Công thức món khai vị


Thể loại: Món khai vị, Phô mai, .
Tác giả:
Phô mai Brie hun khóiLượt xem: 7 154

Công thức làm phô mai Brie hun khói nướng. Thoa dầu ô liu lên vải lọc, đặt bánh phô mai lên đó, rồi rắc lá nguyệt quế tươi lên trên. Dùng vụn gỗ để hun khói...

Phô mai Brie, phô mai Camembert, phô mai Halloumi, phô mai Ricotta, phô mai Feta, lá nguyệt quế, cỏ xạ hương...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6 - 8
Tác giả:
Ức gà nướng với phô maiLượt xem: 13.667

Công thức làm ức gà nướng với phô mai và sốt cà chua. Ức gà được ướp với dầu ô liu, lá oregano và muối, sau đó nướng cùng bánh mì baguette cắt lát. Thêm vào đó...

Ức gà, cà chua, phô mai mozzarella, phô mai Parmesan, tỏi, ớt bột, kinh giới oregano, húng quế, bánh mì baguette...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 486
Tác giả:
Hành tây chua ngọtLượt xem: 10.429

Công thức làm phần nhân cho xúc xích gồm hành tây caramel hóa, tương cà, giấm và tương ớt. Hành tây được đặt lên trên xúc xích...

Hành tây đỏ, hành tây Vidalia, hành lá, giấm rượu vang, tương cà, tương ớt...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Tác giả:
Bánh mì kẹp thịt và rau củ kiểu HoagieLượt xem: 5.748

Đây là công thức làm món salad hamburger với thịt và rau củ, gọi là "Hoagie". Món salad này gồm hai loại xúc xích, phô mai, xà lách iceberg, cà chua, hành tây, ớt pepperoncini và nước sốt giấm.

Sopressata, xúc xích mortadella, phô mai provolone, rau xà lách, xà lách iceberg, cà chua, hành tây đỏ, ớt pepperoncino, giấm rượu vang, oregano...
Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Tác giả:
Hành lá nướng với sốt hoisinLượt xem: 7.026

Công thức trang trí bánh mì kẹp thịt với hành lá nướng. Hành lá được trộn với sốt hoisin và sriracha, dầu mè và gừng bào. Món ăn được dùng kèm với miếng thịt kẹp giữa hai lát bánh mì...

Hành lá, gừng tươi, tương hoisin, tương ớt Sriracha...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Tác giả:
Sốt phô mai ChipotleLượt xem: 18 239

Công thức làm sốt phô mai Chipotle. Sốt được làm từ bơ, bột mì, sữa, phô mai, ớt đóng hộp, cà chua và sốt chipotle làm từ ớt jalapeño hun khói. Dùng kèm...

phô mai, cà chua bi, ớt chipotle, sữa...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Tác giả:
Khoai tây chiên sốt phô maiLượt xem: 8 352

Công thức làm nhân bánh hamburger với khoai tây chiên giòn và sốt phô mai. Sốt được làm từ bơ, bột mì, sữa, bia và tương ớt. Khoai tây được trộn đều với sốt...

Khoai tây, phô mai kem, bia nhẹ, tương ớt, sữa, nhục đậu khấu...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Tác giả:
Salad bánh mì Việt NamLượt xem: 9 164

Công thức làm nhân bánh mì kiểu Việt Nam – salad bánh mì – gồm củ cải muối, cà rốt và ớt jalapeño. Salad này được dùng làm nhân cho...

Củ cải trắng, cà rốt, rau xà lách, ớt jalapeño, giấm gạo, rau mùi...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Tác giả:
Tương cà với thịt xông khói và dưa chuaLượt xem: 4.974

Công thức làm nước chấm ăn nhanh gồm tương cà, thịt xông khói chiên, trứng cá muối từ rau củ và ớt jalapeño muối nghiền. Nước chấm này được dùng làm nước sốt rưới lên trên và...

tương cà, thịt xông khói, ớt jalapeño, dưa chua rau củ...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Tác giả:
Món khai vị thịt xông khói và ngôLượt xem: 6 288

Công thức làm món ăn kèm cho đồ ăn nhanh với thịt xông khói chiên, hạt ngô, hành tây đỏ và nấm porcini xay. Món khai vị này được dùng làm topping cho các món ăn nhanh tự làm tại nhà...

Thịt xông khói, ngô, rau mùi tây, hành tây đỏ, nấm porcini...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Cách rang đậu phộng đúng cáchLượt xem: 197 161

Rang lạc rất dễ. Tất cả những gì bạn cần là lạc và dầu thực vật. Bạn có thể rang cả vỏ hoặc bóc vỏ trước khi rang.

Đậu phộng, bơ đậu phộng...
Thời gian: -- Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Thể loại: Món khai vị, Rau, .
Bí ngòi chiên phủ phô mai ParmesanLượt xem: 9.953
Thành phần công thức:

Công thức làm món bí ngòi chiên giòn tẩm bột vụn bánh mì với phô mai Parmesan. Bí ngòi chiên được nướng trong lò với sốt cà chua, phô mai mozzarella, thịt nguội prosciutto, tỏi và các loại thảo mộc.

Bí ngòi, phô mai ricotta, phô mai mozzarella, thịt nguội prosciutto, giăm bông khô, phô mai Parmesan, cà chua bi, trứng, sữa, vụn bánh mì, bột mì, tỏi, rau mùi tây, húng quế, hạt thì là...
Thời gian: 1 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Bánh mì kẹp hở mặt với cà chua nướngLượt xem: 4 809

Công thức làm bánh mì kẹp hở với thịt xông khói chiên, cà chua nướng và salad bắp cải trộn...

Cà chua bi, bánh mì lúa mạch đen, thịt xông khói, bắp cải Savoy, giấm rượu vang, thì là, hành tây đỏ, cải ngựa, sốt mayonnaise...
Thời gian: 4 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Món khai vị, Rau, .
Bí ngòi nhồi rau thơmLượt xem: 9.747

Công thức làm món bí ngòi nhồi rau thơm...

bí ngòi, cà chua, rau mùi tây, thì là, quả óc chó, tỏi, vụn bánh mì...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Thể loại: Món khai vị, Rau, .
Tác giả: - Ca sĩ, tác giả sách dạy nấu ăn
Rau xà lách iceberg với sốt phô mai xanhLượt xem: 9.048

Công thức món khai vị xà lách iceberg với sốt phô mai xanh...

Rau xà lách iceberg, phô mai xanh, cà chua, thịt xông khói, nước cốt chanh, sốt mayonnaise, sữa chua, kefir, kem chua, bột tỏi, bột hành...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Thể loại: Nướng, Chim, Món khai vị, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Cánh gà hun khói với sốt mật ong me cay.Lượt xem: 6 109
Thành phần công thức:

Công thức làm cánh gà nướng hun khói, được ướp trước trong hỗn hợp gia vị thơm ngọt gồm cỏ xạ hương, quế và ớt cay. Sau khi chín, cánh gà được dùng kèm với một phần nước sốt đậm đà...

Cánh gà, ớt, hành lá, tỏi, sốt Sriracha, tương ớt, sốt cà chua, cỏ xạ hương, quế, tiêu Jamaica, gừng, giấm rượu vang, chà là, nước cam, mật ong, me, sốt barbecue...
Thời gian: 6 giờ 5 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Món khai vị, Rau, .
Xoài ướp gừngLượt xem: 6.632

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Xoài, gừng tươi, quế, thì là, bạch đậu khấu, ớt, nước cốt chanh...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 lít
Thể loại: Món khai vị, Rau, .
Cà rốt ướp thì làLượt xem: 8.720

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

cà rốt, thì là, hạt thì là, hạt caraway...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 lít
Thể loại: Món khai vị, Rau, .
Ngô muối chua với ớt chuôngLượt xem: 7.754

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Ngô, ớt chuông, ớt, hạt mù tạt, giấm táo, lá nguyệt quế, cần tây...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 lít
Thể loại: Món khai vị, Rau, .
Súp lơ ướp với hành tây đỏLượt xem: 10 201

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Súp lơ, hành tây đỏ, tỏi, giấm rượu vang, vỏ chanh bào, rau mùi...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 lít
Bánh bao tôm hấpLượt xem: 9.530

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Tôm, bột không men, củ đậu, hành lá, hạt tiêu trắng, giấm gạo, rượu sherry...
Thời gian: 1 giờ 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 36 chiếc bánh bao
Nước chấm gà bảy lớp kiểu TháiLượt xem: 4.909

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Mì xào, thịt gà, phô mai kem, dưa chuột, nước cốt chanh, bạc hà, rau mùi, hành lá, cà rốt, gừng, nước cốt dừa, nước tương, tương ớt Sriracha, giấm gạo, bơ đậu phộng, mật ong...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Nước chấm bảy lớp kiểu ÝLượt xem: 5.853

Hãy thưởng thức hương vị của món bánh mì kẹp thịt kiểu Ý thơm ngon: thái các loại thịt nguội (salami, soppressata hoặc prosciutto) thành từng dải, sau đó xếp chúng lên trên cùng với nước sốt kem kiểu Ý và phô mai...

Đậu trắng, rau gardiniera, phô mai provolone, rau xà lách romaine, cà chua khô, xúc xích salami, xúc xích soppressata, thịt nguội prosciutto, nụ bạch hoa, tỏi, giấm rượu vang, sốt mayonnaise, kem chua, húng quế, rau mùi tây...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Nước chấm bảy lớp với trứng và gia vịLượt xem: 7 150

Hãy làm món salad trứng béo ngậy với kem chua, thì là và mù tạt nguyên hạt, sau đó xếp lớp với tương ngô, nước sốt giấm, phô mai pimento và nhiều nguyên liệu khác nữa.

Thịt nguội, phô mai cheddar, trứng, ngô, xà lách iceberg, cần tây, hành lá, hành tây đỏ, ớt bột paprika, mù tạt nguyên hạt, rau mùi tây, sốt Worcestershire, dưa chuột muối chua...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
50 công thức món khai vị từ thịt xông khói

50 công thức món khai vị từ thịt xông khói

Những món khai vị hấp dẫn từ thịt xông khói này là một cách tuyệt vời để bắt đầu bất kỳ bữa tiệc nào trong dịp lễ hội.

Tác giả:
Bánh crepe cuộn sô cô la nhân trái câyLượt xem: 8 331
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Xoài, quả mâm xôi, dừa bào sợi, kem sữa đặc, trứng, sữa, bột mì cao cấp, bột ca cao, đường bột, chiết xuất vani, kiwi...
Thời gian: 1 giờ 35 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2 - 4
Tác giả: - đồng sở hữu nhà hàng
Bánh mì kẹp nhỏ với xúc xích mortadella và salami chiên.Lượt xem: 6.502

Công thức làm bánh mì kẹp nhỏ với hai loại thịt nguội và phô mai. Để chuẩn bị, chúng tôi chiên các lát xúc xích salami và đặt một lát phô mai Havarti lên mỗi lát để phô mai tan chảy. Sau đó, chúng tôi chiên...

Bánh mì kẹp hamburger, phô mai Havarti, xúc xích salami, xúc xích mortadella, mù tạt nguyên hạt, khoai tây chiên, dưa chuột muối chua...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 8 bánh sandwich nhỏ
Tác giả:
Hummus tự làmLượt xem: 15.622

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Đậu gà, tỏi, nước cốt chanh, thìa là, ớt bột, ớt bột paprika, bánh mì pita, cà rốt, sốt hummus...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 Số lượng: 3,5 – 4 muỗng canh Hàm lượng calo: 138
Thể loại: Món khai vị, Rau, .
Tác giả:
Nấm nhồi rau củ và sốt BuffaloLượt xem: 5.071

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Nấm Champignon, phô mai xanh, phô mai Parmesan, tương ớt, tương cà chua, thịt xông khói, cần tây, cà rốt, hành lá, cỏ xạ hương, vụn bánh mì, rau mùi tây...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Tác giả:
Tôm Buffalo chiên giònLượt xem: 10.633

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Tôm, bia nhẹ, bột mì, tương ớt, tương cà chua, hạt mù tạt, cần tây, rau mùi tây, hành tím, dưa chuột muối, sốt mayonnaise...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Tác giả:
Thịt viên sốt Buffalo với rau củLượt xem: 5.040

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt bò xay, vụn bánh mì, kem chua, trứng, cà rốt, cần tây, hành lá, tỏi, rau mùi tây, ớt bột, tương cà, tương ớt cay, tương ớt Buffalo, phô mai xanh...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Thịt ba chỉ cuộn nướng (porchetta), ướp hai lần.Lượt xem: 29 159

Đây là công thức từng bước bằng hình ảnh cho món ăn Ý truyền thống "Porchetta". Porchetta được làm từ thịt ba chỉ lợn có da, đầu tiên được ướp trong nước muối với gia vị, sau đó được ướp khô với thảo mộc.

Thịt lợn, tỏi, cỏ xạ hương, hạt thì là, quả bách xù, nhục đậu khấu, tiêu đen, đường nâu...
Thời gian: 50 giờ 59 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10 - 12
Tác giả:
Bánh mì kẹp nóng với cá ngừ, cải ngựa và sốt mayonnaise.Lượt xem: 7.521

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Cá ngừ, bánh mì lúa mạch đen, phô mai Havarti, cải ngựa, cà chua, cần tây, hành lá, rau mùi tây, dưa chuột muối, sốt mayonnaise, giấm táo, hạt mù tạt...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 4 bánh sandwich
Tác giả: - đồng sở hữu nhà hàng
Hamburger với thịt xông khói và sốt barbecue.Lượt xem: 5 236

Công thức làm bánh burger với phần thịt băm và sốt barbecue. Để chuẩn bị phần thịt băm, người ta cho thịt xông khói và phô mai cheddar vào thịt bò xay, sau đó rưới sốt barbecue lên phần thịt và nướng trong lò. Trên vỉ nướng...

Thịt bò xay, bánh mì kẹp thịt, thịt xông khói, hành tây, trứng, dưa chuột muối, rau mùi tây, phô mai cheddar, vụn bánh mì, sốt barbecue...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12
Pate phô mai và rau củLượt xem: 8.056

Món khai vị truyền thống của Pháp gồm rau củ thái lát và phô mai. Thường được dùng lạnh với bánh quy giòn hoặc bánh mì que.

Phô mai Cheddar, phô mai kem, hương thảo, cỏ xạ hương, hành lá, ớt chuông, ô liu...
Thời gian: 2 giờ 20 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 400 gr.
nem cuốn nhân phô mai, thanh cua và rau củLượt xem: 9 809

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Trứng, ớt chuông, dưa chuột, bơ, thịt cua, măng tây, hành lá, giá đỗ linh lăng, nước tương, gừng, mù tạt wasabi, phô mai cheddar...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Món khai vị, Canapés, , .
Canapé dưa chuột với tôm và nước cốt chanhLượt xem: 11.852

Món khai vị tinh tế gồm tôm chiên giòn trên lát dưa chuột với kem tươi. Những món ăn nhẹ này sẽ mang đến nét mới lạ cho bàn khai vị trong bữa tiệc cocktail của bạn.

Tôm, kem tươi, gia vị ớt, dưa chuột, nước cốt chanh, vỏ chanh bào...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 40 – 48 món khai vị

Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm