Công thức nướng lò

Biến bữa sáng kinh điển với thịt xông khói, trứng và phô mai thành một món ăn nhẹ lành mạnh. Những lát bánh mì nướng khoai lang này được làm từ khoai lang thay vì bánh mì. Dùng ngay hoặc nướng bánh mì khoai lang trước và...

"Có rất nhiều điều tôi yêu thích ở món ăn này. Thứ nhất, tất cả đều được nấu trên cùng một khay nướng. Thứ hai, đó là sự kết hợp giữa cà chua bi với các loại thảo mộc thơm như húng tây, hương thảo và lá nguyệt quế. Và..."

Công thức này giúp bạn nhanh chóng chế biến phi lê cá hồi với nhiều loại gia vị khác nhau, tạo ra một món ăn mới mỗi lần. Cách dễ nhất là phết mật ong lên cá rồi rắc tiêu đen và nước cốt chanh...

Ướp thịt lợn với nước ép dứa, gừng, tương ớt gochujang, tỏi, đường nâu và nước tương, sau đó nướng trên xiên hoặc trên chảo nướng. Thịt sẽ thành phẩm...

Nước sốt mứt cam và ớt jalapeño tự làm sẽ tạo thêm hương vị thơm ngon cho món sườn heo nướng lò. Phết nước sốt lên sườn trong khi nướng, sườn sẽ mềm mọng và ngon tuyệt.

Ngâm gà tây trong nước muối cam, cỏ xạ hương và cây xô thơm qua đêm hoặc vài ngày. Trước khi nướng, xoa đều hỗn hợp gia vị vỏ cam lên gà để có hương vị cam quýt tuyệt vời.

Nếu bạn yêu thích cơm chiên kiểu Á với trứng và rau củ, bạn sẽ thích món thịt hầm này. Nó có đầy đủ mọi thứ bạn cần cho món cơm chiên, bao gồm những miếng thịt gà mềm mọng, hành lá và...

Món khai vị hoàn hảo cho nhiều người. Bạn có thể nướng trong lò hoặc trên vỉ nướng nếu đang thư giãn ở sân sau. Đối với công thức này, bạn cần bánh mì cuộn đã được dập ghim. Cho vào bên trong...

Để nhanh chóng chuẩn bị một số lượng lớn bánh mì kẹp cho nhiều người, bạn cần bánh mì cuộn, mỗi lần 12 cái. Hãy làm chúng như kiểu bánh nướng! Cắt tất cả các bánh mì cùng một lúc...

Sự kết hợp giữa mật ong và các loại gia vị như ớt bột, kinh giới, thì là, bột tỏi và ớt cayenne sẽ mang đến cho sườn nướng của bạn hương vị thơm ngon, ngọt mặn tuyệt vời, ngay cả khi bạn nướng chúng trong lò.

Trong công thức món ăn Pháp này, Bobby Flay chỉ sử dụng phần ức và đùi gà. Để đảm bảo gà chín nhanh hơn và trông đẹp mắt khi dọn ra, ông khéo léo để lộ phần xương ở mỗi đùi và...

Nếu bạn yêu thích món gà nướng cổ điển với rau thơm, tỏi và chanh, nhưng không có thời gian nướng cả con gà, thì công thức này sẽ là cứu cánh. Món ăn chỉ sử dụng ức gà, nhưng hương vị lại vô cùng đậm đà...

Cây sumac có hương vị chanh tươi mát, rất thích hợp cho món gà nướng. Công thức này sử dụng sumac khô, có thể tìm thấy ở quầy gia vị. Đầu bếp Berglund cũng chia sẻ...

"Ai cũng tìm kiếm công thức gà nướng tuyệt vời mà mình có thể làm đi làm lại nhiều lần. Tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách nướng một con gà ngon tuyệt với khoai tây hầm trong mỡ gà. Và điều tuyệt vời nhất..."

Gà được xẻ đôi và nướng trên những lát khoai tây, tạo nên một bữa tối hoàn chỉnh với món ăn kèm. Khoai tây, thấm đẫm mỡ gà, trở nên vô cùng mềm và thơm ngon,...

Để tạo sự mới lạ cho món gà nướng truyền thống, hãy thử công thức biến tấu kiểu Á này. Gà được ướp với bột ngũ vị hương Trung Quốc rồi nướng. Sau khi nướng xong...

