Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 1 quả trứng trong bánh mì

Hãy thức dậy vào ngày nghỉ của bạn và chiên một quả trứng lòng đào trong chảo bánh mì nướng vàng ươm. Một quả trứng chiên thơm ngon trong chảo là bữa sáng hoàn hảo chỉ trong 5 phút!

Thành phần:

• 1 lát bánh mì bạn thích
• 1 muỗng canh (15 g) bơ
• 1 quả trứng
• Muối và tiêu đen xay

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

trứng, bánh mì trắng

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Dùng khuôn cắt bánh quy hoặc ly thủy tinh, khoét một lỗ ở giữa miếng bánh mì.
Bước 2
• Làm nóng chảo trên lửa vừa nhỏ và cho bơ vào đun chảy. Khi bơ đã tan chảy, cho một lát bánh mì vào và đập một quả trứng vào chính giữa lỗ hổng.
Bước 3
• Chiên cho đến khi trứng chín ở mặt dưới, khoảng 30-45 giây. Nêm trứng với muối và tiêu. Sau khoảng một phút, dùng spatula lật bánh mì có trứng chiên và nêm mặt còn lại với muối và tiêu.
Bước 4
• Đảo bánh mì trong chảo để ngấm bơ tan chảy. Lòng đỏ trứng vẫn nên mềm khi kết thúc quá trình nấu.

Số phiếu: 13