Công thức trộn

Những chiếc bánh cupcake này, với phần chóp cao phủ kem sô cô la, trông giống hệt như những cây kem ốc quế. Khách của bạn sẽ vô cùng ngạc nhiên! Những chiếc bánh cupcake sô cô la mềm ẩm được nướng trong những cây kem ốc quế, sau đó...

Vòng hoa quả mâm xôi kiểu Đan Mạch này sẽ là điểm nhấn thực sự cho bữa tiệc trà ngày lễ của bạn. Được phủ một lớp đường bột, với những quả mâm xôi ngon lành ló ra qua các khe hở, nó không chỉ đẹp mắt mà còn rất...

Món tráng miệng này chứa đầy những bất ngờ mà khách của bạn sẽ nhớ mãi. Thứ nhất, khi cắt ra, nó tạo thành một cầu vồng tuyệt đẹp. Thứ hai, nó được cắt theo chiều dọc! Hiệu ứng này chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng...

Bột làm bánh rán này được làm từ cả trứng nguyên quả và lòng đỏ trứng, tạo nên kết cấu đặc biệt mềm mịn. Bánh rán chiên được nhồi mứt và phủ một lớp đường bóng loáng. Ở Ba Lan, chúng thường...

Nếu bạn không thể quyết định giữa bánh cupcake sô cô la hay vani, đây là cách giải quyết! Chia bột thành hai phần, và thêm bột ca cao vào một phần để tạo thành...

Sự kết hợp giữa sô cô la đen được người lớn yêu thích và đậu phộng phủ mật ong được trẻ em mê mẩn tạo nên món bánh quy hoàn hảo cho mọi lứa tuổi. Những chiếc bánh quy này quyến rũ bởi độ mềm mại...

Nếu bạn dự định chuẩn bị thêm các món tráng miệng khác cho bữa tiệc sinh nhật ngoài bánh sinh nhật, thì bánh Whoopie Pies là lựa chọn hoàn hảo. Chúng rất dễ làm với bột bánh bông lan và nhân bánh mua sẵn...

Những chiếc bánh cupcake Angel Food nhẹ như lông vũ này, được trang trí bằng những hạt cốm nhiều màu sắc vui tươi, rất thích hợp cho các bữa tiệc sinh nhật và bất kỳ sự kiện nào dành cho trẻ em. Những hạt cốm nhiều màu sắc không chỉ trang trí cho phần bánh mềm xốp...

Hương vị bùng nổ của quả sung kết hợp hoàn hảo với bánh kem chua này, cùng với lớp vỏ bánh giòn tan, thơm mùi quế và lớp phủ rượu bourbon. Mặc dù tên gọi là vậy, nhưng chiếc bánh này không hề có cà phê, và nó vẫn rất tuyệt vời...

Loại bánh mì trứng thơm ngon này rất thích hợp để làm bánh mì nướng kiểu Pháp mềm xốp, bánh pudding siêu ngon hoặc bánh mì kẹp phô mai nóng hổi hấp dẫn. Hương thơm của món bánh này sẽ nhanh chóng gắn kết mọi người lại với nhau...

Mặc dù có tên là bánh xốp mè, nhưng chúng lại giống bánh quy giòn hoặc bánh cracker hơn. Nhẹ và giòn, với hương vị mặn, ngọt và béo ngậy, chúng được coi là một món bánh nướng truyền thống...

Ở New Orleans, bánh beignet mềm xốp được rắc nhiều đường bột, ngay cả khi được đựng trong túi giấy. Bạn cũng có thể hòa mình vào tinh thần New Orleans và chia sẻ bánh beignet với mọi người...

Những chiếc bánh quy mềm, thơm mùi gia vị với chút gừng và tiêu đen là lớp nền hoàn hảo cho kem tan chảy, vừa mặn, vừa ngọt và sảng khoái. Bạn có thể nướng bánh trước. Sau khi bánh chín hoàn toàn...

Những chiếc bánh quy sô cô la chip truyền thống được biến tấu độc đáo với hương vị trái cây nhờ sự kết hợp của xoài khô, tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo với hương vị sô cô la đen. Sự kết hợp này...

Bánh quy sô cô la chip là món ăn hoàn hảo cho mọi dịp. Công thức từng bước chi tiết này chắc chắn sẽ rất hữu ích. Những miếng sô cô la đen mang đến hương vị đậm đà cho những chiếc bánh quy này. Xem thêm...

Món quà Valentine quyến rũ này là một cách thú vị và ấm áp để làm người yêu của bạn bất ngờ trong ngày lễ lãng mạn nhất trong năm. Đội ngũ đầu bếp của Food Network sẽ giới thiệu cho bạn...

