Các món ăn làm từ máy nướng bánh waffle – 12 công thức

Những công thức cho bữa sáng, bữa trưa, bữa tối và món tráng miệng này chứng minh rằng chiếc máy làm bánh waffle tưởng chừng đơn giản lại đa năng hơn nhiều so với vẻ ngoài của nó.

Hướng dẫn nấu ăn - Các món ăn làm bằng máy nướng bánh waffle - 12 công thức

Sundae là món tráng miệng được làm từ bánh quy sô cô la giòn tan ăn kèm với kem.

Ảnh món ăn - Sundae - món tráng miệng làm từ bánh quy sô cô la giòn với kem.

Nướng bánh brownie trong máy làm bánh waffle chỉ mất một nửa thời gian, và bạn thậm chí không cần phải cho vào tủ lạnh. Thêm kem và các loại topping lên trên khi bánh còn nóng – một món tráng miệng nhanh gọn cho mọi dịp.

Công thức: Sundae là món tráng miệng được làm từ bánh quy sô cô la giòn tan ăn kèm với kem.

Pizza "Margherita" nướng trong máy làm bánh quế

Ảnh món ăn - Pizza “Margherita” nướng trong khuôn bánh waffle.

Đúng vậy, không chỉ có thể làm pizza trong máy làm bánh waffle mà còn rất tiện lợi: nó tạo ra lớp vỏ giòn với những khoảng trống để đựng sốt và phô mai. Máy làm bánh waffle đóng vai trò như một lò nướng để nướng lớp vỏ bánh, và cũng là nơi phô mai được làm tan chảy để hòa quyện vào phần nhân.

Công thức: Pizza "Margherita" nướng trong máy làm bánh quế

Bánh waffle đậu gà với sốt hummus nướng bằng máy làm bánh waffle

Ảnh món ăn - Bánh waffle đậu gà nướng bằng máy waffle ăn kèm hummus.

Phiên bản falafel ít béo này có hương vị tuyệt vời và ít chất béo hơn so với loại chiên ngập dầu.

Công thức: Bánh waffle đậu gà với sốt hummus nướng bằng máy làm bánh waffle

Bánh mì ngọt nướng trong máy làm bánh quế với sốt thịt.

Ảnh món ăn - Bánh mì bơ nướng trong máy làm bánh quế với sốt thịt.

Bánh nướng hình lưới có bề mặt lớn hơn và xốp hơn, rất thích hợp để chấm nước sốt. Công thức này cũng có thể áp dụng cho bột làm bánh nướng tại nhà.

Công thức: Bánh mì ngọt nướng trong máy làm bánh quế với sốt thịt.

Bánh mì chuối nướng trong máy làm bánh waffle

Thay vì dùng khuôn nướng hình chữ nhật, hãy dùng máy làm bánh waffle: bánh chuối nóng hổi sẽ chín nhanh hơn. Nếu bạn thích bánh có những miếng chuối nhỏ, hãy nghiền chuối không quá kỹ.

Công thức: Bánh mì chuối nướng trong máy làm bánh waffle

Bánh Quesadilla nướng trong khuôn bánh quế với nhân thịt.

Với phần rìa giòn tan, món quesadilla này lấy cảm hứng từ món nachos. Hành tây ngâm chua tạo thêm vị chua thanh cho xúc xích chorizo đậm đà và phô mai cheddar tan chảy béo ngậy.

Công thức: Bánh Quesadilla nướng trong khuôn bánh quế với nhân thịt.

Bánh quy sô cô la chip nướng trong máy làm bánh waffle

Những chiếc bánh quy này, với phần giữa mềm và viền giòn, chín rất nhanh – không cần làm nóng lò trước. Với công thức này, tốt nhất nên sử dụng máy làm bánh waffle có đế dày hơn, nhưng nếu máy của bạn mỏng hơn, hãy nhớ rằng bánh sẽ chín nhanh hơn.

Công thức: Bánh quy sô cô la chip nướng trong máy làm bánh waffle

Bánh gạo trộn với tương đậu nành, rau bina và dưa cải bắp muối chua - Bibimbap

Ảnh món ăn - Bánh gạo trộn tương đậu nành, rau bina và dưa cải bắp - Bibimbap

Điểm đặc trưng và ngon nhất của món cơm trộn bibimbap truyền thống Hàn Quốc chính là lớp cơm vàng giòn rụm. Làm từ đầu có thể tốn thời gian, nhưng phiên bản làm bằng máy nướng bánh waffle này rất hoàn hảo ngay cả cho bữa tối ngày thường. Hoàn thiện món ăn bằng cách thêm một quả trứng chiên trong cùng chiếc máy đó – thậm chí không cần bật bếp!

Công thức: Bánh gạo trộn với tương đậu nành, rau bina và dưa cải bắp muối chua - Bibimbap

Bánh mì nướng kiểu Pháp

Những lát bánh mì nướng kiểu Pháp nhanh chóng và ngon miệng này không cần dùng bếp. Máy làm bánh waffle tạo ra nhiều kết cấu khác nhau: mỏng và giòn ở một mặt, dày và xốp ở mặt kia.

Công thức: Bánh mì nướng kiểu Pháp

Khoai tây chiên băm nhỏ nướng trong máy làm bánh waffle ăn kèm với cá hồi hun khói.

Ảnh món ăn - Khoai tây chiên băm nhỏ nướng trong khuôn bánh waffle với cá hồi hun khói.

Những chiếc bánh khoai tây chiên nhanh này có lớp vỏ giòn, vàng nâu đẹp mắt. Thêm cá hồi hun khói và kem chua lên trên để tạo thành một bữa sáng hoàn chỉnh.

Công thức: Khoai tây chiên băm nhỏ nướng trong máy làm bánh waffle ăn kèm với cá hồi hun khói.

Bánh mì kẹp làm từ bánh quế với phô mai chế biến sẵn và cà chua.

Ảnh món ăn - Bánh mì kẹp phô mai chế biến sẵn và cà chua nướng trong máy làm bánh quế.

Làm bánh mì kẹp nóng hổi trong máy làm bánh waffle: không cần phải đứng canh bếp chờ bánh mì vàng giòn. Cà chua nướng khiến bạn có cảm giác như đang ăn bánh mì kẹp phô mai với súp cà chua.

Công thức: Bánh mì kẹp làm từ bánh quế với phô mai chế biến sẵn và cà chua.

Bánh quế cà rốt với kem sữa đông

Ảnh món ăn - Bánh quế cà rốt nhân kem phô mai.

Loại bánh mềm mịn này không cần lò nướng, khuôn nướng hay thời gian làm lạnh, và bề mặt bánh rất thích hợp để phủ kem phô mai. Đây là món ăn hoàn hảo cho bữa khai vị, bữa ăn sáng muộn hoặc dùng làm món tráng miệng với một viên kem.

Công thức: Bánh quế cà rốt với kem sữa đông