Trang chủ » công thức » Món tráng miệng » Bánh rán, bánh nướng, bánh mì tròn » Trang 7

Công thức làm bánh ngọt, bánh mì và bánh rán.

Bánh ngàn lớp nhân táo caramel

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh rán, bánh nướng, bánh mì tròn, .

Làm một lớp vỏ bánh ngàn lớp xốp và giòn, có những đường rạch nhỏ để phần nhân thơm ngon lộ ra ngoài. Cán mỏng lớp vỏ bánh và xếp những lát táo mỏng lên trên...

Thời gian: Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6-8

Bánh croissant cổ điển làm từ bột ngàn lớp tự làm.

Thể loại: Tiệm bánh, Món tráng miệng, Bánh rán, bánh nướng, bánh mì tròn, .

Thành phần công thức:

Bánh ngàn lớp ngon nhất được làm từ bột nhào với bơ chất lượng cao. Tuy nhiên, vì quá trình này khá dài và tốn công, nhiều bà nội trợ thích mua sẵn hơn...

Thời gian: Độ phức tạp: cứng Số lượng: 30 chiếc.

Croquembouche

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh ngọt, Bánh rán, bánh nướng, bánh mì tròn, .

Thành phần công thức:

Croquembouche (từ tiếng Pháp croquer en bouche – giòn tan trong miệng) là một trong những ví dụ nổi bật nhất về ẩm thực cao cấp của Pháp đầu thế kỷ 19. Món tráng miệng này được làm theo hình nón lớn...

Thời gian: Độ phức tạp: cứng Số lượng: 50-60 chiếc.

Bánh táo chiên dễ làm

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh rán, bánh nướng, bánh mì tròn, .

Thành phần công thức:

Táo
Bột

Những chiếc bánh rán vàng nâu, mềm xốp là món ăn bạn không thể cưỡng lại. Chúng thậm chí còn ngon hơn khi chiên cùng táo. Thêm táo bào sợi vào bột và chiên ngập dầu.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Bánh rán nhân lỏng

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh rán, bánh nướng, bánh mì tròn, .

Thành phần công thức:

Bánh rán Beignets là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Pháp và Creole. Trong khi người Pháp làm bánh rán từ bột choux, thì trong ẩm thực Creole, chúng là bánh rán làm từ bột men, thường có hình vuông.

Thời gian: 2 giờ 15 phút cộng thêm thời gian lên men Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 18 bánh rán

Bánh mì phô mai tươi với việt quất

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh rán, bánh nướng, bánh mì tròn, .

Thành phần công thức:

Bánh cuộn quế là một biến thể của bánh Cinnabon, loại bánh quế nổi tiếng thường được biết đến với tên gọi "cinnabon", nghe khá giống với từ "cinnabon" trong tiếng Anh.

Thời gian: 2 giờ 35 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 12 chiếc bánh bao

Bánh sừng bò phồng

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh nướng, bánh mì, Món tráng miệng, Bánh rán, bánh nướng, bánh mì tròn, .

Thành phần công thức:

Bánh croissant mini luôn được mọi người yêu thích. Bạn có thể dùng những chiếc bánh nhỏ xinh này cho bữa sáng, món tráng miệng, mang theo khi đi dạo hoặc đãi khách. Hãy làm một mẻ lớn những chiếc bánh thơm ngon...

Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 36 chiếc bánh sừng bò

Các món tráng miệng Mexico: 20 công thức

Bữa tiệc sẽ kết thúc ngọt ngào với những món tráng miệng truyền thống của Mexico - bánh bông lan Tres Leches, các món tráng miệng từ trứng như bánh flan, hoặc những món đơn giản và nhanh gọn khác.

Bánh rán Sopapillas

Thể loại: Thức ăn nhanh, Món tráng miệng, Bánh rán, bánh nướng, bánh mì tròn, .

Sopaipillas (tiếng Tây Ban Nha: sopaipilla) là một món ăn phổ biến ở các nước Mỹ Latinh, được bán ở khắp mọi nơi. Theo truyền thống, sopaipillas được làm từ bột mì, bột nở hoặc men, mỡ và...

Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Coca-Cola chiên

Thể loại: Thức ăn nhanh, Món tráng miệng, Bánh rán, bánh nướng, bánh mì tròn, .

Coca-Cola chiên không phải là trò đùa hay chuyện hoang đường. Đó là một món tráng miệng được phát minh vào năm 2006 bởi người Mỹ Abel Gonzalez, người đã giới thiệu nó tại Hội chợ Tiểu bang Texas hàng năm và giành được giải thưởng. Mặc dù...

Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Táo bọc bột với quế và lớp phủ bóng.

Thể loại: Món tráng miệng, Trái cây, Bánh rán, bánh nướng, bánh mì tròn, .

