Công thức bữa sáng

Hãy làm món bánh kếp mềm xốp, thơm ngon và bổ dưỡng với trái cây nhiệt đới cho bữa sáng. Hạt chia và yến mạch sẽ cung cấp chất xơ và năng lượng bền lâu cho bánh. Salad xoài, kiwi và dứa...

Loại bánh mì nguyên cám đơn giản này không dùng men, nghĩa là bạn không cần phải chờ bột nở. Bánh mì tươi ngon tự làm sẽ sẵn sàng trong nháy mắt! Sự kết hợp giữa ngũ cốc nguyên cám và...

Bánh Dutch Baby hoàn hảo phải rất phồng, có viền giòn và đáy mỏng, mềm, thơm mùi bơ. Chảo thật nóng sẽ giúp đạt được kết quả này...

Sinh tố xoài và sữa dừa nhiệt đới này rất giàu vitamin C và chứa nhiều kali. Hạt chia bổ sung chất xơ và axit béo omega-3, tạo thêm độ sánh mịn...

Malpua là một trong những món tráng miệng phổ biến nhất ở Ấn Độ, được chế biến trong lễ hội Holi. Đó là một loại bánh kếp chiên phủ trong siro cay với nghệ tây và bạch đậu khấu. Công thức này được cung cấp bởi...

Những chiếc bánh mì kẹp ăn sáng thơm ngon này được làm từ trứng tráng cổ điển với rau bina và nấm. Bạn có thể làm bánh mì kẹp trước, đông lạnh chúng, rồi hâm nóng lại vài chiếc mỗi ngày và...

Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn những chiếc bánh muffin mềm xốp với hương vị và mùi thơm chanh nhẹ nhàng. Điểm nhấn của chúng chính là hạt chia tốt cho sức khỏe. Hạt chia không chỉ làm giàu thêm chất xơ, chất chống oxy hóa cho bánh mà còn...

Bánh mì nướng kiểu Pháp rất tuyệt vì có thể dùng cho bữa sáng hoặc làm món tráng miệng nhanh gọn tại nhà. Công thức này sẽ làm cho món tráng miệng của bạn thêm phần sang trọng! Giữa hai lát bánh mì,...

Hãy tự làm một ly mocha tại nhà không chỉ ngon mà còn đẹp mắt. Để làm điều đó, bạn cần một chiếc cốc thủy tinh trong suốt. Cho sô cô la đen đã tan chảy vào đáy cốc...

Hãy bắt đầu buổi sáng của bạn với một bữa sáng lành mạnh giàu protein, chất xơ và vitamin để cung cấp năng lượng cho bạn suốt nhiều giờ. Một lựa chọn lý tưởng là trứng tráng với nấm, rau củ và phô mai, ăn kèm với...

Hãy làm cho bữa brunch Chủ nhật trở nên đặc biệt hơn bằng cách cùng các con nướng những chiếc bánh pudding mâm xôi nhỏ xinh. Nếu không có khuôn ramekin, bạn có thể dùng cốc cà phê chịu nhiệt để thay thế...

Với công thức này, trẻ em có thể tự làm trứng Benedict cho bữa sáng, kể cả bánh mì! Thay vì bơ, phô mai dê được thêm vào bột, khiến món này dễ làm đến bất ngờ. Và thay vì...

Những chiếc bánh tart nhỏ giòn tan, làm từ bột ngàn lớp, ăn kèm trứng chiên này sẽ làm cho bữa brunch Chủ nhật trở nên đặc biệt, và chúng cực kỳ dễ làm, ngay cả trẻ em cũng có thể làm được. Trẻ nhỏ có thể giúp bạn đong đong các nguyên liệu và...

Bữa ăn sáng muộn này rất thích hợp để trẻ em tự làm. Măng tây tẩm bột chiên giòn được ăn kèm với trứng chiên và nước sốt marinara ấm nóng để chấm. Các bé sẽ rất thích được giúp bạn...

Món trứng tráng rau củ này rất thích hợp cho cả bữa sáng muộn và bữa tối. Mặc dù không có thịt, nhưng khoai tây giúp món ăn thêm no bụng, cùng với sốt salsa, ớt jalapeño và các loại gia vị thơm ngon...

Trứng tráng tamagoyaki của Nhật Bản được chiên bằng cách cuộn những lớp trứng mỏng đã chiên thành cuộn. Tốt nhất nên sử dụng loại chảo hình chữ nhật đặc biệt gọi là makiyakinabe, vì điều này sẽ giúp việc cuộn trứng dễ dàng hơn.

