các công thức món khai vị trứng

Trứng luộc nhồi nhân là món khai vị phổ biến trong bất kỳ bữa tiệc nào: chúng dễ làm, trông đẹp mắt khi bày biện, dễ ăn chỉ trong vài miếng và mọi người đều rất thích!

Hãy quên bột và men đi! Món pizza nhanh này được làm trên bánh mì baguette cắt lát – còn gì tiện lợi hơn? Hãy cho lên pizza tất cả các nguyên liệu của một bữa sáng truyền thống – trứng bác,...

Những chiếc bánh quiche mini này được làm từ bánh tart bột ngàn lớp mua sẵn, nhân gồm xúc xích thái lát, phô mai bào và trứng đánh bông với kem, sau đó nướng trong nồi chiên không dầu để phần nhân đông lại và...

Dù bạn tổ chức bữa tiệc ngày lễ hay tiệc tại gia nào, trứng luộc nhồi nhân luôn là món khai vị chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người. Điều tuyệt vời của món khai vị này là...

Những quả trứng luộc nhồi nhân đầy màu sắc này sẽ là điểm nhấn thực sự trên bàn tiệc ngày lễ của bạn. Để tăng thêm hương vị, bạn cần hummus củ dền, củ dền muối chua và cải ngựa củ dền. Chúng không chỉ trông đẹp mắt mà còn...

Để đảm bảo tất cả khách mời đều hài lòng với món khai vị của bạn, hãy sử dụng thịt xông khói (trừ khi trong số họ có người ăn chay). Ngay cả một món khai vị phổ biến như món trứng tráng quỷ...

Hãy trang trí bàn tiệc ngày lễ của bạn với món khai vị trứng luộc cầu vồng. Điều tuyệt vời của công thức này là bạn sẽ không cần bất kỳ màu nhân tạo nào: tất cả trứng sẽ được trang trí bằng màu tự nhiên...

Gói món ăn sáng truyền thống gồm xúc xích thịt lợn, trứng chiên và phô mai vào bánh tortilla, thêm chút ớt jalapeño cay, rưới thêm sốt salsa, và bạn đã có ngay một chiếc burrito Mexico thơm ngon. Muốn...

Ớt chuông tươi mang lại màu sắc tươi tắn, độ giòn và vị ngọt mọng nước cho món trứng nhồi, trong khi tương ớt, mù tạt và sốt mayonnaise thêm vào lòng đỏ trứng tạo nên hương vị đậm đà. Trang trí món trứng nhồi với...

Mẹo hay này sẽ giúp bạn chuẩn bị món trứng bác ngon miệng cho bữa sáng hoặc bữa tối cho nhiều người mà không cần phải dành cả nửa ngày bên bếp. Trứng được nướng trên một khay nướng lớn, và sau đó...

Ớt Peppadew ngâm chua mini rất hợp với nhiều nguyên liệu và thường được dùng trong các món khai vị. Trong công thức này, ớt Peppadew tạo thành phần chính của món khai vị...

Những quả trứng luộc nhồi nhân màu đỏ và xanh lá cây rực rỡ này sẽ tô điểm cho bàn tiệc năm mới hoặc Giáng sinh của bạn như những vật trang trí Giáng sinh. Để tạo màu cho lòng trắng trứng, bạn cần phẩm màu thực phẩm phù hợp, còn phần nhân thì...

Nếu bạn chuẩn bị món trứng nhồi cho dịp năm mới, hãy trang trí chúng trông giống như những cây thông Noel xinh xắn! Thêm bơ và các loại thảo mộc tươi vào phần lòng đỏ trứng, tạo nên màu xanh cho món ăn.

Những chiếc bánh muffin ngô thơm ngon này nhất định phải được cắt đôi khi dùng để lộ phần cắt đẹp mắt với quả trứng bên trong. Trông rất thú vị và hấp dẫn. Bánh muffin cũng chứa những miếng...

Món khai vị trứng này được làm trong khuôn silicon đặc biệt có các khoang hình quả trứng trong nồi nấu chậm. Những viên nhỏ vừa ăn được nhồi đầy trứng chiên, phô mai nướng, hành lá và...

Hãy biến bữa sáng ngày lễ của bạn thành một món ăn đặc biệt – với bánh tartlet. Bạn không cần bất kỳ nguyên liệu đặc biệt nào. Chỉ cần những thứ chúng ta yêu thích cho bữa sáng: bánh mì nướng giòn, trứng bác, phô mai…

Món trứng tráng mùa xuân tươi ngon này được làm từ bí ngòi non. Kết hợp với trứng và phô mai ricotta, nó tạo nên một bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối nhanh gọn, ngon miệng và tốt cho sức khỏe sau giờ làm việc. Thêm vào đó...

Trứng tráng mini rất thích hợp làm món khai vị cho các bữa tiệc, tiệc buffet, tiệc trẻ em, hoặc đơn giản là một bữa sáng vui vẻ. Hơn nữa, trứng tráng mini chín nhanh hơn nhiều...

Món trứng tráng frittata kiểu Ý đầy đặn này rất thích hợp cho bữa brunch Chủ nhật, bữa tối, hoặc thậm chí dùng làm món khai vị trong bữa tiệc tại gia khi cắt thành từng miếng vừa ăn. Trong...

Một món sandwich ngon miệng, no bụng và mọng nước, hoàn hảo cho bữa sáng khi đang theo chế độ ăn ketogenic. Thay vì bánh mì thông thường, món sandwich này sử dụng hai miếng chả mỏng làm từ xúc xích thịt lợn xay chiên, và...

Khác với công thức truyền thống, trứng Florentine, cùng với nước sốt và rau bina, được nướng trong những chiếc bát sứ nhỏ thanh lịch. Cách trình bày độc đáo này chắc chắn sẽ làm hài lòng khách của bạn trong bữa brunch Chủ nhật...

Những tô trứng thơm ngon và bổ dưỡng này rất phù hợp cho những người đang theo chế độ ăn ketogenic, cũng như cho bất cứ ai yêu thích sự kết hợp giữa trứng bác, giăm bông chiên và phô mai. Chúng có thể được làm trên...

Những chiếc bánh mì kẹp ngon miệng và bổ dưỡng này được làm từ các nguyên liệu truyền thống của món salad Bistro cổ điển. Những lát bánh mì baguette nướng giòn, phết hỗn hợp bơ, mù tạt và cá cơm, được phủ lên trên...

Những chiếc bánh mì kẹp mini rất thích hợp cho các bữa tiệc, một món ăn nhẹ trong khi chờ đợi bữa tối chính. Được làm từ bánh mì trắng và cắt bỏ phần vỏ, chúng trông...

Bạn muốn học cách chiên trứng hoàn hảo, khéo léo lật trứng giữa không trung? Vậy thì hãy đọc hướng dẫn chi tiết và các mẹo từ Alton Brown bên dưới, và trứng chiên của bạn sẽ trở nên tuyệt đẹp...

Với hướng dẫn chi tiết này, bạn sẽ luôn biết cần bao nhiêu phút để luộc trứng đến các mức độ chín khác nhau: lòng đào, lòng đào vừa hoặc chín kỹ. Bạn sẽ luôn có được những quả trứng hoàn hảo,...

Luộc trứng chín hoàn hảo. Có vẻ như luộc trứng không thể đơn giản hơn. Tuy nhiên, chúng ta thường cảm thấy bực bội vì trứng bị chín quá hoặc khó bóc vỏ. Những hướng dẫn đơn giản này sẽ giúp bạn...

Món salad trứng mùa xuân này đặc biệt hữu ích sau lễ Phục Sinh, khi bạn còn thừa rất nhiều trứng. Món ăn này có hương vị tuyệt vời nhờ bột cà ri, được rang sơ qua trên chảo trước đó để...

Bánh mì kẹp salad trứng là một trong những món ăn nhẹ dễ làm, ngon miệng và bổ dưỡng nhất, đặc biệt nếu bạn đã có sẵn trứng luộc. Chỉ cần thái nhỏ trứng bằng dao hoặc dụng cụ thái trứng, thêm...

Hãy tự thưởng cho mình một bữa sáng kiểu New York thịnh soạn và thưởng thức món Trứng Benedict cùng một tách cà phê thơm lừng. Món ăn này gồm một quả trứng chần trên nửa chiếc bánh muffin Anh giòn tan...

Shakshuka là một món ăn Do Thái rất thích hợp cho bữa sáng. Món ăn này ngon miệng, no bụng và cung cấp năng lượng lâu dài. Shakshuka được làm từ nước sốt rau củ với cà chua, hành tây và các loại gia vị...

Mặc dù trứng Scotch là món ăn vặt truyền thống của Anh, nhưng công thức này mang đến hương vị châu Á tuyệt vời nhờ các loại gia vị đặc biệt được trộn vào thịt gà băm. Các loại gia vị này bao gồm giấm gạo,...

Vào ngày nghỉ, hãy chiêu đãi những người thân yêu một bữa sáng thú vị với trứng chiên trong tổ khoai tây. Để làm món này, bạn cần khuôn nướng bánh muffin, trứng và khoai tây nướng...

Tuy đơn giản, món khai vị này luôn được mọi người yêu thích. Trứng luộc nhồi có thể được làm cho bất kỳ dịp nào với nhiều loại nhân làm từ lòng đỏ trứng. Ree Drummond...

Hãy tận dụng tối đa nồi chiên không dầu của bạn: không chỉ có thể chiên thịt và rau củ, mà bạn còn có thể luộc trứng, luộc chín kỹ hoặc luộc lòng đào tùy thích, mà không cần dùng nước. Để luộc trứng dễ dàng hơn...

Trứng luộc nhồi nhân là một trong những món khai vị phổ biến nhất trong các dịp lễ hội. Hãy làm hài lòng khách của bạn không chỉ bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt. Sắp xếp trứng trên một chiếc thớt theo hình vòng hoa Giáng sinh với...

Món salad này, ngoài các nguyên liệu cơ bản của một món salad đầu bếp cổ điển—trứng luộc và rau diếp—còn có thêm các nguyên liệu điển hình của món antipasto Ý, một món khai vị được phục vụ trước món chính.

Món trứng nhồi này là sự kết hợp của hai món khai vị nổi tiếng của Mỹ: trứng nhồi cay và bánh cua rangoon. Trong khi món đầu tiên thì khá dễ hiểu – đó là trứng nhồi cay – còn…

Trứng luộc nhồi nhân cay là món khai vị đa năng, có thể dùng trong mọi dịp. Nếu muốn, bạn thậm chí có thể trang trí chúng cho phù hợp với dịp đó, ví dụ như...