

• 4 bánh mì kẹp thịt nguyên cám
• Dầu xịt nấu ăn
• 450 g thịt bò xay có 10% mỡ, chia thành 4 miếng.
• 4 lát phô mai
• 1 cốc sốt mayonnaise
• 2 muỗng canh tương ớt ngọt
• 1 muỗng canh tương cà
• 4 lá rau diếp romaine, bẻ đôi.
• 4 lát cà chua
• 4 chén hành tây đỏ

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

thịt bò xay, bánh mì nguyên cám, rau củ ngâm chua, rau diếp lá, cà chua, hành tây đỏ

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Làm nóng chảo nướng trên lửa lớn. Cắt bánh mì làm đôi và xịt nhẹ dầu ăn vào mặt trong. Đặt bánh mì úp mặt cắt xuống chảo. Nướng bánh cho đến khi vàng giòn rồi chuyển ra đĩa.
Bước 2
• Để chảo nướng cách xa bếp, xịt một lớp dầu ăn lên bề mặt chảo. Nêm gia vị cho các miếng thịt bằng muối và tiêu cho vừa ăn. Đặt chúng vào chảo và nướng khoảng 2,5 phút mỗi mặt. Một phút trước khi kết thúc thời gian nướng, đặt một lát phô mai lên trên mỗi miếng thịt.
Bước 3
• Trong một bát nhỏ, trộn đều mayonnaise, dưa chua và tương cà. Để riêng. Để làm bánh mì kẹp thịt, đặt miếng thịt lên nửa dưới của bánh mì. Cho rau diếp, cà chua, hành tây đỏ và nước sốt lên trên mỗi miếng thịt, rồi đậy nửa trên của bánh mì lại. Dùng ngay.

Số phiếu: 1