Gà nướng là món ăn lý tưởng cho cả người nội trợ và đầu bếp chuyên nghiệp, và có rất nhiều phương pháp và ý kiến ​​khác nhau về cách làm cho món ăn này hoàn hảo. Công thức này...

Hãy thưởng thức món gà quay Chủ nhật ngon tuyệt với thời gian chuẩn bị chỉ bằng một nửa! Con gà được cắt hình cánh bướm và nướng trên những lát bánh mì chua. Bánh mì được ngâm...

Nếu bạn không thích món khai vị cay, thì công thức này dành cho bạn: cánh gà sốt mật ong mù tạt với tỏi. Công thức này không có ớt hay tương ớt, nhưng cánh gà vẫn rất ngon và...

Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức món ăn nhẹ hoàn hảo để thưởng thức cùng bia khi xem trận đấu, thì công thức cánh gà này chính là lựa chọn tuyệt vời! Cánh gà được nướng trong lò cho đến khi giòn, sau đó được trộn đều với...

Những chiếc bánh thịt băm nhỏ này được làm từ thịt gà xay thay vì hỗn hợp thịt bò và thịt lợn truyền thống, nhưng các loại gia vị, thảo mộc tươi và phô mai Parmesan tạo nên hương vị đậm đà, đầy đặn. Nướng chúng trong...

Thay vì đứng ở bếp chiên bánh kếp cho mọi người, hãy nướng một chiếc bánh kếp lớn trong lò và cắt thành từng miếng như bánh nướng. Và để bánh kếp thêm ngon, Sunny Anderson nói thêm...

Cá bơn có hương vị tinh tế, nhẹ nhàng, và hương vị đó sẽ được tăng cường nhất khi kết hợp với bơ chanh. Rưới bơ tan chảy, vỏ chanh bào và nụ bạch hoa lên phi lê cá, sau đó rắc hành lá lên trên...

Phần nhân của món cuốn này được làm từ thịt bò xay và hạt dẻ với giăm bông, ô liu và lá xô thơm, tạo nên một phần nhân đậm đà và thơm ngon. Nhồi nhân vào ức gà tây, cuộn lại và...

Thịt thăn lợn có xương được dùng làm chả, nhồi nhân táo gia vị qua một vết rạch bên hông, chiên giòn, sau đó phết lớp sốt siro phong và hoàn thiện...

Thịt thăn lợn nguyên xương được dùng làm chả, sau đó rạch một đường bên hông và nhồi nhân gồm bánh mì ngô, các loại hạt và trái cây khô, rồi chiên trên chảo và nướng trong lò.

Một loại tương me chua, gần như chát, được trộn với một chút đường để tạo thành lớp sốt giúp cân bằng vị béo ngậy của cá hồi. Món ăn này mất 35 phút để chuẩn bị, nhưng hãy cứ từ từ và để...

Những viên thịt chay mềm và mọng nước được làm từ đậu lăng và nấm, kết hợp với quả óc chó, phô mai Parmesan và các loại thảo mộc thơm tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn. Có thể dùng làm món chính...

Ree Drummond nướng gà trong chảo gang có nắp đậy. Vì sử dụng các phần từ cả con gà, cô ấy chuyển phần đùi và ức đã áp chảo sang khay nướng và tiếp tục nướng trong lò.

"Cho dù bạn đang tiếp đãi khách ăn chay hay đang cố gắng giảm lượng sữa tiêu thụ, tôi đảm bảo món mì ống phô mai phiên bản này sẽ được mọi người yêu thích. Men dinh dưỡng tạo thêm hương vị phô mai..."

Đùi gà được chiên giòn, sau đó đặt vào chảo cùng với nấm xào, thì là, hành tây, húng tây và hương thảo, rưới rượu vang trắng lên trên và cho vào...

Gà được ngâm trong nước muối mật ong trong một giờ, sau đó nướng trong lò và phết một lớp mật ong lên trên vài phút trước khi chín. Thịt gà thành phẩm vô cùng mềm và mọng nước, còn lớp da thì...

Để đảm bảo sườn có hương vị ngon nhất, hãy ướp sườn với hỗn hợp gia vị khô và để trong tủ lạnh qua đêm. Ngày hôm sau, nướng sườn trong giấy bạc cho đến khi chín một nửa, sau đó phết thêm hỗn hợp chua ngọt...

