Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng

Công thức nướng bắp nhanh và dễ của đầu bếp Mark Murphy. Khi nướng bắp, không cần bóc vỏ; chỉ cần bổ đôi bắp và dùng vỏ để tạo tay cầm...

Loại bánh mì ngô Mỹ thơm phức, mềm xốp này có thể dùng làm món ăn kèm với bất kỳ bữa ăn nào hoặc mang theo ăn vặt ngon miệng và bổ dưỡng. Bánh được nướng bằng cách sử dụng tỷ lệ bằng nhau của...

Món ăn này chế biến nhanh chóng và dễ dàng, nhưng lại rất ngon, phần lớn là nhờ vào nước sốt rưới lên cá chiên trên lớp rau bina tươi. Cá rô phi được tẩm bột và chiên...

Nhiều người ngày càng chọn thịt gà để nướng vì tính sẵn có, giá cả phải chăng và thời gian nấu tương đối nhanh. Nhưng thịt gà cũng có thể được chế biến theo cách không cần đến...

Trong công thức này, đầu bếp Mark Murphy chia sẻ cách chế biến nghêu nhanh chóng và dễ dàng cho nhiều người. Món ăn này sử dụng rất ít nguyên liệu nhưng hương vị lại ngon như ở nhà hàng.

Trứng tráng phô mai là một món ăn lành mạnh và ngon miệng, có thể chế biến nhanh chóng vào bất cứ thời điểm nào trong ngày. Đây là nguồn cung cấp protein tuyệt vời, giúp bạn no lâu. Trứng tráng có thể được dùng kèm với...

Loại bánh pie kiểu Mỹ này, với lớp vỏ giòn tan, kết hợp hoàn hảo hai loại nhân: lớp kem phô mai đánh bông mềm mịn và anh đào thơm ngát ngâm siro. Lớp vỏ được nướng từ...

Món salad tươi mát này là một ý tưởng tuyệt vời cho món khai vị nhẹ nhàng mùa hè. Kết cấu giòn, mọng nước của dưa hấu và củ đậu tạo nên sự kết hợp hoàn hảo, và hương vị tương phản của chúng chính là điều cần thiết...

Công thức này sử dụng phi lê cá bơn, được rưới nước cốt chanh, phết sốt mayonnaise và nướng trong lò. Vài phút trước khi cá chín, nó được nướng sơ qua cho đến khi...

Món ăn kèm đơn giản từ vườn nhà này rất thích hợp cho bữa ăn cuối tuần, dùng ngoài trời. Ngoài mì Ý, món ăn còn bao gồm các loại rau củ mùa hè theo mùa. Bạn có thể thêm bất cứ loại rau nào đang trồng trong vườn nhà mình...

Mặc dù thành phần chính trong món salad này là đào, nhưng nó hoàn toàn không phải là salad trái cây tráng miệng, mà là một món khai vị hấp dẫn, mọng nước được dùng kèm với món chính. Món salad này đặc biệt ngon vào mùa hè...

Món ăn này kết hợp hương vị của mì Ý chính thống: mì ống, cà chua, húng quế, tỏi và phô mai tươi. Không cầu kỳ, nhanh chóng và dễ chế biến, nhưng trông rất hấp dẫn. Nước sốt mì...

Hãy dành món lasagna truyền thống nhiều lớp với sốt thịt và thật nhiều phô mai cho những buổi tối mùa đông lạnh giá, còn vào mùa hè, món pasta này có thể được biến tấu thành một món ăn nhẹ nhàng hơn, đầy đủ chất dinh dưỡng và hương vị thơm ngon...

Biến món salad Caesar truyền thống từ món khai vị nhẹ nhàng thành một bữa ăn thịnh soạn bằng cách thêm mì fusilli luộc và ngô non. Lá xà lách xé nhỏ được trộn với ngô tươi,...

Một công thức nhanh chóng và dễ dàng cho món salad mì ống ngon tuyệt. Mì ống luộc được phủ lên trên với thịt nguội thái lát, ớt chuông và hành tây đỏ, sau đó rưới nước sốt mayonnaise béo ngậy...

Hãy dùng lúa mạch nấu nhanh để làm món cơm thập cẩm này, và toàn bộ quá trình sẽ chỉ mất không quá nửa tiếng. Tất cả các nguyên liệu làm cơm thập cẩm được nấu riêng rồi cho vào chung một chảo, nhưng...

