Công thức làm bánh sandwich

Rau bina béo ngậy và thịt bò xay đậm đà kết hợp hoàn hảo với nhau trong món bánh mì kẹp trứng đầy đặn, chắc bụng này. Ăn kèm với hành tây chiên giòn, cũng ngon không kém...

Hãy làm những chiếc bánh mì kẹp ngon miệng và no bụng với bít tết bò mọng nước và phô mai nướng tan chảy. Nước sốt mù tạt, hương thảo và nước tương rưới lên bít tết sẽ tạo nên hương vị tuyệt vời. Chiên...

Các bộ salad làm sẵn đã bao gồm mọi thứ bạn cần, kể cả nước sốt và các loại topping. Công thức này biến nó thành một phần của món bánh mì kẹp bít tết ngon ngọt. Hãy dùng nó làm topping cho bánh mì thay vì...

Một chiếc bánh sandwich của Anne Burrell đủ cho nhiều người nếu bạn cắt nó thành nhiều miếng nhỏ và dùng làm món khai vị. Phần nhân gồm những lát bít tết nướng mọng nước, rau arugula tươi mát và vị chua nhẹ...

Món bánh mì kẹp kiểu Mexico thịnh soạn, ngon ngọt này có thịt bò bít tết tẩm bột chiên giòn, kẹp trong bánh mì dài cùng với lát bơ, xà lách iceberg và dưa chua...

"Tôi thích bánh bao hấp vì độ giòn và vị ngọt nhẹ của chúng," Molly Yeh chia sẻ. "Công thức này được lấy cảm hứng từ món bánh bao nhân thịt bò ngon tuyệt mà tôi đã ăn cách đây rất lâu ở Hồng Kông. Chúng được phục vụ..."

Món bánh mì kẹp đậu phụ chiên này ngon đến mức có thể khiến người ăn chay và người ăn thịt xích lại gần nhau mãi mãi. Đậu phụ được ngâm trong nước muối, sau đó phủ một lớp sốt mù tạt ngọt và cuộn trong hỗn hợp gia vị cay...

Khi trời nóng, bánh mì kẹp salad gà mát lạnh là lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn ngon miệng và no bụng mà không cần phải bật bếp. Đây cũng là cách tuyệt vời để tận dụng thức ăn thừa...

Muffuletta là một loại bánh mì kẹp kiểu Ý được ép chặt, bên trong chứa nhiều loại thịt nguội, phô mai và dầu ô liu, càng để lâu và ngấm hết phần nước sốt thơm ngon thì càng ngon hơn.

Món salad bắp cải trộn này tươi mát và đậm đà hương vị. Ớt jalapeño ngâm chua tạo vị cay nhẹ, sốt mayonnaise tạo độ béo ngậy, còn giấm táo mang lại vị chua ngọt hài hòa. Tuyệt vời...

Những lát gà xé nhỏ nướng trong nước sốt thơm nồng, cay nồng này là món ăn nhẹ hoàn hảo để thưởng thức cùng bia. Hãy loại bỏ da và xương khỏi gà quay mua ở cửa hàng, sau đó dùng hai chiếc nĩa xé thịt thành những sợi nhỏ.

Mặc dù những chiếc bánh mì kẹp này được làm từ các nguyên liệu chế biến sẵn, nhưng thêm một vài nguyên liệu khác có thể tạo nên hương vị thơm ngon đặc biệt. Đặt miếng thịt lên lát bánh mì lúa mạch đen, phủ lên trên bằng bánh mì nướng…

Bánh mì kẹp thịt bò phô mai cổ điển là sự kết hợp tuyệt vời giữa thịt bò nướng thái mỏng và rất nhiều phô mai tan chảy trên một chiếc bánh mì dài. Jeff Mauro đã quyết định bổ sung thêm nhiều chi tiết vào phiên bản bánh mì kẹp kiểu Chicago của mình...

Thịt bò hầm chậm trong rượu vang đỏ, món thịt bò tẩm gia vị này vô cùng mềm và mọng nước, đúng nghĩa là tan chảy trong miệng. Kết cấu này hoàn hảo cho...

Giardiniera, loại rau củ muối chua truyền thống của Ý, tạo thêm hương vị đặc biệt cho món bánh mì kẹp thịt bò hầm này. Vị chua của chúng cân bằng vị béo ngậy của thịt bò và làm tăng thêm...

Trong công thức làm thịt ức bò hầm này, Ree Drummond khuyên nên dùng nước dùng bò cô đặc (consommé) thay vì nước dùng thông thường. Bạn có thể tìm thấy nước dùng cô đặc ở khu thực phẩm chế biến sẵn hoặc súp đóng hộp trong các siêu thị.

