Công thức nấu ăn ngày lễ

Nếu bạn yêu thích nấm nhồi nhưng không có thời gian chuẩn bị, hãy thử món nấm nhồi nướng kiểu này! Món ăn này đầy ắp nấm, phô mai tan chảy và rất nhiều lớp phủ giòn tan—tất cả chỉ với...

Những chiếc bánh phô mai mini này thực chất là món khai vị phô mai với bốn loại phổ biến: phô mai cheddar với ớt chuông, phô mai xanh với quả óc chó, phô mai mozzarella với húng quế và giấm balsamic, phô mai dê...

Sự kết hợp kinh điển của Mỹ giữa táo và phô mai cheddar tạo nên phần nhân cho những chiếc bánh vỏ giòn tan này. Thưởng thức như món khai vị hoặc món ăn kèm với gà tây nướng. Những chiếc bánh này...

Xúc xích thịt lợn chiên kẹp bánh mì xốp là món ăn sáng phổ biến của người Mỹ, dễ dàng biến tấu thành món khai vị trong các bữa tiệc. Cuộn xúc xích vào các dải bột bánh mì để tạo ra...

Những chiếc mũ nấm được nhồi nhân gồm xúc xích chiên, bí đỏ, bánh mì ngô vụn, hành lá và phô mai, sau đó nướng trong lò cho đến khi phô mai bên trong tan chảy và bên ngoài...

Hãy làm những viên kẹo mềm này cho dịp lễ hội, được làm từ bánh quy nghiền, sữa đặc, sô cô la và rượu rum, thêm mận khô để tạo hương vị đậm đà. Nếu muốn, bạn có thể lăn chúng trong đường hạt thô màu tùy thích.

Những chiếc bánh taco nhỏ xíu này là món khai vị hoàn hảo cho dịp lễ hội. Chúng đủ no để bạn tạm thời thỏa mãn cơn đói trong khi món chính đang được nấu, nhưng cũng đủ nhẹ nhàng để bạn cảm thấy no lâu.

Ai cũng sẽ thích món tráng miệng dâu tây đông lạnh dành cho người lớn này! Granita kiểu Ý trông thật hấp dẫn trong những chiếc bát dâu tây ăn được. Đó là sự kết hợp thanh lịch giữa rượu vang hồng và...

Món salad rau củ nướng kiểu Á này sẽ rất được yêu thích trong các bữa tiệc nướng mùa hè của bạn. Luộc mì soba kiều mạch rồi trộn với hành tây đỏ phi, bí ngòi và củ cải tươi...

Hãy cùng hòa mình vào không khí Giáng sinh với món bánh kếp hình người tuyết đầy thú vị này. Chiên hai chiếc bánh kếp một lúc, chỉ cần đủ để chúng dính vào nhau tạo thành hình người tuyết. Chắc chắn sẽ còn thừa một ít đấy...

Bánh macaron dừa được nướng theo hình những ngọn núi phủ tuyết. Nặn mỗi chiếc macaron thành hình chóp nhọn rồi nướng. Sau khi nguội hoàn toàn, phủ sô cô la lên trên...

Hãy nướng những chiếc bánh cupcake theo chủ đề cho Giáng sinh, Năm mới, hoặc chỉ để chào đón mùa đông. Mặc dù lớp kem phô mai trắng như tuyết và lớp dừa phủ bên trên khiến món tráng miệng trông lạnh lẽo như...

Một mặt, làm bánh mà không có trứng, bơ và sữa quả là một ý tưởng điên rồ. Nhưng mặt khác, tất cả các nguyên liệu của nó, bao gồm bột mì, bột ca cao, giấm, bột nở, dầu thực vật và...

Khác với món fondue truyền thống, món chấm kem này rất dễ làm bằng máy xay sinh tố với hỗn hợp ba loại phô mai, rau bina và atisô, nhưng vẫn ngon không kém: vẫn béo ngậy, đậm đà và thoang thoảng hương rượu vang...

Cocktail Cape Codder (hay còn gọi là Cape Cod) là một trong những loại cocktail dễ pha chế nhất. Về cơ bản, nó chỉ gồm vodka và nước ép nam việt quất. Mặc dù đơn giản, thức uống này nổi tiếng với hương vị tuyệt vời và...

Hãy thử công thức nước ướp gà tây này, phù hợp với mọi phương pháp nấu nướng. Chỉ cần thêm một bước nữa, nhưng gà tây sẽ trở nên vô cùng mọng nước và thơm ngon. Nước ướp này cũng...

Loại bột đường này rất dễ cán mỏng và cắt thành các hình dạng với nhiều kích cỡ khác nhau. Bánh quy giữ được hình dạng khi nướng và khá chắc chắn, rất thích hợp để phủ kem. Trong công thức này...

