Rau diếp xoăn mọng nước với vị hơi đắng là một nguyên liệu phổ biến trong các món salad Ý tốt cho sức khỏe. Thêm một vài nguyên liệu khác sẽ làm tăng thêm hương vị cho món ăn. Cà chua bi sẽ làm tăng thêm...
Công thức làm salad
Điều đáng chú ý ở món salad này là, dù nguyên liệu đơn giản, nó lại kết hợp được vị ngọt của cà chua bi, vị mọng nước và cay nồng của rau xà lách, cùng với vị chua thanh của nước sốt...
Khi bạn cần một cách nhanh chóng và dễ dàng để làm một chiếc pizza ngon, xúc xích Ý là người bạn đồng hành của bạn. Nướng xúc xích và thái thành từng khoanh tròn. Kết hợp với phô mai bào và sốt cà chua marinara để có một chiếc pizza ngon tuyệt...
Salad panzanella kiểu Ý là món khai vị nhẹ nhàng và ngon miệng, không thể thiếu trong thực đơn mùa hè của bạn, bởi vì nó chứa đầy các loại rau củ tươi chín (cà chua, dưa chuột và rau thơm) trong nước sốt chua thanh.
Món salad giàu vitamin này chứa đầy các loại rau củ tươi ngon, mọng nước như cà chua và đậu tuyết, và hương vị ngọt ngào của chúng được tăng cường một cách tuyệt vời bởi nước sốt chua nhẹ làm từ dầu thực vật, giấm gạo và tỏi.
Món salad trái cây và rau củ tươi mát, đầy màu sắc này là sự bổ sung hoàn hảo cho thực đơn mùa hè của bạn. Quả xuân đào thái mỏng được trộn với cà chua thái miếng, hành tây đỏ, rau arugula và phô mai ricotta, thế là xong...
Món salad kiểu Mexico tươi mát, ngon ngọt này là một cách tuyệt vời để sử dụng dưa lưới. Dưa được thái hạt lựu và trộn với các gia vị truyền thống của Mỹ Latinh: nước cốt chanh,...
Món salad dưa chuột tươi mát, đậm đà hương vị cay nồng này là một món khai vị ngon ngọt tuyệt vời, phù hợp với bất kỳ món khai vị kiểu Á nào, hoặc biến món thịt nướng đơn giản thành một món ăn mang đậm phong cách Á. Món salad...
Một món salad táo tuyệt vời, chỉ trong vài phút, sẽ thấm đẫm hương vị tinh tế của táo, quế, quả óc chó và nam việt quất khô, kết hợp hoàn hảo với rau arugula tươi. Được trộn với...
Cá kiếm có thịt chắc, nhiều mỡ và ít chất béo, rất lý tưởng để nướng. Trước tiên, hãy ướp cá với hỗn hợp nước cam (một lựa chọn thay thế thú vị cho chanh), dầu ô liu, rượu sherry...
Món salad này sử dụng mì Ý nhiều ngũ cốc, được luộc chín và trộn với ớt chuông thái mỏng, xà lách romaine, giăm bông và phô mai cheddar. Điều này làm cho món salad của bạn không...
Thịt cốt lết kiểu Milan là những lát thịt lợn quay mỏng được phủ một lớp vỏ vàng giòn thơm ngon từ phô mai Parmesan và vụn bánh mì. Cắt thành từng dải mỏng sẽ tạo nên một món ăn ngon miệng và bổ dưỡng...
Món thịt heo cốt lết này chỉ mất vài phút để приготвить, nhưng hương vị lại như thể bạn đã dành hàng giờ trong bếp. Chúng mang hương vị chuẩn nhà hàng, tất cả đều được chế biến tại nhà bạn một cách thoải mái.
Món salad tuyệt đẹp này tràn ngập hương vị tươi ngon của vùng Côte d'Azur. Đậu xanh vàng và xanh chần được trộn với cà chua bi tươi nhiều màu sắc, hành tây đỏ, các loại thảo mộc...
Hãy gây ấn tượng với khách của bạn bằng món khai vị thanh lịch, nhẹ nhàng, kiểu nhà hàng này. Bạn sẽ rất hài lòng vì nó dễ chuẩn bị đến thế nào. Những lát dưa lưới ngọt ngào được xếp trên đĩa,...
Gà được nướng trong lò và ăn kèm với khoai tây nhỏ nướng vỏ và salad rau diếp xoăn cùng mận tươi mát. Húng quế làm tăng thêm hương vị tuyệt vời cho gà và khoai tây...
Để nướng món thăn bò mềm mọng nước với lớp vỏ giòn, bạn cần chuẩn bị vỉ nướng với các vùng nhiệt trực tiếp và gián tiếp, trong đó thịt cần được làm chín vàng kỹ trước, rồi sau đó...
Món salad nhẹ nhàng và ngon ngọt này kết hợp đầy đủ các thành phần của món taco Mexico, và cách làm cũng dễ dàng không kém: chỉ cần chiên sơ, thái nhỏ, và bát salad của bạn sẽ đầy ắp rau xanh tươi ngon, thịt mềm mọng nước...
Tất cả khách mời của bạn chắc chắn sẽ muốn thử món salad trái cây này. Và tất nhiên! Nó được phục vụ trong một chiếc bát bánh. Chiếc bánh giỏ trái cây dưa hấu rực rỡ, bắt mắt này sẽ là sự bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ sự kiện mùa hè nào.
50 công thức salad đơn giản
Hãy chuẩn bị những món ăn tươi ngon và đơn giản từ đầu bếp của chúng tôi cho bữa tiệc của bạn.
Bí ngòi tươi là một nguyên liệu tuyệt vời cho món salad mùa hè giàu vitamin. Hãy thái bí ngòi thật mỏng và trộn với cà chua bi cắt nhỏ. Chọn các loại rau củ có màu sắc khác nhau—vàng,...
20 công thức salad mì ống mùa hè
Những món salad mì ống này rất thích hợp cho bữa tối mùa hè và ăn kèm tuyệt vời với các món nướng yêu thích của bạn.
Sự kết hợp giữa chanh tươi mát, dưa lưới ngọt ngào và ớt serrano cay nồng mang đến cho món salad nhẹ nhàng, mọng nước này hương vị độc đáo của ẩm thực vùng Caribe. Để biến tấu thêm phần đa dạng, hãy sử dụng...
Để làm món salad bổ dưỡng này, người ta trộn quinoa đã nấu chín với ngô đã nấu chín, cà chua và hành lá, sau đó rưới dầu ô liu và nước cốt chanh. Món salad này mang lại hương vị đậm đà và no bụng...
Hãy chuẩn bị một món ăn ngon miệng hàng ngày bằng những nguyên liệu đơn giản và giá cả phải chăng. Thay vì món bít tết cao cấp truyền thống, hãy nướng một lựa chọn tiết kiệm hơn – sườn bò. Món này thường...
Surf and turf là một món ăn phổ biến ở Mỹ, Canada và Úc, kết hợp giữa thịt và hải sản. Hơn nữa, những nguyên liệu này không chỉ đơn thuần được đặt lên đĩa, mà...
Món salad kiểu Á này vừa ngon miệng lại bổ dưỡng, kết hợp hài hòa vị ngọt và chua của các nguyên liệu. Nó được làm từ mận nướng, thịt thăn lợn và hành lá, tất cả được trộn đều với nhau...
Tất cả các nguyên liệu cho món salad kiểu Mexico đầy màu sắc này và nước sốt của nó đều được nướng. Để làm nước sốt, ớt jalapeño được xay nhuyễn cùng với cà chua xanh, nước ép...
Phiên bản salad Cobb kiểu Mỹ với cá hồi này hơi khác so với phiên bản truyền thống, nhưng vẫn tuân theo nguyên tắc tương tự: tất cả các nguyên liệu được thái nhỏ và xếp thành hàng ngay ngắn trên một lớp...
Công thức món ăn kèm và salad cho buổi dã ngoại
Hãy tận hưởng mùa hè với những công thức mới cho các món ăn dã ngoại yêu thích của bạn: salad khoai tây và salad mì ống.
Món salad này bao gồm các nguyên liệu truyền thống của món súp lạnh gazpacho Tây Ban Nha: cà chua, ớt chuông và dưa chuột, được trộn với hỗn hợp dầu ô liu, nước ép cà chua và các loại gia vị thơm...
Món salad này được làm từ khoai tây đỏ nhỏ, không cần gọt vỏ vì vỏ chứa nhiều vi chất dinh dưỡng quý giá. Khoai tây được bổ đôi và luộc chín...
Món salad bổ dưỡng, ngon ngọt với hương vị tươi mát này có thể dùng làm món khai vị kèm với hầu hết các bữa ăn. Thành phần chính là đậu nành edamame chưa chín, giàu chất dinh dưỡng...
Thịt xông khói giòn tan và cà chua bi ngọt ngào làm cho món salad giàu vitamin và nhiều nước này thêm phần hấp dẫn. Để làm mềm cải xoăn tươi, hãy thái nhỏ, sau đó dùng tay nghiền nát trong bát cùng với...
Nếu bạn muốn gây ấn tượng với khách mời bằng một món khai vị độc đáo, hãy phục vụ món salad poke Hawaii tươi mát được làm từ cá ngừ sống và rau củ ướp trong nước sốt cay. Ngoài những miếng cá ngừ tươi ngon, món salad này...
Bruschetta kiểu Ý là món ăn hoàn hảo cho mọi dịp, dù là buổi gặp gỡ bạn bè hay sự kiện trang trọng hơn. Món khai vị nhẹ nhàng này gồm một lát bánh mì giòn tan phủ lên trên lớp nhân bánh ngon ngọt...
Khi nướng gà nguyên con trong lò, hãy nêm đều khắp bề mặt gà với muối và tiêu đen, rồi nhét vào khoang bụng các nửa quả chanh, một củ tỏi băm nhỏ, vài nhánh cỏ xạ hương và lá nguyệt quế.
Điểm nhấn của món salad rau củ tươi ngon này chính là tôm popcorn vàng giòn. Những con tôm nhỏ này được tẩm bột và chiên trong hỗn hợp bột gia vị Cajun, tạo nên món khai vị giòn tan thơm ngon.
Cá hồi Lomi-Lomi là một món khai vị nổi tiếng của Hawaii được làm từ cá hồi muối và cà chua. Tên gọi của món ăn này có nghĩa là "mát xa" trong tiếng Hawaii, vì theo truyền thống, các miếng cá được trộn với các nguyên liệu khác...
Khi chuẩn bị salad cho buổi dã ngoại, tiệc tùng hoặc tiệc buffet, tốt nhất nên phục vụ theo từng phần nhỏ như món khai vị vừa ăn. Lá xà lách Bibb rất phù hợp cho việc này. Chọn thêm...
Một món salad tươi mát với đào và cà chua mọng nước, vị ngọt của chúng tương phản tuyệt vời với vị chua của dầu ô liu và giấm balsamic trắng, cùng vị mặn của...
Món salad tươi vui này kết hợp mì ống hình nơ luộc với các loại rau củ nhiều màu sắc: đậu nành xanh, ngô vàng, ớt chuông đỏ và cà rốt tươi màu cam. Tất cả các nguyên liệu...
Salad dưa chuột và cà chua kiểu Israel là sự kết hợp đơn giản giữa các loại rau củ tươi ngon, được ưa chuộng trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới và được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau. Món ăn này được làm từ...
Món salad này kết hợp hài hòa giữa thịt lợn nướng thái miếng, táo ngọt, củ cải tươi, xà lách mọng nước và phô mai xanh đậm đà. Món ăn khá no bụng và có thể dùng làm món chính...
Món salad châu Á ngon miệng và bổ dưỡng này được làm từ cơm trắng hoặc cơm gạo lứt luộc, sau đó chiên sơ rồi trộn với rau củ. Món ăn được rắc thêm cà rốt bào sợi, tuyết bào...
Một món salad kiểu Ý thịnh soạn, tràn đầy hương vị tươi ngon, vị ngọt thanh và sự kết hợp hài hòa giữa thịt gà mềm, phô mai mozzarella béo ngậy và vụn bánh mì giòn tan. Ức gà được áp chảo...
Dưa hấu mọng nước, ngọt ngào có thể là một nguyên liệu tuyệt vời cho món salad mặn khi kết hợp với các nguyên liệu có màu sắc tươi tắn. Ví dụ, rau arugula cay là một lựa chọn hoàn hảo...
Món salad kiểu Buffalo này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người. Nó được lấy cảm hứng từ món cánh gà Buffalo cay nổi tiếng của Mỹ với sốt phô mai xanh. Món salad này cũng kết hợp...
Sốt trộn salad kiểu Mỹ được coi là loại sốt ngon nhất cho rau sống. Nó được làm từ hỗn hợp mayonnaise, sữa chua, các loại thảo mộc tươi thái nhỏ và gia vị. Hương vị sữa chua của loại sốt này kết hợp hoàn hảo với...
Món salad bổ dưỡng và ngon miệng này, với đầy đủ rau củ cùng hương vị và mùi thơm cay nồng của mùa hè, rất thích hợp cho một buổi dã ngoại với nhiều người. Hạt diêm mạch đã nấu chín được trộn với các loại rau củ thái nhỏ...





















