Nếu bạn muốn làm món bánh mì kẹp thịt ngon mà không cần thịt đỏ, cá hồi là một lựa chọn tuyệt vời. Hãy làm những miếng chả cá hồi mềm, mọng nước và ăn kèm với bánh mì nướng...

"Một trong những món ăn tôi thích chuẩn bị trước trong những tuần bận rộn là thịt ức bò hầm," Trisha Yearwood chia sẻ. Cô ấy hầm một miếng ức bò nặng bốn pound trong nồi nấu chậm,...

"Công thức thịt ức bò nướng BBQ này được lấy cảm hứng từ món ăn của mẹ tôi, thịt ức bò kiểu Do Thái hầm rượu vang đỏ. Nước sốt kết hợp hương vị của loại sốt BBQ yêu thích của tôi (ngọt!) và thịt hầm..."

Phần rìa thịt cháy xém, khét tiếng đã chiếm một vị trí đặc biệt trong thực đơn nướng thịt. Đối với nhiều người, đó là phần ngon nhất! Phần rìa cháy xém thậm chí còn được cắt bỏ và phục vụ riêng. Với công thức này từ Trisha Yearwood, bạn...

Nồi chiên không dầu là dụng cụ hoàn hảo để làm bánh mì kẹp phô mai. Luồng khí nóng lưu thông không chỉ giúp nướng bánh mì giòn rụm, vàng óng mà còn làm tan chảy phô mai từ bên ngoài vào bên trong.

Món pizza mini này được làm trên từng chiếc bánh mì tròn nhỏ, nhưng lại có đầy đủ những gì chúng ta yêu thích ở món ăn Ý kinh điển này: lớp vỏ giòn tan, sốt cà chua đậm đà và rất nhiều phô mai tan chảy. Nó...

Trisha Yearwood hầm thịt ức bò trong Coca-Cola, sau đó thái mỏng và dùng kèm với bánh mì nhỏ và nước sốt ranch tự làm. "Bạn có thể nấu thịt ức bò trong nồi nấu chậm hoặc trong nồi gang, như thế này..."

Bánh mì làm từ bột nhào sẵn, đã được làm lạnh, có thể và nên được nướng trong nồi chiên không dầu. Chỉ mất 10 phút, và bánh sẽ nhẹ hơn và xốp hơn so với bánh nướng trong lò.

Để làm món salad bắp cải trộn nhanh chóng cho bánh mì sandwich hoặc thịt nướng, hãy sử dụng hỗn hợp rau củ băm nhỏ mua sẵn. Thêm một ít nước sốt, thì là tươi và rau mùi tây, bạn sẽ có một món salad ngon tuyệt...

Một miếng thăn heo nguyên tảng được nướng trên lớp hành tây và dứa với nước sốt barbecue. Phần thịt mềm mọng nước hoàn hảo sau đó được thái mỏng và ăn kèm với bánh mì cùng dứa caramel...

Những chiếc bánh mì kẹp nhỏ xinh này chứa đựng đầy đủ hương vị và kết cấu sống động của món Gà Parmesan truyền thống. Ức gà chiên giòn được kẹp trong bánh mì mềm, phủ phô mai mozzarella tan chảy,...

Valerie Bertinelli làm món thịt ức bò hầm chậm rất ngon, và bà ấy có một bí quyết cho công thức này: một gói bột súp hành khô. Thành phần quan trọng này ngay lập tức làm tăng thêm...

Một công dụng tuyệt vời khác của nồi chiên không dầu: bạn có thể chiên bánh mì kẹp thịt trong đó! Điều này giúp bạn tránh được rắc rối khi phải nhóm lửa nướng, tạo khói trong bếp hoặc làm bắn thức ăn nhiều dầu mỡ khắp nơi. Bạn có thể tận dụng điều này...

Bạn không cần phải là đầu bếp thức ăn nhanh để nhanh chóng làm bánh mì kẹp phô mai cho nhiều người! Có một mẹo tuyệt vời giúp loại bỏ việc phải nặn từng miếng thịt riêng lẻ. Chỉ cần chiên thịt bò xay...

Những viên thịt chay thơm ngon trong nước sốt cà chua đậm đà được phục vụ trên bánh mì với một lát phô mai mozzarella tan chảy và lá húng quế tươi, tạo nên một món sandwich chay kiểu Ý ngon tuyệt.

Thịt ức bò ngon nhất khi được hun khói. Nhưng nếu bạn chỉ có lò nướng, công thức này của Ree Drummond sẽ là cứu cánh. Thịt ức bò được ướp gia vị và nướng chậm trong...

Những chiếc bánh mì kẹp đơn giản này được làm bằng cách hâm nóng thịt gà nướng xé nhỏ (hoặc thịt nướng quế còn thừa) trong nước sốt Buffalo cay và kẹp vào bánh mì cùng với một ít salad nhẹ...

Những chiếc bánh mì kẹp thịt bò nướng mềm mọng, phô mai provolone tan chảy thơm ngon, dưa chua và hành tây chiên giòn này thậm chí còn ngon hơn sau khi nướng trong lò. Rắc thêm hạt anh túc lên trên càng làm tăng thêm hương vị...

Món bánh mì kẹp kiểu Cuba kinh điển, dù mang tên như vậy, lại được phát minh ở Hoa Kỳ và được làm từ thịt lợn, giăm bông, phô mai Thụy Sĩ, dưa chua và mù tạt. Jeff Mauro đã tìm ra cách làm món bánh này...

Bánh mì kẹp nóng của đầu bếp nổi tiếng Geoffrey Zakarian là sự kết hợp sang trọng giữa mứt sung ngọt ngào và thịt xông khói chiên giòn mặn mà, hạnh nhân giòn tan và phô mai tan chảy mềm mịn. Bánh mì được làm từ...

Thịt bò mềm mọng, đậm đà hương vị được hầm chậm với nhiều loại thảo mộc khô Ý, ăn kèm với bánh mì Pháp mềm và phủ sốt aioli tỏi tự làm cùng giardiniera.

Khi mùa nướng thịt còn xa, nồi nấu chậm điện sẽ rất hữu ích. Thịt được ninh chậm, trở nên mềm và mọng nước. Nhưng điểm mấu chốt ở đây là nước sốt barbecue tự làm, thứ mà...

Salad bắp cải trộn thường được dùng kèm với bánh mì kẹp thịt hoặc gà rán và được yêu thích bởi độ béo ngậy và hương vị tươi mát. Công thức này bổ sung thêm dưa chua vào salad bắp cải trộn, tạo nên hương vị đậm đà hơn nữa...

Sự kết hợp giữa các loại thảo mộc khô của Ý và thì là ngọt cay tạo nên hương vị Địa Trung Hải cho món salad bắp cải truyền thống này. Cắt thì là thật mỏng, mỏng như giấy...

Đây là phiên bản salad bắp cải trộn kiểu KFC được chúng tôi làm mới. Vị ngọt và tươi mát vừa phải, hoàn hảo khi ăn kèm với gà rán hoặc bất kỳ loại bánh mì kẹp nào có vị thịt nướng. Thật tuyệt vời...

Món súp đặc sánh, bổ dưỡng này rất dễ làm với đậu đen đóng hộp và cà chua đóng hộp ngâm trong nước ép của chính chúng. Giàu gia vị, món súp mang đến hương vị và mùi thơm ấm áp tuyệt vời.

Frita là một loại bánh mì kẹp kiểu Cuba được làm từ một miếng thịt bò mọng nước kẹp trong bánh mì, bên trên là một đống khoai tây chiên giòn. Khoai tây chiên rất dễ làm bằng cách chiên ngập dầu khoai tây bào nhỏ...

Hương vị của những chiếc bánh mì kẹp này được lấy cảm hứng từ món tôm xào tỏi bán ở các quầy hàng và xe bán thức ăn trên đường phố Hawaii. Tỏi được xào thơm lừng với bơ và rắc thêm bột ớt bột...

Nước sốt sánh mịn, đậm đà cho bánh mì Sloppy Joe được làm bằng nồi nấu chậm, nghĩa là bạn chỉ cần cho tất cả nguyên liệu vào nồi và để đó hàng giờ liền. Tuyệt vời...

Nấm Portobello là sự thay thế hoàn hảo cho chả chay trong bánh mì kẹp thịt. Mũ nấm to và chắc thịt, rất thích hợp để kẹp vào bánh mì. Chiên chúng trong vụn bánh mì panko để có món ăn ngon hơn...

Bí quyết của món cheesesteak này là nó không hề có thịt bò. Hoàn toàn không có thịt! Thay vào đó, là những miếng nấm portobello thơm ngon, đậm đà được xếp lên trên khoai tây chiên và rưới lên trên một loại nước sốt phô mai sánh mịn.

Hãy làm món bánh mì kẹp nóng thơm ngon với phô mai, ớt jalapeño nhồi kem phô mai và xúc xích chorizo ​​chiên cay. Bạn sẽ cần bánh mì trắng hình vuông cho...