Công thức làm pizza

Sự kết hợp giữa cà chua tươi, phô mai mozzarella, húng quế thơm ngát và bánh mì nướng phô mai tạo nên hương vị mùa hè đích thực, được thể hiện trọn vẹn trong chiếc pizza này. Một tấm giấy bạc dày sẽ giúp bạn nướng bánh dễ dàng hơn.

Món pizza truyền thống của Ý này có đủ món cho mọi người. Nó được chia thành bốn phần: thịt nguội prosciutto, atisô, nấm và ô liu. Đây là món ăn hoàn hảo cho một nhóm người có sở thích khác nhau...

Biến bí ngòi thành món ăn tinh tế bằng cách nhồi vào bánh galette Pháp thơm ngon. Kết hợp bí ngòi non và bí vàng thái mỏng với hành tây đỏ và thịt xông khói chiên, rồi phủ lên trên...

Món pizza này mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa phô mai tan chảy, sốt cà chua và ớt nướng, với hương vị ngọt, cay và khói đặc trưng. Phần sốt ớt và đế bánh pizza có thể được chuẩn bị trước để...

Một chiếc pizza đơn giản với cà chua và phô mai Parmesan được phủ lên trên bằng salad Caesar tươi ngon, giòn tan với nước sốt kem trước khi dùng, tạo nên một chiếc pizza thực sự mềm ẩm. Nếu bạn có sẵn bột làm pizza mua ở cửa hàng,...

Pizza trắng, không giống như pizza đỏ, luôn trông thanh lịch, tinh tế và đặc biệt hơn. Nó hoàn hảo không chỉ cho những buổi tụ họp tại nhà mà còn cho cả những dịp đặc biệt. Nướng pizza với sốt...

Giống như một chiếc bánh mì kẹp thịt phô mai cổ điển, chiếc pizza này có thịt bò xay rưới mù tạt, một lớp phô mai tan chảy sủi bọt, và phủ lên trên là hành tây đỏ tươi và dưa chua. Họ cũng không quên phần "bánh mì với..."

Súp lơ non mềm, cà chua ngọt chua, ô liu mặn và ớt cay hòa quyện hoàn hảo với nhau trong món pizza đậm đà này. Cá cơm là nguyên liệu tùy chọn, nhưng đừng bỏ qua nhé...

Tất cả hương vị của một bữa sáng kiểu miền Nam nước Mỹ cổ điển đều hội tụ trên chiếc pizza này. Chuẩn bị sẵn nước sốt xúc xích trên bếp, rồi nướng pizza trên vỉ nướng ngoài trời (hoặc nếu cần, nướng trực tiếp tại đó...).

Nướng một chiếc bánh pizza hình người tuyết. Phô mai ricotta và mozzarella béo ngậy sẽ tạo nên vẻ ngoài phủ tuyết, những khoanh ô liu đen sẽ đóng vai trò là mắt và cúc áo, và một lát ớt chuông màu cam sẽ là mũi.

Công thức làm pizza nhanh và ngon miệng bằng máy làm bánh waffle của Ree Drummond chủ yếu dành cho sinh viên sống trong ký túc xá, nhưng nó cũng rất hữu ích cho bất cứ ai đơn giản là không muốn làm nóng lò nướng trước, đặc biệt là...

Hãy lên kế hoạch trước cho món pizza này, vì bột cần được ủ trong tủ lạnh ít nhất 24 giờ để đảm bảo lớp vỏ bánh hoàn hảo, nhẹ, xốp và giòn. Ba loại phô mai...

Cắt đôi một chiếc bánh mì tròn mềm để làm hai đế bánh pizza mini! Cho rau bina và atisô lên trên, rắc phô mai, rồi nướng trong lò cho đến khi phô mai tan chảy. Đừng quên...

Để có một chiếc pizza nhanh chóng và ngon miệng bất cứ khi nào bạn cần, hãy luôn dự trữ đế bánh pizza mua sẵn. Chiếc pizza của Katie Lee, với ngô, cà chua, xúc xích, phô mai mozzarella và húng quế, trông thật tuyệt vời...

Khoai tây nghiền, thì là thơm và phô mai Taleggio tan chảy—một sự kết hợp tuyệt vời không chỉ dành cho món ăn kèm trong dịp lễ hội mà còn cả làm topping cho pizza! Bạn có thể tự chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cho món pizza này...

Nướng một chiếc bánh pizza calzone kiểu Ý với nhân thịt lợn xay, rau củ và phô mai mozzarella tan chảy. Ớt bột hun khói tạo thêm hương vị khói thơm ngon. Thưởng thức món này như một món ăn nhẹ tiện lợi khi đang di chuyển...

Món bánh nướng hở này là một phiên bản pizza kiểu Alsace, nhưng với lượng hành tây dồi dào. Hãy làm nó với đế bánh pizza phủ phô mai Gruyère, thịt xông khói và tỏi tây, rồi phủ thêm kem tươi và...

Ở nhiệt độ phòng, bột làm pizza готовый sẽ mềm và dẻo, nhưng cũng hơi dính. Nhào bột trên một tờ giấy bạc đã được phết dầu sẽ giải quyết vấn đề này và giúp việc nhào bột dễ dàng hơn...

Nếu bạn cần chuẩn bị một bữa ăn cho nhiều người hoặc đang tìm kiếm một công thức làm pizza tại nhà với ít công sức, thì đây là lựa chọn hoàn hảo! Bột sẽ nở trên khay nướng đã được phết dầu mỡ, vì vậy không cần...

Chiếc pizza hình chữ nhật khổng lồ này được làm từ bột nhào dễ nhào nặn, nướng trong lò cho đến khi có lớp vỏ mềm xốp, dai ngon và giòn tan. Phần nhân bánh gồm...

Khuôn nướng tròn "Bandt", mặc dù được thiết kế đặc biệt cho bánh muffin, có thể trở thành một trợ thủ đắc lực trong nhà bếp. Nó không chỉ hoàn hảo cho các loại bánh ngọt mà còn, ví dụ, cho việc này...

Món pizza tự làm này mang đầy đủ hương vị của món cánh gà Buffalo cay truyền thống. Nó có nước sốt bơ cay, thịt gà (có thể dùng gà quay mua sẵn để tiết kiệm thời gian hơn), và...

Điều tuyệt vời nhất của công thức làm bột pizza dễ dàng này là nó không cần men, nghĩa là bạn không cần phải chờ bột nở! Từ đầu đến cuối, chỉ mất...

Hãy làm món pizza bổ dưỡng, giàu protein và chất xơ với thịt bò và cải xoăn. Phần nhân được nấu riêng trong chảo rồi trải đều lên đế bánh đã nướng, còn phần đế bánh pizza...

Nếu bạn thích thử nghiệm và vị giác đang khao khát những trải nghiệm mới lạ, hãy thử món pizza kiểu Hàn Quốc với kim chi dưa cải bắp và thịt xông khói chiên giòn. Kim chi cay được sử dụng như...

Pizza là một cách tuyệt vời để kết hợp hương vị thơm ngon với sức khỏe và bổ sung thêm rau xanh tươi vào chế độ ăn uống của bạn. Một sự kết hợp đầy hương vị của rau arugula, rau diếp đỏ và rau diếp xoăn trong nước sốt balsamic chua nhẹ...

Nếu bạn có sẵn một khối bột làm pizza, bạn có thể nhanh chóng và dễ dàng nướng một món ăn mới lạ. Loại pizza này không cần sốt cà chua. Thay vào đó, hãy sử dụng phần sốt còn thừa...

Ai nói pizza ngon phải có sốt cà chua và nhiều loại xúc xích? Hãy thử món pizza trắng độc đáo này của Ina Garten! Món này có thêm cải Brussels thái mỏng...

Antipasti là món khai vị kiểu Ý được dùng để đãi khách trước khi mời mọi người vào bàn ăn. Nếu bạn có thịt nguội, pho mát, ớt ngâm, rau củ tươi còn thừa...

Nếu bạn là người yêu thích pizza, nhất định phải thử loại pizza đế dày kiểu Mỹ cực kỳ hấp dẫn này với lớp vỏ và lớp nhân dày cộp. Không giống như pizza Ý truyền thống, phiên bản này...

Nhúng những lát bánh mì baguette nướng giòn vào thứ nước chấm đậm đà này sẽ cho bạn cảm giác như đang ăn pizza thực thụ! Đó là bởi vì nước chấm được làm từ những nguyên liệu truyền thống của pizza. Nước sốt cà chua sánh mịn...

Nướng những chiếc bánh calzone Ý thơm ngon với nhân atiso và ba loại phô mai: ricotta, Pecorino Romano và fontina. Phô mai ricotta tạo độ béo ngậy, phô mai fontina tan chảy tạo độ dẻo, và...

Strombili, một loại bánh mì cuộn kiểu pizza, là món khai vị ngon tuyệt để đãi khách cùng với nước chấm. Ree Drummond đã sử dụng bột bánh mì làm sẵn trong công thức này, nhưng bạn cũng có thể...

Mặc dù bánh calzone của Ý được coi là một loại pizza khép kín, bạn vẫn có thể làm chúng như một món tráng miệng với nhân ngọt. Để đơn giản hơn, hãy sử dụng bột làm pizza mua sẵn. Đối với các hình tròn...

Hãy dành chút thời gian cuối tuần này để làm những chiếc bánh thịt Ý thơm ngon, mọng nước này, chúng sẽ là món ăn nhẹ bổ dưỡng cho cả tuần. Phần nhân của những chiếc bánh này...

Nếu bạn đang ăn kiêng gluten và thường xuyên nhớ món pizza truyền thống, công thức này sẽ là cứu cánh. Bạn thậm chí có thể làm ra những chiếc pizza ngon tuyệt với đế bánh không chứa gluten. Bột làm bánh được trộn từ bột kê, bột lúa mì tơ và...

Mặc dù món pizza này được làm không cần bột, bạn vẫn sẽ tìm thấy sự kết hợp tuyệt vời giữa bông cải xanh và phô mai, một sự kết hợp được yêu thích và luôn gây ấn tượng. Bông cải xanh trong công thức này có hai công dụng:...

Hãy quên bột và men đi! Món pizza nhanh này được làm trên bánh mì baguette cắt lát – còn gì tiện lợi hơn? Hãy cho lên pizza tất cả các nguyên liệu của một bữa sáng truyền thống – trứng bác,...

Alex Guarnaschelli hướng dẫn cách nướng bánh mì dẹt trong chảo: "Khi trang trí bánh mì dẹt với các loại nhân, hãy sắp xếp chúng theo một thứ tự cụ thể, hình dung từng phần riêng biệt." Điều này không dễ...

Để làm món pizza này, bạn không cần dùng bột nhào. Hãy dùng bánh pita hoặc lavash thông thường làm đế, phết thịt bò xay đã chiên cùng hành tây và ớt chuông lên trên, rồi đặt lên...

Dành cho tất cả những người yêu thích pizza và cả những người không thích bột làm bánh, công thức này gợi ý sử dụng bánh mì baguette Pháp làm đế. Cắt bánh thành từng miếng, sau đó cắt đôi mỗi miếng theo chiều ngang...

Sốt pesto rau arugula và hạt phỉ tự làm, phô mai mozzarella tươi và bí ngòi non là ba nguyên liệu chính tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng cho chiếc pizza này, khác hẳn với bất kỳ loại pizza nào bạn từng thử.

Pizza cuộn nhỏ gọn, tiện lợi và có thể ăn khi đang di chuyển. Loại pizza này được gọi là stromboli, và cách làm không khó hơn nhiều so với phiên bản truyền thống. Trong công thức này, chúng ta sẽ cuộn pizza...

Khi bạn thèm một chiếc pizza tự làm thơm ngon mà không muốn mất công nhào bột, bánh lavash hoặc bất kỳ loại bánh mì dẹt nào khác có sẵn đều có thể thay thế. Phết phô mai ricotta lên trên và nướng cho đến khi giòn, sau đó...

Pizza nướng sẽ có lớp vỏ vàng nâu đẹp mắt và giòn tan, mà không cần phải làm nóng toàn bộ căn bếp — hoàn hảo cho mùa hè. Công thức này chỉ cần nướng...

Pizza trắng khác với pizza truyền thống ở chỗ nó không có sốt cà chua. Chỉ một nguyên liệu duy nhất, nhưng chiếc pizza lại hoàn toàn khác biệt, trông nhẹ nhàng, tươi mát và mang đậm không khí mùa xuân hơn. Sốt ricotta béo ngậy,...

Hãy chiêu đãi bạn bè tại bữa tiệc tại gia bằng món khai vị tuyệt vời: những chiếc bánh ngàn lớp nhân đầy đặn được xếp thành vòng tròn quanh một bát nước chấm. Món ăn này đặc biệt được lòng những người yêu thích thịt:...