Với công thức này, bạn có thể chuẩn bị sẵn những chiếc bánh burrito ăn sáng bổ dưỡng và đông lạnh chúng, với nhiều hương vị khác nhau để bạn có thể lựa chọn mỗi ngày. Phần đế của bánh burrito là trứng tráng với nhiều loại nhân khác nhau...

Nồi áp suất giúp việc làm món chè gạo kem này trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Món này ngon khi ăn nóng vào bữa sáng hoặc ăn lạnh như món tráng miệng. Nguyên liệu gồm có tiêu Jamaica, vani tự nhiên và quế...

Nếu bạn yêu thích phần nhân ấm áp, mềm ẩm của bánh mì quế truyền thống, hãy thử công thức này: mỗi chiếc bánh đều ngon như vậy! Những chiếc bánh này được nướng trong nồi nấu chậm...

Món khai vị từ bột bánh kếp này sẽ làm hài lòng tất cả mọi người với sự kết hợp thơm ngon giữa chuối và sô cô la, cùng một chút quế. Món này rất nhanh và dễ làm trong nồi nấu chậm bằng bột bánh kếp mua sẵn. Để...

Bạn có thể tạo hương vị cam quýt cho những chiếc bánh quy này bằng cách thêm vỏ chanh, quýt hoặc chanh dây vào bột. Bạn cũng có thể thêm vỏ chanh, quýt hoặc chanh dây vào lớp đường phủ. Phết lớp đường này lên những chiếc bánh quy đã nướng xong và...

Sinh tố bữa sáng là một cách tuyệt vời để bổ sung dưỡng chất. Chỉ trong chưa đầy năm phút, bạn có thể biến ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và rau củ thành một bữa sáng ngon miệng và no bụng, giàu chất dinh dưỡng...

Lớp vụn granola giòn tan và sốt caramel mua sẵn sẽ biến món táo nướng thành món tráng miệng thơm ngon. Cắt táo thành từng lát mỏng như đàn accordion và nướng trong lò. Chỉ những quả táo cứng mới phù hợp với công thức này...

Ngay cả khi đang bị say rượu, bạn vẫn có thể làm một bữa sáng không chỉ bổ dưỡng mà còn ngon miệng. Công thức này mang đến cho bạn hai món trong một: bánh mì kẹp phô mai nóng và trứng kẹp bánh mì. Chỉ cần chuẩn bị bánh mì kẹp phô mai,...

Nước sốt Hollandaise có lẽ là thứ cuối cùng bạn muốn làm khi đang bị say rượu. Công thức bánh mì kẹp trứng Benedict này sử dụng cách làm tắt và thay thế nước sốt Hollandaise truyền thống...

Món cuốn này rất thích hợp cho bữa sáng sau một đêm vui chơi, khi bạn chưa no hẳn nhưng vẫn còn rất đói. Bánh mì mềm, khoai tây chiên giòn, thịt bò muối, trứng bác thơm ngon,...

Món bánh mì kẹp thịt ăn sáng này cực kỳ dễ làm và hoàn hảo cho những ai đang phải chịu đựng những tác dụng phụ của việc ăn uống quá độ vào đêm khuya. Sốt mayonnaise ngọt và cay sẽ trở thành người bạn thân thiết mới của bạn. Với nó...

Bánh quế Bỉ không chỉ dùng để ăn kèm siro; chúng còn rất tuyệt vời để làm bánh mì kẹp. Món bánh mì kẹp ngọt ngào với sốt sô cô la, dâu tây tươi và chuối này rất hoàn hảo cho bữa sáng,...

Món bánh mì kẹp ăn sáng này đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều người. Nó hội tụ đầy đủ các hương vị: vị mặn của thịt xông khói chiên và phô mai, chút vị chua nhẹ từ bánh kếp bơ sữa, và một chút hương vị thơm ngon...

Những chiếc bánh mì kẹp dễ làm này gây ấn tượng bởi hương vị đậm đà. Chúng được làm từ bánh muffin ngô phết bơ, hành lá và mật ong. Các nguyên liệu chính là một lát giăm bông và...

Nếu bạn đang ăn kiêng không chứa gluten hoặc chỉ muốn làm món quiche mà không cần chuẩn bị bột, bạn có thể nướng nó mà không cần vỏ bánh trong khuôn bánh, rắc phô mai Parmesan bào lên trên trước. Khi nướng...

Hãy thử món bánh mì kẹp với sự kết hợp tuyệt vời giữa giăm bông tẩm gia vị, rau củ muối chua và cải xoong thơm ngon. Cả giăm bông nướng tự nhiên và giăm bông hun khói đều phù hợp, và rau củ là lựa chọn tốt nhất...