Bột cacao kiềm mang lại cho những chiếc bánh quy này hương vị sô cô la đậm đà. Bánh mềm bên trong, giòn bên ngoài và có lớp vỏ giòn tan hấp dẫn. Và lớp phủ trắng như tuyết...

Cắt đôi một chiếc bánh mì tròn mềm để làm hai đế bánh pizza mini! Cho rau bina và atisô lên trên, rắc phô mai, rồi nướng trong lò cho đến khi phô mai tan chảy. Đừng quên...

Món sốt phô mai béo ngậy, sánh mịn với rau bina, atisô và ớt nướng này là món khai vị hoàn hảo cho các bữa tiệc tại gia. Và điều tuyệt vời nhất là nó được làm trong một chiếc bát bánh mì. Sau khi ăn hết...

Sự kết hợp giữa vị ngọt của vải thiều và vị tươi mát của cam trong loại cocktail này tạo nên một thức uống hoàn hảo cho các bữa tiệc mùa hè, bữa ăn sáng muộn và tiệc độc thân. Loại cocktail này dễ uống, và công thức pha chế theo kiểu bình lớn này được thiết kế...

Hãy tự làm món gà viên chiên giòn rụm bên ngoài và mọng nước bên trong như ở nhà hàng yêu thích của bạn. Bí quyết nằm ở vụn bánh mì panko. Loại vụn bánh mì Nhật Bản này lớn hơn các loại vụn bánh mì thông thường,...

Những chiếc bánh cupcake đáng yêu này, được trang trí bằng những quả trứng chiên ngọt ngào, sẽ là điểm nhấn độc đáo cho bàn tiệc Phục Sinh của bạn. Để tạo ra những món trang trí theo chủ đề trứng chiên này, bạn sẽ cần kem marshmallow, màu vàng...

Loại nước chấm sánh mịn này là món khai vị hoàn hảo cho bữa tiệc tại gia của bạn. Mayonnaise được trộn đều với cà chua, ớt chuông, rau mùi và gia vị cho đến khi mịn, và nước chấm có thể được...

Để chiêu đãi khách tại nhà, hãy làm món xúc xích cocktail với nước sốt đậm đà, thơm mùi khói, dùng kèm xiên que và phục vụ trực tiếp từ nồi nấu chậm. Nước sốt được làm từ mứt táo và...

Điều tuyệt vời nhất của khoai tây nướng chính là lớp vỏ giòn tan. Trong công thức này, lớp vỏ đó trở thành một phần của món khai vị đơn giản nhưng hấp dẫn, chắc chắn sẽ nhanh chóng biến mất khỏi bàn ăn nhà bạn.

Những chiếc bánh quy caro đỏ trắng trông tươi sáng và rực rỡ, lại dễ làm, mặc dù việc lắp ráp có thể mất khá nhiều thời gian tùy thuộc vào nhiệt độ trong bếp và tần suất bạn cần làm lạnh bột.

Xếp lớp bánh pudding bí ngô mịn mượt và bánh quy gừng vụn vào các khuôn nhỏ để tạo nên món tráng miệng hoàn hảo cho mùa lễ hội, ngon không kém gì bánh bí ngô nhưng nhẹ hơn và...

Hãy nướng những chiếc bánh quy bơ tuyệt vời này theo hình những quả bí ngô lấp lánh với quế và nhân sô cô la tinh tế. Rắc thêm đường cam, mỗi chiếc bánh quy kẹp trông thật bắt mắt và sẽ làm đẹp thêm bất kỳ không gian nào...

Chiếc bánh phô mai mềm mịn này ẩn chứa một bí mật: lớp nhân bí ngô mềm mại đang chờ bạn bên trong. Và cách dễ nhất để làm nhân là nướng cả một chiếc bánh bí ngô nguyên vẹn bên trong! Chiếc bánh phô mai hoàn thiện...

Khi bạn khắc hình mặt người trên bí ngô cho lễ Halloween, hãy giữ lại một quả để làm thức uống thú vị cho bữa tiệc của mình. Loại cocktail táo thơm ngon này với rượu bourbon và hương đinh hương cay nồng được phục vụ trực tiếp từ thùng...

Những chiếc bánh cupcake bí ​​ngô này có nhân Nutella mềm mịn và phủ kem bơ bông xốp, tạo nên một bất ngờ thú vị! Những chiếc bánh cupcake này rất thích hợp cho...

Lớp kem phô mai ngọt ngào, hạt hồ đào giòn tan, các loại gia vị thơm nồng và bột bánh bí ngô mềm xốp hòa quyện trong công thức này để tạo nên món bánh babka mùa thu hoàn hảo...

Món tráng miệng vô cùng ấn tượng này rất thích hợp cho các ngày lễ mùa thu và mùa đông. Lớp mousse bông xốp được giấu bên dưới lớp vỏ bánh bông lan xoắn. ​​Bí ngô tạo thêm độ béo ngậy, mọng nước và...

Sự kết hợp giữa chuối chín và bí đỏ nghiền nhuyễn là một sự kết hợp hoàn hảo! Bộ đôi này không chỉ mang lại cho bánh mì hương vị tuyệt vời mà còn cả độ ẩm và độ mềm xốp hoàn hảo. Bánh mì...

Con gà tây vàng óng này, với lớp da giòn tan và thịt mềm mọng nước, hương vị rượu vang đậm đà và mùi thơm nồng nàn của cỏ xạ hương, sẽ trở thành món ăn đặc trưng của gia đình bạn trong những năm tới. Hương vị đa tầng của nó không chỉ đến từ...

Những viên thịt heo viên với bắp cải, nấm hương, hành lá, gừng và tỏi, cùng với dầu mè và nước tương, sẽ làm bạn thích thú với hương vị đậm đà, đầy đặn. Ngọt ngào nhưng...

Hãy thử món mac 'n' cheese chiên giòn, ăn kèm với sốt ranch như món khai vị. Ngôi sao của công thức này chính là những miếng bánh tortilla Doritos vị phô mai. Chúng không chỉ dùng để...

Hãy thêm chút ngọt ngào vào thực đơn dành cho người hâm mộ khi bạn chuẩn bị xem trận đấu cùng bạn bè. Bánh que hình quả bóng đá là lựa chọn hoàn hảo: vừa ngon miệng lại vừa đẹp mắt. Trong cùng bài viết này...

Món tráng miệng Giáng sinh này sẽ gợi nhớ đến một ly sữa ấm áp và những chiếc bánh quy. Mỗi miếng kẹo bơ cứng trắng hình vuông được trang trí bằng những chiếc bánh quy sô cô la chip nhỏ xíu và rắc thêm những hạt trang trí màu đỏ và xanh lá cây...

"Ức vịt là một trong những nguyên liệu yêu thích của tôi," Niesha Arrington chia sẻ. "Việc chế biến món này là cả một nghệ thuật tinh tế, kết hợp giữa kiểm soát nhiệt độ và sự kiên nhẫn. Để có được lớp da giòn hoàn hảo..."

Hãy thưởng thức hương vị tinh khiết, đa tầng của cocktail Negroni cổ điển, sự kết hợp giữa gin, Campari bitters và vermouth ngọt với tỷ lệ bằng nhau. Một thức uống nhất định phải thử...

Mint Julep là một trong những loại cocktail phổ biến nhất được pha chế từ rượu bourbon. Thơm ngát và vô cùng sảng khoái, loại cocktail này rất dễ làm chỉ với vài nguyên liệu đơn giản. Ngoài rượu bourbon, đường và bạc hà, bạn sẽ cần...

Công thức gốc của cocktail Darkness and Storm yêu cầu bia gừng. Nhưng nếu bạn không tìm thấy, công thức biến tấu này, kết hợp siro gừng tự làm với nước soda, cũng sẽ thay thế được.

Loại sangria trái cây này có thể làm được gần 7 lít! Đủ cho một nhóm đông người, và bạn sẽ không phải lo lắng về việc phải rót thêm. Nó được làm từ rượu vang trắng và rượu vang hồng, cùng với sự kết hợp của cam quýt, dâu tây và...

Loại bánh mì bí ngô này đẹp đến mức có thể dùng làm quà tặng, và chỉ cần ba nguyên liệu! Bí quyết nằm ở phần nhân bí ngô mua sẵn...

Ngôi sao điện ảnh nhí người Mỹ ngày nào giờ đã trưởng thành! Loại cocktail không cồn dành cho trẻ em mang tên cô, "Shirley Temple," cũng đã trở thành món khoái khẩu của người lớn: một hỗn hợp gồm siro grenadine và soda...

Cocktail Boulevardier cổ điển là sự kết hợp hoàn hảo giữa rượu bourbon, rượu đắng Campari và rượu vermouth. Công thức này sử dụng lượng bằng nhau của tất cả các nguyên liệu, nhưng có thêm một thành phần bất ngờ nữa:...

Những chiếc ốc quế kem được trang trí đẹp mắt sẽ là điểm nhấn hoàn hảo cho những chiếc bánh cupcake hình mũ phù thủy trong dịp Halloween. Sử dụng...

Những chiếc bánh quy hình ngón tay phù thủy bị cắt rời này trông giống thật đến rợn người, nhưng chúng lại rất ngon. Thật là món ăn lý tưởng cho lễ Halloween! Những ngón tay được làm từ bánh quy đường, còn móng tay thì...