Chà là mang lại hương vị caramel nhẹ nhàng cho những chiếc bánh muffin này, được kết hợp hoàn hảo với các loại gia vị (quế, gừng, đinh hương, vani). Hãy ngâm chà là trong nước nóng cho nở ra trước khi cho vào hỗn hợp bột...

Biến bánh mì chuối thành một chiếc bánh nhiều lớp được trang trí tinh tế với nhân kem và phủ trên cùng là chuối sấy khô. Để làm món tráng miệng này, hãy nướng bánh mì trong một chiếc chảo lớn để tạo lớp vỏ mỏng. Bốn...

Tahini, một loại tương mè, cùng với hạt mè, tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng cho bánh mì chuối. Kết hợp với chuối và dầu thực vật, nó cũng giúp bánh mềm và ẩm hơn. Cách dùng...

Bánh mì chuối và kem phô mai là sự kết hợp tuyệt vời cho món tráng miệng ngon miệng mỗi ngày. Một lớp kem phô mai được đặt lên trên lớp bột và được tạo hình xoắn ốc trực tiếp lên trên bằng dao...

Bánh chanh meringue cổ điển là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp vỏ giòn tan, thơm mùi bơ, phần nhân chua thanh và lớp meringue ngọt ngào phủ trên. Công thức này vẫn giữ nguyên tất cả các nguyên liệu thiết yếu, nhưng...

Loại bánh mì tráng miệng thơm ngon này kết hợp những tinh túy nhất của bánh brioche cổ điển và kem Neapolitan. Bột được chia thành ba phần, mỗi phần đều thấm đẫm hương vị của kem Neapolitan...

Làm một ngôi nhà bánh gừng cổ tích là một hoạt động mùa đông thú vị cho cả gia đình. Bánh quy gừng làm từ loại bột này đủ chắc chắn để chịu được trọng lượng của các loại kẹo trang trí, và đồng thời...

Những chiếc hoành thánh vàng giòn rụm với nhân kem phô mai mềm mịn, được nêm gia vị bằng tương ớt và hành lá, chắc chắn sẽ là điểm nhấn trong bữa tiệc của bạn. Chúng có độ giòn hoàn hảo và vẻ ngoài tuyệt vời...

Giống như hầu hết các loại bánh quy gừng, loại bánh này càng để lâu càng ngon. Khi mới nướng, các lớp bánh sẽ nhẹ và xốp. Nếu bạn bọc chúng bằng màng bọc thực phẩm và để qua đêm, chúng sẽ trở nên...

Bánh mì Giáng sinh Đan Mạch (Julekage) thơm lừng mùi bạch đậu khấu và quế, bên trong chứa đầy trái cây khô, vỏ cam ngào đường và các loại hạt. Đừng lo lắng về danh sách dài các nguyên liệu: hầu hết chúng đều khá...

Đây là một trong những món tráng miệng mà bạn không thể ngừng ngắm nhìn. Những chiếc bánh phô mai nhỏ này có hình dạng như những quả cầu tuyết kỳ diệu và không cần nướng. Mỗi chiếc bánh phô mai được phục vụ trên đế bánh quy giòn...

Hãy tạo hình người tuyết cho ly cocktail mùa đông kỳ diệu này. Món đồ uống này sẽ trông thật đẹp mắt tại các bữa tiệc Giáng sinh hoặc Năm mới. Phần nền eggnog có thể được chuẩn bị trước và phục vụ nguyên ly...

Loại nước chấm bốn thành phần này sẽ làm hài lòng tất cả mọi người với sự kết hợp giữa vị ngọt, mặn và cay nồng. Nó rất ngon khi dùng riêng với các loại nước chấm khác hoặc dùng kèm với đĩa phô mai. Thành phần cơ bản...

Món bánh cuộn lễ hội này ngon không kém gì bánh kem, nhưng giản dị hơn một chút, mang đến không khí ấm cúng cho lễ Giáng sinh của bạn. Được làm từ cốt bánh bông lan gừng, thơm mùi gia vị và mềm mại,...

Biến món s'more nướng ngoài trời thành một món parfait thanh lịch xứng đáng với những dịp đặc biệt. Xếp lớp tất cả các nguyên liệu—kẹo dẻo, sô cô la và bánh quy graham—vào một ly thủy tinh trong suốt (hoặc ly nhựa...).

Cần tây thái que là một ý tưởng tuyệt vời cho món khai vị nếu bạn phục vụ nhiều người. Thứ nhất, chúng dễ chế biến, và thứ hai, chúng ít calo và hoàn hảo để làm cho bữa ăn thêm phần hấp dẫn...

Hãy nướng sẵn những chiếc bánh quy bơ đậu phộng đã cắt sẵn, và chiếc bánh lạnh này sẽ rất nhanh chóng để hoàn thành. Phần khó nhất sẽ là việc giữ vững ý chí và chờ cho bánh đông lại...

