Chủ nhật với sốt anh đào ấm áp
Số phiếu: 1
Thời gian: 1 giờ 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 368, tổng chất béo 13 G., chất béo bão hòa 6 G., protein 5 G., carbohydrate 53 G., sợi 3 G., cholesterol 39 mg, natri 72 mg, đường 47 G.
Lượng calo 368, tổng chất béo 13 G., chất béo bão hòa 6 G., protein 5 G., carbohydrate 53 G., sợi 3 G., cholesterol 39 mg, natri 72 mg, đường 47 G.
Biến món kem vani đơn giản thành món tráng miệng anh đào sang trọng cho những dịp đặc biệt. Múc kem vào ly rượu vang đỏ và rưới nước sốt anh đào ấm tự làm lên trên. Phủ kem tươi lên mỗi viên kem, rắc hạnh nhân và thưởng thức!
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 cốc rượu vang đỏ hoặc nước ép anh đào
- 0,5 cốc đường
- 450 g anh đào đông lạnh, đã rã đông.
- 1/4 thìa cà phê chiết xuất vani
- 1/4 thìa cà phê chiết xuất hạnh nhân
- 1 lít kem vani
- 1 muỗng canh kem tươi đông lạnh phủ lên trên món tráng miệngrã đông
- 4 muỗng canh hạnh nhân thái lát rang
- 6 quả anh đào bọc sô cô la
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: quả anh đào, rượu vang đỏ, nước ép anh đào, chiết xuất hạnh nhân, kem vani
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong một chiếc nồi nhỏ, cho rượu vang hoặc nước ép anh đào và đường vào; đun sôi, khuấy đều cho đến khi đường tan hết. Thêm anh đào vào và đun sôi trở lại. Nhấc nồi ra khỏi bếp và chuyển anh đào sang một cái bát, giữ lại phần nước trong nồi. Để yên trong 5 phút. Đổ phần nước tiết ra từ anh đào trở lại vào nồi. Đun sôi lại phần nước đó và đun nhỏ lửa cho đến khi lượng chất lỏng giảm đi một nửa, khoảng 10 phút.
- Nhấc khỏi bếp và khuấy đều với chiết xuất vani và hạnh nhân. Để nguội đến khi siro còn ấm.
- Chia đều kem vào 6 ly rượu hoặc chén nhỏ. Rưới đều lượng sốt anh đào lên trên và trang trí bằng kem tươi đánh bông. Rắc hạnh nhân lên trên và trang trí bằng một quả anh đào bọc sô cô la.
Thể loại:
Bộ sưu tập công thức nấu ăn
Công thức tương tự
