Thịt heo xé sợi là một món nướng phổ biến của Mỹ, trong đó thịt heo được nướng cho đến khi mềm rụng dọc theo thớ. Món này cũng ngon không kém khi được nấu tại nhà trong lò nướng.
Công thức làm bánh sandwich
Chắc hẳn bạn đã từng thử nhiều món salad cá ngừ ngon tuyệt, nhưng phiên bản cổ điển này thực sự là tuyệt đỉnh! Cần tây và hành tây đỏ mọng nước tạo thêm độ giòn và hương vị tươi mát, trong khi sốt mayonnaise và các loại hạt...
Món sandwich hấp dẫn này gồm một miếng gà rán tẩm bột thơm ngon, xà lách iceberg tươi mát, dưa chua, sốt mayonnaise, tất cả được kẹp giữa hai nửa bánh mì khoai tây.
Món salad trứng mùa xuân này đặc biệt hữu ích sau lễ Phục Sinh, khi bạn còn thừa rất nhiều trứng. Món ăn này có hương vị tuyệt vời nhờ bột cà ri, được rang sơ qua trên chảo trước đó để...
Để chuẩn bị món này, bạn cần một chiếc chảo đủ lớn để đặt đều hai lát bánh mì. Tất cả các nguyên liệu—bánh mì, phô mai và trứng—đều được nấu trong cùng một chảo cùng một lúc, và...
Món bruschetta kiểu Ý này sẽ là điểm nhấn tuyệt vời và thu hút mọi người bởi hương vị sống động của nó. Những lát bánh mì ciabatta nướng giòn được phủ lên trên bằng sốt salsa verde (một loại sốt xanh) làm từ cải xoăn và tỏi,...
Chỉ cần thêm một vài nguyên liệu thú vị sẽ biến món nấm xào thành một món ăn kèm kiểu Ý tinh tế. Rau arugula, quả óc chó và nam việt quất khô chính là những nguyên liệu phù hợp. Thêm chúng vào sau khi nấm đã chín và...
Tiệc taco tự chọn là một ý tưởng thú vị và hấp dẫn cho buổi tụ họp bạn bè. Bạn bày ra rất nhiều bát và đĩa với nhiều loại nhân bánh taco truyền thống và phục vụ cho khách của mình...
Bánh mì kẹp Patty Melt truyền thống của Mỹ gồm có một miếng thịt bò mọng nước, phô mai Thụy Sĩ tan chảy và rất nhiều hành tây chiên ngọt cay kẹp giữa hai lát bánh mì nướng. Công thức này cung cấp...
Một chiếc bánh mì kẹp thịt hai lớp khổng lồ, mọng nước là một món ăn khó cưỡng, đặc biệt là khi phần thịt được làm từ thịt gà tây, nghĩa là chúng ít chất béo và calo hơn. Đồng thời...
Miếng thịt gà tây nướng dày, mọng nước tạo nên hương vị độc đáo cho những chiếc bánh burger này. Ngoài thịt gà tây xay, nó còn được phủ lên trên bằng hành lá xay nhuyễn, hành tím và mù tạt Dijon. (Phần cuối cùng không cần dịch vì cần được dịch để đảm bảo ngữ cảnh và cần được dịch chính xác hơn ...
Những chiếc bánh mì kẹp thịt gà tây lấy cảm hứng từ châu Á này sẽ chinh phục mọi người với hương vị thơm ngon và độ mọng nước hiếm thấy ở thịt gà tây. Thịt xay được tẩm ướp với các loại gia vị như tỏi, nước tương, gừng,...
Thay vì thịt bò truyền thống, những chiếc taco này được làm từ thịt gà tây xay xào với ớt poblano, hành tây Vidalia ngọt, bí ngòi, cà chua và bột gia vị Tex-Mex đặc trưng...
Bánh mì kẹp thịt viên trong nước sốt cà chua đậm đà với phô mai rất ngon và no bụng. Thịt viên được làm từ hỗn hợp thịt bê, thịt bò và thịt lợn với các loại gia vị thơm ngon của Ý...
Công thức này rất phù hợp cho người ăn chay và bất cứ ai muốn chế độ ăn uống lành mạnh hơn mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon. Thay vì dùng chả thịt, hãy thêm...
Món burger hấp dẫn này mang đậm hương vị của món bánh nướng nhân thịt kiểu Mỹ. Nó bao gồm các nguyên liệu chính của một món bánh nướng nhân thịt truyền thống: thịt gà, sốt kem, cà rốt và đậu Hà Lan. Để...
Gà tinga là một món ăn truyền thống của Mexico gồm thịt gà xé nhỏ trong nước sốt cà chua cay với ớt chipotle trong nước sốt adobo, tạo nên hương vị khói đặc trưng. Thịt gà thường được...
Bánh mì kẹp salad trứng là một trong những món ăn nhẹ dễ làm, ngon miệng và bổ dưỡng nhất, đặc biệt nếu bạn đã có sẵn trứng luộc. Chỉ cần thái nhỏ trứng bằng dao hoặc dụng cụ thái trứng, thêm...
Hãy tự thưởng cho mình một bữa sáng kiểu New York thịnh soạn và thưởng thức món Trứng Benedict cùng một tách cà phê thơm lừng. Món ăn này gồm một quả trứng chần trên nửa chiếc bánh muffin Anh giòn tan...
Shakshuka là một món ăn Do Thái rất thích hợp cho bữa sáng. Món ăn này ngon miệng, no bụng và cung cấp năng lượng lâu dài. Shakshuka được làm từ nước sốt rau củ với cà chua, hành tây và các loại gia vị...
Trẻ em nào cũng thích bánh hamburger, nhưng để tránh lo lắng về lượng chất béo và calo rỗng quá nhiều, hãy cho chúng ăn những loại bánh hamburger lành mạnh. Những miếng thịt này được làm từ thịt gà tây hoặc thịt bò xay nạc trộn với...
Quầy taco là giải pháp hoàn hảo cho một buổi tối đi chơi với nhóm bạn đông người. Món ăn vừa ngon miệng lại vừa vui vẻ, vì mọi người đều có thể tự tạo món khai vị của riêng mình. Hãy bày nhiều cốc và bát lên bàn...
Với hàm lượng protein và rau củ cao, cùng cảm hứng từ ẩm thực Đông Nam Á, những chiếc bánh mì kẹp nhỏ này rất phù hợp cho các buổi tụ họp đông người, chẳng hạn như tiệc độc thân, vì món khai vị được phục vụ trên...
Những chiếc bánh mì kẹp thịt giàu chất xơ và tốt cho sức khỏe này được phục vụ trên những miếng khoai lang cắt miếng lớn, thay thế hiệu quả cho bánh mì truyền thống và tạo thêm vị ngọt. Kết hợp với vị mặn...
Thịt ức gà tây nạc sẽ đặc biệt mềm và mọng nước nếu bạn chế biến kèm nhân. Để làm nhân, hãy sử dụng phô mai mozzarella bào sợi và ớt chuông nướng thái nhỏ. Các nguyên liệu được liệt kê bên dưới...
Ức gà không da được ướp với hỗn hợp gia vị đậm đà, chiên áp chảo cho đến khi vàng nâu và thơm ngon, sau đó nướng trong lò cho đến khi mềm và mọng nước bên trong.
Phô mai Brie tan chảy hoàn hảo trong lò nướng trên những lát bánh mì baguette nhỏ. Những lát thịt nguội prosciutto mỏng, một chút mứt mơ và hẹ tươi phủ lên trên lớp phô mai sẽ biến món crostini kiểu Ý này thành...
Ngay cả khi bạn không phải là người hâm mộ hàu sống châu Âu, bạn có thể sẽ thay đổi suy nghĩ sau khi thử món hải sản quý giá này được chế biến theo kiểu Mỹ – nướng trong lò. Mở ra...
Những chiếc bánh mì giòn tan với phần nhân mọng nước luôn được yêu thích trong bất kỳ bữa tiệc tại gia nào. Hãy làm món crostini kiểu Ý với rau bina hầm và phô mai dê để có một món khai vị ngon miệng và rất tốt cho sức khỏe. (Phần cuối cùng không cần dịch vì cần được dịch.)
Bánh quesadilla kiểu Mexico là món khai vị nóng hổi hoặc bữa sáng ngon miệng mà cả gia đình đều yêu thích. Những chiếc bánh tortilla lớn được phủ lên trên lớp phô mai pepper jack bào sợi thơm ngon và thịt gà nướng xé nhỏ,...
Các loại rau trong món bánh mì chay lành mạnh này được kết hợp hài hòa đến mức bạn hầu như sẽ không nhớ đến thịt. Nó bao gồm bí ngô, cà rốt cầu vồng nhỏ, rau bina tươi và dưa chua...
Những chiếc bánh mì nhỏ luôn là món khai vị được yêu thích trong các bữa tiệc tại gia. Hãy làm món bánh mì kiểu Ý này, chắc chắn sẽ chinh phục mọi người với sự kết hợp hương vị tuyệt vời. Và để...
Nếu bạn tụ tập bạn bè vào buổi tối để xem trận đấu, phim hoặc chơi trò chơi trên bàn, món ăn tuyệt vời nhất chính là các loại bánh mì kẹp nhỏ nóng hổi. Chúng ngon miệng, no bụng và dễ ăn bằng tay mà không cần...
Bánh mì kẹp Reuben nóng kiểu Mỹ là sự kết hợp độc đáo giữa bánh mì đen, thịt, dưa cải bắp và phô mai Thụy Sĩ tan chảy. Công thức này thay thế thịt bò muối truyền thống bằng...
Món sandwich khổng lồ, mọng nước và no bụng này sẽ làm hài lòng những ai đòi hỏi hương vị tối đa trong từng miếng cắn. Thịt bò nướng, thịt bò muối, ức gà tây và thịt pastrami—cả bốn loại thịt đều được thái siêu mỏng...
Nếu bạn muốn gây bất ngờ cho khách của mình với một món khai vị độc đáo, hãy nướng xương tủy trong lò. Xương tủy có thể tìm thấy ở các cửa hàng bán thịt. Đó là những khúc xương từ chân bê, đã được lọc bỏ thịt, cắt thành...
Mặc dù hoành thánh có nguồn gốc từ châu Á, hương vị của chúng lại được nâng lên một tầm cao mới khi được nhồi với hỗn hợp các loại rau củ đặc trưng của ẩm thực Mexico: cà chua, bơ, ngô và ớt đỏ.
Công thức này sẽ hướng dẫn bạn cách làm chả thịt cho bữa sáng. Thêm một chút siro cây phong vào thịt lợn xay sẽ tạo thêm vị ngọt tuyệt vời cho món chả này...
Bánh mì nóng hổi, giòn tan với phô mai tan chảy sẽ làm bừng sáng bất kỳ bữa ăn nào. Hãy dùng nó thay cho bánh mì thông thường với súp, món hầm, salad, hoặc đơn giản là món khai vị. Ai cũng thích loại bánh mì này; nó làm cho tâm trạng phấn chấn hơn...
Một phiên bản Ấn Độ của món bánh mì kẹp nổi tiếng của Mỹ, Sloppy Joe, bao gồm một loại sốt thịt kẹp giữa hai lát bánh mì, tạo nên vẻ ngoài khá "lộn xộn". Món này được làm từ...
Chimichangas của Mexico gần giống như burrito, chỉ khác là được nướng trong lò. Chimichangas được nhồi thịt và dùng làm món chính kèm với các món ăn phụ. Công thức này giới thiệu món chimichangas làm từ...
Những chiếc bánh mì kẹp này được làm từ ức gà đã chiên sẵn và tẩm bột. Thức ăn thừa từ bữa tối hôm qua rất phù hợp, vì bánh mì kẹp có thể hâm nóng lại trên vỉ nướng. Để...
Bánh mì pan bagna là một loại bánh mì kẹp kiểu Pháp với nhân đầy màu sắc từ ẩm thực truyền thống Địa Trung Hải. Một hỗn hợp gồm cà chua, hành tây, cá ngừ, cá cơm và nụ bạch hoa được kẹp giữa hai nửa bánh mì.
Những chiếc bánh này trông giống như bánh rán với một lớp bột mỏng, bên trong chứa đầy nhân thịt đậm đà, mọng nước. Để làm chúng, xúc xích chorizo sống của Mexico được chiên cùng với ngô...
Những chiếc bánh picadillo nhân thịt thơm ngon này rất thích hợp cho bữa sáng, bữa ăn nhẹ hoặc mang đi. Chúng là sự kết hợp giữa bánh burrito và bánh nhân thịt. Picadillo là một món ăn của Mỹ Latinh...
Bánh mì kẹp thịt mini được coi là món khai vị tiện lợi cho các bữa tiệc. Hãy biến chúng thành món ăn hảo hạng thực sự cho những dịp đặc biệt bằng cách làm chả bánh mì từ thịt bò Kobe (Wagyu) cao cấp. ...
Bạn có thể chuẩn bị phần nhân cho những chiếc bánh mì này ở nhà trong lò nướng hoặc trên vỉ nướng khi đi dã ngoại. Gói tất cả các nguyên liệu vào giấy bạc, mang theo, nướng và khi...
Khi bạn thèm một chiếc bánh mì kẹp ngon, mọng nước và nhanh chóng, thì bánh mì BLT cổ điển (thịt xông khói, rau diếp và cà chua) là sự lựa chọn tốt nhất. Sự kết hợp các nguyên liệu đã được kiểm chứng qua thời gian này là món ăn yêu thích của hầu hết mọi người. Chiên các miếng thịt...
Vào một buổi sáng Chủ nhật thảnh thơi, hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn một bữa sáng ngon miệng và bổ dưỡng với những chiếc bánh mì tự làm nhanh chóng. Những chiếc bánh mì thơm ngon này được làm từ bột mì, bơ và sữa chua. Chúng nên...
Bánh mì trắng nướng giòn phủ phô mai tan chảy là món ăn nhẹ nhanh chóng và ngon miệng bất cứ lúc nào trong ngày. Và nếu bạn dùng ba loại phô mai thay vì một loại—mozzarella, Gruyere và Parmesan—và...
























