Trong mùa hè ngắn ngủi của các loại quả mọng và trái cây, khi bạn háo hức tận hưởng những lợi ích và hương vị của chúng, bạn có thể tận dụng tối đa những nguyên liệu này và không chỉ giới hạn mình ở các món tráng miệng. Ví dụ, từ...

Nhiều đầu bếp yêu thích couscous không chỉ vì hương vị mà còn vì cách chế biến nhanh chóng, giúp giữ lại nhiều dưỡng chất có lợi. Chỉ trong năm phút, món ăn này đã trở thành món ăn kèm ngon tuyệt. Hơn nữa...

Hạnh nhân bọc đường là một món ăn ngon của châu Âu, đặc biệt phổ biến trong những ngày lễ mùa đông. Nhưng bạn cũng có thể thưởng thức chúng vào bất kỳ dịp nào khác, ngay cả khi không có lý do đặc biệt.

Rau xà lách là một nguyên liệu ngon và tốt cho sức khỏe, có thể thêm vào hầu hết các món ăn. Những lát củ cải giòn mỏng là sự kết hợp tuyệt vời, và để món salad không bị nhàm chán, hãy thêm...

Hãy làm món salad ngon ngọt và bổ dưỡng, giàu vitamin và hương vị tươi ngon từ những miếng dứa ngọt ngào, cải xoong thơm nồng và củ đậu giòn tan. Thêm những lát ớt jalapeño cay nồng...

Hãy bày đầy bàn các loại rau củ ăn kèm với món thịt chính. Có thể bao gồm cà rốt non, cần tây, củ cải và ớt chuông thái lát. Thêm sữa chua...

Hãy gây ấn tượng với khách mời và làm món salad mới lạ này cho buổi dã ngoại tiếp theo của bạn: thay thế xà lách iceberg bằng dưa hấu mọng nước tương tự. Cắt một miếng dưa hấu lớn cho mỗi khách và rưới lên trên...

Để tăng thêm hương vị, hãy nướng ngô và nấm trong vài phút trước khi cho vào salad. Nướng ngô trực tiếp trên bắp, sau đó cắt bỏ hai đầu...

Một món salad nhẹ nhàng, giàu vitamin với rau bina tươi, xà lách đỏ, dưa chuột và hành tây đỏ sẽ có hương vị tuyệt vời khi kết hợp với nước sốt sữa lên men làm từ sữa chua, kem chua và...

Các loại rau xà lách sẽ bừng sáng với hương vị mới khi được trộn với nước sốt giấm mơ. Giấm sâm panh hòa quyện với mứt mơ, tạo nên một hương vị đặc biệt...

Món ăn này được nấu trong chảo gang rộng và rất thích hợp cho bữa sáng giản dị tại nhà hoặc khi cắm trại bên lửa trại. Khoai tây được cắt thành miếng nhỏ,...

Các loại rau củ muối chua này có thể thưởng thức trong vòng 4 tiếng sau khi chuẩn bị. Gồm đậu que xanh và vàng, dưa chuột cắt khúc có kích thước tương đương, và ớt...

Một công thức rất đơn giản cho món gà ăn kèm cơm và ớt shishito nướng. Ức gà được áp chảo và ăn kèm với món ăn phụ. Ớt shishito cũng được chiên nguyên quả trong dầu ô liu...

Món sườn non cay nồng thơm ngon này được nấu trong nồi nấu chậm trong 7,5 tiếng, nghĩa là bạn có thể chuẩn bị từ sáng sớm và sau đó về nhà vào buổi tối để thưởng thức một bữa ăn ngon miệng mà thông thường...

Món ăn kiểu Trung Đông hoàn chỉnh này chỉ mất chưa đến nửa tiếng để приготвить. Đây là món ăn hoàn hảo cho bữa tối nhanh chóng và ngon miệng vào các ngày trong tuần. Thịt bò xay được trộn với các loại gia vị, bao gồm...

Món súp mùa hè hoàn hảo cần phải nhẹ nhàng nhưng vẫn bổ dưỡng, và quan trọng nhất là không mất nhiều thời gian để chuẩn bị. Món súp mùa hè này chỉ cần nửa tiếng để hoàn thành bằng cách sử dụng...

Súp gazpacho Tây Ban Nha là một món ăn bạn có thể thỏa sức sáng tạo, kết hợp nhiều loại rau củ khác nhau và thậm chí thêm cả trái cây. Hãy tự thưởng cho mình một bát súp thơm ngon, sảng khoái được làm từ...

Súp gazpacho lạnh là món ăn hoàn hảo cho những ngày hè nóng nực: chỉ mất vài phút để приготвить, không cần phải đứng canh bếp nóng, rất sảng khoái và đầy đủ chất dinh dưỡng...

Hãy làm bừng sáng buổi sáng của bạn với bữa sáng lành mạnh, đầy nắng gồm cháo ngô thơm lừng với cà chua ngọt và trứng chiên vàng tươi. Được làm từ bột ngô nấu nhanh,...

Món tráng miệng độc đáo này là sự thay thế hoàn hảo cho kem que trong những ngày hè nóng nực. Dưa hấu đông lạnh xiên que cũng có thể được dùng làm món khai vị trên đĩa lớn trong các buổi họp mặt gia đình, mà không cần...

Vị chua thanh của gừng kết hợp tuyệt vời với vị ngọt của dưa hấu, tạo nên một món tráng miệng rất sảng khoái với dư vị độc đáo. Cách làm món granita này rất đơn giản: đánh bông phần thịt dưa hấu với dưa hấu bào...

Cà chua bi nướng nguyên cành trông rất bắt mắt và có thể dùng làm món ăn kèm ngay cả trong bữa tối trang trọng. Chúng cũng rất ngon, vì quá trình nướng làm tăng thêm hương vị của cà chua...

Món salad thịnh soạn này được làm từ cơm trắng nấu chín, thấm đẫm vị đậm đà của rau củ và hương vị Mexico tươi ngon. Trộn cơm với rau xà lách cắt đôi...

Những xiên thịt này được chế biến bằng nhiều loại nấm khác nhau, lý tưởng nhất là nấm rừng, để tạo nên hương thơm đặc trưng cho món ăn. Chúng được xiên cùng với ớt peppadew ướp gia vị...

Mặc dù ngô không phải là nguyên liệu truyền thống trong món mì Ý, nhưng nó lại mang đến hương vị mùa hè đặc trưng cho món ăn mà vẫn giữ được nét quyến rũ Địa Trung Hải. Mì ống dẹt...

Bắp xiên que, hay elote (tiếng Tây Ban Nha nghĩa là bắp), là một món ăn vặt đường phố phổ biến ở Mexico. Hơn nữa, bắp không chỉ được ăn kèm với muối mà còn được chế biến với hương vị đặc trưng của địa phương. Bắp...

Hãy tự thưởng cho mình một bữa sáng thịnh soạn với trứng chần kiểu nhà hàng. Làm theo công thức từng bước này để có được những quả trứng hoàn hảo với lòng trắng săn chắc và lòng đỏ chảy. Dọn ra thưởng thức...

Như Sunny Anderson từng nói, "Không gì ngọt ngào hơn một quả cà chua hoàn hảo được nhồi đầy nhân mặn!" Và quả thực, một lớp nhân mặn đơn giản gồm phô mai Parmesan và vụn bánh mì là tuyệt vời...

Bạn có thể cắt dưa hấu thành những thanh cỡ khoai tây chiên và ăn kèm với nước chấm. Đây không phải là món tráng miệng ngọt ngào, mà là một món khai vị kiểu Mexico cay nồng thực sự sẽ chinh phục bạn bởi hương vị của nó...

Một cách tuyệt vời để dùng dưa hấu làm món khai vị trước món chính là cắt dưa thành từng lát mỏng kiểu carpaccio, rồi rắc phô mai ricotta bào mỏng đã ướp muối và lá bạc hà tươi lên trên. Ngọt ngào...

Hương thơm và vị ngon tươi mát của dưa hấu mọng nước mùa hè được bổ sung bởi muối gia vị với hương thơm tươi mát không kém của các loại thảo mộc tươi. Húng quế và ngải giấm thơm được xay nhuyễn trong máy xay thực phẩm cùng với muối. Xay nhuyễn...

Hãy làm món khai vị thơm ngon và độc đáo bằng khoai tây chiên đã luộc sẵn theo kiểu món bắp nướng Elote của Mexico. Elote là một món ăn đường phố nổi tiếng của Mexico: bắp ngô được phủ một lớp sốt mayonnaise,...

Món dưa chua ớt này rất nhanh và dễ làm, hoàn hảo cho bánh mì sandwich, bánh mì kẹp thịt hoặc cocktail. Ngâm dưa chua trong hỗn hợp nước muối gồm muối biển, giấm táo và nước, rồi...

Phương pháp nấu gà này là cứu tinh khi bạn không có thời gian nướng trong lò. Cả con gà được ướp muối và tiêu đen, sau đó phần da được nhồi hỗn hợp bơ, nước cốt chanh và...