Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng


Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Mì Penne sốt vodkaLượt xem: 10.389

Nếu bạn thèm món gì đó kiểu Ý, hãy thử món penne alla vodka, hay mì penne sốt vodka. Món này chế biến nhanh và chỉ cần vài nguyên liệu...

Mì penne, sốt cà chua, kem tươi, ớt bột, phô mai Parmesan, rượu vodka...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
50 công thức món ăn kèm mùa xuân

50 công thức món ăn kèm mùa xuân

Dưới đây là hàng tá công thức nấu ăn với các loại rau củ mùa xuân!

Những món ăn vặt ngon nhất dành cho trẻ em và cả gia đình.

Những món ăn vặt ngon nhất dành cho trẻ em và cả gia đình.

Các đầu bếp sẽ chia sẻ công thức làm những món ăn nhẹ và khai vị ngon nhất mà trẻ em chắc chắn sẽ yêu thích.

Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Cà rốt luộcLượt xem: 8.944

Cách tốt nhất để cho trẻ ăn cà rốt bổ dưỡng là cho chúng ăn những củ cà rốt non thơm ngon! Trẻ em thích mọi thứ nhỏ nhắn trong thức ăn, và chúng cũng sẽ rất thích món ăn kèm thú vị này.

cà rốt...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Món khai vị, , .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Chả cá hồiLượt xem: 2.330

Chả cá hồi là món ăn ngon và nhanh chóng, chỉ cần 15 phút để chế biến. Chúng rất thích hợp làm món chính hoặc món khai vị khi ăn kèm với nước chấm. Chả cá hồi...

cá hồi, vụn bánh mì, hành lá...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Các món chính, Mì Ý, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Mì Fettuccine "Alfredo"Lượt xem: 3.272

Món pasta Ý béo ngậy này được làm chỉ với mì fettuccine, bơ, kem tươi và phô mai Parmesan bào. Mì đã luộc được trộn đơn giản với nước sốt kem nóng và phô mai bào tươi,...

Mì fettuccine, phô mai parmesan, kem...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả:
Sốt cà chua nhanhLượt xem: 4.328

Với loại sốt cocktail này, tôm sẽ trở thành tâm điểm thu hút mọi ánh nhìn trong bữa tiệc tại gia của bạn. Đó là sự kết hợp hoàn hảo giữa tương cà và mù tạt, cùng một chút nước cốt chanh, sốt Worcestershire và...

Sốt Tabasco, sốt Worcestershire, cải ngựa, tương cà, chanh...
Thời gian: 5 phút.
Các món mì ống tốt cho sức khỏe

Các món mì ống tốt cho sức khỏe

Tuyển tập các công thức nấu mì ống tốt cho sức khỏe từ các đầu bếp Anne Burrell, Giada De Laurentiis và Ellie Krieger.

Thể loại: Súp, Thịt, Với mì ống, .
Tác giả:
Súp gà đơn giản với cơmLượt xem: 12.884

Món súp gà cổ điển này có hương vị đậm đà và sánh mịn, cứ như thể đã được ninh hàng giờ liền, nhưng thực tế lại không mất nhiều thời gian để chế biến. Tất cả những gì bạn cần để có được hương vị tuyệt vời này là...

cà rốt, cần tây, lá nguyệt quế, gạo...
Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 157
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Đậu Hà Lan chiênLượt xem: 6 351

Đậu Hà Lan non không cần nấu lâu. Chỉ cần xào chúng trong chảo với dầu ô liu và hạt tiêu đen trong vài phút để chúng ngấm vị cay. Khi đã sẵn sàng...

Đậu Hà Lan ngọt, muối biển dạng mảnh...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Gà viên chiênLượt xem: 6.439

Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn món gà viên chiên giòn thơm ngon, lại cực kỳ dễ làm. Thịt ức gà được lăn qua bột mì đã nêm gia vị, sau đó nhúng vào trứng đánh tan, và...

Ức gà, muối và gia vị, vụn bánh mì...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
14 món ăn nhẹ dễ làm cho chế độ ăn Keto

14 món ăn nhẹ dễ làm cho chế độ ăn Keto

Những món ăn ít tinh bột, giàu protein và chất béo này là món ăn nhẹ hoàn hảo cho chế độ ăn ketogenic.

Tác giả:
Món xào với tỏi tây và tômLượt xem: 3 111

Chảo lớn là tốt nhất để nấu nướng, nhưng nếu không có, chảo rán lớn cũng được. Vì mọi thứ đều chín nhanh khi xào, hãy chuẩn bị tất cả nguyên liệu và đặt chúng gần bếp để...

Tôm, tỏi tây, ớt bột, tỏi...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2
Tác giả:
Salad nấm tươiLượt xem: 2.564

Món salad đơn giản này chỉ mất 5 phút để chuẩn bị, nhưng hương vị và hình thức lại vô cùng hấp dẫn. Nó được làm chỉ với nấm tươi, hành tây Vidalia, rau mùi tây và nước sốt. Tất cả các nguyên liệu đều hoàn hảo...

Nấm champignon, hành tây Vidalia, nước cốt chanh...
Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 125
Thể loại: Các món chính, Mì Ý, .
Tác giả: - Người dẫn chương trình truyền hình
Mì fettuccine với thịt xông khói pancetta và đậu Hà Lan xanhLượt xem: 3 196

Món này cực kỳ nhanh chóng để chuẩn bị và rất phù hợp cho bữa tối ngày thường hoặc bữa sáng nhanh gọn, thịnh soạn. Đó là sự kết hợp tuyệt vời giữa thịt xông khói pancetta chiên giòn, thịt mềm...

Mì fettuccine, đậu Hà Lan, thịt xông khói pancetta, phô mai parmesan, nước cốt chanh...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - đầu bếp
Đậu Hà Lan với thịt nguội prosciuttoLượt xem: 1.905

Món đậu Hà Lan xanh xào nhanh và ngon miệng này là món ăn kèm hoàn hảo cho bất kỳ món thịt nào. Món ăn này chỉ mất vài phút để приготвить và có thể dùng trong cả các dịp lễ hội lẫn bữa ăn hàng ngày. Đậu Hà Lan đông lạnh được chiên trong...

đậu Hà Lan, rau mùi tây, thịt nguội prosciutto...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả:
Măng tây nướng với hạt thôngLượt xem: 5.080

Măng tây tươi được nướng trong lò ở nhiệt độ cao cho đến khi mềm và giòn ở một số chỗ. Điểm nhấn của món khai vị này là lớp phủ hạt thông với rau mùi tây tươi và...

măng tây, vỏ chanh bào, hạt thông...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Công thức chuối đơn giản

Công thức chuối đơn giản

Các đầu bếp chia sẻ những ý tưởng hay nhất của họ.

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, .
Tác giả:
Mì fettuccine sốt pesto béo ngậyLượt xem: 23.297

Món pasta đơn giản nhưng ngon miệng này chỉ mất chưa đến nửa tiếng để chuẩn bị. Mì fettuccine luộc với rau bina xào được trộn với sốt pesto béo ngậy và ăn kèm với một lớp phô mai bào...

Mì fettuccine, sốt pesto, rau bina, phô mai Parmesan, kem tươi, vỏ chanh bào, nhục đậu khấu...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 670
Tác giả: - đầu bếp
Parfait dâu tây và kemLượt xem: 2.910

Món tráng miệng tươi sáng, nhẹ nhàng này là sự kết thúc hoàn hảo cho một bữa tối trang trọng hoặc lãng mạn. Một ly nhỏ mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa dâu tây mọng nước, ngọt ngào, kem béo ngậy và vị giòn tan...

dâu tây, bánh trứng đường, kem chua, kem tươi...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - đầu bếp
Turron trong lyLượt xem: 2.484

Turrón là một loại kẹo nougat của Ý, và bạn có thể tự làm phiên bản đơn giản nhất của món ngon Địa Trung Hải này tại nhà chỉ trong vài phút! Nó không đòi hỏi kỹ năng, không cần nguyên liệu đặc biệt, và...

Kem marshmallow, mứt cam, hạnh nhân, hạt dẻ cười...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Nachos “Ba lớp phô mai”Lượt xem: 3.797

Để làm món nachos đơn giản nhất, bạn cần khoai tây chiên tortilla ngô và phô mai bào sợi. Bạn có thể thêm khoanh ớt jalapeño ngâm nếu thích món khai vị đậm đà hơn. Tất cả các nguyên liệu đều kết hợp hài hòa với nhau...

Khoai tây chiên giòn, phô mai Monterey Jack, ớt jalapeño...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Các món chính, Mì Ý, .
Tác giả:
Tortellini với đậu Hà Lan trong nước sốt kemLượt xem: 14.055

Bánh tortellini của Ý rất ngon khi ăn riêng, nhưng sẽ còn ngon hơn nữa khi được dùng kèm với nước sốt cà chua đậm đà làm từ thịt nguội prosciutto nướng và tỏi của Ý.

Mì tortellini, bánh bao, giăm bông prosciutto, thịt xông khói pancetta, phô mai parmesan, đậu Hà Lan, kem...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 475
Các món gà đơn giản

Các món gà đơn giản

Bạn không cần phải là đầu bếp chuyên nghiệp để chuẩn bị một bữa trưa hoặc bữa tối ngon miệng với thịt gà. Ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể thực hiện được những món ăn đơn giản này.

Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Cà ri gà nhanhLượt xem: 15.454

Món ăn cay nồng lấy cảm hứng từ Ấn Độ này được chế biến trong chưa đầy nửa tiếng và đậm đà hương vị từ các loại gia vị, khoai lang, nước cốt dừa, tương ớt, gà nướng và xoài tươi.

Gà nướng, khoai lang, nước cốt dừa, cà ri, rau mùi, mật ong, nước cốt chanh, tương ớt Sriracha, xoài...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả: - đồng sở hữu nhà hàng
Gà viên tẩm bột dừa giòn tan ăn kèm sốt xoài.Lượt xem: 1.725
Thành phần công thức:

Nếu bạn yêu thích ẩm thực Đông Nam Á - sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt tự nhiên và vị cay - thì bạn sẽ thích món gà tẩm bột dừa chiên giòn này, được nướng trong...

Ức gà, nước cốt dừa, vụn bánh mì panko, dừa bào, sốt chutney, xoài, sữa chua...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Cơm chiên súp lơ với gàLượt xem: 7 239

Món ăn đậm đà hương vị châu Á này, ít tinh bột, chỉ mất 20 phút để приготвить và vô cùng thơm ngon, mọng nước. Thay vì cơm truyền thống, món này sử dụng gạo tốt cho sức khỏe được làm từ...

Súp lơ, đậu Hà Lan, cà rốt, gừng, ức gà, dầu mè, hành lá, nước tương...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 401
Tác giả:
bông cải xanh luộc không gia vịLượt xem: 31.933

Ngay cả khi bạn quyết định chỉ luộc bông cải xanh, vẫn có một số điểm cần lưu ý để đảm bảo bạn có được món ăn kèm màu xanh tươi đẹp mắt với hương vị tuyệt vời. Bông cải xanh...

bông cải xanh, bắp cải...
Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả:
Bông cải xanh nướng phô maiLượt xem: 42 113

Món gratin bông cải xanh ngon miệng và bổ dưỡng này trông rất bắt mắt và hoàn hảo cho những dịp đặc biệt, nhưng lại dễ làm đến bất ngờ. Bông cải xanh được hấp chín tới...

Bơ, bột mì đa dụng, sữa, nhục đậu khấu, bông cải xanh, phô mai cheddar, vụn bánh mì...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4-6
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Bắp cải xào trong chảoLượt xem: 16.781

Bắp cải xào là món ăn kèm vô cùng đơn giản, nhanh chóng và ngon miệng cho hầu hết các món chính, dù đó là thịt nướng hay xúc xích chiên. Món ăn này, ngoài bắp cải trắng...

