Món bánh phô mai này chỉ trông giống như một món tráng miệng. Trên thực tế, nó là một món khai vị chay mặn hoàn hảo cho một bữa tiệc tại nhà. Phần đế của bánh phô mai là lớp vỏ giòn tan với các loại hạt, và phần nhân là...
công thức món khai vị phô mai
Stromboli cỡ lớn là một loại bánh pizza nướng hình cuộn, nhưng những phiên bản mini này lại hoàn hảo để làm món khai vị. Mặn mà và thơm ngon vị phô mai, chúng sẽ nhanh chóng bán hết veo ở nhà...
Các công thức món chấm mùa hè
Không có cách nào tuyệt vời hơn để bắt đầu một bữa tiệc mùa hè: nước chấm là món ăn yêu thích của mọi nhóm khách! Những công thức này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người: chúng hoàn hảo cho...
Món sốt phô mai này là phiên bản fondue của châu Âu do Mexico sản xuất. Nồi nấu chậm được sử dụng cả để nấu chín thức ăn và như một chiếc nồi giữ ấm để giữ cho món chili con queso, hay đơn giản là queso, luôn nóng...
Si rô cây phong làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của khoai lang nướng và tạo thêm hương vị caramel, trong khi những miếng thịt xông khói chiên giòn mặn mà tạo nên sự tương phản thú vị với phô mai cheddar tan chảy, dẻo quánh...
Đồ dùng thực phẩm cho những bữa tiệc mùa hè bất ngờ.
Hãy dự trữ những nguyên liệu thiết yếu và bạn sẽ luôn có thể chế biến những món ăn đơn giản chỉ với 3 nguyên liệu này một cách nhanh chóng. Những món ăn mùa hè đơn giản nữa!
Món khai vị này được làm từ bánh Giáng sinh Anh và trái cây khô, rất thích hợp cho những ngày lễ mùa đông. Một phần bánh được dùng để làm lớp phủ streusel thơm ngon…
Tỏi nướng có hương vị đậm đà, ngọt cay, thực sự làm tăng thêm hương vị cho món sốt kem chua và phô mai béo ngậy. Thêm những miếng thịt xông khói pancetta chiên giòn, một chút tỏi tươi...
Công thức này là cách dễ nhất và nhanh nhất để chuẩn bị một món ăn ngon miệng, chắc chắn sẽ gây ấn tượng với khách của bạn. Một lát phô mai xanh được đặt bên trong một quả chà là, sau đó được cuộn lại bằng một dải giấy...
Cho bữa tiệc tại gia tiếp theo, hãy làm món chili con queso (ớt hầm phô mai) sánh mịn với bốn loại phô mai và phủ lên trên bằng sốt pico de gallo tươi. Phô mai chế biến sẵn, cheddar, Monterey Jack, và...
Thật không công bằng khi một trong những món ăn ngon nhất vũ trụ—bánh mì kẹp phô mai (croque monsieur)—lại chỉ được coi là món ăn dành cho bữa sáng muộn (brunch). Hãy thử phá vỡ quy tắc và biến món bánh mì kẹp kiểu Pháp kinh điển này thành một món chấm phô mai...
Hãy thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời giữa tỏi tây nướng ngọt ngào và phô mai Gouda hun khói béo ngậy trong món bánh tart vỏ ngàn lớp giòn tan này. Sử dụng vỏ ngàn lớp mua sẵn, công thức này cực kỳ dễ làm...
Bánh tart nhỏ nhân phô mai Brie nướng trong vỏ bánh filo là món ăn được yêu thích tại bất kỳ bữa tiệc nào, với sự kết hợp hoàn hảo giữa phần nhân béo ngậy, mềm mịn và lớp vỏ giòn tan, chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người.
Để làm món bánh vitushki này, bạn chỉ cần năm nguyên liệu: bột làm bánh mua sẵn, rau bina đông lạnh, phô mai, mù tạt và hành lá. Trước tiên, hãy rã đông rau bina và vắt hết nước thừa.
"Ai mà không thích bánh waffle, đặc biệt là bánh waffle mặn? Ý tưởng cho công thức này, cũng giống như hầu hết các công thức khác của tôi, đến với tôi vào một đêm nọ," đầu bếp Dave Mechlowitz chia sẻ. "Tôi đang nghĩ về hai điều..."
Queso fundido có thể là một món ăn Mexico có họ hàng xa với món fondue Thụy Sĩ, nhưng nó không chỉ đơn thuần là nước sốt phô mai tan chảy. Bên cạnh phô mai, món ăn này còn có phần nhân phong phú gồm thịt băm chiên và...
Sử dụng lá bắp cải thay vì bánh lavash là một ý tưởng tuyệt vời cho món khai vị nhanh chóng, ngon miệng, ít calo và đầy màu sắc dành cho khách. Trước khi gói nhân vào lá, hãy hấp sơ lá bắp cải...
Raclette vừa là tên của một loại pho mát vùng núi Alps, vừa là tên của món ăn Thụy Sĩ mà loại pho mát này đóng vai trò chính. Có vị béo ngậy nhưng vẫn hơi chua và thơm, pho mát tan chảy nhẹ nhàng và được dùng kèm với nhiều loại gia vị khác nhau, chẳng hạn như...
Món khai vị chấm bánh mì là một lựa chọn tuyệt vời cho các bữa tiệc tại gia. Nhưng bạn có thể làm cho khách của mình thích thú hơn nữa bằng cách chuẩn bị những bát nhỏ riêng biệt đựng nước chấm rau bina kem...
Hãy gây bất ngờ cho khách của bạn với món ăn chất lượng nhà hàng này, vừa tinh tế lại vừa cực kỳ dễ chế biến. Đặt một bánh phô mai brie đã nướng vào chảo, bên trong cho phô mai tan chảy vào trộn với...
Loại nước chấm đảm bảo thành công này thực sự đậm đà hương vị thịt xông khói. Thịt xông khói chiên giòn và mỡ thịt xông khói được thêm vào hỗn hợp phô mai kem và phô mai cheddar. Và cả ớt jalapeño tươi nữa...
Cơm risotto còn thừa từ hôm qua có thể được dùng để làm món khai vị tuyệt vời của vùng Sicily này. Arancini trong tiếng Ý có nghĩa là "những quả cam nhỏ", vì vậy hình dạng và màu sắc của chúng nên...
Sốt phô mai với rau bina và atisô là món ăn vặt phổ biến trong các bữa tiệc ở Mỹ, và đây là phiên bản hoàn hảo. Món sốt này ngon tuyệt, béo ngậy và có vị chua nhẹ từ...
Tự làm khoai tây chiên và nước sốt phô mai ngon tuyệt, không thua kém gì ở các cửa hàng thức ăn nhanh. Trước khi nướng, rắc hỗn hợp gia vị gồm tỏi và... lên khoai tây chiên.
Lớp vỏ giòn là phần ngon nhất của khoai tây. Công thức này sẽ làm cho lớp vỏ siêu giòn! Phần thịt khoai được cẩn thận múc ra từ những củ khoai tây nhỏ đã nướng chín, và lớp vỏ được chiên ngập dầu cho đến khi...
Món chấm nhiều lớp này mang hương vị pizza đậm đà. Lớp dưới cùng là sự kết hợp tinh tế của bốn loại phô mai: mozzarella, Parmesan, ricotta và kem phô mai. Lớp phô mai được phủ lên trên bằng sốt cà chua...
Món khai vị dài hai mét này đủ để phục vụ hàng chục người, chắc chắn họ sẽ thích thú với món nachos nhiều màu sắc. Để phục vụ, bạn cần một chiếc đĩa dài hai mét...
Món sốt chấm béo ngậy, thơm lừng vị phô mai với những miếng hạt dẻ cười rang giòn này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người. Cách làm rất nhanh và dễ: chỉ cần trộn tất cả các nguyên liệu bằng máy trộn là xong. Phần nền của sốt là phô mai kem béo ngậy. Thêm...
Nếu bạn đang phân vân giữa món nachos và bánh mì kẹp thịt phô mai trong một bữa tiệc tại gia, hoặc chỉ muốn gây ấn tượng với mọi người bằng những món khai vị độc đáo, đừng ngần ngại. Hãy làm món nachos với...
Món nachos này là món ăn nhẹ hoàn hảo khi xem trận đấu hoặc phim. Bánh ngô chiên giòn được trải đều trên một đĩa lớn, phủ lên trên một lớp đậu nướng, và rưới một lượng nước sốt hào phóng…
Bánh mì nướng kiểu Mỹ (U.S. State-Style Crostini)
Hãy tìm ra hương vị yêu thích của bạn và làm bánh mì nướng!
Hãy làm một loại sốt sánh mịn, thơm ngon với hương vị hành tây caramel hóa. Để hành tây thấm đẫm hương vị ngọt và cay đặc trưng, hãy xào chúng trong hỗn hợp bơ và...
Loại nước chấm này rất dễ làm với bia và phô mai bào, và có thể tùy chỉnh với bất kỳ loại topping hoặc nguyên liệu bổ sung nào bạn thích. Hãy thử hỗn hợp được gợi ý gồm rau mùi tươi, hành tây đỏ và...
Món sốt phô mai sánh mịn với rau bina và atisô là một món khai vị phổ biến của Mỹ, thường được dùng nóng. Phiên bản ít calo này sử dụng phô mai kem làm nền...
Hãy làm món khai vị truffle phô mai sáng tạo, chắc chắn sẽ gây ấn tượng mạnh tại bữa tiệc tiếp theo của bạn. Những viên truffle này được làm từ hỗn hợp phô mai kem, phô mai gorgonzola và... chiên giòn...
Trận đấu sắp bắt đầu rồi mà bạn quên chuẩn bị món khai vị? Món phô mai viên này chỉ mất vài phút để приготвить và có vị giống hệt pizza pepperoni. Chỉ cần cho tất cả các nguyên liệu trừ phần nhân vào máy xay thực phẩm và xay nhuyễn...
Món ăn yêu thích của mọi trẻ em, mì ống phô mai, có thể được chế biến thành món khai vị nhỏ xinh, dễ ăn, rất được ưa chuộng trong các bữa tiệc trẻ em, không chỉ dùng làm món tráng miệng. Mì ống phô mai...
Nếu bạn đang chuẩn bị xem một trận đấu thể thao với bạn bè, hãy tạo bầu không khí phù hợp tại nhà bằng cách chú ý đến các chi tiết. Ví dụ, bạn có thể phục vụ món khai vị có hình dạng quả bóng đá. Trong công thức này, quả bóng...
Món sốt kem phô mai và kem chua nhanh chóng và dễ làm này là một nền tảng tuyệt vời cho các loại sốt chấm yêu thích của bạn. Tỷ lệ kem chua và kem phô mai hoàn hảo tạo nên kết cấu mịn mượt, nhưng...
Lớp dưới cùng của món chấm này ấm nóng, có vị chua nhẹ và mịn mượt, với những miếng thịt gà thơm ngon. Tiếp theo là lớp trên cùng gồm rau củ giòn mọng nước, vụn thịt xông khói và nước sốt phô mai xanh chua dịu.
Món bánh quy kẹp phô mai khổng lồ này chắc chắn sẽ gây ấn tượng mạnh tại bữa tiệc nhà bạn. Hãy phục vụ món này thay cho món phô mai chấm hoặc đĩa phô mai thông thường, và khách của bạn sẽ nhớ mãi hương vị tuyệt vời này...
Hãy chiêu đãi người hâm mộ món ăn nhẹ hình quả bóng đá trong khi xem trận đấu thể thao, được làm từ hỗn hợp kem phô mai, phô mai cheddar và gia vị. Rắc thêm quả óc chó băm nhỏ lên trên quả bóng,...
Món nachos này được làm từ nhân xúc xích cay, một loại xúc xích ăn kèm với thịt bò xay trong nước sốt cà chua cay (chili con carne). Làm nước sốt thịt, thêm xúc xích, rồi cho tất cả lên trên...
Món sốt kem thơm ngon này sẽ là cứu tinh khi khách đến nhà mà bạn lại không có gì để đãi. Món này rất nhanh và dễ làm chỉ với ba nguyên liệu. Đơn giản chỉ cần trộn kem phô mai với dưa chua thái nhỏ và...
Mặc dù món khai vị này có kích thước nhỏ gọn, nhưng hương vị lại vô cùng đậm đà. Những lát thịt ức gà mỏng được phết kem phô mai, phủ lên trên là ớt jalapeño tươi giã nhỏ, và...
Món khai vị hấp dẫn với sốt phô mai và chút bia này chắc chắn sẽ là tâm điểm chú ý trong bữa tiệc tại gia của bạn. Điều quan trọng là phải sử dụng phô mai bào tươi trong công thức này, vì loại phô mai...
Nhúng những lát bánh mì baguette nướng giòn vào thứ nước chấm đậm đà này sẽ cho bạn cảm giác như đang ăn pizza thực thụ! Đó là bởi vì nước chấm được làm từ những nguyên liệu truyền thống của pizza. Nước sốt cà chua sánh mịn...
Phô mai tươi mềm dẻo được phủ lớp bột bia giòn tan là một trong những món ăn vặt đường phố phổ biến nhất ở Hoa Kỳ tại các lễ hội và hội chợ, đặc biệt là ở Wisconsin. Phô mai được phủ bột và...
Hãy chiêu đãi khách của bạn với món khai vị sang trọng này—món sốt cua nóng hổi, béo ngậy phủ đầy thịt cua. Hương vị đặc biệt của món ăn đến từ pho mát "Drunken Goat" của Tây Ban Nha, được thêm vào cả nước sốt và...
Món ăn này không chỉ thu hút bởi vẻ ngoài bắt mắt mà còn bởi kết cấu tuyệt vời và hương vị béo ngậy, với hương thơm nồng nàn của tỏi và các loại thảo mộc tươi. Để làm đặc món ăn và tạo hình theo ý muốn,...





















































