Mứt

Công thức bữa sáng muộn này kết hợp hoàn hảo giữa bánh mì nướng kiểu Pháp và bánh mì kẹp bơ đậu phộng và mứt. Bạn có thể dùng bất kỳ loại mứt hoặc mứt trái cây nào tùy thích. Bạn cũng có thể dùng kem với bất kỳ hàm lượng chất béo nào. Nướng trong từng khuôn nhỏ riêng biệt và rắc thêm... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy

Bánh táo hoàn hảo phải có lớp vỏ giòn tan, vàng óng và phần nhân bên trong chín mềm nhưng không bị nhão. Để có hương vị và mùi thơm tuyệt vời, phức tạp, hãy sử dụng nhiều loại táo khác nhau, cả táo chua và táo ngọt, và thay vì những loại táo truyền thống, đọc thêm

Những lát bánh mì nướng kiểu Pháp này rất thích hợp cho một buổi dã ngoại nếu bạn có máy làm bánh mì kẹp bằng gang, và các nguyên liệu sẽ không chiếm nhiều diện tích trong thùng giữ lạnh của bạn. Thay thế trứng bằng chuối, và dùng sữa dừa thay cho sữa tươi. Không... đọc thêm

Những chiếc bánh muffin đáng yêu này có hương vị tuyệt vời như vẻ ngoài của chúng. Nếu bạn thích bơ đậu phộng, hãy thử làm với mứt dâu. Bơ đậu phộng được thêm vào bột làm bánh muffin và dùng làm lớp phủ cùng với đậu phộng băm nhỏ, còn phần nhân bánh thì... đọc thêm

• Bánh kem
• Kem tươi vị vani

Bánh kem lạnh này sẽ làm hài lòng tất cả mọi người với sự kết hợp kinh điển giữa bơ đậu phộng và mứt, cùng với phần đế là bánh bông lan mềm xốp. Sử dụng bánh bông lan mua sẵn, bạn sẽ không cần phải bật lò nướng. Hoàn hảo cho mùa hè! đọc thêm

Bánh mì nướng kiểu Pháp được làm theo kiểu nướng trong lò. Cách này nhanh và tiện lợi hơn nhiều so với việc chiên từng lát một. Chỉ cần đổ hỗn hợp trứng và sữa lên bánh mì, để ngấm rồi nướng. Dùng kèm với siro tự làm nhanh chóng... đọc thêm

Để chiêu đãi khách tại nhà, hãy làm món xúc xích cocktail với nước sốt đậm đà, thơm mùi khói, dùng kèm xiên que và phục vụ trực tiếp từ nồi nấu chậm. Nước sốt được làm từ giấm táo, siro cây phong, rượu bourbon và ớt bột hun khói. đọc thêm

• Bánh
• Bánh vụn bánh quy

Món bánh ngọt hoàn hảo dành cho những người yêu thích bánh mì kẹp bơ đậu phộng và mứt (hay PB&J). Hãy sử dụng mứt, trái cây ngâm hoặc mứt trái cây yêu thích của bạn cho phần nhân bánh, nhưng dâu tây, mâm xôi và nho là sự kết hợp tuyệt vời nhất với bơ đậu phộng. Nếu bạn không thể... đọc thêm

Những chiếc bánh quy này trông giống như những chiếc bánh mì kẹp bơ đậu phộng và mứt dâu tây thu nhỏ, rất phổ biến ở Mỹ. Nếu bạn chưa từng yêu thích sự kết hợp độc đáo này trong một chiếc bánh mì kẹp, chắc chắn bạn sẽ thích những chiếc bánh này! Bơ đậu phộng - đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men

Chiếc bánh này chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ ai yêu thích bánh mì phết bơ đậu phộng và mứt. Mứt được nướng cùng với bánh, và sau khi bánh nguội, phủ lên trên lớp sốt bơ đậu phộng. Bạn cũng có thể rắc thêm đậu phộng rang tẩm mật ong giã nhỏ lên trên. đọc thêm

• Bánh kếp
• Lớp phủ bơ đậu phộng và siro cây phong

Bánh kếp này lấy cảm hứng từ món bánh mì kẹp bơ đậu phộng và mứt nổi tiếng của Mỹ. Xếp chồng những chiếc bánh kếp dày dặn, xen kẽ với mứt, rồi phủ lên trên lớp bơ đậu phộng giòn tan và siro cây phong. Cách làm: đọc thêm

Nếu bạn yêu thích bánh quy nhân mứt nhưng không muốn mất thời gian làm, công thức này sẽ giúp bạn: chỉ cần tạo hai khối bột lớn hình trụ, phết một dải mứt dài ở giữa và nướng. Khi bánh chín, tất cả những gì bạn cần làm là... đọc thêm

Bánh macaron Pháp là món tráng miệng hoàn hảo cho những dịp đặc biệt. Nhẹ và xốp, chúng có thể hơi khó làm, nhưng kết quả xứng đáng với công sức bỏ ra, vì món tráng miệng này sẽ không bao giờ lỗi mốt và luôn là một trong những món ăn được yêu thích nhất. đọc thêm

Nếu bạn quyết định mua giăm bông hun khói có xương sẵn cho dịp lễ để tiết kiệm thời gian và công sức, công thức đơn giản này sẽ dễ dàng biến tấu nó và mang lại vẻ ngoài như giăm bông tự làm. Nước sốt được làm từ mật ong, mứt cam, mật mía và... đọc thêm

• Giăm bông
• Đậu xanh
• Nấm nhồi
• Bánh mì

Bữa tối thịnh soạn này được nấu chín hoàn toàn trong lò nướng, vì vậy bạn thậm chí không cần phải bật bếp. Món ăn lễ hội này bao gồm giăm bông phủ sốt cam, nấm nhồi, đậu xanh nướng tỏi và bánh mì mềm với - đọc thêm

• Bột
• Trái cây

Hãy cảm nhận mình như một đầu bếp bánh ngọt thực thụ với chiếc bánh tart Pháp thanh lịch này, một món ăn cực kỳ dễ làm. Phần nhân chỉ đơn giản gồm những lát quả sung, đường và bơ. Ina Garten khuyên nên dùng những quả sung lớn - đọc thêm

Để làm món salad trái cây ngon nhanh hơn, hãy trộn chúng trong túi zip. Đây cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho món salad dã ngoại. Cho bất kỳ loại trái cây đã thái nhỏ nào vào túi, rưới nước sốt mứt táo lên trên và trộn đều. đọc thêm

Món tráng miệng độc đáo lấy cảm hứng từ châu Á này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người. Vỏ hoành thánh giòn tan, vàng óng được lấp đầy bởi lớp kem phô mai mềm mịn, phủ bên trên là mứt cam, gừng và một chút quế thơm ngon. Sự kết hợp giữa gừng và cam thật sự tuyệt vời. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Lớp phủ sô cô la trắng
• Hoa trang trí bằng kem đường hoàng gia

Bánh petit fours là những chiếc bánh ngọt nhỏ xinh, vừa ăn, hoàn hảo cho bất kỳ sự kiện nào, dù là buổi họp mặt gia đình, bữa ăn sáng muộn hay tiệc tại nhà với bạn bè. Bánh petit fours được làm theo công thức này sẽ làm bạn say mê bởi vẻ ngoài mùa xuân duyên dáng và - đọc thêm

• Phun
• Lớp men

Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn món bánh tart giòn tan với nhân dâu tây tươi ngon trong nước sốt đại hoàng. Đại hoàng là sự kết hợp tuyệt vời với dâu tây vào mùa. Nó cân bằng vị ngọt của dâu tây với vị chua, làm tăng thêm hương vị đậm đà cho phần nhân. đọc thêm

Để chuẩn bị món này, bạn cần những miếng thịt thăn lợn mỏng, tự nhiên, không xương. Mỗi miếng thịt được nhúng vào bột và chiên áp chảo cho đến khi vàng nâu. Dùng thịt lợn tẩm bột chiên giòn với nước sốt trái cây tươi ngon được hâm nóng bằng lò vi sóng... đọc thêm

• Gà rán
• Sốt barbecue cam

Những miếng gà chiên giòn này rất nhanh chóng để chuẩn bị và hoàn hảo cho món ăn nhẹ khi uống bia hoặc đơn giản là cho một buổi dã ngoại. Chúng được làm từ những miếng thịt gà phi lê mềm, và thay vì vụn bánh mì thông thường, hãy sử dụng... đọc thêm

Những chiếc bánh rán tự làm mềm xốp, nhẹ tênh, phủ lớp vỏ vàng giòn rụm sẽ chinh phục mọi người bằng hương thơm và vị ngon của chúng. Dưới đây là công thức làm bánh rán Berlin cổ điển, được lăn qua đường và nhồi mứt qua lỗ ở giữa. Bạn cũng có thể thích: đọc thêm

Những chiếc bánh nướng này được nướng nguyên chiếc rồi cắt thành từng miếng nhỏ, có thể bảo quản trong hộp kín khí đến ba ngày. Bánh được làm từ bột trộn với eggnog, một loại đồ uống gia vị đặc trưng của Giáng sinh. Bột bánh mềm – đọc thêm

• Bánh quy
• Đổ đầy

Những chiếc bánh meringue giòn tan, xốp nhẹ với lớp kem béo ngậy, được kết dính thành từng cặp, là món tráng miệng tuyệt vời cho những dịp đặc biệt. Chúng được làm từ lòng trắng trứng đánh bông, đường và hạt phỉ băm nhỏ. Để đạt được kết cấu hoàn hảo, đọc thêm

Những chiếc bánh quy nhỏ hình tam giác có nhân này thật khó cưỡng. Nhưng điều tuyệt vời hơn cả hương vị của chúng là cách làm rất dễ. Đối với phần nhân, bạn chỉ cần mứt cam và mứt mâm xôi (bạn cũng có thể thử nghiệm với các hương vị khác), và... đọc thêm

Một trong những loại bánh mì kẹp truyền thống của Mỹ là bánh mì kẹp bơ đậu phộng và mứt. Nghe có vẻ là một sự kết hợp lạ lẫm, nhưng một khi đã thử, bạn sẽ không thể ngừng thưởng thức hương vị đậm đà, ngọt ngào và mặn mà của nó. đọc thêm

• Bột
• Táo

Bánh táo Pháp rất dễ chuẩn bị và trình bày, nhưng hương vị trái cây lại vô cùng đậm đà. Vỏ bánh có thể được làm trước và để nghỉ trong tủ lạnh vài tiếng. Cán bột ra và... đọc thêm

Loại cocktail Chihuahua nổi tiếng được đặt tên theo bang Chihuahua của Mexico - nó là sự kết hợp giữa rượu tequila bạc, rượu mùi cam và nước ép cam quýt, và nếu bạn dùng kèm với một loại rượu vang sủi bọt hảo hạng (ví dụ như prosecco), thức uống này sẽ mang một hương vị thực sự vương giả - đọc thêm

Những chiếc bánh quy bơ này, được làm từ hỗn hợp bột mì, đậu phộng và yến mạch, rất ngon, giòn và xốp. Vo bột thành những viên nhỏ, dùng ngón tay cái ấn sâu vào mỗi viên, rồi nướng. Sau đó, đổ hỗn hợp vào chỗ lõm đó. đọc thêm

Món tráng miệng rực rỡ này có ba lớp nhiều màu sắc, gợi nhớ đến quốc kỳ Ý. Chiếc bánh hạnh nhân thơm ngon này trông vô cùng đẹp mắt, rất phù hợp cho bàn tiệc ngày lễ. Chỉ cần chuẩn bị sẵn sàng chứng minh với khách của bạn rằng chính bạn đã tự tay làm bánh, chứ không phải... đọc thêm

• Bánh quy
• Lớp xen kẽ

Bánh Besos Mexico là loại bánh hình bán cầu, "nụ hôn của hai nửa" được dính lại với nhau bằng mứt. Bạn có thể tùy chỉnh chúng với bất kỳ hương vị nào bạn thích, bằng cách sử dụng các loại mứt khác nhau. Để làm những chiếc bánh quy này, bạn cần một loại bột bánh quy bơ có men, phần bột thu được... đọc thêm

• bánh quy kẹp
• Nhân bánh và lớp phủ

Những chiếc bánh quy bơ mỏng manh này được kẹp giữa một lớp mứt, phủ đường bột và trang trí bằng một quả anh đào ngào đường. Loại bánh quy truyền thống của Anh này rất giống với bánh quy hạnh nhân Linz, và về cơ bản là giống nhau. đọc thêm

Bánh quy Linzer là một món ăn thanh lịch và tinh tế có nguồn gốc từ thành phố Linz của Áo. Đặc điểm nổi bật của chúng là lớp vỏ bánh giòn làm từ bột hạnh nhân và hình dáng hấp dẫn như bánh sandwich, gồm hai miếng bánh với nhân mứt màu sắc tươi tắn ở giữa. đọc thêm

• Biến dạng
• Đổ đầy

Công thức làm bánh Linzer truyền thống của Áo, phiên bản mùa thu, theo tạp chí Food Network, sẽ không trọn vẹn nếu thiếu bí ngô. đọc thêm

Chiếc bánh kem lạnh trông cực kỳ bắt mắt này lại vô cùng dễ làm, có hai hương vị phổ biến nhất, gồm một lớp kem dâu tây và một lớp sô cô la vụn. Nhưng bạn cũng có thể thêm bất kỳ hương vị nào khác mà bạn thích vào lớp kem dâu tây. đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• 1 lớp sữa chua vị siro phong
• Granola bí ngô 2 lớp
• Mứt nam việt quất 3 lớp
• 4 lớp siro bí ngô

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết để chuẩn bị một món ăn Do Thái. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bánh ngọt:
• Các loại quả mọng với đường:
• Kem tươi đánh bông:

Chúng tôi làm món tráng miệng được yêu thích này với cốt bánh bông lan ngọt nhẹ và kem tươi đánh bông ngọt nhẹ. Món này ngon nhất khi dùng hơi lạnh; hãy để bánh ấm lên một chút trong khi bạn đánh kem để trang trí. đọc thêm

Phần đế của món tráng miệng cá nhân này, được làm từ bánh quy graham nghiền nát, nhân mứt trái cây và pudding bơ đậu phộng sánh mịn, phủ kem tươi ngọt ngào, nên chỉ mất vài phút để chuẩn bị. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Kem đông vón

Tyler Florence làm ra những chiếc bánh cupcake nhân mứt tuyệt vời như thế nào? Anh ấy sử dụng một chai nhựa nhỏ có vòi dài để bơm mứt vào bên trong bánh. đọc thêm

Ina Garten phết một lớp mứt đều (bà chọn mứt mâm xôi, nhưng bạn có thể dùng bất kỳ hương vị nào) lên trên lớp vỏ bánh ngọt bơ đậu phộng, sau đó thêm lớp kem bơ đậu phộng thứ ba và thứ tư cùng với vụn bánh mì nghiền – đọc thêm

Những chiếc bánh quy đậu phộng này rất thích hợp để đãi khách uống trà. Một số người bị dị ứng đậu phộng, vì vậy vui lòng báo cho họ biết nếu bánh có chứa đậu phộng. đọc thêm

• Đối với phần đế:
• Phần nhân bánh:
• Về phần nước sốt:

Ina Garten giới thiệu món bánh phô mai cổ điển với sốt mâm xôi, có thể làm chỉ trong vài phút. Mẹo của Ina: Hãy đo kích thước khuôn bánh. Khuôn của tôi có đáy 9 inch, nhưng khuôn chuẩn phải là 9,5 inch. đọc thêm

Hãy tạm gác bánh mì sang một bên và thử làm một phiên bản ngọt ngào hơn của bánh mì kẹp bơ đậu phộng và mứt của Giada De Laurentiis. Những chiếc bánh quy bơ đậu phộng nhỏ xinh này sẽ được lấp đầy bằng một lớp mứt lý chua đen tươi ngon sau khi nguội. đọc thêm

Công thức làm bơ đậu phộng và mứt của Sunny Anderson sẽ khiến bạn phải suy nghĩ lại về sự kết hợp giữa bơ đậu phộng và mứt. Những nguyên liệu tưởng chừng như bình thường sẽ tỏa sáng với màu sắc rực rỡ khi bạn làm món bột bơ đậu phộng này. đọc thêm