Các món ăn nhẹ và đồ ăn kèm khi xem thể thao

Đậu nành non (edamame) là loại đậu nành chưa chín được những người ăn uống lành mạnh trên khắp thế giới ưa chuộng. Nhưng chúng cũng phổ biến không kém như một món ăn nhẹ kèm với bia hoặc các loại đồ uống có cồn khác. Trong...

Khoai tây chiên giòn hoàn hảo, không chất tạo hương vị nhân tạo, chất tăng hương vị hay chất béo dư thừa. Khoai tây được thái lát mỏng (dùng dụng cụ thái lát chuyên dụng là tốt nhất),...

Bạn có thể làm món gà viên giòn tan hoàn hảo mà không cần chiên ngập dầu trong lò nướng. Chúng ngon không kém gì gà viên chiên ngập dầu, nhưng lại ít chất béo hơn nhiều. Cắt miếng phi lê gà...

Món khai vị fajitas của Mexico khác với các món tương tự như burrito hay taco ở chỗ tất cả các nguyên liệu nhân được đặt riêng trên bàn, và thực khách có thể thêm bất cứ thứ gì họ muốn vào bánh tortilla của mình. Đây là một món ăn tuyệt vời...

Bánh mì muffuletta truyền thống của Mỹ, do người dân địa phương vùng Sicily sáng tạo ra, là một loại bánh mì kẹp khổng lồ với nhiều loại thịt nguội Ý, rau củ muối chua và phô mai provolone. Nhưng còn ngon hơn thế nữa...

Một tên gọi khác của loại bánh mì que dài, giòn này là grissini, có nguồn gốc từ Ý, nơi chúng từ lâu đã được dùng làm món khai vị trong các bữa ăn. Chúng thường được tìm thấy trên...

Khó mà tìm được ai không thích que phô mai. Chúng giòn tan, ngon tuyệt và hấp dẫn. Bạn sẽ muốn nhấm nháp chúng mãi không thôi, nhưng chúng lại biến mất quá nhanh. Để đề phòng, tốt nhất là nên dự trữ sẵn một ít...

Với công thức chế biến bông cải xanh này, bạn sẽ có được những bông cải xanh chiên giòn ngon tuyệt thay vì những bông cải xanh héo rũ. Bí quyết nằm ở phương pháp nướng: bông cải xanh được trải đều trên...

Một ổ bánh mì tròn, được cắt thành từng miếng vuông nhỏ và nướng với nhiều loại nhân khác nhau, là một ý tưởng tuyệt vời cho món khai vị trong bữa tiệc tại gia. Nhân bánh nên đặc và dai để tất cả khách mời...

Rau củ chiên cầu vồng là món ăn vặt hoàn hảo để xem các trận đấu thể thao hoặc phim ảnh cùng bạn bè và gia đình. Chúng ít gây hại cho sức khỏe hơn khoai tây chiên, nhưng lại ngon miệng và hấp dẫn không kém...

Gà Buffalo là những lát gà rán giòn được phủ một lớp hỗn hợp bơ và sốt cay, thường được ăn kèm với cà rốt và cần tây thái que, chấm với nước sốt phô mai xanh.

Cho dù bạn tụ tập với bạn bè để xem trận đấu hay chỉ đơn giản là tổ chức một bữa tiệc tại nhà, món nachos kiểu Mexico đều hoàn hảo cho mọi dịp. Nachos truyền thống được làm từ ngô...

Những chiếc bánh rán xốp mềm nhân rau củ và hải sản, phủ lớp vỏ giòn tan, luôn là món ăn nhẹ tuyệt vời khi uống bia hoặc một bữa ăn no bụng. Trộn bột với tôm, bí ngòi, rau xanh băm nhỏ...

Món ăn vặt này trông giống như phô mai chiên, nhưng khi cắn vào, bạn sẽ nhận ra nó không chỉ đơn thuần là phô mai. Lớp vỏ giòn tan với phần nhân mềm mịn, tan chảy gồm ba loại nguyên liệu...

Thay vì món bỏng ngô nhàm chán và lặp đi lặp lại khi xem phim hoặc chơi game, bạn có thể làm một món ăn vặt lấy cảm hứng từ châu Á thú vị và giòn tan không kém. Để làm điều này, hãy làm một ít bỏng ngô,...

Súp lơ nướng tẩm bột, có hương vị tương tự như cánh gà cay, là món khai vị tuyệt vời khi dùng kèm bia hoặc chỉ đơn giản là món ăn nhẹ. Nhúng các bông súp lơ vào bột, nướng trong lò...

Khoai tây chiên tự làm cũng ngon và giòn không kém gì khoai tây chiên mua ở cửa hàng. Nhưng bạn có thể chắc chắn rằng món ăn vặt của mình được chiên trong dầu chất lượng cao và không chứa...

Những quả ớt nhồi tôm sú này, được chiên giòn trong bột, thích hợp cho cả đêm giao thừa hay khi nhâm nhi cùng một ly bia trong lúc xem trận đấu. Hương vị bùng nổ...

Những viên bánh chiên giòn là một trong những món ăn vặt phổ biến nhất tại các bữa tiệc. Cho dù nhân bên trong là gì, những viên bánh giòn tan luôn là món ăn chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người...

Món quesadilla khổng lồ này, với hương vị của bốn loại bánh mì kẹp phổ biến nhất nước Mỹ, là món ăn hoàn hảo cho một nhóm đông người. Như tên gọi cho thấy, món khai vị này kết hợp hai món ăn: món Mexico...

Một phiên bản đảm bảo thành công của món chili con carne (tiếng Tây Ban Nha nghĩa là ớt với thịt), món ăn này sẽ ngon tuyệt ngay cả khi bạn nấu lần đầu tiên. Như tên gọi đã gợi ý, thành phần chính...

Sốt rau bina là một trong những loại nước sốt phổ biến và được tiêu thụ rộng rãi nhất trong ẩm thực Mỹ. Nó được dùng kèm với nhiều món khai vị, cả ở nhà và trong nhiều sự kiện khác nhau, từ những buổi gặp gỡ bạn bè đến các bữa tiệc buffet.

Món khai vị giòn tan và ngon ngọt được làm từ cánh gà chiên ở nhiệt độ cao trong lò nướng thay vì chiên ngập dầu, giúp món ăn lành mạnh hơn và ngon miệng hơn. Để làm món gà xiên que này, bạn cần...

Công thức làm đậu phộng rang cay nóng ngon hơn nhiều so với loại mua ở cửa hàng. Giờ đây bạn có thể điều chỉnh độ cay và thêm gia vị theo sở thích của mình. Tất cả...

Nướng cánh gà trong lò nướng để có được món cánh gà giòn ngon như gà rán, nhưng ít calo và ít chất béo hơn. Phủ lên trên bằng sốt cranberry và...

Bánh cua viên, hay còn gọi là bánh cua chiên giòn, là một món ăn phổ biến dọc theo bờ biển Đại Tây Dương của Hoa Kỳ. Chúng thường được làm từ thịt cua băm nhỏ trộn với vụn bánh mì,...

Chicharrón là một trong những món ăn vặt được yêu thích nhất ở Tây Ban Nha và Mỹ Latinh, bao gồm bì heo chiên giòn. Cách chế biến chicharrón khác nhau tùy từng quốc gia: ở một số nơi, nó được chiên với mỡ lợn,...

Những chiếc bánh quy giòn tan, thơm ngon với hương vị đậm đà của phô mai cheddar ủ lâu năm. Hạt mè được trộn vào bột và rắc lên trên tạo nên điểm nhấn đặc biệt. Vì vậy...

Thịt gà được yêu thích trên mọi lục địa vì nó là một trong những loại thực phẩm tiện lợi nhất. Nó có sẵn ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa, giá cả tương đối rẻ và nấu chín nhanh chóng.

Những xiên gà đơn giản với dứa này có thể nướng trong lò. Sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị trái cây của dứa và vị ngon của thịt gà đã được biết đến từ lâu, nhưng không gì có thể ngăn cản bạn cải thiện hương vị hơn nữa. Và...

Món khai vị ngon miệng và tiết kiệm này có thể cạnh tranh sòng phẳng với món hành tây chiên giòn, một món ăn được nhiều người yêu thích. Bạn sẽ ngạc nhiên khi thấy chỉ một loại rau củ có thể biến hóa thành một món ăn tuyệt vời như thế nào. Với...

Món bánh mì mềm ẩm này lấy cảm hứng từ ẩm thực Ý, với cà tím kết hợp tuyệt vời cùng húng quế và sốt cà chua. Bánh mì cà tím là một món ăn nhẹ tuyệt vời vào giữa ngày.

Công thức món ăn vặt phổ biến này sẽ hấp dẫn những người quan tâm đến vóc dáng và thường tự kiềm chế bản thân vì lượng dầu chiên quá nhiều khi chế biến...

Vòng hành tây chiên đã là một phần của ẩm thực Mỹ trong khoảng 100 năm. Ban đầu, chúng được dùng làm món ăn kèm với các món thịt và cá. Ngày nay, món khai vị đơn giản này có thể được tìm thấy ở hầu hết mọi nơi...

Vòng hành tây là món khai vị tuyệt vời và rẻ tiền, nhưng nhiều người e ngại lượng dầu quá nhiều khi chiên ngập dầu. Vậy thì, có một giải pháp! Với công thức này, bạn có thể làm những vòng hành tây ngon tuyệt trong lò nướng...

Nếu bạn đang tìm kiếm một hương vị mới lạ cho khoanh hành tây, hãy thử chiên chúng trong bột kiểu Ấn Độ. Để làm điều này, bạn cần các loại gia vị truyền thống của Ấn Độ, chat masala và tandoori masala, được làm từ hỗn hợp...

Ẩm thực Cajun, truyền thống của tiểu bang Louisiana, cũng như bất kỳ nền ẩm thực nào của các vùng phía Nam, đều sử dụng rất nhiều loại gia vị. Vòng hành tây chiên...

Mặc dù những chiếc vòng này được nướng thay vì chiên, chúng vẫn giòn tan. Hơn nữa, chúng không chứa chất béo dư thừa. Bạn có thể chỉ cần một nửa lượng bột bơ sữa, trứng và bột mì. Thời gian...

Hãy chế biến khoanh hành tây theo cách làm ở những nhà hàng bít tết và nhà hàng thịt ngon nhất. Hành tây được thái thành những vòng to, tẩm bột và chiên giòn. Những vòng hành tây giòn tan này sẽ là một món ăn kèm tuyệt vời...

Thật khó cưỡng lại món ăn vặt ngon tuyệt như khoanh hành tây chiên giòn. Nhưng nếu bạn lo ngại về lượng calo và chất béo cao trong hành tây chiên ngập dầu, thì có một lựa chọn lành mạnh hơn...

Vòng hành tây tẩm bột là một ví dụ về cách biến món ăn bình dân nhất thành món khai vị thượng hạng. Điều tuyệt vời của món ăn này là bạn có thể thỏa sức sáng tạo với nó...

Trong công thức cổ điển này, cánh gà được ướp trong nước sốt cay, sau đó lăn qua bột mì tẩm gia vị và chiên ngập dầu. Lớp bột mì phủ thêm giúp cánh gà có màu vàng đều và...

Mặc dù khoanh hành tây là món khai vị rất đơn giản và dễ làm, nhưng vẫn có rất nhiều cách để thử nghiệm với công thức này—từ việc lựa chọn loại hành tây, khâu chuẩn bị ban đầu, cho đến khâu hoàn thiện...

Món ăn này không chỉ ngon mà còn đẹp mắt. Nước sốt anh đào sánh mịn và có màu sắc đậm đà. Nếu còn thừa, bạn có thể cho vào tủ đông để dùng dần. Nếu cần...

Nước chấm cánh gà có vị cay nhưng hơi ngọt và chua, tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời. Loại nước chấm này rất hợp với cánh gà nướng, mặc dù ăn riêng cũng đã rất ngon rồi. Hơn nữa...

Vòng hành tây chiên có thể được tìm thấy trong thực đơn của hầu hết các quán rượu hoặc quán cà phê kiểu Mỹ. Món ăn vặt giòn tan này mềm bên trong, nhưng lại cực kỳ dễ chế biến và tiết kiệm chi phí. Hơn nữa, những vòng hành tây...