Loại granola này được lấy cảm hứng từ bánh sô cô la mềm kiểu Mỹ "Herman" với dừa và quả hồ đào. Hỗn hợp này chứa tất cả những gì làm nên hương vị thơm ngon của chiếc bánh đó: sô cô la chip, dừa bào sợi,...

Khi cắt vào chiếc trứng tráng bông xốp này, phần lòng đỏ mềm mại bên trong sẽ lộ ra. Đó chính là vẻ đẹp của món trứng tráng kiểu Nhật. Chiên theo từng bước hướng dẫn, và món trứng tráng của bạn sẽ hoàn hảo. Dọn ra thưởng thức...

Sữa pha rượu brandy trở nên phổ biến ở các thuộc địa Mỹ khi nó được coi là một phương thuốc chữa cảm lạnh. Mặc dù các đặc tính chữa bệnh của nó còn gây tranh cãi, thức uống này vẫn trở nên phổ biến ở...

Cách hoàn hảo để bổ sung chất xơ và protein lành mạnh cho bữa sáng của bạn là làm món frittata! Món trứng tráng kiểu Ý đặc sánh này thường được làm từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Một trong những công thức thành công nhất...

Rau diếp xoăn vàng và đỏ trong món salad này kết hợp tuyệt vời với những miếng bưởi và nước sốt bưởi có vị chua ngọt. Chiết xuất vani tự nhiên được thêm vào nước sốt tạo nên hương vị dịu nhẹ dễ chịu...

Trứng Benedict là món ăn hoàn hảo cho bữa sáng ngày lễ hoặc Chủ nhật tuyệt vời. Để có bữa sáng lành mạnh hơn, hãy thay thế giăm bông truyền thống bằng bơ thái lát. Một quả trứng chần bông mềm mại...

Trái cây sấy khô tốt cho tim mạch và não bộ, chúng tạo nên những món bánh nướng thơm ngon, và cũng là một cách tuyệt vời để giảm lượng đường tinh luyện mà vẫn giữ được hương vị. Những chiếc bánh quy này...

Món trứng tráng chay này rất thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa tối nhẹ. Phô mai feta Hy Lạp và thì là mang lại hương vị chua thanh dễ chịu, trong khi súp lơ trắng bổ sung chất xơ và vị thanh nhẹ...

Làm granola tại nhà rất dễ: bắt đầu với yến mạch cán dẹt và thêm bất kỳ loại hạt và trái cây khô nào bạn có sẵn, một nắm hạt chia (giàu canxi và axit béo omega-3), và một chút...

Trứng được ninh trong nước sốt chua ngọt làm từ cà chua đóng hộp, ô liu xanh và húng tây cho đến khi lòng trắng đông lại. Lòng đỏ vẫn phải còn lỏng và ngon tuyệt, khiến bạn muốn bẻ ra một miếng…

Món hầm này được lấy cảm hứng từ món ăn sáng nổi tiếng "Trứng Florentine", một biến thể của món Trứng Benedict sử dụng rau bina thay cho thịt nguội. Món hầm này cũng có rất nhiều rau bina và phô mai,...

Món salad ít calo, giàu vitamin và protein này có tất cả những gì bạn yêu thích ở món trứng Benedict cho bữa sáng, bao gồm cả nước sốt chanh kem đơn giản, một sự thay thế tuyệt vời cho nhiều...

Bánh tortilla chiên giòn được nướng cùng trứng đánh tan, phô mai Pepper Jack thơm nồng, ớt đóng hộp vị nhẹ và rau mùi tươi, tạo nên một bữa sáng ngon miệng, nhanh chóng và dễ dàng cho mọi người...

Món tortilla Tây Ban Nha (trứng tráng miệng làm từ khoai tây) được coi là nữ hoàng của các món tapas Tây Ban Nha. Vì khoai tây theo truyền thống được chiên trong rất nhiều dầu ô liu, nên món tortilla có thể khá đắt tiền. Trong...

Thêm thì là băm nhỏ vào bột sẽ tạo cho bánh quy Mỹ một hương thơm cay nồng, tươi mát tuyệt vời. Để đảm bảo bánh quy nở tốt và xốp, đừng nhào bột quá kỹ...

Món trứng bác này là một biến thể của món trứng tráng Denver phổ biến hơn. Ngoài trứng, nó còn chứa các nguyên liệu truyền thống tương tự—ớt chuông, hành tây, giăm bông (hoặc thịt xông khói Canada) và phô mai—nhưng...