Công thức món chính


Tác giả:
Bánh polenta nướng với xúc xích Ý và phô mai mozzarellaLượt xem: 5.524

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Polenta, kupata (xúc xích chiên), nấm crimini, tỏi, cà chua, rau mùi tây, phô mai mozzarella, phô mai Parmesan...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 629
Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Chim, .
Tác giả:
Ức gà sốt pesto rau arugulaLượt xem: 11.508

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Mì Orecchiette, đậu xanh, phô mai Parmesan, vỏ chanh bào, rau arugula, rau mùi tây, hạnh nhân, hạt phỉ, nước cốt chanh, ức gà, cà chua, vụn bánh mì...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 491
Tác giả:
Bát cơm với bông cải xanh, thịt xông khói và trứng chiên.Lượt xem: 13.956

Món chính thứ hai gồm cơm trắng, thịt xông khói, trứng bác và bông cải xanh, chiên trong mỡ thịt xông khói rồi ninh với nước tương. Rắc thêm rau mùi lên trên và...

Cơm, thịt xông khói, bông cải xanh, nước tương, trứng, rau mùi, hành lá, ớt jalapeño, dầu mè...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 576
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp
Thịt lợn hầm rượu vangLượt xem: 10.550

Công thức nấu món thịt lợn hầm rượu vang trắng trong nồi nấu chậm...

Thịt lợn, tiêu đen, hành tây, tỏi, rượu vang trắng...
Thời gian: 5 giờ 10 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Thịt, .
Tác giả:
Lasagna nướngLượt xem: 4.844

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Mì lasagna, thịt bò xay, thịt lợn xay, thịt bê xay, sốt cà chua, ớt bột, rau bina, phô mai ricotta, phô mai mozzarella, phô mai Parmesan, húng quế...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 671
Thể loại: Tiệm bánh, Bánh mỳ, .
Tác giả:
Bánh mì AnadamaLượt xem: 5.374

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột bắp, bột mì cao cấp, sữa bột, mật mía...
Thời gian: 4 giờ 10 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 15 lát Số lượng: 1 ổ bánh mì Hàm lượng calo: 224
Tác giả:
Thịt gà tây cuộn nhồi cơm và thịt xông khói pancettaLượt xem: 7.594

Mặc dù món gà tây này cần có nhân nhồi, nhưng đó không phải là nhân bánh mì truyền thống. Trong công thức này từ tạp chí Food Network, phần ức gà được đập mỏng, sau đó nhồi với hỗn hợp cải cầu vồng và cơm, trong...

Thịt gà tây, cải cầu vồng, gạo, gạo Arborio, gạo hạt ngắn, cải cầu vồng, thịt xông khói, pancetta, tỏi, hương thảo, phô mai Gruyere, hành lá, húng quế, mùi tây, chanh, nhục đậu khấu, trứng, rượu vang trắng, ớt bột...
Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8
Tác giả:
Cải xoăn hầm với gia vịLượt xem: 6.464
Thành phần công thức:

Công thức chế biến cải xoăn xào với thịt xông khói và hỗn hợp gia vị Cajun, sau đó ninh trong nước dùng gà.

Thịt xông khói, hành tây, cải xoăn, giấm táo, tương ớt, gia vị Cajun, ớt bột paprika, ớt tươi, bột tỏi, bột hành, rau mùi, cỏ xạ hương, kinh giới ngọt, ớt cayenne xay, thì là...
Thời gian: 2 giờ 10 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Ức gà cay với khoai tây nướng và bắp cải đỏ.Lượt xem: 4.755

Món thứ hai: ức gà chiên với hỗn hợp gia vị Trung Quốc. Khoai tây gratin với kem tươi, phô mai Parmesan và húng tây. Và bắp cải đỏ hầm với rượu vang đỏ.

Khoai tây, kem tươi, phô mai Parmesan, phô mai Gruyere, cỏ xạ hương, thịt xông khói, hành tây đỏ, bắp cải đỏ, rượu vang đỏ, giấm balsamic, gia vị ngũ vị hương, bột tỏi, ức gà...
Thời gian: 2 giờ 7 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp
Xúc xích thịt bê tự làmLượt xem: 16.731

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Tỏi, hành tím, thịt bê, mỡ lợn, ớt bột, hạt thì là, rau mùi, xúc xích lợn, dưa chuột muối, mù tạt nguyên hạt, bánh mì trắng...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 8 xúc xích (15 cm)
Thể loại: Các món chính, Chim, .
Tác giả: - đầu bếp
Xúc xích gà tây và lá xô thơm tự làmLượt xem: 8 833

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt gà tây, mỡ lợn, lá xô thơm, tỏi, hẹ, nhục đậu khấu, vỏ cam, sữa, rượu vang trắng, xúc xích lợn, bánh mì sandwich, mù tạt, hành tây đỏ...
Thời gian: 1 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 15 chiếc xúc xích dài 15 cm
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Thịt bò xiên kiểu Thái với rau củ ướp gia vịLượt xem: 6.267
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Giấm gạo, dưa chuột, ớt, hành tây đỏ, rau mùi, nước tương, nước mắm, rượu gạo (mirin), tỏi, gừng, đường nâu, hạt mè, ớt bột, tương ớt, nước cốt chanh, thịt bò, hành lá...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp
Xúc xích cừu cay tự làm với bạc hàLượt xem: 5.716

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt cừu, mỡ heo, bạc hà, ớt chipotle ngâm sốt adobo, hẹ, vỏ cam bào, sữa, rượu vang đỏ, xúc xích heo, bánh mì baguette, phô mai feta, ớt ngọt...
Thời gian: 1 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 15 chiếc xúc xích dài 15 cm
Thể loại: Các món chính, , Salad, Rau, .
Bánh cua chấm nước mắm, salad Caesar và bánh mì focaccia nướng giòn.Lượt xem: 5.410

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt cua, sốt mayonnaise, bánh mì focaccia, ô liu, rau diếp romaine, cá cơm, trứng, kem tươi, cà chua bi, tôm hùm, bột mù tạt, hạt mù tạt, tỏi, sốt Worcestershire, giấm rượu vang, nước cốt chanh, phô mai Parmesan, hành lá, hẹ, hành tím...
Thời gian: 1 giờ 50 phút.
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp
Xúc xích thịt lợn tự làmLượt xem: 7.079

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt lợn, mỡ lợn, xúc xích lợn, tỏi, hạt thì là, rau trộn...
Thời gian: 1 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 8 xúc xích (15 cm)
Tác giả:
Thịt ức bò nướng kiểu miền NamLượt xem: 7.615

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Gia vị ớt, bột mù tạt, đường nâu, ớt bột cayenne, thịt bò, tỏi, giấm táo, nước cốt chanh, sốt Worcestershire, mù tạt, gia vị tổng hợp, sốt barbecue, tương cà...
Thời gian: 5 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả:
sườn heo kiểu MilanLượt xem: 8.740

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt lợn, bánh mì trắng, phô mai Parmesan, rau mùi tây, hương thảo, trứng, bột mì, rau arugula, cà chua bi, chanh...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 774
Tác giả: - đầu bếp
Thịt xiên nướng kiểu Shashlik với sốt romescoLượt xem: 6.977
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thì là, ớt bột, ớt khô, tỏi, nước cốt chanh, vỏ chanh bào, cà chua, ớt piquillo, bánh mì đen, hạnh nhân, nghệ tây, giấm sherry, rau mùi tây, thăn lợn, thịt lợn...
Thời gian: 3 giờ 10 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Thịt bò và ớt chuông cuộn xiên queLượt xem: 6.822

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt bò, gia vị nướng, ớt chuông, phô mai Monterey Jack, phô mai Gouda, phô mai Edam, phô mai Nga, sữa chua, tương ớt, sốt Worcestershire, rau mùi tây...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Tác giả:
Bít tết bò nướng với salad lúa mạch ngọc traiLượt xem: 7.377

Món chính này được làm từ thịt bò nướng và ăn kèm với salad ấm gồm lúa mạch ngọc trai, nấm và rau bina.

Thịt bò, sốt Worcestershire, lúa mạch ngọc trai, cà rốt, cần tây, rau bina, nấm champignon, hành lá, vỏ chanh bào, mù tạt nguyên hạt, mù tạt Dijon...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 436
Tác giả:
Sườn heo hữu cơ nướng với chutney gừng mận.Lượt xem: 6 309

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Rượu gin, rượu vermouth, hương thảo, lá nguyệt quế, rau mùi, thịt lợn, hành tây đỏ, giấm rượu vang, hạt mù tạt, gừng tươi, ớt bột, mận, mù tạt Dijon, sốt chutney...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả:
Salad gà nướng với bánh mì focaccia, rau diếp romaine và sốt Caesar.Lượt xem: 9 843

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Ức gà, phô mai, tỏi, cá cơm, nước cốt chanh, bánh mì nguyên cám, bánh mì focaccia, rau diếp, rau diếp romaine, phô mai Parmesan...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 610
Tác giả:
Cà chua nướng nhồi xúc xích, cần tây và húng quế.Lượt xem: 7.389

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Xúc xích, thịt nguội, phô mai, cà chua, ớt bột cayenne, rau thơm vùng Provence, ớt ngọt, hành tây, cần tây, tỏi, bánh mì baguette, húng quế, các loại hạt, quả óc chó, phô mai Parmesan...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Tác giả:
Bông cải xanh với cơm và thịt xông khói caramelLượt xem: 11.826

Công thức món bông cải xanh với cơm và thịt xông khói caramel. Bông cải xanh được chiên sơ trong mỡ thịt xông khói, sau đó ninh cùng cơm và nước dùng gà. Sau đó, món ăn...

Bông cải xanh, cơm, thịt xông khói, cải xoong, gạo hạt dài, gừng tươi, nước tương, tỏi, ớt bột, trứng, mù tạt, tương ớt...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 513
Thể loại: Các món chính, Chim, .
Tác giả: - đầu bếp
Đùi gà chiên giònLượt xem: 49.661
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Ớt bột, cần tây, muối, tiêu trắng, thì là, bột tỏi, đùi gà, chân gà, sữa chua, nước cốt dừa, tỏi, hương thảo, bột mì, bột semolina, tinh bột, gia vị ớt...
Thời gian: 3 giờ 10 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Các món chính, Chim, Nướng, Chim, .
Tác giả: - chủ nhà hàng
Gà nướng BBQ với ớt chipotle, xoài và sốt chimichurriLượt xem: 6.727
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Đùi gà, chân gà, rau mùi tây, hành lá, dầu hạt nho, nước cốt chanh xanh, nước cốt chanh vàng, ớt chipotle, sốt adobo, giấm gạo, mật hoa agave, xoài...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Tác giả:
Cá vược nướng với sốt thảo mộcLượt xem: 6.781

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Cá cơm, nụ bạch hoa, tỏi, ớt bột, rau mùi tây, bạc hà, kinh giới ngọt, oregano, hạt thì là, các loại thảo mộc vùng Provence, cá vược, cá rô, nước cốt chanh, chanh, ớt ngọt, dưa chuột, sốt salsa...
Thời gian: 2 giờ 40 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm