Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2

Lần sau khi bạn định chiên rán... trứng bác trong bánh mìHãy thử dùng bơ thay cho bánh mì.

Thành phần:

• 2 quả bơ
• 2 quả trứng cỡ trung bình (C1-C2)
• Sốt Pico de gallo và bánh tortilla ngô vụn

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

trứng, Quả bơ, sốt pico de gallo, bánh tortilla

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Cắt quả bơ làm đôi, bỏ hạt, rồi múc khoảng 1 muỗng canh phần thịt bơ từ mỗi nửa. Rắc muối và tiêu, rồi đặt cả hai nửa quả bơ úp mặt cắt lên trên một ít muối trên khay nướng để chúng không bị lung lay.
  
  Đập một quả trứng cỡ vừa vào mỗi nửa khuôn (trứng lớn sẽ bị chảy lòng trắng ra ngoài). Nêm muối và nướng ở 220°C cho đến khi lòng trắng đông lại, khoảng 16-18 phút. Dùng kèm với... sốt pico de gallo và khoai tây chiên vụn bánh tortilla.

Số phiếu: 15