Bắp cải trắng, bơ, hạt tiêu đen...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 43
Thể loại: Các món chính, Mì Ý, .
Tác giả:
Mì gà và đậu xanhLượt xem: 4.314

Món ăn này có nguyên liệu chính là mì ăn liền. Hãy bỏ gói gia vị đi và tự làm nước sốt thơm ngon cho mì bằng bơ đậu phộng, dầu mè và tương ớt. Dọn ra thưởng thức...

Ức gà, đậu xanh, bắp cải đỏ, cà rốt, bạc hà, tương ớt Sriracha, đậu phộng, mật ong...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Trứng nhồi dưa chuột muốiLượt xem: 3.653

Tuy đơn giản, món khai vị này luôn được mọi người yêu thích. Trứng luộc nhồi có thể được làm cho bất kỳ dịp nào với nhiều loại nhân làm từ lòng đỏ trứng. Ree Drummond...

Trứng, dưa chuột muối, dưa chua, tương ớt, mù tạt, ớt bột...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 24 nửa
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả:
Bít tết T-bone trong chảo ránLượt xem: 12.995

Bít tết T-bone là sự kết hợp giữa phần thăn ngoại mềm và phần sườn ngoại đậm đà, được ngăn cách bởi phần xương chữ T thơm ngon. Lý tưởng để nướng, món này cũng ngon không kém khi chế biến trên vỉ...

thịt bò, tiêu đen...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2 - 4
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Đậu xanh chiênLượt xem: 10.488

Một trong những công thức đơn giản nhất để làm món đậu xanh ngon chỉ cần thêm hai nguyên liệu: bơ và nước tương. Chúng sẽ làm cho rau thơm ngấm đều hương vị. Đậu xanh...

Đậu xanh, bơ, nước tương...
Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2
Tác giả:
Bánh mì kẹp thịt gà tây kiểu ÁLượt xem: 2 262
Thành phần công thức:

Với hàm lượng protein và rau củ cao, cùng cảm hứng từ ẩm thực Đông Nam Á, những chiếc bánh mì kẹp nhỏ này rất phù hợp cho các buổi tụ họp đông người, chẳng hạn như tiệc độc thân, vì món khai vị được phục vụ trên...

Thịt gà tây xay, xà lách Bibb, dưa chuột, sốt hoisin, nước mắm, bơ đậu phộng, vụn bánh mì, ớt bột, đậu phộng...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 Hàm lượng calo: 270
Công thức các món ăn đơn giản và ngon miệng được chế biến bằng nồi chiên không dầu (lò nướng đa năng)

Công thức các món ăn đơn giản và ngon miệng được chế biến bằng nồi chiên không dầu (lò nướng đa năng)

Bạn sẽ ngạc nhiên về độ lành mạnh của nồi chiên không dầu. Từ gà rán tự làm đến cải Brussels giòn tan và thậm chí cả một bữa ăn hoàn chỉnh,

Thể loại: Các món chính, Chim, .
Tác giả:
Ức gà phi lê đông lạnh, chiên bằng nồi chiên không dầu.Lượt xem: 16.050

Nồi chiên không dầu có thể biến những miếng ức gà đông lạnh thành thịt gà mềm mọng, vàng nâu chỉ trong vài phút. Xoa đều ức gà với dầu ô liu, muối và tiêu đen (không cần rã đông) rồi cho vào...

ức gà...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 1 Hàm lượng calo: 245
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Ớt với đậu trắngLượt xem: 3.760

Phiên bản đơn giản hóa của món chili con carne Mexico này thay thế thịt đỏ và đậu đỏ bằng thịt gà trắng và đậu trắng. Các nguyên liệu khác bao gồm hành tây, tỏi và rất nhiều...

Tỏi, hành tây, ức gà, thìa là, kinh giới, ớt bột, cải xoăn, ớt, nước dùng, đậu trắng, rau mùi, kem chua, cà chua, chanh...
Thời gian: 1 giờ 12 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10-15 Hàm lượng calo: 245
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Tetrazzini với gà và súp lơLượt xem: 18.243
Thành phần công thức:

Tetrazzini là một món hầm kiểu Mỹ được làm từ thịt gia cầm, rau củ, nấm và mì trong nước sốt phô mai sánh mịn. Thịt gà, súp lơ và mì trứng được luộc riêng, sau đó...

Súp lơ, mì trứng, bơ, nấm, nấm mỡ, tỏi, hành tím, bột mì cao cấp, rượu sherry, nước dùng, kem tươi, nhục đậu khấu, ức gà, vụn bánh mì panko, phô mai Parmesan, rau mùi tây, tiêu đen, lá nguyệt quế...
Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả:
Súp lơ nướngLượt xem: 60 114

Súp lơ nướng vàng ươm có hương vị cân bằng hài hòa nhờ dầu ô liu nguyên chất, tỏi, ớt đỏ, muối và cỏ xạ hương. Trước khi nướng,...

súp lơ, tỏi, ớt bột, cỏ xạ hương...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6-8 Hàm lượng calo: 108
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, Rau, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Súp đậu đen nấu bằng nồi nấu chậmLượt xem: 1.807

Nồi nấu chậm là cứu tinh khi bạn cần nấu canh đậu khô nhanh chóng. Cho đậu khô vào cùng hành tây, ớt ngọt và ớt cay đã xào, rắc gia vị, đổ nước dùng vào và nấu ở lửa nhỏ.

Đậu đen, ớt chuông, ớt jalapeño, cà chua, bơ, gia vị ớt, thìa là, nước cốt chanh, mỡ lợn...
Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10 Hàm lượng calo: 294
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Cải Brussels hầmLượt xem: 62.721

Hầm cải Brussels trong chảo không khó hơn nướng: chỉ cần thêm một ít nước dùng gà, đậy nắp, để lửa nhỏ và hầm trong nửa tiếng. Và sau đó...

Bắp cải Brussels, bơ, hành tím, nước dùng...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4-6
Sô cô la thanh: các lựa chọn chuẩn bị

Sô cô la thanh: các lựa chọn chuẩn bị

Hãy chiêu đãi bạn bè bằng những viên kẹo tự làm: công thức này mang đến 129.600 sự kết hợp khác nhau!

Khoai tây nghiền: Các lựa chọn chế biến

Khoai tây nghiền: Các lựa chọn chế biến

Hãy thử những công thức mới cho món ăn kèm phổ biến này với hướng dẫn từng bước từ các đầu bếp.

Tác giả:
Hỗn hợp các loại hạt vị thịt nướngLượt xem: 2.030
Thành phần công thức:

Hỗn hợp hồ đào, đậu phộng và hạnh nhân tạo nên lớp vỏ giòn tan, ngọt ngào kết hợp với hương vị nướng BBQ cân bằng giữa vị mặn, ngọt, cay, chua và khói. Để chuẩn bị hỗn hợp này, hãy sử dụng...

Hồ đào, đậu phộng, hạnh nhân, đường nâu, ớt bột paprika, ớt cayenne xay, bột tỏi, bột mù tạt...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 4 muỗng canh
Công thức pha chế cocktail có cồn chỉ với hai nguyên liệu

Công thức pha chế cocktail có cồn chỉ với hai nguyên liệu

Đối với mỗi loại cocktail ngày lễ này, bạn chỉ cần 2 nguyên liệu.

50 công thức làm trứng nhồi

50 công thức làm trứng nhồi

Các đầu bếp đã sáng tạo ra những công thức món khai vị trứng mới lạ và hấp dẫn.

50 công thức món khai vị bánh quy giòn

50 công thức món khai vị bánh quy giòn

Hãy phục vụ những món khai vị sáng tạo này tại bữa tiệc ngày lễ của bạn.

Tác giả:
Mì Ý đậu gà kiểu Ma-rốc với thịt bò hầmLượt xem: 3 210

Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu một món ăn nhanh chóng và dễ làm lấy cảm hứng từ ẩm thực Ma-rốc. Mì ống hình vỏ sò làm từ đậu gà luộc được trộn với thịt bò băm hầm. Nho khô, gia vị ras el hanout,...

Đậu gà, thịt bò xay, ớt chuông, tương cà chua, nho khô, bạc hà...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 640

Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm