Công thức nấu ăn châu Âu


Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh mousse sô cô laLượt xem: 7.338

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Bột không men, sô cô la đen, sô cô la vụn (dạng hạt), sữa, rượu sô cô la, chiết xuất vani, đường bột, kem tươi...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10
Tác giả:
Cá trê piccataLượt xem: 5 167

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Cá da trơn, bột mì, tỏi, rượu vang trắng, chanh, rau diếp, nụ bạch hoa, rau mùi tây...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 402
Tác giả:
Mì penne kiểu Sicilia với súp lơ.Lượt xem: 10.939

Công thức làm mì penne với súp lơ kiểu Sicilia. Những bông súp lơ lớn được bào nhỏ và xào với nho khô và tỏi. Sau đó, chúng được trộn với mì penne và phô mai pecorino...

Mì penne, súp lơ, nho khô, tỏi, ớt bột, rau mùi tây, thì là, nước cốt chanh, phô mai Pecorino Romano, phô mai Parmesan...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 414
Tác giả: - Người dẫn chương trình truyền hình
Sangria mùa đôngLượt xem: 6.394

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Nước cam, rượu mùi cam, mật ong, quế, cam, táo, lê, rượu vang sủi bọt, nước chanh...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Thể loại: Salad, Rau, .
Tác giả:
Salad cà rốt với nụ bạch hoaLượt xem: 13.633

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

cà rốt, nụ bạch hoa, cần tây, mù tạt, mù tạt Dijon, hành tây, hành tây đỏ, giấm rượu vang, thì là...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả:
Cocktail Kir RoyaleLượt xem: 23 107

Loại cocktail Pháp này theo truyền thống được nhâm nhi trước bữa ăn để chuẩn bị vị giác. Kir Royale, giống như người anh em rượu vang trắng khô của nó, được làm từ rượu mùi Crème de Cassis...

rượu mùi nho, rượu sâm panh, quả mâm xôi...
Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 ly cocktail
Tác giả:
Cocktail "French 75"Lượt xem: 16.448

Loại cocktail này có lịch sử lâu đời, nhưng tên gọi French 75 của nó được đặt vào năm 1930. Thêm một chút siro đường, một ít nước cốt chanh (2 muỗng canh), một chút rượu gin, và cuối cùng là một lớp...

Rượu gin, nước chanh, rượu sâm panh...
Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 ly cocktail
Tác giả:
Cocktail ChampagneLượt xem: 13.734

Không phải là rượu sâm panh cần thêm bất cứ thứ gì, nhưng thức uống cổ điển này có thể trở nên sủi bọt hơn nữa bằng cách thêm một viên đường ngâm trong vài...

rượu đắng, rượu brandy, rượu sâm panh...
Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 ly cocktail
Tác giả:
Cơm risotto với xúc xích Ý và bông cải xanh.Lượt xem: 9.784

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Bông cải xanh, xúc xích chiên (kupaty), hành tây, cà rốt, gạo Arborio, tỏi, rượu vang trắng, cà chua, phô mai fontina...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 569
Thể loại: Các món chính, , .
Tôm chiên sốt tỏiLượt xem: 27.539

Tôm chiên sốt tỏi - công thức chi tiết....

Hành tím, tỏi, tôm, cỏ xạ hương, rượu vang trắng, nước cốt chanh, vụn bánh mì...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Súp, Súp kem, Súp kem, Rau, .
Tác giả:
Súp hạt dẻ với rau mùi tây chiênLượt xem: 7.754
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Hành tây, cần tây, cà rốt, tỏi, hạt dẻ, kem tươi, rượu sherry, bánh mì trắng, nghệ tây, rau mùi tây, tinh bột, bánh mì nướng giòn, lá nguyệt quế...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Salad, Rau, , .
Tác giả:
Salad Hy Lạp với dolmadesLượt xem: 6 352

Món salad Hy Lạp dùng cho bữa tối, gồm xà lách, dưa chuột và cà chua bi. Trên cùng là ô liu lớn, phô mai feta và ớt ngâm. Một món ăn kèm được phục vụ cùng với...

Rau xà lách, xà lách romaine, hành tây đỏ, kinh giới ngọt, cà chua, cà chua bi, phô mai, phô mai feta, dolma (dolmades), ớt pepperoncino, ô liu, ô liu Kalamata, dưa chuột, tỏi, giấm rượu vang, nước ngâm ô liu...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 338
Tác giả:
Rau củ nướng với sốt aioliLượt xem: 8.049

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Súp lơ, củ cải trắng, thì là, hành tây, cà rốt, củ dền, khoai tây đỏ, khoai lang, tỏi, sốt mayonnaise, trứng, sốt aioli...
Thời gian: 1 giờ 55 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng

Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm