Các công thức chế biến hạt mù tạt kèm hình ảnh

Xúc xích Bratwurst (xúc xích chiên) trong bia

Thể loại: Nướng, Thịt, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Xúc xích Bratwurst (xúc xích chiên) trong bia

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8

Rava Dosa là loại bánh kếp mỏng manh, nhân bên trong là khoai lang và thì là.

Thể loại: Thức ăn nhanh, Bánh kếp, Tiệm bánh, Bánh khoai tây, bánh kếp, .

Nội dung:

Nhân khoai lang và thì là:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6

Chả khoai tây cay "Bhujia"

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh khoai tây, bánh kếp, Nước sốt, Nước chấm, .

Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8 - 10

Tôm Escabeche

Thể loại: Nướng, Cá, Món khai vị, Cá, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Escabeche là món hải sản được ướp sơ. Cá hoặc hải sản nhỏ được chiên sơ trong khi các loại gia vị để ướp được chuẩn bị cùng lúc. Sau đó, hải sản được phủ một lớp nước sốt cay làm từ giấm, và... đọc thêm

Thời gian: 35 phút. cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8

Ức gà chiên với sốt bạc hà

Thể loại: Các món chính, Chim, Nước sốt, Nước chấm, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Cơm nấu với củ dền và dừa

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, Rau củ, nấm, Nước sốt, Gia vị, .

Nội dung:

Garam masala:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6

Chutney dừa

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, Nước sốt, Nước chấm, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 cốc nước chấm đặc

Cá bơn hấp với sốt sotchi

Thể loại: Các món chính, Cá, Nước sốt, Nước sốt, .

Nội dung:

Nước sốt Sotkhi:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6

Chutney trái cây khô

Thể loại: Món tráng miệng, Kem, nước sốt, mousse, Nước sốt, Ngọt, .

Hàng năm vào dịp Diwali (Tết Nguyên đán của người Hindu), bố tôi đều nhận được những hộp trái cây khô. Một lần vào Lễ Tạ ơn, khi tôi nhận được chà là hữu cơ, tôi nhớ lại truyền thống này và quyết định không làm sốt nam việt quất cho bàn tiệc ngày lễ, mà là món này... đọc thêm

Thời gian: --

Bánh mì kẹp kiểu Cuba với dưa chua tự làm

Thể loại: Các món chính, Thịt, Thức ăn nhanh, Bánh mì kẹp, Món khai vị, Bánh mì kẹp, Rau, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Bánh mì kẹp kiểu Cuba với dưa chua tự làm

Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: -- Khẩu phần: 8-10 phần ăn cho một bữa tiệc

Khoai tây chiên với các loại gia vị nguyên hạt

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, .

Tác giả: Nigella Lawson - tác giả sách dạy nấu ăn

Khoai tây chiên với các loại gia vị nguyên hạt

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6

Súp lơ với gừng và hạt mù tạt

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6

Sambar làm từ đậu Hà Lan

Thể loại: Súp, Súp kem, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4 - 6

Thịt lợn Vindaloo

Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .

Tác giả: Emeril Lagasse - đầu bếp nổi tiếng

Nội dung:

Gia vị cà ri:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Thịt viên cừu xiên nướng với sốt lựu, khoai tây tẩm gia vị kiểu Bengal và sốt raita.

Thể loại: Nướng, Thịt, Nước sốt, Nước chấm, .

Tác giả: Aarti Sequeira - đầu bếp

Thịt viên cừu xiên nướng với sốt lựu, khoai tây tẩm gia vị kiểu Bengal và sốt raita.

Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 5 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4

Thịt cừu xiên nướng kiểu Ấn Độ với chutney bạc hà và đào, ăn kèm bánh mì pita.

Thể loại: Nướng, Thịt, Thức ăn nhanh, Bánh mì Pita, Nước sốt, Nước chấm, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Thịt cừu xiên nướng kiểu Ấn Độ với chutney bạc hà và đào, ăn kèm bánh mì pita.

Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 28 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 573

Công thức bột cà ri vàng

Thể loại: Nước sốt, Gia vị, .

Tác giả: Emeril Lagasse - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1/2 cốc

Món rau củ ngâm chua "Pikalili"

Thể loại: Món khai vị, Rau, Nước sốt, Nước chấm, Dành cho đồ ăn nhanh, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 35 phút. cộng thêm 12 tiếng ướp Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8

Chutney cà chua

Thể loại: Nước sốt, Nước chấm, Dành cho đồ ăn nhanh, .

Tác giả: Aarti Sequeira - đầu bếp

Nội dung:

Hỗn hợp Garam Masala tự làm của Aarti:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 3 muỗng canh

Món hầm đậu lăng cay kiểu Nam Ấn Độ

Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6

Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .

Tác giả: Aarti Sequeira - đầu bếp

Món hầm mùa hè Ấn Độ với bí đỏ, dừa và đậu lăng

Nội dung:

Dầu nung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 Hàm lượng calo: 173

Bánh samsa nướng ăn kèm với tương bạc hà.

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh nướng, bánh mì, .

Tác giả: Aarti Sequeira - đầu bếp

Bánh samsa nướng ăn kèm với tương bạc hà.

Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 8 bánh samsa, 1/2 chén tương ớt

Đậu bắp muối chua

Thể loại: Món khai vị, Rau, .

Tác giả: Alton Brown - đầu bếp nổi tiếng

Công thức làm đậu bắp muối chua cho mùa đông. đọc thêm

Thời gian: 35 phút. cộng thêm thời gian ướp. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 2 lít

Uttapam là một loại bánh mì dẹt làm từ gạo, có nguồn gốc từ miền nam Ấn Độ.

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh khoai tây, bánh kếp, .

Nội dung:

Sambhar (Cà ri đậu lăng Nam Ấn):

Đây là một công thức được cải biên từ ẩm thực Tamil, và mặc dù tôi gọi những chiếc bánh gạo này là bánh mì, nhưng thực chất chúng giống như những chiếc bánh kếp dày, tròn, có lớp phủ bên trên, thường được ăn như một món ăn nhẹ. Ớt tươi, cà chua và rau mùi thêm màu sắc và hương vị tươi mát. đọc thêm

Thời gian: 3 giờ 30 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8

Salad khoai tây Đức

Thể loại: Salad, Ấm, Rau, Thịt, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Trong công thức salad khoai tây kiểu Đức kinh điển của mình, Bobby Flay thay thế mayonnaise bằng giấm táo trong nước sốt và rắc thêm hành tây chiên, hạt mù tạt và mỡ thịt xông khói lên trên. đọc thêm

Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8

Xúc xích nướng ăn kèm sốt dưa chua tự làm

Thể loại: Thức ăn nhanh, Xúc xích, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Xúc xích nướng ăn kèm sốt dưa chua tự làm

Hãy trải nghiệm hương vị rau củ mùa hè tươi ngon theo phong cách Mỹ với món dưa chua tự làm thơm ngon đích thực của Bobby Flay. đọc thêm

Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 8 xúc xích

Gà hun khói gừng với bạch đậu khấu, đinh hương và quế

Thể loại: Nướng, Chim, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Gà hun khói gừng với bạch đậu khấu, đinh hương và quế

Công thức làm gà nguyên con hun khói trên vỉ nướng gián tiếp, gà được ướp trước với hỗn hợp ấm gồm gừng, vỏ chanh và hạt mù tạt, các loại gia vị còn lại như bạch đậu khấu, quế và đinh hương được đặt lên than để tạo hương thơm. Đối với - đọc thêm

Thời gian: 3 giờ 20 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4