Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Bánh tostada Mexico rất ngon và dễ làm tại nhà. Tostada tương tự như bánh mì sandwich, nhưng thay vì bánh mì thông thường, bạn sẽ dùng bánh tortilla giòn. Bạn có thể tự chiên hoặc mua loại làm sẵn. Cho lên mỗi chiếc tostada thịt gà nướng xé nhỏ, rau xà lách, cà chua và bơ thái lát. Rưới kem chua và rắc phô mai queso fresco vụn lên trên. Dùng làm món chính hoặc món khai vị trong bữa tiệc tại nhà. Nếu muốn, bạn có thể thêm khoanh ớt jalapeño ngâm chua lên trên mỗi phần ăn.

Thành phần:

• 1 cái gà nướng
• 2 muỗng canh rau diếp romaine thái nhỏ
• 1 muỗng canh dầu ô liu
• 1 muỗng canh giấm rượu vang đỏ
• 8 bánh tostada mua sẵn
• 1 cốc đậu chiên
• 1 quả bơ, thái mỏng
• Nửa quả cà chua, thái nhỏ
• Kem chua Mexico, để rưới lên trên.
• Phô mai Queso fresco, vụn
• Ớt jalapeño ngâm (tùy chọn)

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

gà nướng, bánh tortilla, rau diếp romaine, đậu nướng, cà chua, Quả bơ, giấm rượu, phô mai queso fresco, kem chua

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Tách thịt ức gà ra. Lột da, bỏ xương, xé nhỏ thịt ức và để riêng trong một bát. Trong một bát khác, trộn xà lách romaine với dầu ô liu và giấm rượu vang đỏ. Nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn.
  
Bước 2
• Để lắp ráp, cho 1 muỗng canh. đậu chiên lại Cho mỗi chiếc tostada. Phủ lên trên 1/2 chén thịt gà nướng xé nhỏ. Sau đó, thêm rau diếp trộn, cà chua và bơ.
Bước 3
• Rưới kem chua kiểu Mexico lên trên và rắc phô mai queso fresco vụn. Thêm ớt jalapeño ngâm nếu muốn.

Số phiếu: 11