Tác giả: Ree Drummond - nhà văn ẩm thực

Thành phần công thức:

Một món tráng miệng tuyệt vời, bổ dưỡng, ngon miệng và dễ làm - táo nướng trong vỏ bánh ngàn lớp. Vị ngọt của nhân bánh cân bằng hài hòa với vị chua của táo, trong khi vỏ bánh ngàn lớp giúp giữ nước ép không bị chảy ra ngoài...

Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 4 bánh ngọt nhân kem

Táo nướng trong bột

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh rán, bánh nướng, bánh mì tròn, .

Tác giả: Ree Drummond - nhà văn ẩm thực

Táo nướng trong bột là một ví dụ về món bánh ngon tuyệt vời, tan chảy trong miệng và ngay trước mắt bạn. Việc chuẩn bị không tốn nhiều công sức, và trong quá trình thực hiện, căn phòng sẽ tràn ngập những hương vị tuyệt vời...

Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6

Táo trong bánh ngàn lớp

Thể loại: Món tráng miệng, Trái cây, Bánh nướng, bánh tart, món hầm, Bánh rán, bánh nướng, bánh mì tròn, .

Tác giả: Trisha Yearwood - Ca sĩ, tác giả sách dạy nấu ăn

Táo bọc bột là món tráng miệng được yêu thích ở nhiều quốc gia. Táo thường được bọc hoặc nhúng vào bột rồi chiên hoặc nướng cho đến khi giòn. Công thức này giúp việc chuẩn bị dễ dàng hơn vì...

Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8

Churros làm từ bột bánh muffin ngô.

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh rán, bánh nướng, bánh mì tròn, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Theo truyền thống, churros, có nguồn gốc từ Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha, được làm từ bột choux và chiên trong dầu. Bánh muffin ngô của Mỹ thì được nướng. Kết hợp hai công thức này,...

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 24 bánh rán

Bánh cuộn quế Cinnabon cổ điển

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh rán, bánh nướng, bánh mì tròn, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Thành phần công thức:

Bánh cuộn quế phổ biến nhất ở Bắc Âu và Bắc Mỹ. Thụy Điển thậm chí còn tổ chức Ngày Bánh cuộn quế vào ngày 4 tháng 10. Loại bánh này được chọn để kỷ niệm dịp này...

Thời gian: 2 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 12 bánh Cinnabon

Bánh Churros Mexico

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh rán, bánh nướng, bánh mì tròn, .

Churros là loại bánh rán xốp, được làm từ bột choux. Mặc dù được cho là có nguồn gốc từ Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha, churros được chế biến ở hầu hết các quốc gia nói tiếng Tây Ban Nha. Mexico...

Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12 - 14

Bánh rán Mỹ

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh rán, bánh nướng, bánh mì tròn, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Hãy chiêu đãi bản thân và con cái những chiếc bánh donut kiểu Mỹ. Chúng đã trở nên gắn bó mật thiết với văn hóa Mỹ đến nỗi thứ Sáu đầu tiên của tháng Sáu được kỷ niệm là Ngày Bánh Donut Quốc gia.

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 24 chiếc bánh rán

Bánh Phục Sinh với lòng đỏ trứng

Thể loại: Tiệm bánh, Món tráng miệng, Bánh rán, bánh nướng, bánh mì tròn, .

Bánh Kulich là một phần không thể thiếu trong truyền thống lễ Phục Sinh. Hãy làm theo công thức đơn giản này để tạo ra một loại bánh mì Phục Sinh thơm ngon và mềm xốp với trái cây sấy candied, nho khô, hạnh nhân và vỏ chanh bào. Đừng quên...

Thời gian: Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 3-5 bánh Phục Sinh

Kem phủ vụn bánh giòn ăn kèm bánh crumpet chiên giòn.

Thể loại: Tiệm bánh, Món tráng miệng, Kem, sorbet, Bánh rán, bánh nướng, bánh mì tròn, .

Thành phần công thức:

Kem vani, dâu tây và sô cô la sẽ càng ngon hơn khi được phủ lên trên lớp hỗn hợp giòn tan gồm bắp rang và dừa bào. Ăn kèm với món chiên giòn thơm ngon...

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 12

Bánh Babka sô cô la

Thể loại: Tiệm bánh, Món tráng miệng, Bánh rán, bánh nướng, bánh mì tròn, .

Thành phần công thức:

Gia đình tôi chưa bao giờ tự làm món này vì nó tốn nhiều thời gian. Chúng tôi thường mua nó từ một trong những tiệm bánh Nga hoặc Ba Lan ở Chicago. Nhưng tôi đã học được công thức này từ Lidia, một đầu bếp tại...

Thời gian: 4 giờ 45 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 24

Bánh mì Challah Lễ Vượt Qua

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh mỳ, Bánh nướng, bánh mì, Món tráng miệng, Bánh rán, bánh nướng, bánh mì tròn, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Loại bánh mì nhẹ và xốp này không quá ngọt, rất thích hợp cho bữa tối Lễ Phục Sinh. (Để có vị ngọt hơn, bạn có thể thêm tối đa 1/2 thìa cà phê chiết xuất hạnh nhân cùng với trứng.) Có thể làm bánh mì trước một ngày...

Thời gian: 5 giờ 10 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 12-14

Bánh ngọt nhân mứt tự làm

Thể loại: Tiệm bánh, Món tráng miệng, Bánh nướng, bánh tart, món hầm, Bánh rán, bánh nướng, bánh mì tròn, .

Tác giả: Claire Robinson - Đầu bếp truyền hình

Làm bánh ngàn lớp tại nhà sẽ không tốn nhiều thời gian nếu bạn dùng bột ngàn lớp làm sẵn, loại có thể mua ở bất kỳ siêu thị nào. Thêm nhân mứt dâu tây thơm lừng và lớp phủ đường...

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 8 cái.

Bánh struffoli với hạt phỉ

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh ngọt, Bánh rán, bánh nướng, bánh mì tròn, .

Tác giả: Giada De Laurentiis - đầu bếp

Công thức chi tiết cho món ăn ngày Tết kèm ảnh...

Thời gian: 4 giờ 15 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8 - 10

Những món tráng miệng ngon nhất từ bí ngô

Hãy cùng tham khảo những công thức làm món tráng miệng từ bí ngô cho mùa lễ hội: bánh cupcake bí ngô, bánh phô mai bí ngô và bánh bí ngô.

Bánh su kem bí ngô không chứa gluten

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh rán, bánh nướng, bánh mì tròn, .

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Bánh hình xác ướp

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh rán, bánh nướng, bánh mì tròn, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Đây là một công thức làm món ăn vặt Halloween dễ làm, có thể chuẩn bị trước và dùng sau như món tráng miệng...

Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 6 chiếc bánh

Ý tưởng trang trí bánh donut

Thể loại: Món tráng miệng, Kem, nước sốt, mousse, Bánh rán, bánh nướng, bánh mì tròn, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 12 chiếc bánh rán

Bánh donut nhiều lớp với đào và lớp phủ đường.

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh rán, bánh nướng, bánh mì tròn, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Bánh donut nhiều lớp với đào và lớp phủ đường.

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 8 chiếc bánh rán

Bánh Churros bí ngô với sốt sô cô la

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh rán, bánh nướng, bánh mì tròn, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Những chiếc bánh rán su kem quế thơm lừng này sẽ tạo nên không khí hoàn hảo để bạn thức dậy cùng một tách cà phê buổi sáng...

Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8

Bánh nướng bí ngô với lớp phủ siro phong và quế

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh quy, Bánh rán, bánh nướng, bánh mì tròn, .

Thành phần công thức:

Công thức từng bước làm bánh nướng kiểu Anh vị bí ngô với lớp phủ siro phong và quế.

Thời gian: 2 giờ 30 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 6 cái.

Bánh mì hương bí ngô

Thể loại: Tiệm bánh, Món tráng miệng, Bánh rán, bánh nướng, bánh mì tròn, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Thành phần công thức:

Những chiếc bánh ngọt dẻo thơm này được làm theo công thức đặc biệt, nhân bên trong là bí ngô nghiền và phủ lớp kem vani bên ngoài...

Thời gian: 8 giờ 10 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 12 chiếc bánh bao

Bột mì tự nở là gì?

Nếu bạn thấy bột mì tự nở trong công thức nấu ăn, bạn có thể tự pha chế hỗn hợp bằng những nguyên liệu có sẵn trong bếp.

Bánh rán phô mai nhiều lớp

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh rán, bánh nướng, bánh mì tròn, .

Tác giả: Ted Allen - tác giả sách dạy nấu ăn

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Bánh rán phủ thịt xông khói và hạt

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh rán, bánh nướng, bánh mì tròn, .

Tác giả: Anne Burrell - đầu bếp

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 6 chiếc bánh rán

Bánh cuộn quế bí ngô

Thể loại: Tiệm bánh, Món tráng miệng, Bánh rán, bánh nướng, bánh mì tròn, .

Tác giả: Ree Drummond - nhà văn ẩm thực

Thành phần công thức:

Nếu bạn là người yêu thích hương vị bánh bí ngô, thì những chiếc bánh nướng này dành cho bạn! Bột được làm từ bí ngô nghiền, còn phần nhân và lớp phủ được rắc thêm quế, nhục đậu khấu và gừng. Mỗi miếng cắn đều...

Thời gian: 3 giờ 5 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 24 chiếc. Hàm lượng calo: 333