Bánh tart quiche nhỏ là món khai vị tiện lợi, trông khá bắt mắt và hoàn hảo không chỉ cho bữa sáng mà còn cho những dịp đặc biệt. Bánh tart được làm từ vỏ bánh nướng, bạn có thể sử dụng...
công thức món khai vị phô mai
Những chiếc bánh mì này được nhồi đầy xúc xích gà tây Ý cay sống. Bóc bỏ lớp vỏ ngoài, và bạn sẽ có ngay xúc xích ăn liền với đầy đủ gia vị cần thiết. Thịt gà tây xay được trộn...
Một món khai vị ngon miệng và bổ dưỡng cho nhiều người. Nướng gà tẩm bột trong lò và dùng kèm với rau củ tươi. Nước chấm làm từ...
Bạn không cần nồi chuyên dụng có bếp để làm món fondue này. Tất cả các nguyên liệu được trộn trong một khay nướng bằng sứ, nướng trong lò và dùng nóng hổi. Chấm rau củ vào...
Món khai vị chấm này kết hợp thịt cua mềm ngọt với nước sốt béo ngậy làm từ phô mai kem và kem chua. Một chút tương ớt, một tép tỏi và gia vị cua tạo nên hương vị đậm đà. Và...
Một món khai vị ngon miệng và bổ dưỡng, hoàn hảo cho những buổi tụ họp thân mật với bạn bè. Nước chấm này được phục vụ nóng hổi ở giữa bàn, xung quanh là khoai tây chiên để mọi người cùng thưởng thức.
Những que phô mai mozzarella tẩm bột này ngon không kém gì những que bạn tìm thấy ở các quán bar và nhà hàng thức ăn nhanh, nhưng chúng lành mạnh hơn nhiều vì được nướng trong chảo thay vì chiên ngập dầu.
Hãy nướng một món ăn sáng kiểu Mexico đơn giản gồm trứng, bánh ngô giòn, phô mai và ớt đóng hộp có vị nhẹ. Vì một số quả trứng được thay thế bằng lòng trắng trứng,...
Những chiếc bánh hình phong bì nhân phô mai này trông giống như ravioli nhưng không dùng bột mì hay bột nhào. Để dễ dàng làm chúng, hãy thái bí ngòi thành những lát rất mỏng. Dụng cụ thái lát chuyên dụng (mandoline) sẽ giúp ích rất nhiều...
Baleada là một món ăn nhẹ truyền thống của Honduras, có hương vị thoang thoảng giống như bánh taco hoặc quesadilla của Mexico. Thành phần chính của baleada là bánh tortilla làm từ bột mì và đậu hầm, có dạng sệt như bột nhão...
Món khai vị nhanh gọn này với rau xanh tươi ngon và bí ngòi rất no bụng, bổ dưỡng, và đầy hương vị và kết cấu sống động. Đặt những lát bí ngòi đã nướng lên bánh mì nướng phết hummus...
Bánh mì muffuletta truyền thống của Mỹ, do người dân địa phương vùng Sicily sáng tạo ra, là một loại bánh mì kẹp khổng lồ với nhiều loại thịt nguội Ý, rau củ muối chua và phô mai provolone. Nhưng còn ngon hơn thế nữa...
Món cuốn này kết hợp ba loại món khai vị Mexico: burrito, taco và nachos. Thịt bò nướng, đậu hầm, ớt jalapeño ngâm, sốt pico de gallo thơm ngon làm từ cà chua, hành tây và ớt,...
Nướng bí ngòi trên chảo nướng hoặc trên bếp than, nêm gia vị bằng muối gia vị. Loại gia vị đa năng này sẽ rất hữu ích trong nhiều món ăn khác. Trộn các nguyên liệu lại với nhau và bảo quản trong...
50 công thức món ăn nhẹ đêm khuya
Cảm thấy đói bụng vào ban đêm? Hãy thử những món ăn nhẹ đêm khuya này.
Những món khai vị ngon nhất cho kỳ nghỉ năm mới
Chúng tôi giới thiệu những công thức đơn giản cho các món khai vị ngày lễ, bao gồm trứng luộc nhồi mayonnaise, súp bí đỏ và nấm nhồi.
50 công thức chế biến món ăn sử dụng khoai tây chiên đông lạnh
Biến một gói khoai tây đông lạnh thành món khai vị tuyệt vời cho bữa tiệc.