Khi là con gái của một đầu bếp nổi tiếng thế giới (Iron Chef), bạn sẽ không mong đợi những món ăn truyền thống thời thơ ấu ở nhà. Nhờ mẹ mình, Alex Guarnaschelli, Ava Clark đã học nấu ăn và trân trọng ẩm thực từ khi còn nhỏ. Đến năm 12 tuổi, cô bé...

Xoa đều hỗn hợp gia vị gồm tỏi, hương thảo tươi và ớt cayenne lên thăn bò rồi nướng trên lớp rau củ và nấm cho đến khi chín theo ý muốn. Khi nướng một miếng thịt lớn...

Nướng một miếng thịt bò thăn ngoại lớn có vẻ là một nhiệm vụ khó khăn. Nhưng công thức này rất dễ dàng nếu bạn có nhiệt kế đo nhiệt độ thịt. Cắm nhiệt kế vào miếng thịt ngay từ đầu,...

Ít ai có thể cưỡng lại được những miếng gà rán vàng óng, giòn tan trong lớp bột chiên xù thơm ngon. Nhưng đối với những người không thích hàm lượng chất béo cao của món ăn này, công thức này đã ra đời! Gà rán...

Michael Symon chế biến món thịt bò hầm này theo công thức của mẹ anh. Khi dọn ra, anh khuyên nên dùng hai cái nĩa xé nhỏ thịt trực tiếp trong nồi. Dùng kèm với mì Ý, nước sốt và rau củ từ cùng một nồi…

Thịt bò hầm chậm trong rượu vang đỏ, món thịt bò tẩm gia vị này vô cùng mềm và mọng nước, đúng nghĩa là tan chảy trong miệng. Kết cấu này hoàn hảo cho...

Valerie Bertinelli biết chính xác cách làm cho món cá nướng đơn giản trở nên đậm đà hương vị, và phương pháp của bà là một trong những cách dễ nhất để làm điều đó. Bà rắc hỗn hợp gia vị lên phi lê cá hồi (như cá hồi)...

Thịt ức bò trong công thức này được nướng trong lò, nhưng nhờ hỗn hợp gia vị gồm đường nâu, bột ớt và ớt bột hun khói, nó được tẩm ướp với hương thơm và vị nướng đậm đà. Thành phẩm...

Chúng tôi lấy cảm hứng từ công thức mì ống nướng với phô mai feta cực kỳ nổi tiếng trên TikTok và biến tấu lại để tạo ra một mẻ lớn món ăn kèm cho dịp lễ hội. Điều tuyệt vời nhất của công thức này là bạn...

Để làm món thịt ức bò thơm ngon và mọng nước tuyệt vời này, Aarti Sequeira tự pha chế hỗn hợp gừng tỏi băm nhuyễn rồi cho vào nồi cùng với một thanh quế, đinh hương, bạch đậu khấu và...

Trisha Yearwood hầm thịt ức bò trong Coca-Cola, sau đó thái mỏng và dùng kèm với bánh mì nhỏ và nước sốt ranch tự làm. "Bạn có thể nấu thịt ức bò trong nồi nấu chậm hoặc trong nồi gang, như thế này..."

Thịt ức bò không chỉ ngon khi hun khói. Nó cũng có thể được nướng và ngon không kém. Miếng thịt được áp chảo rồi xoa đều với hỗn hợp tỏi và hành lá...

Phi lê cá hồi được phết hỗn hợp sốt pesto và mù tạt rồi nướng trong lò ở nhiệt độ thấp cho đến khi chín hoàn hảo. Cá sẽ mềm và mọng nước. Ăn kèm với salad khoai tây nghiền tươi mát...

Công thức cá hồi nướng này rất phù hợp cho những người bận rộn nhưng vẫn muốn chuẩn bị một bữa tối ngon miệng và đặc biệt. Phi lê cá hồi được phủ một lớp sốt mật ong mù tạt nhanh chóng rồi...

Thịt ức bò ngon nhất khi được hun khói. Nhưng nếu bạn chỉ có lò nướng, công thức này của Ree Drummond sẽ là cứu cánh. Thịt ức bò được ướp gia vị và nướng chậm trong...

Trong công thức này, Sunny Anderson không nướng nguyên miếng thăn bò mà cắt thành bốn miếng bít tết vừa ăn, áp chảo cho đến khi vàng đều, rồi nướng tiếp trong lò cùng với khoai tây và gia vị thơm ngon...