Công thức làm bánh sandwich

Món ăn vặt kinh điển của Anh này về cơ bản là món phô mai tan chảy béo ngậy rưới lên bánh mì nướng – một món ăn phô mai ngon miệng và đơn giản nhất. Để chuẩn bị...

Món sandwich này là một trong những món được gọi nhiều nhất tại nhà hàng Whitner's ở Virginia, và nó cũng đã chinh phục được cả Guy Fieri. Những lát thịt ức bò hun khói cay đặc trưng của nhà hàng được phục vụ kèm với...

Để món giăm bông của mình có vẻ ngoài bắt mắt và hương vị độc đáo, Ree Drummond đã rắc đinh hương lên trên và nướng trong lớp nước sốt thơm ngon gồm mật ong, nước gừng, mù tạt và giấm.

Bánh quy giòn được làm từ phô mai Pecorino Romano thơm nồng, béo ngậy và hạt tiêu đen xay tươi để tạo nên hương vị của món cacio e pepe nổi tiếng của Ý (phô mai và...).

Thưởng thức hương vị tươi ngon của món bánh mì kẹp gà kiểu Ý. Ức gà nướng, được ướp với thì là và ớt chuông đỏ, được phục vụ trên bánh mì giòn với cà chua ngọt, thơm nồng...

Những chiếc bánh mì kẹp thân thiện với trẻ em này được làm từ thịt gà tẩm ướp sốt chanh giòn tan, thịt nguội prosciutto thái lát giòn rụm, sốt mayonnaise pesto tươi mát và phô mai mozzarella tan chảy ở trên.

Những chiếc bánh mì này được lấy cảm hứng từ bánh mì Việt Nam. Một ổ bánh mì baguette xẻ đôi được kẹp giữa là salad Thái Lan gồm cá mahi mahi nấu cà ri đỏ, hành lá, cà rốt và dưa chuột, rồi phủ lên trên...

Bánh mì kẹp cá là một lựa chọn lành mạnh thay thế cho bánh mì kẹp thịt bò truyền thống, và cá mahi-mahi mềm có hương vị tương đối nhẹ, tạo nên nền tảng tuyệt vời cho các nguyên liệu tươi ngon khác.

Món bánh mì kẹp cá vùng Caribbean này rất thích hợp cho mùa hè. Phi lê cá mahi-mahi được ướp với hỗn hợp gia vị cay, nướng và ăn kèm với bánh mì và ớt escowiche ngâm chua của Jamaica. Một món ăn tuyệt vời khác...

Bánh mì kẹp thịt viên, bánh mì tỏi, pizza… Hương vị của tất cả những món ăn Ý được yêu thích này hòa quyện trong một chiếc bánh mì kẹp đầy phô mai tan chảy và thịt viên trong nước sốt cà chua marinara. Để làm bánh mì…

Món sandwich này hoàn hảo cho những người quyết định loại bỏ bánh mì khỏi chế độ ăn uống và cho những người yêu thích thịt. Thay vì dùng nửa bánh mì, nó sử dụng hai miếng thịt lợn lớn, mỏng, với...

Khác với hầu hết các loại bánh mì kẹp khác, bánh mì Hot Brown được coi là món ăn nhẹ buổi tối, thậm chí là ăn khuya. Nó được phát minh để phục vụ những người mệt mỏi sau một đêm tiệc tùng. Một lát bánh mì nướng...

Nếu bạn muốn tranh luận với các đầu bếp, hãy yêu cầu họ mô tả món bánh mì kẹp trứng chiên hoàn hảo. Có lẽ một nửa trong số họ sẽ nói rằng phiên bản đúng chuẩn là hai quả trứng và phô mai Mỹ kẹp trong bánh mì...

Bí quyết của món bánh mì kẹp này là mua thịt bò nướng tái, ngay cả khi bạn thích thịt chín kỹ hơn. Đừng lo: bạn sẽ làm nóng các lát thịt bò nướng trong chảo cùng với phô mai để đảm bảo...

Thịt bò nướng chín vừa, mọng nước với phần giữa màu hồng, hành tây chiên giòn và nước sốt mù tạt chua ngọt béo ngậy kết hợp hoàn hảo với nhau trong món bánh mì kẹp thịnh soạn với những hương vị tương phản này.

Món bánh mì kẹp gà tây ba tầng với thịt xông khói pancetta chiên giòn này có hương vị vô cùng đậm đà, với các vị mặn, cay và ngọt hòa quyện. Nguyên liệu chính là rau arugula tự làm và sốt pesto arugula khô...

Món sandwich thịnh soạn này được làm từ những nguyên liệu phức tạp, kết hợp hài hòa cả về hương vị và kết cấu. Thịt bò hầm cay (chili con carne), bánh tamales nhân thịt, phô mai Manchego, và...

Nhân bánh mì ngon nhất chính là thịt tươi ngon, tự làm tại nhà. Bạn có thể nướng thịt bò trước, thái mỏng và dùng làm nhân cho những chiếc bánh mì ngon tuyệt mà ai cũng sẽ thích...

Theo lời chủ cửa hàng thịt Il Porcellino Salumi ở Denver, để thưởng thức trọn vẹn hương vị của món bánh mì kẹp đặc trưng của ông, bạn cần xếp các loại thịt theo một thứ tự cụ thể:...

Bột ớt Chipotle, nước ép táo nguyên chất và tương cà tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt, mặn và khói mà không cần đến lò hun khói hay vỉ nướng! Để làm món thịt heo xé kiểu cổ điển, bạn...

Những chiếc bánh mì vòng sọc đỏ trắng này sẽ khiến một số người liên tưởng đến phao cứu sinh, trong khi những người khác lại nghĩ đến Giáng sinh. Điều này có nghĩa là chúng phù hợp cho cả bữa tiệc mùa hè theo chủ đề bãi biển lẫn mùa đông...

Chiếc bánh mì kẹp khổng lồ này đủ cho nhiều người ăn. Cải rabe hầm làm cho nó cực kỳ mọng nước, và sự kết hợp của các món ngon Ý—thịt nguội prosciutto, xúc xích salami, mortadella và phô mai provolone—thật tuyệt vời...

Phần nhân được làm từ thịt gà đã nướng sẵn, vì vậy bạn sẽ không phải mất hàng giờ bên bếp. Chỉ cần xé nhỏ thịt và hâm nóng trong nước sốt kem cay. Hương vị sẽ tươi ngon và đậm đà, giống như...

Jeff Mauro là một người yêu thích ẩm thực Hàn Quốc. Những chiếc bánh mì kẹp gà rán giòn tan này được lấy cảm hứng từ hương vị và nguyên liệu truyền thống của Hàn Quốc, bao gồm tương ớt gochujang và ớt gochukara. Gà...

Ức gà chiên giòn với lớp bột tẩm gia vị cay nồng được ăn kèm với bánh mì khoai tây, dưa chua, rau xà lách và sốt mayonnaise sữa chua thảo mộc có vị mát dễ chịu...

Để thưởng thức hương vị tuyệt vời của món thịt nướng, bạn không cần phải ra khỏi nhà và nhóm lửa nướng. Thịt gà cho món bánh mì kẹp này được nấu trên bếp và ăn kèm với nước sốt thịt nướng sánh mịn, đậm đà...

"Khu phố tôi sống ở Brooklyn có rất nhiều nhà hàng Ý," tác giả công thức nấu ăn Dave Mechlovec cho biết. "Một số nhà hàng đã tồn tại từ năm 1904, trong khi những nhà hàng khác mới chỉ mở cửa gần đây. Nhưng cả những nhà hàng mới và..."

Vào những năm 1920, mỗi tối có hơn 1.200 người tụ tập tại khách sạn Brown ở Louisville, cùng nhau khiêu vũ suốt đêm. Đến khi bữa tiệc kết thúc vào rạng sáng, mọi người đã bắt đầu đói bụng.

Những chiếc bánh mì kẹp nhỏ xinh này được làm từ khoai tây chiên giòn và thịt viên heo mọng nước, phủ sốt hoisin kiểu Á. Chúng được ăn kèm với salad dứa tươi ngon, có vị chua ngọt hài hòa...

Nếu bạn thích bánh mì kẹp giòn, nóng hổi với phô mai tan chảy, chắc chắn bạn sẽ thích lựa chọn nhiều rau củ này: ngoài một vài loại phô mai, bánh mì kẹp còn có nhiều rau bina và...

Sao phải tốn thời gian trong bếp khi bạn có thể nướng bữa sáng cho cả đám đông? Những chiếc bánh mì xé này không chỉ dễ làm hơn khi nướng ngoài trời mà còn mềm ngon tuyệt vời,...

Dừa và dầu dừa trong món chutney rau mùi xanh này tạo thêm độ sánh và độ đặc dễ phết, rất thích hợp để phết lên bánh mì. Thêm vào đó, hương vị và mùi thơm béo ngậy, ngọt ngào...

Món bánh mì kẹp salad Caesar thịnh soạn này, được làm từ cải xoăn, thịt gà nướng và nước sốt đặc trưng, ​​sẽ càng thêm ngon và mềm hơn khi được ép. Dụng cụ ép rất lý tưởng để...

Phô mai Parmesan, húng quế và sốt marinara làm cho món thịt băm này mang đậm hương vị và mùi thơm của ẩm thực Ý. Thịt băm rất mềm và mọng nước, hoàn hảo để làm bánh mì kẹp và...

Những chiếc bánh mì kẹp trứng trộn nhỏ này là món ăn nhẹ tuyệt vời cho giờ trà chiều. Ngon miệng và tốt cho sức khỏe, chúng được làm từ bánh mì nguyên cám, và phần trứng trộn được phủ lên trên bằng sữa chua Hy Lạp và một chút…

Những chiếc bánh mì kẹp nhỏ xinh này sẽ chinh phục mọi người với sự kết hợp hương vị và kết cấu tuyệt vời. Bánh mì ngũ cốc giòn tan tạo nên sự tương phản hoàn hảo với cá hồi mềm mại và salad trứng sánh mịn. Và cả thì là tươi nữa...

Salad trứng cổ điển rất dễ làm, tốt cho sức khỏe và hoàn hảo khi dùng kèm bánh mì hoặc làm món khai vị riêng. Mềm mịn và béo ngậy, món này rất thích hợp để...

Món salad trứng mềm mịn, gần như béo ngậy với thịt cua tươi và hạt anh túc được phục vụ trên một lát bánh mì đen, trang trí thêm thì là và củ cải thái mỏng. Những chiếc bánh mì kẹp này rất lý tưởng để...

Món salad trứng này có thể dùng làm món khai vị riêng hoặc dùng trong bánh mì sandwich. Trứng băm nhỏ được trộn với thịt xông khói chiên giòn trong nước sốt mayonnaise thơm ngon...

Món salad trứng thơm ngon với thịt xông khói chiên giòn, cần tây, mù tạt và dưa chua thái nhỏ là phần nhân tuyệt vời cho món bánh mì kẹp thịt thịnh soạn. Thêm vài lát cà chua lên trên salad và...

Hãy làm món bánh mì kẹp cá ngừ ngon ngọt với hương vị gợi nhớ vùng quê nước Pháp. Ô liu, dưa chuột tươi, húng quế và cà chua khô – tất cả các nguyên liệu đều kết hợp hoàn hảo với miếng cá ngừ.

Những chiếc xúc xích mini này là món ăn vặt tuyệt vời theo chủ đề bia tại các bữa tiệc tại gia. Chúng có hương vị tương tự như một món khai vị nổi tiếng khác: cánh gà sốt Buffalo cay. Để làm món này, bạn cần...

Món bánh mì kẹp lớn và ngon ngọt này chứa đầy hương vị của món cánh gà Buffalo nổi tiếng. Những lát ức gà chiên giòn được xếp chồng lên những lát bánh mì baguette nướng bơ cùng với...

Những chiếc bánh mì kẹp gà mini này lấy cảm hứng từ món cánh gà Buffalo nổi tiếng. Những lát ức gà nhỏ (gà viên) được nướng, sau đó phủ lên trên một loại sốt cay và ăn kèm với...

Mặc dù có thành phần dinh dưỡng phong phú và nhiều đặc tính có lợi, cải Brussels lại có mùi bắp cải nồng, đó là lý do tại sao nhiều người không thích chúng. Một trong những cách tốt nhất để giới thiệu...

Khi cần nướng bít tết và rau củ cùng lúc, chế độ nướng trên vỉ của lò nướng sẽ là cứu tinh. Xếp thịt cùng cà chua, hành lá và tỏi lên một khay nướng và nướng cho đến khi giòn, rồi...

Món sandwich thịnh soạn này, với bít tết sườn bò nướng, sốt phô mai xanh chua nhẹ, hành tây caramel hóa, cải xoong thơm ngon và cà chua nướng ngọt cay, có thể dễ dàng thay thế...

Khi nặn chả burger, đừng nén thịt xay quá chặt hoặc quá cứng; điều này sẽ đảm bảo chả được mềm và mọng nước. Đặt chả và phô mai đã nặn xong lên bánh mì và để nghỉ trong lò nướng vài phút.

Hãy nhóm bếp nướng (hoặc dùng chảo nướng) để làm món bánh mì kẹp gà tây mọng nước với cà tím nướng và sốt hummus trong bánh mì pita kiểu Trung Đông. Thịt gà tây được nấu thành từng miếng,...