Công thức làm salad

Bữa trưa nhẹ này được làm từ các nguyên liệu của món ăn vặt nổi tiếng của Mexico, guacamole. Tuy nhiên, ở đây không có bơ xay nhuyễn hay bơ nghiền. Bạn sẽ chỉ cảm nhận được hương vị guacamole khi...

Tôm dùng cho món salad nhẹ nhàng và ngon miệng này có thể được nướng hoặc chiên sơ, trộn trước với dầu ô liu và tiêu xay. Khi tôm đã sẵn sàng,...

Ngoài các loại rau củ, hương vị tươi ngon của món ăn này đến từ nước sốt nhẹ gồm nước cốt chanh, dầu ô liu và giấm rượu thảo mộc. Nước sốt này được dùng trong món salad, để tạo hương vị cho bánh mì pita, và cả trong quá trình nấu nướng...

Món ăn này được làm từ hỗn hợp rau diếp, nhiều rau mùi tây, hành lá, bạc hà, dưa chuột và cà chua bi ngọt, trộn với nước sốt chanh và hành tây giòn...

Món salad trái cây đơn giản và nhanh chóng được làm từ táo đỏ và táo xanh thái mỏng có hương thơm và vị ngon tuyệt vời nhờ nước sốt làm từ mứt cam, chiết xuất hạnh nhân và...

Nếu còn thừa vài cọng bông cải xanh sau khi làm món trang trí đẹp mắt, đừng vứt chúng đi. Thay vào đó, hãy làm món salad bắp cải ngon và bổ dưỡng này – một món salad bắp cải kiểu Mỹ…

Món chấm nhẹ và thanh mát này được chế biến dựa trên món salad succotash truyền thống của Mỹ. Các nguyên liệu chính gồm đậu, ngô, cà chua, ớt chuông và các loại thảo mộc. Để chuẩn bị món chấm này...

Baba Ganoush là món khai vị cà tím Trung Đông đơn giản nhưng ngon miệng. Cà tím nướng hoặc áp chảo được trộn với tỏi, rau mùi tây, nước cốt chanh và mè...

Món salad này kết hợp hài hòa giữa kết cấu và hương vị của các nguyên liệu. Lúa mì cứng, dai, đậu trắng mềm và cải xoong mọng nước được bổ sung bởi tôm áp chảo mềm ngọt.

Một trong những món salad mùa hè đơn giản nhất, được làm từ cà chua, bánh mì cũ, dầu ô liu, húng quế và nước sốt giấm. Salad panzanella kiểu Tuscan rất tươi mát và...

Món salad tươi mát và bổ dưỡng này kết hợp hoàn hảo giữa tôm luộc với đậu tuyết chần, củ cải tươi, hành lá và nước sốt chua cay. Đun nhỏ lửa trong 2 phút...

Các loại rau tươi ngon, mọng nước mang đến hương vị mùa xuân cho món salad này: xà lách romaine, dưa chuột, ớt chuông và củ cải. Thịt gà và khoai tây non nhỏ làm tăng thêm độ đậm đà và độ giòn. Luộc khoai tây trực tiếp...

Hasselback là một phương pháp thái rau củ giống như xếp hình đàn accordion. Phương pháp này thường được dùng để thái khoai tây, nhưng củ cải Hasselback nướng cũng thú vị không kém. Công thức dưới đây bao gồm hướng dẫn chi tiết...

Món salad ngon ngọt, giàu vitamin này được làm từ hỗn hợp đậu Hà Lan ngọt và đậu tuyết, phủ lên trên là rau arugula tươi và nước sốt kiểu Pháp vị chanh. Khác với đậu tuyết, đậu Hà Lan ngọt có kết cấu đặc hơn...

Món salad này kết hợp hoàn hảo hương vị và kết cấu của đu đủ, dâu tây, kiwi, chuối, cam và mâm xôi. Nếu muốn, bạn có thể thay thế xoài cho đu đủ và việt quất cho mâm xôi. Lá bạc hà sẽ làm tăng thêm hương vị...

Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một món salad rau xanh nhẹ nhàng và giàu vitamin, một giải pháp tuyệt vời là sử dụng hỗn hợp nhiều loại rau xanh khác nhau, vì mỗi loại đều có hương vị riêng biệt. Một số loại thì...

Nước sốt phô mai xanh này là sự kết hợp hoàn hảo với các loại rau xanh trong món salad đơn giản, giúp chúng không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn ngon miệng. Phô mai xanh được trộn với sữa chua, kem chua ít béo,...

Không thể không yêu thích món salad này bởi sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị và kết cấu: những miếng bơ và thịt cua mềm mại, đậu xanh giòn và mọng nước cùng rau xà lách, bánh mì nướng giòn và...

Món salad ngon miệng và bổ dưỡng này, giàu vitamin và các vi chất có lợi, chỉ mất chưa đến 15 phút để приготвить. Đây là bữa tối hoàn hảo cho những người lười biếng. Tất cả những gì bạn cần làm là cho các nguyên liệu vào máy xay sinh tố...

Một món salad tuyệt vời giàu vitamin, hương vị và kết cấu. Nó khác với các món salad rau bina khác ở chỗ chỉ sử dụng rau xanh tươi, trong khi tất cả các nguyên liệu khác đều được nấu chín.

Một món salad đơn giản và nhanh chóng gồm trứng luộc với cần tây và củ cải tươi, trộn với sốt mayonnaise và mù tạt. Tất cả kết hợp tạo nên hương vị cân bằng tuyệt vời và kết cấu thú vị...

Món salad vô cùng ngon miệng, bổ dưỡng và no bụng này kết hợp tất cả màu sắc, hương vị và kết cấu sống động của các nguyên liệu. Phần nền của salad là mì orzo luộc và đậu lăng nâu, cùng với...

Món salad quinoa nấu chín bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe với rau tươi và gà nướng sẽ có hương vị hoàn toàn mới khi kết hợp với nước sốt kiểu Á. Nước sốt này rất nhanh và dễ làm...

Ức gà luộc được coi là loại thịt tốt cho sức khỏe nhất, nhưng dù có vẻ đơn giản, việc nấu được một miếng phi lê ngon và mọng nước thực sự lại khá khó khăn. Một cách để tránh nấu quá chín là...

Món salad nhẹ nhàng, giàu vitamin này kết hợp các nguyên liệu từ món cánh gà Buffalo nổi tiếng của Mỹ, giữ trọn hương vị được hàng triệu người yêu thích. Nhưng không giống như cánh gà giòn, những miếng gà...

Món ăn đơn giản này tạo nên một bữa sáng ngon miệng và no bụng. Chiên sơ bít tết và trứng bác, sau đó bày lên trên những lá xà lách romaine tươi ngon, giòn tan, rưới thêm nước cốt chanh.

Rau diếp xoăn, hay còn gọi là rau diếp chicory, được đánh giá cao nhờ hàm lượng vitamin, chất xơ và độ mọng nước, khiến nó trở thành một nguyên liệu tuyệt vời cho các món salad lành mạnh. Để món salad rau diếp xoăn thêm phần hấp dẫn...

Món salad Cobb kiểu Mỹ kết hợp hương vị tươi ngon của thịt xông khói, thịt gà, bơ, phô mai xanh và cà chua. Theo truyền thống, các nguyên liệu này được xếp thành từng dải gọn gàng trên những lá xà lách tươi ngon.

Nếu bạn thích gọi đồ ăn nhanh, đặc biệt là đồ ăn Trung Quốc, chắc hẳn bạn có rất nhiều gói gia vị và nước sốt trong bếp mà bạn thường dùng thừa và cảm thấy tiếc khi phải vứt đi...

Món salad này được làm từ đậu gà rang gia vị, cà chua tươi, dưa chuột và rau xà lách, phủ lên trên là nước sốt sữa chua làm từ tương mè tahini. Đậu gà và gia vị tạo nên hương vị đậm đà...

Để làm món salad đơn giản nhưng ngon miệng và ấn tượng này, hãy kết hợp bí đỏ nướng ấm với cải xoong và hạt lựu, sau đó rưới nước sốt giấm sâm panh lên trên...

Salad Cobb kiểu Mỹ là món salad được làm từ các nguyên liệu cắt thành từng miếng bằng nhau và xếp gọn gàng thành từng dải trên nền rau xà lách. Món này thường bao gồm trứng, thịt xông khói chiên, cà chua,...

Một món salad mùa hè bổ dưỡng với đậu lăng và cà chua, no bụng đến mức có thể ăn riêng. Luộc đậu lăng xanh với tỏi cho đến khi chúng ngấm một chút hương vị...

Hạt diêm mạch Nam Mỹ là kho chứa vitamin và các vi chất dinh dưỡng thiết yếu. Những người ăn uống lành mạnh trên khắp thế giới tích cực sử dụng nó trong chế độ ăn uống của họ. Nhưng ngoài hương vị thơm ngon...

Một món salad ngon miệng, giàu vitamin với sự kết hợp của ngô, ớt chuông, bắp cải đỏ, hành lá và dâu tây. Tất cả các loại rau và quả mọng đều được nướng, mang đến cho món salad hương vị mùa hè quyến rũ và...

Món salad này được làm từ ngô non. Tách hạt ngô ra khỏi lõi và trộn với đậu đóng hộp đã rửa sạch và sốt pico de gallo. Món chấm rau củ tươi kiểu Mexico này có thể được làm...

Công thức này mang đến một phiên bản salad Hy Lạp no bụng hơn. Các loại rau củ mùa hè truyền thống được kết hợp với mì orzo kiểu Ý, trộn đều với nước sốt ranch lấy cảm hứng từ Hy Lạp.

Món salad dưa hấu và rau arugula này là món khai vị tuyệt vời cho những ngày hè nóng bức. Để làm đế "pizza", hãy cắt một lát dưa hấu thành hình tam giác và xếp chúng thành hình tròn.

Salad Succotash là một món ăn đặc trưng của Mỹ được làm từ đậu và ngô, cùng với các loại rau khác tùy khẩu vị. Sự kết hợp giữa đậu và ngô làm cho món salad này rất bổ dưỡng và đồng thời...

Bữa sáng trứng và thịt xông khói của bạn sẽ trở thành món ăn hảo hạng như ở nhà hàng nếu bạn thay thế trứng bác thông thường bằng trứng chần. Nếu bạn nghĩ chỉ có đầu bếp lành nghề mới có thể tạo ra món ăn như vậy,...

Món salad này sẽ là cứu tinh cho tình trạng thiếu vitamin mùa đông, vì nó chứa rất nhiều vitamin và các vi chất có lợi, lại được làm từ các loại rau củ dễ kiếm trong mùa lạnh. Nướng củ dền trong lò,...