Đậu Hà Lan ngọt còn nguyên vỏ

Đậu Hà Lan không chỉ có thể được thưởng thức như một món ăn nhẹ từ rau củ, mà còn có thể dùng như một món ăn kèm chính thức. Những quả đậu non rất mềm và ngon nên có thể ăn cả quả. Để món ăn trông đẹp mắt hơn, chỉ cần... đọc thêm

Một món salad giàu vitamin hoàn hảo sẽ làm phong phú thêm các món rau ăn kèm của bạn. Không giống như đậu Hà Lan đã bóc vỏ, đậu Hà Lan non (hay còn gọi là đậu tuyết) có thể ăn cả hạt, chỉ cần cắt bỏ cuống. Đối với món salad này, hãy chọn những hạt non nhất. đọc thêm

Ở Nga, mì Ý theo truyền thống được coi là món ăn kèm, trong khi ở châu Á, các món salad mì lạnh không còn là điều lạ lẫm, cũng như ở Ý, nơi người Ý đã tiếp thu ý tưởng này và thổi vào đó hương vị quốc gia riêng của họ. Ví dụ như... đọc thêm

Xào là một phương pháp nấu ăn trong đó thịt và rau được xào nhanh trong chảo nóng với một lượng dầu nhỏ. Đây cũng là cách chế biến món mì udon gà rau củ nổi tiếng của châu Á, không chỉ mang lại… đọc thêm

Primavera là một món pasta cổ điển được làm từ các loại thảo mộc tươi, xay nhuyễn thành dạng bột nhão. Công thức này sử dụng loại pasta penne phổ biến và các loại rau xanh như đậu Hà Lan non, măng tây và măng tây xoăn. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

"Điều tuyệt vời nhất của món ăn này là bạn có thể xào các loại rau củ yêu thích của mình." đọc thêm

Món gà chua ngọt bạn gọi ở nhà hàng thường quá nhiều mỡ và mặn, nhưng phiên bản tự làm tại nhà từ tạp chí Food Network Magazine này, tuy ít chất béo nhưng lại vô cùng no bụng. Cách làm thông minh và lựa chọn nguyên liệu kỹ càng, như ức gà, đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Cuối tuần của bạn thật tuyệt vời, nhưng kỳ nghỉ đã kết thúc? Vậy thì hãy sống lại những kỷ niệm tuyệt vời đó với một bữa tối độc đáo tràn ngập hương vị ẩm thực Thái Lan. Món ăn một nồi này có nước sốt cà ri dừa thơm lừng. đọc thêm

• Nước dùng:
• Nước sốt giấm cay:
• Các lựa chọn hỗn hợp súp rau củ nướng:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Xa lát
• Trạm xăng Việt Nam

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Món gà chua ngọt này từ tạp chí Food Network được chế biến với rau củ tươi trong hỗn hợp nước tương, tương ớt và tỏi. Chiên nhanh trên lửa lớn, gà sẽ có lớp vỏ giòn và hương vị thơm ngon, ngay cả khi không... đọc thêm

• Xa lát:
• Tiếp nhiên liệu:

Món ăn đầy màu sắc này, được Giada De Laurentiis giới thiệu như một món ăn kèm, có nguyên liệu chính là đậu Hà Lan tươi. Chúng được phủ lên trên bằng cà chua bi tươi ngon, thì là tươi và nước sốt giấm chanh. đọc thêm

Chỉ trong 20 phút, Bobby Flay đã chế biến một món salad rau xanh đầy màu sắc và hấp dẫn với nước sốt mật ong-bơ đậu phộng-đậu nành, thêm những miếng thịt gà và một chút đậu phộng cùng bạc hà. đọc thêm

Guy Fieri không mất nhiều thời gian chuẩn bị món salad này: anh ấy chỉ cần cho thêm ớt chuông hầm, đậu Hà Lan và cà chua tươi, thế là xong, có thể dùng nóng hoặc lạnh. đọc thêm

Công thức làm món trứng tráng "Phúc Dương" kiểu Trung Quốc với tôm và nấm. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Tiếp nhiên liệu
• Gà ướp
• Xa lát

Salad gà kiểu Á với sốt anh đào và hạt dẻ - Công thức chi tiết đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Món salad gà kiểu Trung Quốc rất phổ biến ở Hoa Kỳ, được làm từ thịt gà ướp nhẹ với nước sốt salad rồi xào cùng bắp cải Napa. Món salad được phủ lên trên bằng mì xào. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Đây là một biến thể của món salad niçoise nổi tiếng của Pháp, gồm khoai tây luộc, đậu Hà Lan non, ô liu và cá ngừ. Món ăn được dùng kèm với nước sốt làm từ cà chua tươi, mayonnaise, dầu ô liu và giấm. đọc thêm

Từ "primavera" không chỉ có nghĩa là "mùa xuân" trong tiếng Ý, mà còn là tên của món salad do Ted Allen sáng tạo. Chỉ trong 35 phút, ông kết hợp măng tây, cà rốt và đậu Hà Lan, thêm mì penne, rồi phủ lên trên bằng sốt kem tỏi và thịt nướng giòn... đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Khi bạn đứng trước tủ lạnh, nhìn chằm chằm vào nó và không biết nấu món gì cho bữa tối, câu trả lời dễ nhất chính là cơm rang. Chỉ còn lại vài củ cà rốt? Tuyệt vời, thế là đủ rồi. Một bó hành lá? Cũng được thôi. đọc thêm