Chile con queso (tiếng Tây Ban Nha nghĩa là ớt với phô mai) là một loại nước chấm phô mai của Mexico, thường được làm từ phô mai tan chảy và ớt. Món này rất ngon và...
Chuẩn bị món lẩu phô mai theo đúng quy tắc, sử dụng tất cả các nguyên liệu truyền thống cho món ăn độc đáo này. Đầu tiên, xoa tỏi vào một cái bát sứ và đun nóng rượu vang trắng trong đó cùng với...
Bạn có thể làm bánh mì nướng với trái cây. Sự kết hợp các nguyên liệu này chắc chắn sẽ được yêu thích trong bữa tiệc gia đình của bạn. Một lát bánh mì baguette nướng giòn sẽ rất tuyệt vời khi ăn kèm với...
Khachapuri là một loại bánh ngọt truyền thống của Georgia được làm từ bột mì, phô mai và trứng, có nhiều loại khác nhau trên khắp Georgia. Nhưng có lẽ loại khachapuri thú vị nhất là...
Bánh ngọt hình điếu xì gà Thổ Nhĩ Kỳ còn được gọi là böreki. Chúng có nhân phô mai và thảo mộc thơm ngon, được bọc trong nhiều lớp bột filo và nướng trong lò. Kết quả là bánh có lớp vỏ giòn tan, xốp và rất...
50 công thức làm bánh mì kẹp phô mai nóng
Với những công thức lấy cảm hứng từ đầu bếp này, bạn có thể làm bánh mì kẹp cho bất kỳ bữa ăn nào, thậm chí cả món tráng miệng!
Một ổ bánh mì Pháp dài được bày trí như một chiếc thuyền, đầy ắp nước chấm nóng hổi, sánh mịn và thơm ngon, xung quanh là bánh mì nướng giòn, bánh quy giòn và rau củ để chấm. Món khai vị này...
Hạt diêm mạch đã nấu chín rất thích hợp để làm nhân cho nấm. Quả óc chó, cà chua khô, các loại thảo mộc và phô mai cũng góp phần làm tăng thêm hương vị hoàn hảo cho món khai vị này.
Món chấm trong bát bánh mì là một cách thú vị và độc đáo để phục vụ món khai vị cho buổi tụ họp bạn bè. Tốt nhất nên dùng bánh mì sourdough tròn hoặc oval. Nhớ múc hết phần ruột bánh ra nhé...
Những chiếc bánh tart thơm ngon này, với nhân kem phô mai và sốt mayonnaise, phủ bên trên là những miếng bí ngô nướng, chắc chắn sẽ là điểm nhấn trong bữa tiệc của bạn. Hơn nữa, chúng rất no bụng và...
Món tráng miệng này được làm từ những lớp bột filo mỏng nhất. Bột filo mua sẵn không chỉ giúp bạn tiết kiệm công đoạn nhào bột tốn thời gian mà còn mang lại cho món bánh nướng kết cấu nhiều lớp thơm ngon đặc trưng...
Cách dễ nhất để làm bánh ngàn lớp thơm ngon tại nhà. Nếu bạn có sẵn một tấm bột ngàn lớp trong tủ đông, bạn có thể nướng bánh ngàn lớp nhanh chóng bất cứ lúc nào để dùng kèm trà hoặc...
Một món khai vị phô mai thú vị, được trình bày theo cách độc đáo. Một bánh phô mai Brie được phủ mứt sung, bọc trong vỏ bánh và nướng trong lò. Mứt sung rất dễ làm...
Khó mà tìm được ai không thích que phô mai. Chúng giòn tan, ngon tuyệt và hấp dẫn. Bạn sẽ muốn nhấm nháp chúng mãi không thôi, nhưng chúng lại biến mất quá nhanh. Để đề phòng, tốt nhất là nên dự trữ sẵn một ít...
Những món khai vị ngon nhất có thể chuẩn bị trong 30 phút
Món khai vị cho bữa tiệc không nhất thiết phải cầu kỳ: hãy thử những công thức món khai vị nhanh gọn này.
Những chiếc mũ nấm mini này có thể được làm nhanh chóng và nướng trong lò chỉ trong vài phút. Bạn có thể dùng chúng trực tiếp hoặc ăn kèm với thịt thăn lợn thái lát hoặc thịt gà nướng.
