Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 8-10 cái.

Bánh kếp, với những loại hạt tốt cho sức khỏe nhất, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng lành mạnh. Thêm granola vào bột sẽ tạo thêm độ giòn ngon miệng. Trộn bột làm bánh kếp với bột mì nguyên cám, thêm hạt lanh, hạt chia và hạt hướng dương, trộn đều với granola, rồi chiên như bánh kếp thông thường. Xếp bánh kếp đã chiên xong lên đĩa và dùng kèm với các loại quả mọng tươi ngon, sữa chua Hy Lạp và bạc hà thơm. Bữa sáng này sẽ giúp bạn tràn đầy năng lượng trong nhiều năm tới.

Thành phần:

• 2 cốc ngũ cốc nguyên hạt bột làm bánh kếp
• 1,5 cốc sữa
• 2 muỗng canh đường nâu
• 2 muỗng canh dầu thực vật
• 2 quả trứng lớn
• 0,5 muỗng canh ngũ cốc granola
• 1 muỗng canh hạt lanh
• 1 muỗng canh hạt chia
• 1 muỗng canh hạt hướng dương
• Bơ, dùng để chiên
• Các loại quả mọng tươi, sữa chua Hy Lạp và lá bạc hà tươi, dùng kèm.

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

bột làm bánh kếp, sữa, đường nâu, trứng, ngũ cốc granola, hạt lanh, hạt chia, hạt hướng dương, bơ, da ua, bạc hà, mâm xôi, quả mâm xôi, quả việt quất

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Trong một tô lớn, trộn đều bột làm bánh kếp, sữa, đường nâu, dầu thực vật và trứng. Cho thêm granola, hạt lanh, hạt chia và hạt hướng dương vào, khuấy đều.
Bước 2
• Làm nóng chảo chống dính hoặc vỉ nướng trên lửa vừa và cho một ít bơ vào. Đổ khoảng 1/4 cốc bột lên mỗi chiếc bánh và chiên cả hai mặt cho đến khi vàng nâu đậm, khoảng 2,5 phút mỗi mặt. Tiếp tục chiên bánh với phần bột còn lại, thêm bơ nếu cần.
Bước 3
• Dùng kèm với các loại quả mọng tươi, sữa chua Hy Lạp và bạc hà.

Số phiếu: 4