Chiếc bánh tuyệt vời này sẽ chinh phục mọi người với màu xanh lá cây độc đáo, hương vị và kết cấu tuyệt hảo. Lớp vỏ giòn tan làm từ bánh quy graham nghiền nát được phủ lên trên một lớp nhân dày, mềm mại...

Món bánh tart sang trọng này được lấy cảm hứng từ món tráng miệng nướng trên lửa trại của Mỹ, s'mores - một sự kết hợp đơn giản nhưng ngon tuyệt giữa bánh quy giòn, sô cô la tan chảy và...

Món tráng miệng tươi sáng, nhẹ nhàng này là sự kết thúc hoàn hảo cho một bữa tối trang trọng hoặc lãng mạn. Một ly nhỏ mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa dâu tây mọng nước, ngọt ngào, kem béo ngậy và vị giòn tan...

Vào mùa hè, khi dâu tây vào mùa, không gì tuyệt hơn là thưởng thức loại quả mọng tươi ngon này. Bánh kem dâu tây là một trong những món tráng miệng mà dâu tây càng tươi thì càng ngon. Mềm xốp...

Những chiếc bánh meringue giòn tan, xốp nhẹ này được làm bằng cách thêm bột cà phê hòa tan vào lòng trắng trứng đã đánh bông. Khi hỗn hợp đã được đánh bông đủ và tạo thành chóp cứng, dùng thìa trộn đều bột cà phê vào hỗn hợp…

Củ cải với bơ và muối biển thô là một sự kết hợp độc đáo, được coi là món khai vị truyền thống mùa xuân ở Pháp. Củ cải được dùng kèm với một lượng muối biển và những lát...

Hãy làm món mousse sô cô la kiểu Pháp để có một món tráng miệng nhẹ nhàng và thanh lịch mà ai cũng sẽ yêu thích. Toàn bộ quá trình không mất nhiều thời gian, nhưng mousse cần vài giờ để đông lại đúng cách...

Những chiếc bánh rán nhỏ này được làm từ bột bánh su kem, trộn giữa bột mì và bột khoai tây nghiền ăn liền. Bơ cũng được thêm vào...

Hãy làm một chiếc bánh kem lạnh cao tầng thơm ngon, thu hút mọi người bởi vẻ ngoài bắt mắt và màu sắc rực rỡ. Mỗi lớp bánh được làm từ bảy loại kem khác nhau...

Bánh quy kẹp kem là một món ăn tuyệt vời gấp đôi sự mong đợi của mọi người. Cảm giác cắn vào miếng bánh quy giòn tan hòa quyện cùng lớp kem béo ngậy tan chảy thật sự rất thỏa mãn. Nếu bạn đã từng...

Món tráng miệng nhiều lớp với lớp vỏ bánh quy bơ, các miếng trái cây và kem tươi này theo truyền thống là bánh dâu tây, nhưng bạn có thể thử nghiệm với phần nhân trái cây khác...

Chiếc bánh tự làm tuyệt đẹp này kết hợp hài hòa hương vị thơm ngon của sô cô la, anh đào và hạnh nhân. Bánh sô cô la xốp, được cắt đôi và phủ lên trên bằng vụn sô cô la cùng lớp đường giòn tan...

Những chiếc bánh shortcake này được làm từ vỏ bánh ngọt có vị chanh và cam nhẹ nhàng. Để đảm bảo bánh giòn và xốp, điều quan trọng là không nên nhào bột quá kỹ, mà chỉ cần vo bột thành một khối tròn. Sau đó...

Bánh dâu tây này đạt được hương vị tuyệt vời nhất nhờ dâu tây ba loại quả được sử dụng trong tất cả các nguyên liệu. Dâu tây sấy khô nghiền nhỏ được dùng trong các lớp bánh và...

Chiếc bánh kem dâu tây chanh với lớp phủ trái cây thơm ngon trông thật sang trọng, hoàn toàn có thể thay thế bánh kem trong những ngày hè nóng bức. Khách mời chắc chắn sẽ rất thích thú...

Ngay cả khi không có máy làm kem chuyên dụng, bạn vẫn có thể làm ra món kem cà phê tuyệt vời với những lớp caramel thơm ngon và những miếng kẹo bơ cứng giòn tan. Các nguyên liệu chính của món kem này là...

Chỉ cần ngửi mùi thơm của loại bánh mì tuyệt vời này thôi cũng đủ khiến bạn thèm ăn, chưa kể đến lớp vỏ giòn tan và phần ruột bánh mềm xốp. Bánh mì được làm từ bột men nở, sau đó được nặn thành những miếng nhỏ...