Công thức các món ăn đơn giản và ngon miệng được chế biến bằng nồi chiên không dầu (lò nướng đa năng)

Bạn sẽ ngạc nhiên về những lợi ích mà nồi chiên không dầu mang lại. Từ gà rán tự làm đến cải Brussels giòn tan và thậm chí cả các món ăn kết hợp, những công thức này sẽ giúp bạn tận dụng tối đa chiếc nồi chiên không dầu mới của mình.

Hướng dẫn nấu ăn - Công thức các món ăn đơn giản và ngon miệng bằng nồi chiên không dầu (lò nướng đa năng)

Tận dụng tối đa nồi chiên không dầu của bạn.

Một trong những lý do chính khiến bạn yêu thích nồi chiên không dầu hết lòng là tính đa năng của nó. Bạn sẽ ngạc nhiên về khả năng nấu nướng của thiết bị nhà bếp thông minh này, từ... đồ ăn nhẹ đơn giản Từ các món chính đến bánh quy sô cô la chip tráng miệng. Và mặc dù không phải tất cả thực phẩm chế biến bằng nồi chiên không dầu đều được coi là tốt cho sức khỏe, nhưng nhiều món ăn yêu thích của bạn có thể được chế biến theo cách này. nấu ăn với ít chất béo và dầu. Chúng tôi đã sưu tầm rất nhiều công thức nấu ăn đảm bảo thành công trong bộ sưu tập của mình, nhưng món gà rán giòn này là một khởi đầu tuyệt vời. Chúng là một lựa chọn lành mạnh hơn so với gà rán ăn liền, và chắc chắn sẽ làm hài lòng cả trẻ em lẫn người lớn.

Gà viên chiên giòn bằng nồi chiên không dầu

Bữa tối ngày thường này chắc chắn sẽ làm các bé thích thú. Phiên bản món gà phổ biến này có hàm lượng chất béo thấp hơn.

Công thức: Gà viên chiên giòn bằng nồi chiên không dầu

Bánh Arancini chiên bằng nồi chiên không dầu

Nếu bạn đã từng thử món arancini kiểu Sicilia ở nhà hàng, bạn sẽ biết chúng ngon đến mức nào. Trong công thức này, những viên cơm risotto được lăn qua vụn bánh mì với các loại thảo mộc Ý và chiên trong nồi chiên không dầu cho đến khi giòn tan. Đây là một lựa chọn dễ làm hơn so với món arancini truyền thống. Bên trong mỗi viên cơm là một bất ngờ: phô mai mozzarella tan chảy, thơm ngon. Nên chuẩn bị cơm risotto cho món arancini từ tối hôm trước để cơm có thể đông lại trong tủ lạnh qua đêm, giúp dễ dàng tạo hình viên cơm hơn.

Công thức: Bánh Arancini chiên bằng nồi chiên không dầu

Thịt cốt lợn tự nhiên chiên bằng nồi chiên không dầu

Thật khó cưỡng lại phiên bản này của món ăn yêu thích — nó nhanh chóng và dễ làm mà không cần dầu.

Công thức: Thịt cốt lợn tự nhiên chiên bằng nồi chiên không dầu

Cánh gà chiên bằng nồi chiên không dầu

Không còn phải chiên ngập dầu hay lo cánh gà bị nhão nữa. Nồi chiên không dầu cho phép bạn chế biến cánh gà giòn tan mà không cần thêm chất béo!

Công thức: Cánh gà chiên bằng nồi chiên không dầu

Gà rán bằng nồi chiên không dầu

Gà rán giòn tan bằng nồi chiên không dầu thực sự là một khám phá tuyệt vời. Bạn có thể chế biến món gà với lớp da giòn rụm mà không cần dùng quá nhiều dầu mỡ hay chiên ngập dầu. Trước khi chiên, hãy ngâm gà trong sữa chua gia vị vài tiếng (hoặc tốt hơn hết là qua đêm) để đảm bảo thịt gà mềm và mọng nước bên trong. Do kích thước của nồi chiên không dầu, bạn sẽ phải chiên gà thành nhiều mẻ, nhưng bạn có thể dễ dàng hâm nóng lại mẻ đầu tiên trong lò nướng khoảng 10 phút và dùng hết cùng một lúc.

Công thức: Gà rán bằng nồi chiên không dầu

Bánh Oreo chiên bằng nồi chiên không dầu

Bánh quy Oreo rất phổ biến ở Hoa Kỳ đến nỗi chúng không chỉ được ăn trực tiếp mà còn được sử dụng trong nhiều món tráng miệng khác. Một trong những món tráng miệng đó là bánh Oreo chiên giòn. Đây là những chiếc bánh quy được phủ một lớp bột giòn và thường được tìm thấy ở các hội chợ và lễ hội đường phố. Công thức này sử dụng bột bánh kếp đặc thay vì chiên ngập dầu. Bột cần đủ đặc để phủ kín bánh quy, vì vậy hãy điều chỉnh độ đặc cho phù hợp. Chỉ cần vài phút trong nồi chiên không dầu, bạn sẽ có một chiếc bánh mềm mại tuyệt vời với nhân Oreo. Rắc đường bột lên trên và thưởng thức.

Công thức: Bánh Oreo chiên bằng nồi chiên không dầu

Tôm chiên bằng nồi chiên không dầu

Chiên bằng nồi chiên không dầu giúp tôm tẩm bột của bạn ngon và giòn như tôm chiên ngập dầu, nhưng không cần thêm dầu, chất béo và calo. Sử dụng tôm to, đã bóc vỏ và giữ lại đuôi. Mỗi con tôm được lăn qua bột mì đã nêm gia vị, sau đó nhúng vào trứng, rồi phủ một lớp vụn bánh mì panko thô, bông xốp. Sau khi chiên, tôm sẽ giòn bên ngoài và mềm, mọng nước bên trong. Dùng kèm với sốt remoulade cay hoặc bất kỳ loại sốt nào khác bạn thích. Một món khai vị hoàn hảo cho các bữa tiệc tại gia hoặc buổi tối xem phim.

Công thức: Tôm chiên bằng nồi chiên không dầu

Hoa khoai tây chiên trong nồi chiên không dầu

Những củ khoai tây hình hoa đáng yêu này, được tạo hình bằng dụng cụ cắt táo và dụng cụ múc dưa hấu, rất được cả trẻ em và người lớn yêu thích. Nướng nguyên củ trong nồi chiên không dầu cho đến khi mềm bên trong và giòn bên ngoài. Đối với công thức này, chúng tôi khuyên bạn nên chọn những củ khoai tây có kích thước đồng đều, ít nhất 3 cm chiều rộng. Sau khi lấy những bông hoa khoai tây ra khỏi nồi chiên không dầu, trang trí mỗi bông hoa với sốt ranch và nửa quả cà chua bi. Hoặc thêm một loại nước chấm khác tùy chọn, chẳng hạn như hummus hoặc guacamole.

Công thức: Hoa khoai tây chiên trong nồi chiên không dầu

Khoai tây chiên trong nồi chiên không dầu

Không còn đồ ăn chế biến sẵn nữa! Khoai tây chiên tự làm sẽ có màu vàng óng và giòn tan, chỉ cần 1 thìa cà phê dầu – một ưu điểm khác của nồi chiên không dầu.

Công thức: Khoai tây chiên trong nồi chiên không dầu

Cơm chiên bằng nồi chiên không dầu với sốt kiểu Á

Bạn không cần phải đứng cạnh chảo nóng để làm cơm chiên hoàn hảo: nồi chiên không dầu sẽ nấu cơm giòn ngon mà không làm nóng nhà bếp của bạn. Với công thức này, bạn sẽ có được một món ăn thơm ngon mà không cần quá nhiều nguyên liệu hay dụng cụ nấu nướng không cần thiết.

Công thức: Cơm chiên bằng nồi chiên không dầu với sốt kiểu Á

Bắp cải Brussels chiên bằng nồi chiên không dầu

Cách làm bắp cải giòn rụm mà không cần dùng nhiều dầu.

Công thức: Bắp cải Brussels chiên bằng nồi chiên không dầu

Gà nguyên con chiên bằng nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu rất tuyệt vời cho nhiều món ăn, nhưng món yêu thích của chúng tôi là nướng gà nguyên con. Da gà giòn tan hoàn hảo, trong khi phần thịt bên trong vẫn mềm mọng và thơm ngon.

Công thức: Gà nguyên con chiên bằng nồi chiên không dầu

Bánh quy nướng bằng nồi chiên không dầu

Thèm bánh mì tự làm nhưng trời quá nóng để nướng hoặc lò nướng của bạn đã đầy? Những chiếc bánh quy giòn tan đơn giản này được làm trong nồi chiên không dầu mà không cần lò nướng (hoặc chảo). Thưởng thức chúng khi còn ấm với bơ mật ong, loại bơ cũng rất dễ làm tại nhà.

Công thức: Bánh quy nướng bằng nồi chiên không dầu

Bánh mì kẹp phô mai nóng trong nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu là dụng cụ hoàn hảo để làm bánh mì kẹp phô mai. Luồng khí nóng lưu thông không chỉ làm nướng bánh mì giòn rụm, vàng óng mà còn làm tan chảy phô mai từ lớp vỏ vào bên trong bánh. Công thức này có thể áp dụng với bất kỳ loại bánh mì và phô mai nào (loại dễ tan chảy) mà bạn có sẵn.

Công thức: Bánh mì kẹp phô mai nóng trong nồi chiên không dầu

Phi lê cá hồi sốt teriyaki với bông cải xanh chiên bằng nồi chiên không dầu.

Món ăn một nồi hoàn hảo: cá hồi được phết một lớp sốt teriyaki đơn giản và nấu trên một lớp bông cải xanh. Nhờ nồi chiên không dầu, món ăn này được chế biến cực nhanh và không để lại mùi tanh trong bếp.

Công thức: Phi lê cá hồi sốt teriyaki với bông cải xanh chiên bằng nồi chiên không dầu.

Phô mai Brie với sốt pesto, cà chua khô và atisô nướng bằng nồi chiên không dầu.

Nhờ có nồi chiên không dầu, bánh ngàn lớp có màu vàng óng và giòn tan hoàn hảo, đồng thời thời gian nấu nướng cũng ngắn hơn nhiều lần so với lò nướng thông thường. Món khai vị gồm phô mai Brie với sốt pesto, cà chua khô và atiso ngâm này có hương vị tuyệt vời và vẻ đẹp đậm chất lễ hội.

Công thức: Phô mai Brie với sốt pesto, cà chua khô và atisô nướng bằng nồi chiên không dầu.

Khoai tây chiên trong nồi chiên không dầu

Bạn có thể dễ dàng làm khoai tây chiên giòn ngon bằng nồi chiên không dầu, chỉ cần dùng một thìa canh dầu. Dụng cụ thái lát mandoline giúp bạn thái khoai tây thành những lát mỏng như giấy một cách nhanh chóng. Để đảm bảo khoai tây chiên giòn mà không bị dính vào nhau khi chiên, hãy nhớ rửa sạch khoai tây, loại bỏ hết tinh bột. Đây là bước quan trọng; đừng bỏ qua bước này!

Công thức: Khoai tây chiên trong nồi chiên không dầu

Tôm dừa chiên bằng nồi chiên không dầu

Tôm tẩm bột dừa vàng giòn này được chiên bằng nồi chiên không dầu, giòn tan bên ngoài và mọng nước bên trong. Hương vị của chúng là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị cay và ngọt. Dùng kèm với tương ớt ngọt để chấm.

Công thức: Tôm dừa chiên bằng nồi chiên không dầu

Chúng tôi khuyên bạn nên

10 loại cocktail Champagne kinh điển

97 món khai vị ngon nhất cho năm mới và Giáng sinh

Các món tráng miệng cho năm mới, 31 công thức

31 công thức món ăn tuyệt vời cho bữa tối đêm giao thừa

64 công thức pha chế cocktail và đồ uống cho kỳ nghỉ năm mới

64 công thức pha chế cocktail và đồ uống cho đêm giao thừa

88 công thức bánh ngọt và món tráng miệng ngon nhất cho kỳ nghỉ năm mới

88 công thức làm bánh ngọt và món tráng miệng ngon nhất trên

50 công thức nấu ăn nhanh và dễ làm cho kỳ nghỉ năm mới

50 công thức nấu ăn nhanh và dễ dàng cho các món ăn ngày Tết Dương lịch

Tôm scampi chiên bằng nồi chiên không dầu

Tôm scampi được coi là món ăn kinh điển của vùng Địa Trung Hải vì lý do chính đáng. Hải sản tươi ngon, xào mềm trong bơ tỏi và ăn kèm với mì Ý – còn gì tuyệt vời hơn cho một bữa tối ngon miệng giữa tuần? Nồi chiên không dầu này giúp bạn chế biến món ăn này trong chưa đến 30 phút, và việc dọn dẹp cũng rất dễ dàng!

Công thức: Tôm scampi chiên bằng nồi chiên không dầu

Đùi gà với sốt salsa verde và salad cải xoăn.

Nồi chiên không dầu gần như đảm bảo gà của bạn sẽ có lớp vỏ giòn tan và bên trong mọng nước. Được nêm nếm nhẹ nhàng với vỏ chanh bào, muối và tiêu đen, những miếng đùi gà này kết hợp tuyệt vời với sốt salsa verde kiểu Ý và salad cải xoăn tươi ngon (có thể chuẩn bị trước). Điểm nhấn cuối cùng là vụn bánh mì panko siêu giòn, được nướng trong nồi chiên không dầu.

Công thức: Đùi gà với sốt salsa verde và salad cải xoăn.

Cá hồi phủ sốt lựu chiên bằng nồi chiên không dầu

Quả lựu mang đến vị chua ngọt đặc trưng và màu đỏ tươi cho món ăn ấn tượng này, hoàn hảo cho cả những ngày lễ và bữa tối nhanh gọn giữa tuần. Mật lựu tạo nên lớp phủ trái cây trên phi lê cá hồi, giúp lớp phủ caramel hóa hoàn hảo trên bề mặt. Trong khi cá đang được chiên trong nồi chiên không dầu, hãy chuẩn bị một loại nước sốt tươi ngon với hạt lựu, rau mùi và ớt serrano. Toàn bộ món ăn sẽ mất khoảng 20 phút để chuẩn bị.

Công thức: Cá hồi phủ sốt lựu chiên bằng nồi chiên không dầu

Gnocchi bí ngô chiên bằng nồi chiên không dầu với sốt bơ nâu và lá xô thơm

Món gnocchi chiên bằng nồi chiên không dầu? Công thức này sẽ khiến bạn bất ngờ! Sau khi chiên bằng nồi chiên không dầu, gnocchi sẽ mềm như bông bên trong và vàng giòn ngon tuyệt bên ngoài. Kết hợp với bí ngô nướng, quả óc chó rang, bơ nâu và lá xô thơm, món gnocchi này rất thích hợp cho thời tiết lạnh.

Công thức: Gnocchi bí ngô chiên bằng nồi chiên không dầu với sốt bơ nâu và lá xô thơm

Khoai tây chiên rau củ trong nồi chiên không dầu

Củ dền ngọt, khoai lang và khoai tây muối rất dễ chế biến thành những miếng khoai tây chiên giòn ngon và tốt cho sức khỏe khi dùng nồi chiên không dầu. Bạn cần chiên khoai tây thành hai mẻ, nhưng kết quả sẽ là một món ăn vặt ngon miệng mà bạn có thể thưởng thức bất cứ lúc nào trong ngày.

Công thức: Khoai tây chiên rau củ trong nồi chiên không dầu

Thịt ba chỉ cay và bí đỏ Kabocha chiên bằng nồi chiên không dầu

Ở Hàn Quốc, có rất nhiều công thức chế biến món thịt ba chỉ heo được yêu thích, có thể nướng nguyên con, nấu trên bếp hoặc nướng trong lò. Nồi chiên không dầu cũng ngày càng phổ biến. Thiết bị này tiện lợi cho việc chiên rán nhẹ nhàng, không bị bắn dầu. Thịt ba chỉ sẽ giòn và vàng nâu bên ngoài, trong khi bên trong vẫn mềm và mọng nước. Vài phút trước khi chín, phết một lớp tương ớt gochujang cay lên trên, lớp tương sẽ caramel hóa trên bề mặt và tạo thành lớp men bóng ngon tuyệt. Có thể chiên bí đỏ kabocha trong nồi chiên không dầu cùng với thịt ba chỉ và ăn kèm với cơm.

Công thức: Thịt ba chỉ cay và bí đỏ Kabocha chiên bằng nồi chiên không dầu

Cà rốt ngọt và cay chiên bằng nồi chiên không dầu

Nếu bạn đang tìm kiếm món cà rốt thật ngon, hãy thử công thức dùng nồi chiên không dầu này. Ớt cayenne, tiêu đen và bột ớt tạo nên vị cay dễ chịu, trong khi đường nâu và bơ tạo ra hương vị ngọt ngào, caramel hóa. Chỉ trong 10 phút, bạn sẽ có một món ăn kèm ấn tượng trên bàn ăn, điều mà nếu làm bằng lò nướng sẽ mất ít nhất 45 phút!

Công thức: Cà rốt ngọt và cay chiên bằng nồi chiên không dầu

Bánh quy sô cô la chip nướng bằng nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu không chỉ dùng để chiên khoai tây chiên. Nó còn là một cách tuyệt vời để nướng bánh quy mà không cần làm nóng lò nướng trước. Những chiếc bánh quy sô cô la chip này sẽ trở nên mềm xốp, vàng óng và ngon tuyệt. Nhào bột, vo thành viên tròn và cho vào tủ đông. Nướng vài chiếc bánh quy bất cứ khi nào bạn muốn thưởng thức những món bánh nướng tươi ngon, tự làm tại nhà.

Công thức: Bánh quy sô cô la chip nướng bằng nồi chiên không dầu

Pizza trên bánh mì tròn nướng bằng nồi chiên không dầu

Món pizza mini này được làm trên từng chiếc bánh mì tròn nhỏ, nhưng vẫn hội tụ đầy đủ những yếu tố mà chúng ta yêu thích ở món ăn Ý kinh điển này: lớp vỏ giòn tan, sốt cà chua đậm đà và rất nhiều phô mai tan chảy. Món pizza này được nướng hoàn toàn bằng nồi chiên không dầu, nhanh hơn nhiều so với phiên bản truyền thống nướng trong lò hoặc trên bếp. Bạn có thể thêm các loại topping khác như xúc xích pepperoni hoặc ớt chuông nếu muốn.

Công thức: Pizza trên bánh mì tròn nướng bằng nồi chiên không dầu

Ức gà Parmesan tốt cho sức khỏe chế biến bằng nồi chiên không dầu

Ức gà này có được độ giòn tuyệt vời nhờ lớp bột chiên xù panko và phô mai Parmesan Nhật Bản mỏng nhẹ, cùng với phương pháp chiên nhanh bằng nồi chiên không dầu. Bên trong vẫn giữ được độ mọng nước hoàn hảo, tất cả chỉ với lượng dầu tối thiểu. Hãy thưởng thức món gà giòn này với bông cải xanh nướng và nước sốt sữa chua cay. Đây là một món ăn ngon và bổ dưỡng, dễ làm vào bất kỳ ngày nào trong tuần.

Công thức: Ức gà Parmesan tốt cho sức khỏe chế biến bằng nồi chiên không dầu

Bánh rán Beignets nướng bằng nồi chiên không dầu

Những chiếc bánh rán kiểu New Orleans xốp nhẹ này có thể dễ dàng làm tại nhà bằng nồi chiên không dầu, sử dụng ít dầu hơn nhiều so với chiên ngập dầu. Bạn cũng có thể làm bánh rán từ cùng loại bột men ngọt này: chỉ cần cắt thành hình tròn và chiên trong nồi chiên không dầu ở cùng nhiệt độ như bánh beignet. Rắc đường bột lên bánh rán đã chín hoặc rưới một lớp men mỏng lên trên.

Công thức: Bánh rán Beignets nướng bằng nồi chiên không dầu

Trứng tráng cắt phần với khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu.

Nếu bạn có nồi chiên không dầu, hãy thử ngay cách làm trứng ốp la cá nhân tuyệt vời này! Trứng ốp la được nướng trong khuôn trứng silicon đặc biệt, phủ bên trên là khoai tây bào và phô mai, tạo nên lớp vỏ giòn ngon tuyệt. Hoàn hảo cho bữa sáng ngày lễ hoặc dùng làm món khai vị.

Công thức: Trứng tráng cắt phần với khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu.

Bí ngòi Bulgogi chiên bằng nồi chiên không dầu

Món bulgogi kiểu Hàn Quốc này kết hợp thịt bò với nước sốt ngọt và mặn đơn giản, được chiên bằng nồi chiên không dầu đến độ hoàn hảo, tạo nên một bữa tối lý tưởng cho những ngày trong tuần. Công thức cũng yêu cầu bí ngòi, nhưng bạn có thể tùy chỉnh bằng cách chọn các loại rau khác, như nấm và hành tây!

Công thức: Bí ngòi Bulgogi chiên bằng nồi chiên không dầu

Sườn heo chiên bằng nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn chế biến sườn nướng nhanh chóng và dễ dàng vào các ngày trong tuần. Tách sườn thành từng miếng riêng biệt, chúng sẽ vừa vặn với nồi chiên không dầu, chín nhanh và có lớp vỏ giòn đều khắp. Sau khi chiên, nhớ phết thêm nước sốt barbecue ấm. Khi còn nóng, sườn sẽ hấp thụ được nhiều hương thơm và vị ngon hơn.

Công thức: Sườn heo chiên bằng nồi chiên không dầu

bánh mì kẹp trứng chiên bằng nồi chiên không dầu

Bánh mì làm từ bột nhào sẵn mua ở cửa hàng có thể và nên được nướng trong nồi chiên không dầu. Chỉ mất 10 phút, và bánh sẽ nhẹ và xốp hơn so với bánh nướng trong lò. Đồng thời, bạn cũng có thể nướng giăm bông và trứng trong khuôn silicon trong nồi chiên không dầu để có những chiếc bánh mì kẹp trứng chiên ngon tuyệt cho bữa sáng.

Công thức: bánh mì kẹp trứng chiên bằng nồi chiên không dầu

Đậu phụ sốt ớt tỏi và đậu xanh chiên bằng nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu không chỉ dùng để chiên khoai tây, và công thức này chứng minh hoàn hảo tính đa năng của chúng. Món đậu phụ xào đậu xanh này tương tự như món xào nhưng sử dụng rất ít dầu. Món ăn chín trong khoảng 30 phút, và vì tất cả dầu bắn ra đều được giữ lại bên trong nồi chiên không dầu nên việc dọn dẹp rất nhanh chóng. Đậu phụ giòn bên ngoài và mềm bên trong, thấm đẫm nước sốt ớt ấm nóng. Dùng kèm với cơm trắng hoặc mì để có một bữa ăn hoàn chỉnh.

Công thức: Đậu phụ sốt ớt tỏi và đậu xanh chiên bằng nồi chiên không dầu

Súp bí ngô nấu bằng nồi chiên không dầu

Nhiệt độ cao của nồi chiên không dầu giúp rau củ nhanh chóng chuyển sang màu caramel, tạo nên hương vị đậm đà cho món súp sánh mịn này. Một vài loại gia vị khô sẽ làm tăng thêm hương vị cay nồng và ấm áp. Sau khi nấu xong, rưới thêm kem tươi, kem chua hoặc sữa chua không đường lên trên, rồi rắc thêm hạt bí ngô và hành lá thái nhỏ. Món ăn chay ngon miệng này rất thích hợp để dùng hàng ngày.

Công thức: Súp bí ngô nấu bằng nồi chiên không dầu

Frittata với rau bina, ớt chuông và phô mai Havarti làm bằng nồi chiên không dầu.

Có thể bạn chưa từng nghĩ đến việc làm món frittata bằng nồi chiên không dầu, nhưng đó là một ý tưởng hay đấy! Bạn sẽ có được lớp vỏ vàng nâu đẹp mắt với phần nhân mềm mịn. Phô mai Havarti có hương vị nhẹ nhàng, dễ chịu và tan chảy tốt, nhưng bạn có thể thay thế bằng loại phô mai dễ tan chảy khác, chẳng hạn như cheddar hoặc fontina, nếu thích.

Công thức: Frittata với rau bina, ớt chuông và phô mai Havarti làm bằng nồi chiên không dầu.

Đậu phụ chiên giòn bằng nồi chiên không dầu

Bạn có thể chiên đậu phụ giòn mà không cần chiên ngập dầu hay dùng nhiều dầu nóng. Thực tế, nồi chiên không dầu rất hiệu quả trong việc chế biến đậu phụ ướp gia vị, tạo ra những miếng đậu phụ giòn tan hoàn hảo. Thêm đậu phụ giòn vào các món xào, món mì và salad, hoặc dùng làm món khai vị với nước chấm kiểu Á đơn giản, công thức nước chấm cũng được hướng dẫn bên dưới.

Công thức: Đậu phụ chiên giòn bằng nồi chiên không dầu

Trứng luộc trong nồi chiên không dầu

Nồi đa năng này có thể luộc trứng hoàn hảo – lòng đào, chín kỹ hoặc chần – mà không cần đun sôi nước!

Công thức: Trứng luộc trong nồi chiên không dầu

Thịt viên mini kiểu Thụy Điển chiên bằng nồi chiên không dầu

Nếu bạn đang tìm kiếm món khai vị nhanh chóng và dễ làm cho cả nhóm, thì đây chính là lựa chọn hoàn hảo! Thịt viên Thụy Điển được chế biến trong nồi chiên không dầu chỉ trong chưa đến 10 phút và cho ra thành phẩm mềm và mọng nước.

Công thức: Thịt viên mini kiểu Thụy Điển chiên bằng nồi chiên không dầu

Dưa chuột muối chiên bằng nồi chiên không dầu

Với gần như không cần dầu, bạn sẽ làm được món dưa chuột muối chiên giòn ngon không kém gì ở hội chợ.

Công thức: Dưa chuột muối chiên bằng nồi chiên không dầu

Nấm nhồi chiên bằng nồi chiên không dầu

Nấm nhồi vụn bánh mì, phô mai và tỏi là món khai vị tuyệt vời cho các bữa tiệc. Điều tuyệt vời nhất là bạn không cần bất kỳ chảo, nồi hay thậm chí là lò nướng nào!

Công thức: Nấm nhồi chiên bằng nồi chiên không dầu

Bánh mì chuối nướng bằng nồi chiên không dầu

Nướng bánh mì chuối trong nồi chiên không dầu dễ hơn nhiều nhờ khả năng lưu thông nhiệt và thể tích bột nhỏ hơn. Loại bánh mì tròn này có thể trở thành món ăn sáng yêu thích của bạn: mầm lúa mì giàu chất xơ và hương vị thơm ngon của ngũ cốc nguyên hạt.

Công thức: Bánh mì chuối nướng bằng nồi chiên không dầu

Bánh mì trắng chiên bằng nồi chiên không dầu

Chúng tôi đã thử mọi phương pháp nướng bánh mì không cần lò nướng, và đây là một trong những phương pháp yêu thích nhất của chúng tôi. Bánh mì thành phẩm rất nhẹ, xốp, với lớp vỏ giòn và vàng óng.

Công thức: Bánh mì trắng chiên bằng nồi chiên không dầu

Gà tây lễ hội chiên bằng nồi chiên không dầu

Muốn nấu ức gà tây trong vòng chưa đầy một tiếng mà không làm nóng cả nhà? Hãy nướng bằng nồi chiên không dầu. Không cần ướp gia vị, và lớp da sẽ vàng giòn.

Công thức: Gà tây lễ hội chiên bằng nồi chiên không dầu

Ức gà đông lạnh chiên bằng nồi chiên không dầu

Nồi đa năng giúp bạn chế biến nhanh chóng và dễ dàng những miếng ức gà đông lạnh mọng nước, thậm chí bạn có thể làm trước khi đi làm hoặc đi học. Bạn có thể nướng hai miếng cùng lúc, chỉ cần đừng xếp chồng chúng lên nhau.

Công thức: Ức gà đông lạnh chiên bằng nồi chiên không dầu

Bánh mì nướng giòn không chứa gluten làm bằng nồi chiên không dầu.

Bánh mì nướng giòn không chứa gluten tự làm sẽ tạo thêm độ giòn ngon tuyệt vời cho món salad và súp của bạn, và chúng được chế biến nhanh chóng và dễ dàng hơn nhiều bằng nồi chiên không dầu so với lò nướng. Lấy loại bánh mì không chứa gluten yêu thích của bạn, cắt thành từng miếng nhỏ, rưới dầu và nêm gia vị, sau đó chiên bằng nồi chiên không dầu cho đến khi vàng giòn.

Công thức: Bánh mì nướng giòn không chứa gluten làm bằng nồi chiên không dầu.

Thịt nguội nướng bằng nồi chiên không dầu với đường nâu

Món giăm bông lễ hội này rất dễ làm và hoàn hảo cho bữa tối Lễ Phục Sinh, nhưng tại sao phải đợi đến ngày lễ?! Lớp phủ đường nâu, vị chua ngọt đặc trưng với giấm táo, mù tạt vàng và gia vị tổng hợp, được hoàn thành chỉ trong vài phút. Và phần giăm bông thái lát xoắn ốc, được nấu trong nồi chiên không dầu, sẽ trở nên thơm ngon với lớp vỏ caramel bóng bẩy.

Công thức: Thịt nguội nướng bằng nồi chiên không dầu với đường nâu

Bánh cua chiên bằng nồi chiên không dầu với sốt cay

Những chiếc bánh nhân cua giòn tan, ngọt cay thơm ngon này được làm từ thịt cua tươi ngon. Đừng trộn thịt quá kỹ và để yên cho bánh nghỉ để giữ được hình dạng khi chiên bằng nồi chiên không dầu. Dùng kèm với sốt chipotle béo ngậy để có một bữa tối nhanh chóng và ngon miệng.

Công thức: Bánh cua chiên bằng nồi chiên không dầu với sốt cay

Bít tết chiên bằng nồi chiên không dầu với bơ, tỏi và thảo mộc.

Tin vui: Bạn có thể nấu món bít tết bò ngon tuyệt trong nồi chiên không dầu! Những miếng bít tết lớn, dày, như bít tết thăn ngoại, là tốt nhất – chúng sẽ tạo được lớp vỏ giòn ngon bên ngoài mà không làm chín quá bên trong. Hãy làm theo thời gian nấu được ghi trong công thức để đảm bảo bít tết đạt độ chín mong muốn. Để dùng kèm, hãy chuẩn bị một ít bơ thơm với tỏi và các loại thảo mộc tươi. Múc bơ lên trên miếng bít tết nóng, để bơ tan chảy và thưởng thức!

Công thức: Bít tết chiên bằng nồi chiên không dầu với bơ, tỏi và thảo mộc.

Tacos làm bằng nồi chiên không dầu cho bữa sáng

Công thức độc đáo này sử dụng khay làm đá bằng silicon, có hình dạng như que đá, để nhanh chóng chuẩn bị các nguyên liệu làm bánh taco ăn sáng trong nồi chiên không dầu. Trong một khay, bánh tortilla sẽ được nướng thành những chiếc bánh taco giòn tan. Trong khay khác, trứng đánh tan sẽ được nướng cùng lúc với bánh tortilla. Lấy trứng đã chín ra khỏi khay và cho vào những chiếc bánh taco có phô mai. Thêm một chút sốt mayonnaise cay, cà chua và bơ để có một bữa sáng giòn ngon tuyệt vời.

Công thức: Tacos làm bằng nồi chiên không dầu cho bữa sáng

Taquitos chiên bằng nồi chiên không dầu với thịt gà và sốt salsa

Taquitos là món bánh mì hình ống nhồi nhân kiểu Mexico, thường được dùng làm món khai vị kèm với nước chấm. Chúng nóng hổi, thơm lừng vị phô mai và giòn tan! Sử dụng nồi chiên không dầu giúp việc làm taquitos trở nên cực kỳ dễ dàng. Công thức này sử dụng thịt gà và phô mai tan chảy, nhưng bạn có thể thoải mái kết hợp bất kỳ loại protein và phô mai nào để làm hài lòng cả những người kén ăn nhất trong gia đình. Trong khi chờ nồi chiên không dầu nóng lên, bạn có thể làm món salsa rau củ nướng thơm ngon để ăn kèm với taquitos.

Công thức: Taquitos chiên bằng nồi chiên không dầu với thịt gà và sốt salsa

Hạt bí ngô trong nồi chiên không dầu

Nhờ có nồi chiên không dầu, hạt bí ngô rang muối giòn tan sẽ sẵn sàng chỉ trong 30 phút kể từ khi bạn lấy chúng ra khỏi quả bí. Chúng rất ngon khi ăn không, nhưng cũng rất hợp với bất kỳ loại gia vị nào. Để tăng thêm hương vị, hãy rắc thêm gia vị yêu thích của bạn ngay trước khi chiên. Nhớ kiểm tra đáy nồi chiên không dầu xem có hạt nào bị rơi ra ngoài không nhé.

Công thức: Hạt bí ngô trong nồi chiên không dầu