Thịt thăn bò được hầm trong nước sốt châu Á ngọt và cay với dứa và hành tây tạo nên món khai vị ngon ngọt, hấp dẫn cho mọi dịp. Công thức này phù hợp cho cả nồi nấu chậm và...
Công thức nấu ăn dành cho nồi đa năng
Các món gà nấu bằng nồi nấu chậm
Khi nói đến bữa tối gia đình vào các ngày trong tuần, gà vẫn là một trong những lựa chọn yêu thích của chúng ta. Tại sao không chế biến món này mà không cần quá cầu kỳ?
Nồi nấu chậm thông thường không chỉ dùng để nấu các món hầm ngon. Nó còn có thể làm món mì ống phô mai tuyệt vời! Chọn chế độ nấu cho cơm trắng hoặc kiều mạch (...)
Bạn có thể dễ dàng chuẩn bị món thịt nướng thơm ngon và đẹp mắt cho dịp lễ bằng nồi nấu chậm, và nó sẽ ngon và vàng nâu không kém gì khi vừa nướng xong từ lò. Trong trường hợp này, thịt bò được nấu theo chiều ngược lại...
Khi còn nóng, nước hầm xương có vị như trà đặc, còn khi nguội, nó có vị như thạch mặn. Món này rất bổ dưỡng và có tác dụng bồi bổ cơ thể. Nước hầm xương ngon nhất khi được nấu bằng nồi nấu chậm, nơi nó có thể…
Súp đậu đen là một món ăn phổ biến của Mexico, có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Công thức này yêu cầu sử dụng nồi nấu chậm, vì vậy bạn không cần phải ngâm đậu qua đêm. Bắt đầu nấu súp...
Hầm thịt bò trong nồi nấu chậm với cà chua, rau thơm, nấm, tỏi và ớt ngâm, sau đó dùng theo kiểu Ý với cháo ngô kem. Ưu điểm là...
Nước sốt hoisin, rượu gạo Thiệu Hưng và nước tương, cùng với tỏi và gừng, tạo nên hương vị châu Á đậm đà cho món thịt hầm này. Thịt được ninh trong nồi nấu chậm trong nhiều giờ, tạo nên món thịt mềm mọng và…
Hãy làm món bò Stroganoff bằng nồi nấu chậm. Những miếng thịt bò mềm mọng sẽ được ninh chậm cùng nấm và gia vị trong nước sốt nấm, giúp món ăn thêm phần đậm đà hương vị...
Những miếng thịt bò được ninh nhỏ lửa trong nước sốt cà chua đậm đà với tỏi, kinh giới và rau mùi cho đến khi mềm và mọng nước. Món hầm này gợi nhớ đến món ropa vieja của Cuba. Cùng với thịt bò,...
Sốt hoisin, nước tương, tương ớt tỏi và gừng tạo nên hương vị châu Á đậm đà cho món thịt bò hầm bằng nồi nấu chậm này. Mặc dù món thịt bò hầm thường được làm với khoai tây, hãy thử làm với khoai tây kiểu Nhật...
Món hầm này là một cách tuyệt vời để chiêu đãi gia đình bạn một bữa tối nóng hổi, ngon miệng sau một ngày làm việc mệt mỏi. Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi nấu chậm, cài đặt thời gian và đi làm. Thịt sẽ được ninh nhỏ lửa từ từ với...
Sườn heo có thể được nấu trong nồi nấu chậm, và chúng sẽ vẫn mềm mọng và ngon tuyệt như khi nướng trên vỉ nướng mùa hè. Sau khi hầm, phần nước sốt còn lại dưới đáy nồi có thể được dùng để ăn kèm.
Cho ức gà tây vào nồi nấu chậm cùng với hành tây, tỏi và sốt barbecue, rồi để đó cả ngày! Đến tối, bạn sẽ có một bữa tiệc nướng mùa hè sẵn sàng chờ bạn, ngay cả khi bên ngoài trời đang là mùa đông. Thịt...
Công thức này sử dụng thịt bò phi lê hầm trong hỗn hợp nước sốt ngọt và cay gồm sốt hoisin, mật ong, tương cà, nước tương và sambal oelek. Thêm cà rốt và củ cải vào nồi nấu chậm cùng với thịt bò, và...
Ngay cả vào các ngày trong tuần, bạn cũng có thể có một bữa tối cuối tuần thư giãn với nồi nấu chậm. Cho sườn heo vào, đổ nước sốt ngọt cay kiểu Thái vào, đặt hẹn giờ và bắt đầu nấu thôi!
Món risotto truyền thống được làm bằng cách từ từ thêm nước dùng vào gạo, nhưng toàn bộ bước khuấy và nấu trên bếp này có thể bỏ qua nếu bạn có nồi áp suất. Nó nấu...
Nồi nấu chậm giúp bạn chuẩn bị món chili thơm ngon và bổ dưỡng này chỉ trong vài phút. Nếu nấu trên bếp, sẽ mất hàng giờ. Một lượng gia vị vừa đủ và một ít ớt chipotle đóng hộp ngâm trong sốt adobo...
19 cách để làm món đậu xanh hầm ngon tuyệt
Không phải ngẫu nhiên mà món hầm nóng hổi, mềm mại này lại trở thành một món ăn kinh điển! Đậu xanh bổ dưỡng được biến tấu mới lạ với nước sốt đậm đà, thơm ngon.
9 sai lầm khi nấu gà
Những thiếu sót này rất dễ khắc phục—chỉ cần thay đổi quy trình thông thường, thịt gà sẽ ngon hơn.
"Đây là một trong những món dal phổ biến và ngon nhất ở Ấn Độ," Nidhi Jalan cho biết. "Đậm đà và thơm ngon, món này chủ yếu được làm từ đậu lăng đen nguyên hạt gọi là sabut urad..."
Bánh halva cà rốt (gajar ka halva) là một món tráng miệng thơm ngon đến từ miền bắc Ấn Độ, đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới. Món này được làm từ cà rốt, sữa tươi nguyên kem, sữa bột và bạch đậu khấu.
Món ăn này được lấy cảm hứng từ hương vị và mùi thơm của baingan bharta, một món cà ri cà tím Ấn Độ. Công thức đơn giản hóa của chúng tôi loại bỏ công đoạn nướng và gọt vỏ cà tím tốn thời gian. Tất cả các bước đều được thực hiện trong nồi nấu chậm...
Nếu bạn quyết định tự nấu đậu thay vì mua đậu đóng hộp và bạn có nồi nấu chậm, thì công thức này dành cho bạn! Công thức này sử dụng các nguyên liệu tự nhiên, yêu cầu chuẩn bị tối thiểu và...
Nồi nấu chậm đảm bảo bạn sẽ có được nước sốt đậm đà, thơm ngon được làm từ nước dùng gà tây tự nấu. Bạn có thể làm nước sốt trước để tiết kiệm thời gian trong dịp lễ. Và nước dùng đậm đà cho...
Điểm nhấn của món ăn này chính là nước dùng. Thơm ngon và đậm đà, nước dùng là chìa khóa tạo nên một món súp ngon tuyệt. Nồi nấu chậm sẽ giúp bạn chuẩn bị nước dùng chỉ trong vài phút, và hương vị sẽ tuyệt vời như được tạo ra bằng phép thuật...
Hai kilogram ức gà tây có thể được nướng trong chưa đầy một tiếng, thậm chí còn có cả nước sốt! Điều này dễ hình dung hơn nếu bạn nấu bằng nồi nấu chậm thay vì lò nướng. Và phần ức sẽ rất...
Nếu bạn đột nhiên muốn chiêu đãi gia đình món taco ngon tuyệt, nồi nấu chậm chính là cứu tinh của bạn! Nó có thể xử lý cả thịt xay đông lạnh một cách dễ dàng, và phần nhân taco sẽ sẵn sàng chỉ trong vài phút. Dùng kèm với bất kỳ loại đồ ăn nào...
Bạn có thể làm món ớt nhồi thơm ngon mà không cần tốn thời gian nướng – bằng nồi nấu chậm! Chỉ cần xào thịt bò xay và gạo trong nồi nấu chậm cho đến khi chín vàng, sau đó nhồi hỗn hợp này vào những quả ớt chuông lớn và nấu tiếp cho đến khi chín hoàn toàn.
Công thức này được thiết kế đặc biệt dành cho các bà nội trợ bận rộn muốn chuẩn bị một bữa tối ngon miệng và đậm đà hương vị cho cả gia đình mà không tốn nhiều thời gian và công sức. Tất cả các nguyên liệu...
"Từ nhỏ đến giờ, gia đình tôi luôn ăn bánh zongzi trong dịp Tết Thuyền Rồng," tác giả công thức nấu ăn Vivian Chan chia sẻ. "Nhưng gần đây tôi mới học cách làm bánh này khi..."
Có rất nhiều phiên bản của món ăn này trên mạng. Nó được yêu thích vì hương vị thơm ngon và dễ chế biến. Tuy nhiên, một số phiên bản quá ngọt, vì vậy công thức này giảm lượng thạch và...
Món fondue này chỉ được làm từ phô mai Gouda, nhưng để có hương vị đậm đà hơn một chút, bạn có thể thêm phô mai Gouda ủ lâu năm vào phô mai Gouda tươi. Thêm một chút rượu vang trắng, một nhúm nhục đậu khấu, một nhúm tiêu cayenne—và...
Đùi gà được hầm với nấm hương trong nước sốt ngọt cay cùng hành lá, gừng, ớt, cà chua và đường nâu cho đến khi thịt mềm và nước sốt sánh lại. Trong vài phút...
72 công thức làm mì ống phô mai hoàn hảo tuyệt đối
Không có cách nào sai khi nấu mì ống phô mai. Bạn có thể nấu trên bếp cho đến khi mềm, nướng cho đến khi vàng giòn, hoặc...
Nồi nấu chậm là một trợ thủ đắc lực trong bất kỳ căn bếp nào, cho phép bạn nhanh chóng và ngon miệng chuẩn bị nhiều món ăn khác nhau mà không cần tốn nhiều công sức. Ức gà trong món ăn kiểu Caribe này...
Món súp thơm ngon này rất nhanh và dễ làm trong nồi nấu chậm. Hương vị khói dễ chịu của nó đến từ sự kết hợp của ớt ancho và chipotle xay nhuyễn trong nước sốt adobo, hai loại gia vị phổ biến của Mexico. ...
Món ăn Ấn Độ này được yêu thích trên toàn thế giới bởi hương vị ấm áp, bổ dưỡng và đậm đà. Trong khi công thức murgh makhani truyền thống mất nhiều thời gian để chuẩn bị, phiên bản này lại nhanh hơn nhiều. Tất cả mọi thứ...
Các món ăn trưa Chủ nhật dành cho cả gia đình
Chúng ta thường bị cuốn vào lịch trình làm việc bận rộn, đó là lý do tại sao việc chậm lại và tận hưởng bữa ăn cùng những người thân yêu lại quan trọng đến vậy.
Món thịt bò hầm thơm ngon này rất dễ làm bằng nồi nấu chậm, lò nướng hoặc bếp gas. Nhược điểm duy nhất là thời gian. Bạn sẽ phải chấp nhận dành ra vài giờ để thưởng thức món ăn hấp dẫn này...
Những công thức nấu ăn một nồi ngon nhất
Hãy tự thưởng cho mình món ăn yêu thích mà không cần phải rửa cả đống bát đĩa. Từ những món súp ấm áp đến món mì ống phô mai thơm ngon, những món ăn này đều đậm đà hương vị và không đòi hỏi nhiều công sức.
Món thịt ba chỉ heo mềm tan trong miệng với nước sốt đậm đà, được nấu hoàn toàn bằng nồi nấu chậm và mang hương vị lấy cảm hứng từ món ăn cổ điển của Trung Quốc, thịt ba chỉ heo muối chua...
Nếu bạn có nồi nấu chậm, hãy tận dụng khả năng của nó để đảm bảo có một bữa tối nóng hổi, thơm ngon chờ đón bạn khi về nhà sau giờ làm việc. Hầm thịt vai heo xông khói với đậu, tương cà chua, húng tây,...
Hãy chuẩn bị một kilogram thịt gà vào đầu tuần, xé nhỏ thịt, và bạn sẽ có nguyên liệu cơ bản cho vô số bữa ăn nhanh chóng và dễ dàng trong suốt tuần. Gà nấu chậm rất ngon...
Để chiêu đãi khách tại nhà, hãy làm món xúc xích cocktail với nước sốt đậm đà, thơm mùi khói, dùng kèm xiên que và phục vụ trực tiếp từ nồi nấu chậm. Nước sốt được làm từ mứt táo và...
Điểm độc đáo của công thức này là tất cả các nguyên liệu—rượu vang, tỏi, tôm, và thậm chí cả mì—đều được nấu chung trong một chảo. Chỉ cần nhớ: đừng rã đông tôm! Nếu không, chúng sẽ...
Hãy thử món hầm gà tây kiểu Ma-rốc thơm ngon, cay nồng với nước sốt rau mùi. Dùng phần còn lại để làm món burrito, chia một phần nhỏ món hầm cho bốn người. Dọn ra ăn thôi...
Những công thức Jambalaya ngon nhất
Jambalaya rất dễ làm và phù hợp với mọi khẩu vị—có rất nhiều phiên bản món ăn này với cơm. Bạn có thể dùng xúc xích andouille, hải sản, hoặc tự chế biến theo cách khác.
Nấu cơm thơm ngon với những miếng giăm bông hầm mềm mọng và đậu nướng trong cùng một nồi, và bạn sẽ không phải tốn nhiều thời gian dọn dẹp sau đó. Lấy cảm hứng từ ẩm thực Louisiana, chúng tôi đã sử dụng...
Mì soba (hay ramen), nước tương, mè và gừng đều là những nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản, nhưng món thịt heo hầm chậm này lại lấy cảm hứng từ nhiều nền ẩm thực trên thế giới.

















































