Ưu điểm không thể phủ nhận của món tráng miệng này là bạn không cần bất kỳ thiết bị đặc biệt nào như máy làm kem để làm. Nó rất đơn giản và vô cùng ngon miệng. Tất cả những gì bạn cần làm là đánh bông phần mỡ...
Công thức món tráng miệng
Công thức này không sử dụng bột mì hay sữa. Mặc dù vậy, bánh quy vẫn nướng rất ngon, chứng minh rằng món tráng miệng ăn kiêng vẫn có thể rất ngon. Vì bơ đậu phộng là thành phần chính...
Chỉ cần nhìn những chiếc bánh quy này thôi cũng đủ gợi lên hình ảnh sống động của những quả cầu trang trí cây thông Noel. Đầy màu sắc, giòn tan và vô cùng ngon miệng, chúng là sự bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ bàn tiệc ngày lễ nào. Nếu bạn đang tìm kiếm...
Thật khó cưỡng lại những chiếc bánh quy này, với lớp đường bột trắng muốt bên ngoài tương phản với họa tiết rạn nứt màu đỏ thẫm tinh tế. Các lớp bánh đậm đà hương vị sô cô la, mềm mại bên trong và hơi…
Một loại bánh quy rỗng ruột với nhân táo nướng – một loại bánh quy nổi tiếng của Mỹ. Tất cả hương vị của bánh táo nướng thơm ngon đều được gói gọn trong chiếc bánh quy nhỏ, giòn tan này.
Giữa hai lớp bánh quy kẹp giòn tan, lớp sốt kajeta ngọt ngào chờ đợi để gây bất ngờ với hương vị tuyệt vời của nó. Theo truyền thống, loại sốt caramel này, gợi nhớ đến sữa đặc đun sôi, được làm từ...
Nếu bạn muốn trang trí bàn ăn với món ăn mang chủ đề Giáng sinh, hãy nướng những chiếc bánh quy ngô hình vòng hoa Giáng sinh tuyệt vời này. Làm bột bằng hỗn hợp bột mì và...
Xoài, dừa và chanh – bộ ba nhiệt đới này sẽ biến món kem của bạn thành một món tráng miệng khó quên, đưa bạn đến những hòn đảo kỳ lạ với mỗi muỗng kem. Trộn sữa đặc với phần thịt quả…
Một loại kem kết hợp nhiều hương vị: bơ đậu phộng ngọt và mặn, mật ong chua ngọt, ớt cayenne và sữa đặc có đường. Thêm vào đó là vụn bánh quy bơ đậu phộng...
Hương vị của loại kem này sẽ đưa bạn đến những vùng đất nhiệt đới, nơi xoài là một trong những loại trái cây phổ biến nhất, và ẩm thực địa phương không thể thiếu những hương vị cay nồng và đậm đà. Nếu bạn không ngại những hương vị mới lạ...
Chiếc bánh tuyệt đẹp này kết hợp hài hòa những món tráng miệng nổi tiếng như bánh đào Melba kiểu Pháp với sốt mâm xôi, bánh quy Snickerdoodle kiểu Mỹ phủ đường quế, và...
Bánh quy nhân quả sung và kem là sự kết hợp tuyệt vời trong món bánh đơn giản nhưng ngon miệng này. Để làm bánh, bạn cần hai loại kem, chẳng hạn như kem hồ đào và...
Bánh quy Ricciarelli được làm lần đầu tiên vào thế kỷ 14 tại vùng Tuscany của Ý. Chúng vẫn thường được nướng vào dịp Giáng sinh, làm cho không gian tràn ngập hương thơm dễ chịu.
Taralli Dolci, hay Taralli ngọt, là loại bánh quy Ý rất giống với bánh quy xoắn (pretzels) của chúng ta, thường được nướng với vị ngọt nhẹ hoặc đôi khi có thêm gia vị. Nhưng đối với một món ăn đặc biệt trong dịp Lễ Phục Sinh ở miền Nam...
Những chiếc bánh quy Ý này được làm từ sáu lớp bánh nướng riêng biệt, ghép lại với nhau để tạo thành một chiếc bánh lớn, sau đó được cắt thành những hình vuông nhỏ. Ba chiếc bánh hạnh nhân với nhiều kích cỡ khác nhau...
Những chiếc bánh quy này có nguồn gốc từ Ý trong thời kỳ khó khăn, khi giá lúa mì tăng vọt và các thợ làm bánh buộc phải thay thế chúng bằng bột ngô truyền thống và rẻ hơn (polenta). Tuy nhiên...
Ở các nước châu Âu, bánh nướng Giáng sinh không chỉ gắn liền với hương thơm của các loại gia vị cay nồng và hạnh nhân, mà còn với những gợi ý tinh tế của hồi. Ví dụ, ở Ý, điều này bao gồm cả những chiếc bánh xốp giòn gọi là pizzelle. Chúng...
Bánh quy Pignoli của Sicily là những viên bánh nhỏ, mềm, dai được nướng từ bột hạnh nhân và điểm xuyết những hạt thông giòn. Mặc dù bánh Pignoli chỉ cần một vài nguyên liệu,...
Bánh Mostacioli là một loại bánh ngọt truyền thống của Ý dành cho dịp Giáng sinh. Phiên bản trong công thức này là một món ngon tuyệt vời, với nhân gồm quả óc chó, vụn sô cô la và...
Những chiếc bánh quy nổi tiếng của Florence này được nướng thành từng lớp mỏng, giống như ren, với những miếng hạnh nhân. Chúng có hương vị caramel đậm đà, nhưng hương vị có thể dễ dàng thay đổi tùy thuộc vào...
Bánh quy kẹp chiếm một vị trí quan trọng trong các loại bánh ngọt Ý. Chúng có nhiều hương vị khác nhau. Những chiếc bánh quy này luôn trông rất bắt mắt, giống như những chiếc bánh nhỏ, và được làm theo kiểu...
Ricotta là một loại phô mai Ý đa năng, không chỉ thích hợp cho các món nóng mà còn cho rất nhiều món tráng miệng. Hơn nữa, trong các món tráng miệng, ricotta không chỉ được dùng làm nhân mà còn được sử dụng như một...
Bánh quy Baci di Dama của Ý là loại bánh quy kẹp nhân sô cô la thơm ngon làm từ các loại hạt. Chúng có nguồn gốc từ vùng Piedmont, Ý, một vùng giàu hạt phỉ và sản xuất...
Những chiếc bánh quy chanh mềm, nhẹ, có hình dạng như những chiếc bánh nhỏ phủ đường. Có nguồn gốc từ miền nam nước Ý, và mặc dù lịch sử của chúng phần lớn không được biết đến, nhưng rất nhiều người Ý thích nướng chúng...
Bánh quy mè Regina có nguồn gốc từ thành phố Palermo thuộc vùng Sicily, nơi chúng được coi là một loại bánh ngọt truyền thống. Chúng có hình dạng như những hình bầu dục nhỏ được phủ kín hoàn toàn bằng hạt mè. Nhào bột, tạo hình...
Biscotti, một loại bánh quy khô của Ý có nghĩa là "nướng hai lần", giống với loại bánh quy ngọt truyền thống thường dùng kèm với cà phê, sô cô la nóng và sữa. Một ưu điểm lớn của loại bánh quy này là...
Một chiếc bánh thú vị sử dụng những chiếc bánh quy sô cô la kép khổng lồ thay cho đế bánh. Trộn bột với bột ca cao và sô cô la đen vụn, sau đó tạo hình thành 6 chiếc bánh quy. Nếu...
Thành phần chính của loại kem tự nhiên này là kem tươi và sữa đặc. Để tạo hương vị bắp luộc thơm ngon, hãy luộc sơ hạt bắp và lõi bắp trong kem. Khi hỗn hợp...
Chiếc bánh cupcake khổng lồ này trông giống như một chiếc bánh kem có bất ngờ bên trong. Những người yêu thích bơ đậu phộng chắc chắn sẽ rất thích thú. Bởi vì, ngay khi bạn bắt đầu cắt lớp vỏ bánh vân cẩm thạch...
Nếu bạn đang tìm kiếm những hương vị kem độc đáo để làm hài lòng vị giác của mình hoặc gây ấn tượng với người thân bằng sự sáng tạo, hãy thử công thức này. Thoạt nhìn, món kem béo ngậy và...
Sự nổi tiếng của bánh Galaxy bắt nguồn từ màu sắc tuyệt đẹp của chúng, gợi nhớ đến bầu trời đêm đầy sao, cực quang hoặc phong cảnh Bắc Cực. Hơn nữa, chúng kết hợp nhiều sắc thái khác nhau của màu xanh lam...
Để làm kem tự làm ngon tuyệt, bạn không cần máy làm kem. Bạn chỉ cần đánh kem tươi, cho vào tủ đông, và kem sẽ rất ngon. Và nếu bạn thích kem với các loại topping hấp dẫn,...
Gừng tươi thêm vào bột làm bánh quy sẽ tạo nên hương vị và mùi thơm cay nồng đặc trưng, kết hợp tuyệt vời với vị caramel nhẹ nhàng của mật mía. Nhào bột trong...
Lớp vỏ bánh quy bơ giòn tan với hương vị hạnh nhân tinh tế, tan chảy trong miệng. Kết cấu hoàn hảo này có được nhờ lượng bơ dồi dào. Trộn bơ với đường, bột mì và...
Những chiếc bánh quy mềm, nhân kem, tương tự như phần trang trí trên bánh cupcake, sẽ mang đến không khí lễ hội cho bữa trà chiều của bạn mà không cần quá cầu kỳ. Để làm những chiếc bánh quy này, bạn cần một gói bột làm bánh bông lan готовый hoặc bột làm bánh готовый.
Bánh Whoopie pie kẹp là hai nửa bánh quy được kẹp lại với nhau bằng lớp kem béo ngậy. Bánh quy thường có vị sô cô la, nhưng lớp kem mang đến nhiều hương vị khác nhau. Chuẩn bị...
Biến sô cô la trắng thông thường thành một thanh sô cô la thú vị và ngon miệng với các loại hạt và trái cây khô. Một sự kết hợp hoàn hảo là hạt dẻ cười rang muối, nam việt quất khô và mơ khô. Và để làm điều này...
Bạn sẽ cảm nhận được hương vị bánh quy Oreo yêu thích trong từng miếng bánh phô mai tuyệt vời này. Đầu tiên, làm phần đế bằng cách trộn bánh Oreo nghiền nát với bơ. Sau đó, phủ lên phần đế bằng...
Những người yêu thích bơ đậu phộng sẽ rất thích thú với những viên kẹo tự làm này, chúng trông giống như những chiếc bát sô cô la đựng đầy bơ đậu phộng. Chúng được làm bằng cách sử dụng những chiếc cốc giấy chỉ đổ đầy một phần ba cốc...
Chiếc bánh này, giống như sự kết hợp ngọt ngào của Twix, là sự pha trộn giữa bánh quy, caramel và sô cô la sữa. Và điểm cộng lớn nhất của nó là một lớp mousse sô cô la vô cùng mềm mịn. Để làm các lớp bánh, bạn sẽ cần một hỗn hợp bột làm sẵn...
Điểm nhấn của món tráng miệng này chính là bánh quy sô cô la bạc hà Thin Mint, một món ăn yêu thích của các nữ hướng đạo sinh. Bánh quy được cắt nhỏ và trộn vào bột bánh trước khi nướng, và...
Bánh chuối xốp này có hương vị rất giống tiramisu, mềm và ẩm nhờ chuối và sốt caramel. Bánh được làm bằng cách trộn đều cốt bánh bông lan với...
Mỗi miếng bánh cheesecake tuyệt hảo này đều ngập tràn bơ đậu phộng và sô cô la. Bởi lẽ, nó được làm từ sô cô la bơ đậu phộng Reese's, những viên sô cô la được giấu bên trong...
Điều tuyệt vời của kem tự làm là bạn có thể sử dụng những hương vị và nguyên liệu trang trí khó tìm thấy trên thị trường, mà kem vẫn rất ngon. Ví dụ, loại kem phô mai này...
Để làm kem ngon như ở tiệm, bạn không cần máy làm kem tại nhà. Bí quyết nằm ở kem tươi đánh bông và sữa đặc. Trộn chúng lại với nhau và cho vào ngăn đá để đông lạnh...
Đúng như tên gọi, những chiếc bánh quy này được làm từ ba loại sô cô la. Đầu tiên, sô cô la đen tan chảy được trộn vào bột, tạo nên màu sắc đặc trưng cho bánh, và sau đó...
Bánh quy yến mạch luôn nổi bật so với các loại bánh quy khác nhờ hương vị độc đáo đến từ yến mạch. Làm bánh quy ngon tại nhà không hề khó. Chỉ cần trộn bột với...
Những thanh bánh Magic này đã là món ăn vặt tự làm phổ biến ở Mỹ trong nhiều năm. Và vì người Mỹ thích càng nhiều hương vị thơm ngon trong một miếng cắn càng tốt, nên những chiếc bánh quy này...
Một công thức đơn giản cho những chiếc bánh quy thơm ngon, đậm đà hương vị gia vị. Bánh chỉ được làm từ bột mì, bơ, đường nâu, một quả trứng, các loại gia vị thơm và mật mía, giúp tăng thêm hương vị...
Bạn có thể biến những chiếc bánh quy graham thông thường trở nên hấp dẫn hơn và biến chúng thành những chiếc bánh quy lễ hội thực sự, tràn đầy hương vị sống động. Để làm điều này, bạn sẽ cần bơ đậu phộng cho phần nhân bánh quy graham và...
























