Các món ăn và món khai vị có phô mai
Hãy chuẩn bị máy ảnh của bạn: chắc chắn bạn sẽ muốn ghi lại tất cả vẻ đẹp lấp lánh này!
50 món khai vị phô mai
Hãy chiêu đãi thực khách bằng những món khai vị tuyệt vời này từ các đầu bếp nổi tiếng.
Những chiếc bánh hình bán nguyệt này có thể dùng thay bánh mì ăn kèm với các món nóng hoặc mang theo ăn vặt. Chúng rất ngon, nhiều phô mai và quan trọng nhất là khá dễ làm. Bạn không cần phải...
Công thức đơn giản cho món khai vị phô mai
Những món khai vị phô mai đơn giản này sẽ làm phong phú thêm bàn tiệc ngày lễ của bạn và làm hài lòng cả gia đình.
Nhờ những đường rạch được thiết kế khéo léo, chiếc bát bánh mì này cho phép bạn bẻ rời phần rìa và chấm vào lớp phô mai tan chảy béo ngậy cùng nước sốt nam việt quất-hương thảo thơm ngon. Và lớp vỏ dày của phô mai Brie sẽ giữ cho phô mai...
Một ổ bánh mì tròn, được cắt thành từng miếng vuông nhỏ và nướng với nhiều loại nhân khác nhau, là một ý tưởng tuyệt vời cho món khai vị trong bữa tiệc tại gia. Nhân bánh nên đặc và dai để tất cả khách mời...
Bạn chọn loại nấm có mũ càng to thì phần nhân càng ngon. Để làm nhân, hãy xào riêng xúc xích Ý băm nhỏ, bỏ vỏ, sau đó thêm...
Những món chấm ngon nhất cho bữa tiệc ngày lễ
Hãy bắt đầu buổi tiệc với những công thức nước chấm ngon nhất, đảm bảo sẽ khiến khách mời của bạn phải trầm trồ.
Gà Buffalo là những lát gà rán giòn được phủ một lớp hỗn hợp bơ và sốt cay, thường được ăn kèm với cà rốt và cần tây thái que, chấm với nước sốt phô mai xanh.
5 biến thể của món khai vị "Quỷ cưỡi ngựa"
5 biến tấu mới mẻ này của món khai vị kinh điển chỉ là một phần nhỏ trong số nhiều cách chế biến món ăn này.
Mặc dù món salad này có hương vị gần như giống hệt món khai vị caprese truyền thống của Ý với cà chua thái lát, phô mai mozzarella và lá húng quế rưới dầu ô liu, nhưng vẻ ngoài của nó lại khá...
Bí ngòi non và bí đỏ rất giàu vitamin và các vi chất có lợi, vì vậy chúng thậm chí còn được khuyên dùng ăn sống. Bí ngòi sống thái mỏng có thể được dùng để làm món ăn nhẹ, lành mạnh và rất…
Một đĩa phô mai được trình bày đẹp mắt là một trong những món khai vị được yêu thích nhất trên bất kỳ bàn tiệc ngày lễ nào. Ngay cả khi bạn chỉ có phô mai dê trên đĩa, nó vẫn có thể được trình bày nhanh chóng và đẹp mắt...
Loại bánh mì phô mai nướng lò này sẽ gây ấn tượng với khách của bạn chỉ bằng hương thơm của nó, với phần nhân gồm sữa chua phô mai, atiso và rau bina, phủ bên trên là phô mai Gruyere tan chảy –...
Cho dù bạn tụ tập với bạn bè để xem trận đấu hay chỉ đơn giản là tổ chức một bữa tiệc tại nhà, món nachos kiểu Mexico đều hoàn hảo cho mọi dịp. Nachos truyền thống được làm từ ngô...
Món khai vị chỉ mất vài phút để chuẩn bị. Đặc biệt thích hợp khi có khách đến nhà. Những cuộn pesto và phô mai dê này, được bày trí trên đĩa, trông và có vị rất ngon.
Món ravioli Ý không chỉ là một bữa tối no bụng mà còn là món khai vị ngon miệng, giòn tan với nhân phô mai mềm mịn. Để làm món này, hãy phủ một lớp bột mì, trứng và... lên ravioli đông lạnh.














































