Công thức nấu ăn ngày lễ

Những tháp nhỏ này được làm từ những lát dưa chuột, một sự thay thế tuyệt vời cho bánh tart, tạo nên món khai vị ít calo. Dùng túi bắt kem để bơm kem phô mai mặn lên trên dưa chuột, thêm...

Một chiếc bánh sandwich của Anne Burrell đủ cho nhiều người nếu bạn cắt nó thành nhiều miếng nhỏ và dùng làm món khai vị. Phần nhân gồm những lát bít tết nướng mọng nước, rau arugula tươi mát và vị chua nhẹ...

Những món khai vị đựng trong nón giấy này rất thích hợp cho các bữa tiệc tại nhà, tụ họp bên hồ bơi, tiệc nướng và bất kỳ buổi gặp gỡ thân mật nào khác. Khoai tây chiên tự làm được phục vụ trong nón giấy cùng với...

Ướp thịt bò thăn với nước sốt cay có pha chút đường nâu, nướng cho đến khi giòn và vàng đẹp mắt, rồi dùng kèm với bánh taco và salad rau arugula...

Những miếng thịt bò chiên giòn này được chế biến tương tự như gà chiên giòn. Thịt bò thái lát mỏng được tẩm bột hai lớp rồi chiên trong hỗn hợp bơ và dầu thực vật cho đến khi...

Bít tết Diana là món ăn dành cho những dịp đặc biệt. Miếng bít tết thăn ngoại mềm được áp chảo cho đến khi có lớp vỏ giòn đẹp mắt và ăn kèm với nước sốt mù tạt kem ấm. Trang trí với các loại rau thơm tươi thái nhỏ và...

Làm thế nào để chiêu đãi một nhóm đông người món bít tết cao cấp mà không tốn quá nhiều tiền? Hãy cắt thịt thành từng miếng nhỏ vừa ăn, xào với gia vị và dùng làm món khai vị kèm với...

Thưởng thức hương vị dâu tây và cam quýt của loại cocktail thanh lịch này, được pha chế từ vodka vị dâu, Cointreau và nước cốt chanh. Thêm vài quả việt quất tươi vào mỗi ly để có một ly cocktail hoàn hảo hơn...

Những lát khế sẽ làm cho ly trà đá mùa hè của bạn thêm phần tươi mát với vị chua dịu của trái cây và tạo điểm nhấn hình ngôi sao. Chúng cũng là nguồn cung cấp vitamin C quý giá, giúp trà của bạn tốt cho sức khỏe hơn. Nếu bạn đang pha chế thức uống này...

Quả khế nổi tiếng với hình dáng ngôi sao đẹp mắt, rất thích hợp để trang trí bánh úp ngược phủ caramel. Hương vị khi nướng của nó rất giống với...

Những chiếc bánh quy đường đơn giản này giữ nguyên hình dạng khi nướng, vì vậy những ngôi sao ăn được của bạn sẽ hoàn hảo với các cạnh đẹp và mịn. Bạn sẽ cần hai khuôn cắt bánh hình ngôi sao—...

Nướng một chiếc kẹo mút trong suốt nhiều màu sắc ở giữa một chiếc bánh quy đường để tạo ra một cửa sổ kính màu kỳ diệu, hoàn hảo để treo trên cây thông Noel của bạn. Đừng quên...

Món milkshake tuyệt vời dành cho người lớn này là một món quà hoàn hảo cho Ngày Thánh Patrick và là món tráng miệng thư giãn tuyệt vời sau bữa tối. Hương vị của nó chủ yếu đến từ kem vani...

Bánh Saint-Honoré là sự kết hợp tuyệt vời giữa vỏ bánh ngàn lớp giòn tan, kem trứng, bánh profiteroles và kem tươi đánh bông. Một sự bùng nổ thực sự của hương vị và kết cấu! Bạn có thể làm bánh Saint-Honoré cho một người ăn...

Thành phần chính trong loại cocktail mùa thu này là rượu whisky lúa mạch đen ướp gia vị, bạn có thể tự làm tại nhà. Đơn giản chỉ cần đổ rượu whisky vào chai, thêm cam, đinh hương và một thanh quế, rồi để ngâm...

Những chiếc bánh tart nhỏ thơm ngon làm từ bột ngàn lớp với bí ngô nướng, sốt pesto và phô mai tan chảy là món ăn hoàn hảo cho bất kỳ dịp lễ nào. Sốt pesto làm từ cải xoăn, quả hồ đào và tỏi nướng có thể được làm theo cách...

Thức uống cranberry tươi mát với hương táo, vani và cam quýt này chỉ mất vài phút để приготвить và rất thích hợp cho mọi buổi họp mặt ngày lễ. Để biến nó thành thức uống phù hợp với cả gia đình, chỉ cần...

Những chiếc bánh nhỏ xinh trong hũ này được lấy cảm hứng từ spumoni, một món tráng miệng cổ điển của Ý được làm từ các lớp hạt dẻ cười, anh đào và kem sô cô la hoặc vani. Thơm ngon và độc đáo...

Công thức này rất phù hợp cho món tráng miệng theo chủ đề. Đun chảy sô cô la trắng, rắc thêm bất kỳ loại topping nào bạn thích, để đông lại một lần nữa, và bạn sẽ có một thanh sô cô la độc đáo. ...

Hãy làm món guacamole mùa xuân đơn giản bằng cách trộn bơ với đậu Hà Lan, rau mùi tươi, hành lá và ớt jalapeño. Dùng làm món khai vị với dưa chuột thái lát để chấm. Món khai vị này rất tuyệt vời...

Hãy làm cho món trứng nhồi này thêm phần tươi mát bằng cách trộn lòng đỏ trứng với đậu Hà Lan và bạc hà tươi. Với phần nhân xanh mướt như lá cây mùa xuân, chúng sẽ là điểm nhấn tuyệt vời cho bàn tiệc Phục Sinh của bạn.

Hãy biến món croquembouche thành điểm nhấn trên bàn tiệc ngày lễ của bạn. Món ăn mùa xuân này rất phù hợp cho lễ Phục Sinh hoặc bất kỳ lễ hội mùa xuân nào. Bên cạnh những chiếc bánh profiteroles nhân truyền thống...

Những chiếc bánh Ree Drummond này cực kỳ dễ làm và rất thích hợp để làm bánh cùng trẻ em. Nướng bánh trên khay nướng và khi bánh còn nóng, rắc thêm vụn sô cô la lên trên...

Để nướng một chiếc bánh táo thơm ngon trong nồi nấu chậm, bạn không cần bất kỳ loại khuôn hay dụng cụ đặc biệt nào. Công thức đơn giản này cho phép bạn nấu bánh ngay trong một chiếc bát thông thường.

Hãy thêm những chú bọ đáng yêu này vào danh sách khách mời bữa tiệc mùa hè của bạn, nhưng chỉ với tư cách là món tráng miệng thôi nhé! Fondant khô rất nhanh, điều này tốt cho sản phẩm hoàn thiện, nhưng lại không tốt nếu...

Những người yêu thích bánh quy sô cô la chip kiểu Mỹ sẽ vô cùng thích thú với món tráng miệng này: mỗi chiếc cupcake đều chứa đựng một bất ngờ! Bên cạnh lớp bánh quy ở đáy, phần nhân bánh cũng được làm từ hương vị tuyệt vời này...

Đây là cơ hội tuyệt vời cho những đầu bếp bánh ngọt tương lai thực hành sử dụng túi bắt kem! Chỉ cần một túi bắt kem và một đầu bắt kem, nhưng sự khác biệt thật đáng kinh ngạc: bạn có thể trang trí bánh cupcake bằng chữ...

Với kết cấu dai ngon tuyệt vời, sứa giống như một tấm vải trắng, sẵn sàng hấp thụ bất kỳ hương vị nào bạn chọn. Trong công thức này, nước sốt đậu nành mặn ngọt mang đến hương vị tuyệt vời, trong khi...

Món lúa mạch đen xào củ cải trắng, hành tây và táo là một món ăn mùa thu tuyệt vời, đậm đà hương vị. Cả củ cải trắng và phần lá tươi đều được sử dụng trong món ăn này. Kết hợp với táo và hành tây, hương vị càng thêm tuyệt vời...

Những miếng bánh bông lan ngâm rượu rum kết hợp với pudding vani mịn mượt, mứt mâm xôi và các loại quả mọng tươi ngon tạo nên một món tráng miệng tinh tế trong ly...

Bánh trung thu trắng muốt (yuebing) là một loại bánh ngọt mềm, dai giống như mochi với nhiều loại nhân ngọt khác nhau. Trao đổi bánh trung thu là một phần quan trọng của Tết Trung thu Trung Quốc,...

Món giăm bông lễ hội này rất dễ làm và hoàn hảo cho bữa tối Lễ Phục Sinh, nhưng tại sao phải đợi đến ngày lễ?! Lớp phủ đường nâu có vị mặn ngọt hài hòa với sự kết hợp của...

Ức gà tây được phết một hỗn hợp gồm mù tạt, mật ong và sốt mayonnaise, bọc trong các dải thịt xông khói, rồi nướng cho đến khi thịt xông khói giòn tan và thịt bên trong mềm mọng. Hoặc nướng trên vỉ nướng,...

Hãy rưới lớp sốt táo bourbon tự làm lên món giăm bông mua sẵn để tạo nên một món ăn độc đáo cho mùa lễ hội. Lớp sốt này được làm từ nước ép táo không cồn (tự nhiên...).

Nước cam và nước dứa, cùng với nước cốt dừa, mang đến cho thức uống lấy cảm hứng từ vùng Caribe này hương vị nhiệt đới tuyệt vời. Để giữ cho thức uống lạnh lâu hơn và tránh bị loãng, hãy dùng đá...

Bánh táo hoàn hảo phải có lớp vỏ giòn, vàng óng và phần nhân táo chín mềm, không bị nhão. Để có hương vị và mùi thơm tuyệt vời, hãy sử dụng nhiều loại táo khác nhau...

Sự kết hợp tuyệt vời giữa sô cô la, quế và một chút ớt đã làm cho sô cô la Mexico trở nên nổi tiếng trên toàn thế giới. Hãy thử hương vị này trong sô cô la đậm đà...

Để có cách phục vụ bánh cupcake sô cô la độc đáo tại bữa tiệc của bạn, hãy tạo một lớp nền bằng dâu tây! Xếp bánh cupcake lên khay, rắc vụn bánh quy sô cô la nghiền lên trên và trang trí...

Để trang trí mỗi chiếc cupcake với hình ảnh một chú vịt trong ao giữa đám lau sậy, bạn cần kẹo dẻo, một ít fondant màu vàng, đường trang trí màu xanh dương và kem phủ màu xanh lá cây. Đối với phần đế, bạn có thể...

Hãy tham khảo công thức làm bánh cupcake sô cô la thơm ngon, mềm xốp này, rất hợp với bất kỳ loại kem phủ, lớp trang trí nào. Bạn có thể nướng bánh cupcake cỡ thường hoặc cỡ nhỏ: cho cả hai...

Thanh sô cô la Mexico mà Marcela Valladolid sử dụng trong công thức này có hương quế, mang lại cho chiếc bánh này hương vị và mùi thơm tuyệt vời. Sô cô la được thêm trực tiếp vào phần nhân nóng,...

Bánh pecan được yêu thích chủ yếu vì kết cấu của nó, sự tương phản tuyệt vời giữa những hạt pecan giòn tan và lớp nhân kem mềm mịn như caramel. Thêm một chút...

Hãy thưởng thức hương vị đậm đà của rượu bourbon, siro và hạt hồ đào rang giòn – tất cả trong một chiếc bánh. Bánh hồ đào rất dễ làm, thơm ngon, đậm đà và mang không khí lễ hội. Trong khi đó...

Trisha Yearwood đã đơn giản hóa công thức làm bánh pecan của mình bằng cách sử dụng bột làm sẵn và các loại hạt đã được thái nhỏ. Chỉ mất mười phút chuẩn bị! Hãy thưởng thức bánh pecan khi còn nóng hổi...

Công thức này nâng tầm món bánh pecan truyền thống lên một đẳng cấp hương vị hoàn toàn mới. Tyler Florence thêm sô cô la nguyên chất không đường và một chút rượu bourbon vào phần nhân hạt.

Cái tên đã nói lên tất cả! Chiếc bánh này được làm đầy với những miếng hồ đào béo ngậy trong siro ngọt. Thậm chí, nó còn được phủ thêm một lớp hồ đào nữa, được nướng trong lò vài phút...

Bánh pecan này là một trong số ít bằng chứng cho thấy làm bánh không chứa gluten có thể ngon hơn làm bánh thông thường. Công thức này cho ra lớp vỏ bánh giòn tan cổ điển mà bạn mong đợi...

"Hãy trang trí mặt trên của bánh bằng những nửa quả hồ đào để có vẻ ngoài tuyệt đẹp!" Trisha Yearwood nói. Để chiếc bánh hồ đào của bạn trông thật hấp dẫn và bắt mắt, đừng...

Trisha Yearwood làm cho bánh pecan của mình có hương vị tươi sáng và rạng rỡ hơn bằng cách thêm vỏ chanh và nước cốt chanh vào các nguyên liệu khác. Dưới bàn tay của cô, bánh pecan mang một hương vị cam quýt tươi mát,...