Công thức nấu ăn châu Âu


Thể loại: Nướng, , .
Tác giả: - đầu bếp
Cá nướng kiểu Tây Ban NhaLượt xem: 12.307

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Hành tây đỏ, giấm rượu vang, tỏi, chanh, hành lá, ớt bột, ớt cayenne xay, hương thảo, cỏ xạ hương, cá rô...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Salad, Ấm, Rau, , , .
Tác giả:
Salad Niçoise với cá ngừLượt xem: 15.096

Đây là một biến thể của món salad Niçoise nổi tiếng của Pháp, gồm khoai tây luộc, đậu Hà Lan, ô liu và cá ngừ. Món salad được dùng kèm với nước sốt cà chua tươi...

Khoai tây đỏ, khoai tây, đậu Hà Lan, cà chua bi, cà chua mận, sốt mayonnaise, giấm rượu vang, rau xà lách, cá ngừ, ớt chuông, ô liu, húng quế...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 329
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Pizza với thịt vịt confit và trứng chiênLượt xem: 5 234

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Tỏi, bột mì có men, thịt vịt confit, trứng, rau arugula, phô mai parmesan, dầu nấm truffle...
Thời gian: 1 giờ 5 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: Một chiếc bánh pizza đường kính 30cm
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Món khai vị gồm rau củ nướng, xúc xích và phô mai.Lượt xem: 6 110
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

chanh, atisô, giấm balsamic, lá oregano, rau mùi tây, húng quế, húng tây, tỏi, nước ép cà chua, ớt ngọt, phô mai parmesan, phô mai Taleggio, phô mai dê, giăm bông, prosciutto, xúc xích Ý, xúc xích mortadella, tapenade (bột ô liu)...
Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả:
Salad gà nướng với rau arugula và sốt gazpacho.Lượt xem: 12.745

Món salad này được làm từ ức gà nướng và bánh mì. Thành phần gồm có rau arugula, cà chua bi và đậu gà đóng hộp. Ăn kèm với nước sốt gazpacho.

Thịt gà, bánh mì trắng, tỏi, giấm sherry, giấm rượu vang, dưa chuột, cà chua bi, rau mùi tây, hạnh nhân, rau arugula, đậu gà...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 437
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Primavera với giăm bông, măng tây và cà rốtLượt xem: 5.829

Từ "primavera" không chỉ có nghĩa là "mùa xuân" trong tiếng Ý, mà còn là tên món salad của Ted Allen. Chỉ trong 35 phút, ông kết hợp măng tây, cà rốt và đậu Hà Lan, thêm mì penne, rưới...

Mì penne, mì farfalle, măng tây, cà rốt, đậu Hà Lan, giăm bông, giăm bông prosciutto, giăm bông Parma, giăm bông jamon, hành tím, tỏi, ớt bột, kem tươi, mù tạt Dijon...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Món tráng miệng, Bánh quy, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Bánh nướng hồ đàoLượt xem: 7 142

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Bột mì đa dụng, quả hồ đào, trứng, kem tươi, đường bột, sữa, cà phê, chiết xuất lá phong...
Thời gian: 1 giờ 5 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 8 bánh nướng nhỏ
Thể loại: Tiệm bánh, Bánh nướng, .
Tác giả:
Bánh măng tây và ớt ngọtLượt xem: 4.873

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Bánh ngọt vỏ giòn, măng tây, ớt chuông ngọt, hành tây, thịt ba chỉ xông khói, phô mai Jarlsberg, kem tươi, ớt bột paprika...
Thời gian: 1 giờ 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 chiếc bánh
Thể loại: Cocktail, Với rượu vang, .
Tác giả: - đồng sở hữu nhà hàng
Sangria nhoLượt xem: 4.995

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Nho, táo, chanh, đường bột, rượu vang trắng, nước ép nho, vodka...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Tác giả:
Bánh cà rốt với kem bơLượt xem: 18.649

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Quả hồ đào, bột mì đa dụng, quế, vỏ chanh bào, trứng, mứt cam, cà rốt, phô mai kem, đường bột, nước cốt chanh, chiết xuất vani...
Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10 - 12
Tác giả:
Khoai tây gratin với cà chua và ớt ngọtLượt xem: 11 139

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Trứng, sữa, kem tươi, nhục đậu khấu, tỏi, lá nguyệt quế, khoai tây, phô mai Gruyere, cà chua bi, ớt chuông, hành tây, các loại thảo mộc vùng Provence, vụn bánh mì...
Thời gian: 1 giờ 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Tiệm bánh, Bánh nướng, .
Tác giả:
Bánh măng tây và phô maiLượt xem: 24.660

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Măng tây, bột ngàn lớp, bột mì, phô mai Fontina, phô mai Comté, hành tím, trứng, sữa, nhục đậu khấu, vỏ chanh...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả:
Thịt heo nướng với polenta và sốt pestoLượt xem: 8 319

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Rau mùi tây, húng quế, hành lá, tỏi, sốt Worcestershire, vỏ chanh bào, nước chanh, thịt lợn, bột ngô, rau bina, sốt pesto...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 464
Tác giả:
Cơm risotto với đậu Hà Lan và sốt pestoLượt xem: 7.390

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Tỏi tây, gạo Arborio, rượu vang trắng, đậu Hà Lan, giăm bông, sốt pesto, phô mai mozzarella, phô mai Parmesan...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 465
Tác giả:
PastitsioLượt xem: 12.621
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Mì Ziti, mì Rigatoni, thịt bò xay, hành tây, quế, sốt Worcestershire, rượu vang trắng, sốt cà chua cô đặc, rau mùi tây, vụn bánh mì, trứng, phô mai Parmesan, bột mì, sữa chua, nhục đậu khấu...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10

Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm