Trang chủ » công thức » Các món chính » Trứng và các sản phẩm từ sữa » Trang 21

Công thức các món ăn sử dụng trứng và các sản phẩm từ sữa.

Bánh mì với sữa

Thể loại: Các món chính, Trứng, các sản phẩm từ sữa, Món tráng miệng, .

Tác giả: Nigella Lawson - tác giả sách dạy nấu ăn

Công thức làm món tráng miệng - bánh mì với sữa....

Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 1

Sữa chua tự làm

Thể loại: Các món chính, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Công thức làm sữa chua tại nhà....

Thời gian: 8 giờ Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 5 muỗng canh

Paneer chiên giòn cay với chà là và hạnh nhân

Thể loại: Các món chính, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Aarti Sequeira - đầu bếp

Paneer chiên giòn cay với chà là và hạnh nhân

Thành phần công thức:

Paneer là một loại phô mai tự làm của Ấn Độ:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Matar paneer - phô mai với đậu Hà Lan

Thể loại: Các món chính, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Nigella Lawson - tác giả sách dạy nấu ăn

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8

Trứng tráng kiểu Ấn Độ

Thể loại: Các món chính, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Aarti Sequeira - đầu bếp

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Saag paneer – phô mai chiên với rau bina

Thể loại: Các món chính, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thời gian: 2 giờ 10 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6

Bữa sáng kiểu Ireland với trứng bác, khoai tây chiên và cà chua nướng.

Thể loại: Các món chính, Trứng, các sản phẩm từ sữa, Tiệm bánh, Bánh khoai tây, bánh kếp, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Bữa sáng kiểu Ireland với trứng bác, khoai tây chiên và cà chua nướng.

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thời gian: 2 giờ 20 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4 - 6

Món ăn Hawaii "Loko Moko"

Thể loại: Ngũ cốc, các loại đậu, Thịt, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Bánh kếp nướng với phô mai

Thể loại: Các món chính, Trứng, các sản phẩm từ sữa, Bánh kếp, Tiệm bánh, Bánh khoai tây, bánh kếp, .

Tác giả: Giada De Laurentiis - đầu bếp

Thành phần công thức:

Sốt Marinara:

Cho hỗn hợp ba loại phô mai Ý vào giữa hai lớp bánh crepe, rưới nước sốt mì Ý lên trên, rồi nướng cho đến khi phô mai tan chảy và nước sốt sủi bọt.

Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 5 - 10

Pizza mì Ý

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Giada De Laurentiis - đầu bếp

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Trứng bác và salad ăn kèm bánh mì pita cho bữa sáng.

Thể loại: Các món chính, Trứng, các sản phẩm từ sữa, Thức ăn nhanh, Bánh mì Pita, .

Tác giả: Giada De Laurentiis - đầu bếp

Trứng bác và salad ăn kèm bánh mì pita cho bữa sáng.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 485

Mì ống nướng sốt phô mai dưới lớp vỏ bánh

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Món mì ống phô mai cay này có vị gần giống như món ớt nhồi kiểu lười biếng. Trộn vài loại phô mai vào mì ống và thêm một ít ớt ngâm chua cay, sau đó nướng món này...

Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 12

Frittata với khoai tây và gà tây

Thể loại: Các món chính, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Món trứng tráng ăn sáng đầy đủ này gồm trứng đánh bông, khoai tây luộc và ớt chuông. Ngoài việc được phủ một lớp phô mai, món frittata sau khi để nguội...

Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Bánh quế phô mai với trứng

Thể loại: Các món chính, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Bôi một lớp dầu mỡ dày lên khuôn làm bánh waffle và đập một quả trứng vào đó – bạn sẽ có được một quả trứng chín hoàn hảo với lòng đỏ sáng bóng, nguyên vẹn và các cạnh giòn, đẹp mắt. Và nếu bạn cắt bỏ lớp màng trên lòng đỏ thì…

Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Cháo yến mạch với giăm bông, trứng và phô mai

Thể loại: Các món chính, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Đúng vậy, cháo yến mạch với quế và đường rất ngon. Nhưng nếu bạn đang tìm kiếm điều gì đó mới mẻ, hãy thử sự kết hợp này, bao gồm tất cả các thành phần của một bữa sáng kinh điển: cháo yến mạch với giăm bông, trứng bác...

Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 370

Trứng chiên kẹp bánh mì trong chảo rán

Thể loại: Các món chính, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Ree Drummond - nhà văn ẩm thực

Hãy thức dậy vào ngày nghỉ của bạn và chiên một quả trứng lòng đào trong chảo bánh mì nướng vàng ươm. Món trứng chiên tuyệt vời này là bữa sáng hoàn hảo chỉ trong 5 phút!

Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 quả trứng trong bánh mì Hàm lượng calo: 224

Bít tết nướng và trứng với sốt mật đường bia

Thể loại: Các món chính, Thịt, Trứng, các sản phẩm từ sữa, Nướng, Thịt, .

Tác giả: Patrick và Gina Neely - đồng sở hữu nhà hàng

Bít tết nướng và trứng với sốt mật đường bia

Thành phần công thức:

Nếu bạn muốn một bữa ăn thịnh soạn, hãy chuẩn bị một miếng thịt hun khói hảo hạng cùng trứng. Dùng kèm với nước sốt làm từ bia, rượu táo và mật mía.

Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Mì trứng "Tetrazini"

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Emeril Lagasse - đầu bếp nổi tiếng

Thành phần công thức:

Hỗn hợp gia vị Creole của Emeril:

Emeril Lagasse kết hợp mì trứng, thịt gà tây thái lát và phô mai Parmesan với nước sốt nấm sánh mịn, đậm đà hương vị rượu vang trắng.

Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10

Khoai tây nghiền với kem và tỏi

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Alton Brown - đầu bếp nổi tiếng

Đối với món ăn này, Alton Brown sử dụng khoai tây Russet, một giống khoai tây giàu tinh bột tạo nên món khoai tây nghiền mịn và sánh. Hương vị đặc trưng của khoai tây nghiền đến từ phô mai...

Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10 - 12

Bánh mì nướng kiểu Pháp với hạt hồ đào và siro cây phong

Thể loại: Các món chính, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Paula Deen - đầu bếp nổi tiếng

Bánh mì nướng kiểu Pháp với hạt hồ đào và siro cây phong

Thành phần công thức:

Nhân hạt:

Món bánh nướng ăn sáng ngon tuyệt của Paula Deen, với lớp vỏ mềm mại, ấm áp và hương thơm của quế và nhục đậu khấu, có thể được chuẩn bị từ tối hôm trước và chỉ cần nướng vào sáng hôm sau.

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8

Món hầm bắp ngô

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Patrick và Gina Neely - đồng sở hữu nhà hàng

Món hầm béo ngậy, thơm ngon với phô mai, được làm từ ngô tươi nướng, gia đình Neely rắc thêm một chút tiêu cayenne để tạo vị cay nhẹ.

Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 3 - 5

Trứng nướng với nấm và rau bina

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Đầu tiên, chỉ cần xào nấm, hành tây và rau bina, sau đó xếp chúng lên bánh mì khoai tây, và cuối cùng, đánh đều với trứng và phô mai Gruyere thơm ngon để tạo nên món hầm thịnh soạn và hấp dẫn...

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Món hầm với xúc xích và trứng

Thể loại: Các món chính, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Giada De Laurentiis - đầu bếp

Công thức của Giada De Laurentiis biến trứng bác, xúc xích và bánh mì nướng thành một món ăn: một lớp thịt xúc xích và rau bina, phô mai dê béo ngậy và bánh mì giòn, phủ bên trên là trứng – tất cả được nướng chín hoàn hảo.

Thời gian: 2 giờ 55 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Món hầm ăn sáng

Thể loại: Các món chính, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Món hầm lớn này có thể chuẩn bị từ tối hôm trước và nướng bất cứ khi nào bạn muốn, ví dụ như sáng Giáng sinh. Món ăn này được làm từ tất cả các nguyên liệu bữa sáng yêu thích của bạn: bánh mì, trứng, xúc xích,...

Thời gian: 1 giờ 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8

Trứng chiên trong lò nướng

Thể loại: Các món chính, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Đầu tiên, xào hành tím và ớt chuông, sau đó cho giăm bông, cà chua bi và bánh mì vào – đây sẽ là phần đế của món ăn. Tiếp theo, đập vài quả trứng trực tiếp lên trên và nướng cho đến khi trứng chín. Để...

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 469

Mì ống nướng phô mai

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Alton Brown - đầu bếp nổi tiếng

Thành phần công thức:

Soong
Rắc

Để món ăn béo ngậy này có độ giòn, Alton Brown rắc vụn bánh mì lên trên mì ống phô mai của mình...

Thời gian: 1 giờ 5 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6-8

Món mì Ý gà hầm

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Chim, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Giada De Laurentiis - đầu bếp

Chuẩn bị một bữa tối thịnh soạn chỉ trong một giờ. Món hầm này của Giada De Laurentiis, với gà xào tỏi, cà chua, phô mai mozzarella và mì ống, gợi nhớ đến...

Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 432

Món mì Ý hầm với gà

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Chim, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Ree Drummond - nhà văn ẩm thực

Để tăng thêm hương vị và độ giòn, Ree Drummond sử dụng cả thịt gà trắng và đỏ, cắt thành từng miếng, súp kem nấm và phô mai cheddar trong món hầm của mình, tạo nên...

Thời gian: 1 giờ 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8

Món mì cá ngừ hầm

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Cá, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Sunny Anderson - Người dẫn chương trình truyền hình

Thành phần công thức:

Soong
Rắc

Bí quyết cho công thức đã được kiểm chứng qua thời gian của Sunny Anderson nằm ở nước sốt nấm thơm thảo mà bà dùng để rưới lên cá ngừ, đậu Hà Lan và mì. Nước sốt Worcestershire và cải ngựa tạo vị cay, trong khi nước sốt sánh mịn, đậm đà...

Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6-8

Khoai tây gratin với phô mai

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Tyler Florence - đầu bếp

Món khoai tây gratin truyền thống của Tyler Florence được nâng tầm nhờ nước sốt kem tỏi thảo mộc và lớp vỏ phô mai thơm ngon.

Thời gian: 1 giờ 5 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4-6

Salad với mì ống, trứng và giăm bông

Thể loại: Trứng, các sản phẩm từ sữa, Salad, Ấm, Với mì ống, Thịt, Trứng, .

Tác giả: Patrick và Gina Neely - đồng sở hữu nhà hàng

Thành phần công thức:

Hãy làm theo cách của gia đình Neely và chế biến món salad mì ống ấm áp thơm ngon với trứng luộc và hành tím ngọt, phủ lên trên là nước sốt salad đậm đà làm từ mayonnaise.

Thời gian: 2 giờ 35 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4-6

Món mì ống và phô mai hầm bằng nồi nấu chậm

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Trisha Yearwood - Ca sĩ, tác giả sách dạy nấu ăn

Món mì ống và phô mai hầm bằng nồi nấu chậm

Trisha Yearwood kết hợp mì ống với sữa, bơ, trứng và phô mai trong nồi nấu chậm, để máy tự động làm phần còn lại. Kết quả là một món hầm mềm ngon tuyệt vời, gợi nhớ đến món soufflé phô mai...

Thời gian: 3 giờ 25 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12 Hàm lượng calo: 379

Mì ống nướng phô mai với thịt xông khói

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Thịt, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Tyler Florence - đầu bếp

Trong công thức của Tyler Florence, húng tây tươi và thịt xông khói giòn, mặn đã biến món hầm đơn giản trở nên hấp dẫn hơn...

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6-8

Mì ống phô mai với gà và sốt Buffalo

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Chim, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Nhờ công thức này từ tạp chí Food Network, bạn có thể dễ dàng làm món mì ống có hương vị như cánh gà truyền thống. Đó là bởi vì nó được làm từ phô mai cheddar và nước sốt cay kiểu Buffalo.

Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6-8

Mì ống phô mai với trứng

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Alton Brown - đầu bếp nổi tiếng

Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, công thức của Alton Brown sẽ nhanh chóng mang đến cho bạn một món ăn ngon với nước sốt sánh mịn, giống hệt như trong chương trình nấu ăn yêu thích của bạn.

Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6-8

Mì ống nướng phô mai

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Ina Garten - nhà văn ẩm thực

Bí quyết cho món mì ống phô mai được yêu thích của Ina Garten là gì? Bà ấy sử dụng hai loại phô mai: Gruyere và cheddar loại cực cay, giúp tăng thêm hương vị đậm đà, cùng với những lát cà chua...

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6-8

Thịt hầm đậu kiểu Mexico

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, Mì Ý, Thịt, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Thành phần công thức:

Hãy hình dung món ăn này như một đĩa taco được biến tấu, với đế và vỏ bánh tortilla ngô, cùng phần nhân thịnh soạn gồm thịt bò xay tẩm gia vị thì là và đậu pinto.

Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8

Thịt hầm với khoai tây

Thể loại: Các món chính, Thịt, Rau củ, nấm, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Trisha Yearwood - Ca sĩ, tác giả sách dạy nấu ăn

Bí quyết cho món thịt hầm dễ làm của Trisha nằm ở việc sử dụng khoai tây đã luộc chín và thịt băm với phô mai. Trisha Yearwood khuyên rằng, "Nếu các nguyên liệu bạn đang nấu vẫn còn nóng khi...

Thời gian: 1 giờ 25 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Món thịt hầm kiểu Sloppy Joe

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Thịt, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Rachel Ray - đầu bếp nổi tiếng

Món mì ống nướng của Rachael Ray biến món mì ống phô mai cheddar khá đơn giản thành một món ăn...

Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4-6

Thịt bò hầm với phô mai và sốt Enchilada

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Thịt, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Sunny Anderson - Người dẫn chương trình truyền hình

Thịt bò hầm với phô mai và sốt Enchilada

Thành phần công thức:

Thay vì cuốn enchiladas, Sunny Anderson làm món thịt hầm từ bánh tortilla ngô, xếp lớp với sốt enchilada truyền thống, phủ bên trên là thịt bò xay, rau củ và...

Thời gian: 1 giờ 25 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8-10

Thịt hầm với phô mai cheddar

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Thịt, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Để đảm bảo hương vị tuyệt hảo cho món thịt hầm này, hãy kết hợp mì tươi vừa nấu chín với kem chua và phô mai Parmesan, sau đó thêm cà chua đã nêm gia vị vào hỗn hợp và cuối cùng là...

Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4-6

Lasagna với bánh mì, nấm và rau bina

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Rau củ, nấm, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Rachel Ray - đầu bếp nổi tiếng

Công thức làm món lasagna với bánh mì, nấm và rau bina.

Thời gian: 1 giờ 35 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Bánh Shepherd's pie nhân thịt gà tây và khoai lang ăn kèm kem táo cranberry.

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, Chim, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Rachel Ray - đầu bếp nổi tiếng

Bánh Shepherd's pie nhân thịt gà tây và khoai lang ăn kèm kem táo cranberry.

Thành phần công thức:

Món bánh Shepherd's Pie của Rachel là một cách tuyệt vời để tận dụng hết thức ăn thừa từ bữa tối ngày lễ và tạo nên một bữa ăn hoàn chỉnh. Công thức này bao gồm cả món chính và món tráng miệng, cả hai đều được làm từ...

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4-6

Bánh gratin cải cầu vồng

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Rachel Ray - đầu bếp nổi tiếng

Công thức làm món rau cải Thụy Sĩ nướng phô mai với tỏi và phô mai Parmesan...

Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8

Món Strata nướng kiểu Mexico với xúc xích Chorizo

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Thịt, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Rachel Ray - đầu bếp nổi tiếng

Món Strata nướng kiểu Mexico với xúc xích Chorizo

Giống như món bánh pudding mặn, strata là một món ăn nhẹ cho bữa sáng muộn, có thể chuẩn bị từ tối hôm trước. Món ăn Mexico này được làm từ các miếng...

Thời gian: 9 giờ 25 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4-6