Pizza nướng với cà chua tươi và húng quế.

Số phiếu: 1

Cách làm bánh pizza nướng cà chua và húng quế

Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 371, tổng chất béo 15 G., chất béo bão hòa 7 G., protein 18 G., carbohydrate 41 G., sợi 2 G., cholesterol 34 mg, natri 784 mg, đường 2 G.

Sự kết hợp giữa cà chua tươi, phô mai mozzarella, húng quế thơm ngát và bánh mì nướng phô mai tạo nên hương vị mùa hè đích thực, được thể hiện trọn vẹn trong chiếc pizza này. Một tấm giấy bạc dày giúp việc nướng dễ dàng hơn. Rắc húng quế lên trên pizza đã nướng xong và thưởng thức trong bữa tiệc nướng mùa hè.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

450 g bột làm pizza готовый ở nhiệt độ phòng
Bột mì cao cấp dùng để nhào bột.
1 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng canh phô mai mozzarella bào
1/4 muỗng canh phô mai Parmesan bào
2 quả cà chua bi cỡ vừa, thái lát và thấm khô bằng khăn giấy.
0,5 chén lá húng quế tươi, xé nhỏ

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bột men, phô mai mozzarella, Phô mai Parmesan, cà chua mận, húng quế

Nấu món ăn theo công thức:

Trên mặt phẳng đã rắc một ít bột mì, cán mỏng bột thành hình tròn dày khoảng 1/4 inch và đường kính 12 inch (không cần phải tròn hoàn hảo). Chuyển bột sang một tấm giấy bạc dày 18 inch và phết dầu ô liu lên mặt bánh pizza. Nhấc giấy bạc lên và đặt bột lên vỉ nướng. Nướng cho đến khi mặt dưới vàng nâu và gần chín, xoay giấy bạc vài vòng để đảm bảo bánh chín đều, khoảng 4 đến 7 phút.
Lấy bánh pizza ra khỏi vỉ nướng. Rắc phô mai mozzarella và Parmesan lên trên, thêm cà chua thái nhỏ, và nêm nhẹ muối và tiêu. Đặt bánh pizza trở lại vỉ nướng. Đậy nắp và nướng cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 2-3 phút nữa. Lấy bánh pizza ra khỏi vỉ nướng và rắc húng quế lên trên.

Thể loại:

công thức / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Đi chơi picnic / Công thức nấu ăn ngoài vườn / Các món ăn mùa hè / Các món ăn cho bữa tiệc / Nướng, thịt nướng / Các công thức nướng dễ làm / Các sản phẩm bột mì nướng / Thức ăn nhanh / Pizza / Food Network - công thức nấu ăn

Bộ sưu tập công thức nấu ăn