Công thức trộn

Bánh cà rốt là món tráng miệng hoàn hảo cho mọi dịp. Nó được yêu thích bởi hương vị cay nồng tuyệt vời, được bổ sung hoàn hảo bởi quả óc chó, và độ ẩm tuyệt vời nhờ cà rốt bào...

Một món tráng miệng nhẹ nhàng và tinh tế với hương vị kem béo ngậy tuyệt vời. Đầu tiên, bánh phô mai được nướng với lớp vỏ làm từ bánh quy graham nghiền nát trộn với bơ và một chút đường, mà...

Mẫu bánh cupcake hoa hướng dương rực rỡ này chắc chắn sẽ là tâm điểm chú ý trên bàn tiệc mùa xuân của bạn. Những chiếc bánh cupcake đã hoàn thiện được sắp xếp trên một giá đỡ hình hoa lớn và phủ kem bơ…

Những chiếc bánh quy Phục Sinh này được làm bằng phương pháp cắt và cán, trong đó bột được cán thành hình trụ và cắt thành từng lát. Bạn không cần khuôn cắt bánh quy đặc biệt. Chỉ cần pha màu vàng cho bột, cán mỏng...

Hãy tạo điểm nhấn độc đáo cho bàn tiệc Phục Sinh của bạn với những chiếc bánh quy hình trứng khổng lồ được trang trí rực rỡ này. Nướng chúng bằng bột bánh quy đường mua sẵn và trang trí cùng các con của bạn. (Lưu ý: Phần cuối "For...", có vẻ là một đoạn văn không cần dịch.)

Các loại trái cây khô trong bánh này tạo thêm vị ngọt dễ chịu. Không có đường hoặc chất tạo ngọt nhân tạo. Nho khô, mơ khô và chà là chứa đủ fructose để...

Nướng bánh muffin không thêm đường, loại bánh này vẫn khá ngọt và giống như món tráng miệng ngay cả khi không có đường. Chuối, chà là và nho khô tạo thêm vị ngọt tự nhiên. Xay nhuyễn trái cây...

Những chiếc bánh cupcake nhỏ xinh này được nướng với sốt táo và cà rốt bào sợi trộn vào bột. Điều này sẽ không làm cho bánh có vị rau củ, mà thay vào đó là kết cấu tuyệt vời và hương vị trái cây...

Món bánh kem ít calo thơm ngon này sẽ không khiến bạn cảm thấy tội lỗi, ngay cả khi thưởng thức một miếng cùng trà chiều. Không giống như bánh kem truyền thống, nó chứa ít kem tươi hơn nhiều—chỉ đơn giản là...

Ngập tràn hương vị và sự tươi mát của mùa xuân, bánh chanh Key Lime là món ăn tuyệt vời cho lễ Phục Sinh. Vỏ bánh được làm từ bánh quy graham nghiền nát, đường và bơ...

Chiếc bánh hình thỏ Phục Sinh này trông vô cùng giống thật và rất dễ làm, chỉ cần làm theo tất cả các hướng dẫn trong công thức. Phần đế bánh sẽ là bánh bông lan yêu thích của bạn, hoặc bánh mua sẵn...

Những chiếc bánh cupcake mini đáng yêu này trông giống như đồ ăn vặt dành cho trẻ em, nhưng lại có hương vị tinh tế, sang trọng nhờ rượu vang sủi bọt. Hãy nướng bánh cupcake mini vị vani và trang trí chúng với một lớp phủ độc đáo...

Bánh cupcake vani làm theo công thức này có mùi thơm tuyệt vời, ngon miệng và rất xốp. Phủ lên trên lớp kem marshmallow xốp nhẹ, rắc đường màu trang trí và trang trí...

Hãy trang trí bàn tiệc Phục Sinh của bạn với những chiếc bánh cupcake hình mặt thỏ. Món tráng miệng này gồm những chiếc bánh cupcake vị vani, phủ kem và trang trí bằng nhiều loại kẹo khác nhau, bao gồm cả hạnh nhân bọc đường...

Bánh cupcake rất sáng tạo, ấn tượng và tiện lợi. Ví dụ, những chiếc cupcake cỡ tiêu chuẩn có thể được sắp xếp thành hình con cừu và trang trí. Điều này tạo nên một món quà Phục Sinh hoàn hảo. Với cách làm như vậy...

Những chiếc bánh cupcake úp ngược phủ kem sô cô la biến thành những chiếc bánh trà thu nhỏ. Bản thân những chiếc bánh cupcake này nướng rất nhanh với những nguyên liệu đơn giản mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở bất kỳ...

Hãy trang trí bàn tiệc Phục Sinh của bạn với những chiếc bánh cupcake hình thỏ thơm ngon và đáng yêu. Phần đế bánh là bánh bông lan vị vani, phủ lớp kem marshmallow tạo nên kết cấu và hương vị độc đáo. Thêm vào đó...

Những chiếc bánh cupcake sô cô la hình luống cà rốt tuyệt đẹp này được trang trí bằng kem bơ, không chỉ dùng làm lớp phủ mà còn làm nhân bánh. Bản thân những chiếc cupcake này...

Để làm bánh cupcake cổ điển, bạn cần những nguyên liệu có sẵn hầu hết trong mọi gia đình: bột mì, trứng, bơ, sữa, đường, bột nở và vani. Tất cả các nguyên liệu đều dễ tìm...

Những chiếc bánh cupcake hình gà con đáng yêu này sẽ là điểm nhấn tuyệt vời cho bất kỳ bàn tiệc Phục Sinh hay lễ hội nào, và trẻ em chắc chắn sẽ rất thích chúng. Nướng bánh cupcake vị vani và phủ kem bơ nhẹ lên trên.

Bánh cupcake rất phù hợp cho tiệc trẻ em: chúng dễ ăn bằng tay, trông bắt mắt và có thể được trang trí sao cho mỗi vị khách nhỏ đều nhận được một chiếc bánh hoàn chỉnh…

Những chiếc bánh macaron hạnh nhân nhân cam quýt xinh xắn này sẽ là sự bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ buổi lễ kỷ niệm hay tiệc trà nào. Hương vị tuyệt vời của chúng chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người, và bạn sẽ không thể nào sai lầm khi phục vụ chúng cho khách của mình...

Khoai tây nghiền từ củ cải vàng có thể là một lựa chọn thay thế lành mạnh hơn và ít calo hơn cho khoai tây nghiền. Để có được kết cấu sánh mịn hơn, hãy luộc một củ khoai tây cùng với củ cải vàng và đánh đều...

Những chiếc bánh muffin này có thể được làm bằng dứa tươi hoặc dứa đóng hộp. Bánh sau khi nướng sẽ rất xốp, mềm, thơm và ngon tuyệt vời. Công thức khá đơn giản, bởi vì...

Hãy làm bánh cupcake sô cô la ít calo bằng cách thay thế một phần bơ bằng sữa chua Hy Lạp ít béo và mứt mận. Bánh sẽ rất ngon và mềm ẩm, và mận khô sẽ làm tăng thêm hương vị...

Bánh cupcake sô cô la đen (Devil's Food Cupcakes) là loại bánh cupcake sô cô la đậm vị nhất. Bên cạnh hương vị thơm ngon, chúng còn gây ấn tượng bởi kết cấu mềm xốp, ẩm mượt. Và lớp phủ sô cô la là sự lựa chọn hoàn hảo...

Những thanh bánh chanh mềm mại với hương vị cam quýt tươi mát, được tăng cường hương vị tuyệt vời bởi cỏ xạ hương, mang đến hương vị của một món tráng miệng Địa Trung Hải. Không giống như bánh chanh truyền thống, loại bánh này rất...

Những chiếc bánh quy thơm ngon này được làm từ trái cây khô, các loại hạt và gia vị. Sữa chua Hy Lạp và mật mía tạo nên kết cấu mềm mại, đồng thời thay thế gần một nửa lượng bơ và giảm hàm lượng chất béo. Trong...

Ngay cả bánh quy sô cô la chip cũng có thể trở nên lành mạnh và tốt cho sức khỏe hơn nếu được nướng từ hỗn hợp bột ngũ cốc nguyên cám và yến mạch xay, điều này cũng giúp tăng thêm chất dinh dưỡng...

Đừng bỏ lỡ những chiếc bánh thanh lịch này khi bạn đang lên ý tưởng trang trí bàn tiệc Phục Sinh — mùa xuân có thể rực rỡ với những hương vị mới. Những chiếc bánh cupcake này là phiên bản thu nhỏ của bánh ngọt Mỹ...

Những chiếc bánh quy mềm ngon tuyệt này được làm mà không thêm đường. Mật ong và bột hạnh nhân tạo nên vị ngọt dịu nhẹ dễ chịu. Yến mạch và nho khô làm tăng độ giòn. Bột rất dễ nhào bằng tay...

Bánh cupcake cà rốt dễ làm, nhanh chóng và ngon miệng. Cà rốt bào nhỏ và sốt táo tạo nên hương vị độc đáo cho những chiếc bánh cupcake này, kết hợp hoàn hảo với quả óc chó,...

Một chiếc bánh brownie sô cô la thơm ngon sẽ nhẹ hơn nếu bạn thay thế một phần bằng bánh phô mai ít calo làm từ kem phô mai giảm béo. Hơn nữa, món tráng miệng này...

Bánh quy yến mạch mềm được làm từ hỗn hợp bột mì và yến mạch cán. Để đảm bảo bánh được xốp, nên dùng thìa đong bột vào cốc đong thay vì múc trực tiếp vào bát.

Chiếc bánh Phục Sinh tuyệt đẹp này, có hình dáng như một chú thỏ đang nhảy vào lỗ, sẽ chinh phục khách mời của bạn bằng vẻ ngoài ngọt ngào và hương vị dừa thơm ngon. Chiếc bánh được tạo thành từ một lớp bánh hình vòm nướng trong bát...

Những chiếc bánh cupcake hình quả trứng màu pastel này sẽ là điểm nhấn tuyệt vời cho bàn tiệc ngày lễ của bạn. Và nếu bạn định đi uống trà, hãy phục vụ chúng cho những người thân yêu cùng với những món ăn truyền thống...

Chiếc bánh lễ hội tuyệt đẹp này được làm từ những lớp sô cô la mềm ẩm phủ kem bơ màu pastel nhẹ nhàng và trên cùng là một tổ chim làm từ bún gạo chiên nhúng sô cô la.

Món bánh phô mai lành mạnh này được làm từ hỗn hợp phô mai kem ít béo và giảm béo cùng kem chua ít béo. Mặc dù vậy, món tráng miệng này vẫn rất...

Savarin là một loại bánh ngọt hình vòng của Pháp được làm từ bột men. Sau khi nướng xong, savarin được ngâm trong siro vani-cognac thơm ngon, biến nó thành một món tráng miệng thực sự tinh tế, và sau đó...

Bánh cà rốt khá dễ làm và là món tráng miệng hoàn hảo cho bữa tối Phục Sinh ấm áp. Bánh cà rốt này mềm và ẩm đến nỗi bạn sẽ không...

Món tráng miệng đáng yêu này, có hình dạng như những quả trứng bác nhỏ, là một món ăn tuyệt vời cho lễ Phục Sinh, khi những quả trứng được đặt ở giữa bàn. Phần đế của trứng bác là lòng trắng trứng đánh bông. Để đánh bông nhanh chóng thành hỗn hợp xốp, hãy dùng phới đánh...

Những chiếc bánh vitushki này có phần nhân rất thú vị, sẽ làm bạn say mê với hương vị đa dạng của chúng. Bản thân bánh được làm từ bột men, được cán mỏng và nhồi với hai loại nhân. Loại nhân đầu tiên là...

Khác với bánh rum baba truyền thống, loại bánh baba này được nướng mà không thêm rượu hoặc dùng khuôn đặc biệt. Bột được nặn bằng tay thành hình xoắn ốc rồi đặt vào bên trong...

Những chiếc bánh mì này hoàn hảo về mọi mặt: cốt bánh nhẹ, xốp, nhân thơm ngon với bơ, đường và quế, lớp phủ kem béo ngậy và điểm xuyết những hạt rắc trang trí. Bánh được nướng theo hình xoắn ốc...

Tốt nhất là nên lên kế hoạch trước khi làm loại bánh rán này, vì bột men được trộn từ tối hôm trước và sau đó ủ trong tủ lạnh qua đêm. Trong môi trường lạnh, men...

Nếu bạn chưa từng làm việc với men nở, bột làm bánh pizza là cách dễ nhất để làm quen với nguyên liệu này. Ngay cả những thợ làm bánh giàu kinh nghiệm cũng sẽ thấy công thức này khá thú vị. Bột rất dễ nhào nặn, thậm chí...

Một loại bánh mì trắng tuyệt vời với hương vị và mùi thơm nhẹ của mật ong, cực kỳ dễ làm tại nhà. Toàn bộ bột được trộn bằng máy trộn. Nếu bạn mới bắt đầu làm bánh mì, hãy nhớ chuẩn bị nhiệt kế...

Những chiếc bánh mì mềm xốp này, gợi nhớ đến món bánh quy xoắn nổi tiếng, được nướng từ bột men. Sau khi lên men, nặn bột thành hình ốc sên, để bột nở, rồi chần qua nước sôi với…

Những chiếc bánh mì nhanh này là cứu tinh nếu bạn không có thời gian chờ hàng giờ cho bột men nở, hoặc nếu bạn chưa từng làm việc với men trước đây. Chúng rất ngon và nhẹ, và quan trọng nhất là, chúng chỉ mất...

Một loại bánh nướng làm từ bột men nở, nhân gồm quế, đường và hạt phỉ rang, phủ bên trên là lớp men dính và rắc thêm hạt phỉ giã nhỏ. Bột làm bánh baba hạt (hoặc babka) được làm từ men khởi động sẵn. Vì vậy...