Công thức bữa sáng

Loại cocktail Bloody Mary rau củ tươi này thực sự là một "quả bom" vitamin. Ngon tuyệt và rất tốt cho sức khỏe. Nếu muốn, bạn có thể thêm một chút vodka và thưởng thức như một ly Bloody Mary truyền thống. (Phần trên...)

Những chiếc bánh này được lấy cảm hứng từ một tách cappuccino. Được phủ lớp men cà phê và trang trí bằng kem, chúng gợi nhớ đến món ăn sáng kinh điển nổi tiếng thế giới của Ý. Và hương vị thì...

Những chiếc bánh meringue vị cappuccino nhẹ và xốp này kết hợp hương vani béo ngậy với vị cà phê tinh tế. Những người yêu thích cà phê chắc chắn sẽ thích thú. Bên cạnh hương vị tuyệt vời, những chiếc bánh meringue này...

Những chiếc bánh muffin mềm xốp này được nhân đầy những lát cam và chanh, phủ bên trên là anh đào ngào đường. Sự kết hợp giữa hương vị anh đào, cam quýt và quế chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả mọi người...

Món bánh pudding này kết hợp tất cả hương vị của một đĩa phô mai truyền thống: phô mai Camembert tan chảy, giăm bông, bánh mì baguette Pháp và trái cây. Kết hợp với kem tươi và trứng, phô mai Camembert mang lại cho bánh pudding một hương vị tinh tế, béo ngậy...

Thịt xông khói tẩm đường ngọt và cay với vị đậm đà từ ớt cayenne là món ăn vặt được yêu thích, rất hợp khi dùng kèm với đồ uống có cồn, bao gồm cả bia. Trước khi tẩm đường, các lát thịt...

Những chiếc bánh quy không chứa gluten dễ làm này mỏng như bánh quy graham. Để làm bột, bạn chỉ cần ba nguyên liệu: hạnh nhân nguyên hạt, đường và lòng trắng trứng. Chọn khuôn bánh của bạn...

Bánh kếp tươi ngon cho bữa sáng không chỉ dành cho cuối tuần. Với hỗn hợp bột làm sẵn này, bạn có thể chiêu đãi những người thân yêu những chiếc bánh kếp nóng hổi ngay cả giữa tuần mà không tốn quá nhiều tiền.

Loại bánh mì thơm ngon và nhanh chóng này được nướng với bột nở và hơi khác so với bánh mì truyền thống của Ireland với hương vị ngọt hơn một chút. Bánh mì nở tốt trong lò nhờ phản ứng của sữa chua và...

Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn bữa sáng với món granola thơm ngon, giòn tan và ngọt vừa phải, với hương vani và caramel dễ chịu từ sự kết hợp của đường nâu và siro cây phong. Trước khi nướng,...

Những chiếc bánh nướng này có hương vị béo ngậy, thơm ngon. Điều này là nhờ việc thêm sữa bột vào bột cùng với kem tươi và bơ. Khi nhào bột, hãy cố gắng trộn đều các nguyên liệu...

Món ăn này được lấy cảm hứng từ món cơm chiên giòn đặc trưng của món dolsot bibimbap Hàn Quốc, trong đó cơm được chiên trong máy làm bánh waffle điện cho đến khi giòn tan rồi dùng...

Hãy xem công thức làm bánh táo nhanh này. Bạn không cần phải làm nóng lò nướng trước, nhào bột hay chuẩn bị nhân bánh. Tất cả những gì bạn cần là một máy làm bánh waffle điện, nhân bánh mua sẵn và...

Bánh quế Bỉ mềm xốp với bơ và siro cây phong được dùng kèm với sườn heo nướng. Sự kết hợp độc đáo này rất được ưa chuộng và là món ăn yêu thích của những người thích kết hợp nhiều hương vị khác nhau...

Bánh khoai tây chiên có thể dùng cho bữa sáng thịnh soạn hoặc như một món ăn nhẹ để chấm với nước sốt. Đối với công thức này, bạn cần khoai tây băm nhỏ (dạng sợi mỏng) mua ở cửa hàng. Trộn chúng với...

Để có món bánh mì nướng kiểu Pháp hoàn hảo, bánh mì pan de mie là lựa chọn tốt nhất, với hương vị trung tính và kết cấu xốp giúp thấm hút phần lớn hỗn hợp trứng như miếng bọt biển mà không...

Hãy làm cho món bánh mì nướng phô mai kinh điển trở nên ngon miệng, bổ dưỡng và no bụng hơn bằng cách nướng chúng với một quả trứng chiên ở giữa. Để làm điều này, hãy cắt bỏ phần giữa của mỗi chiếc bánh mì. Nướng cả phần đó nữa...

Bạn sẽ có gì khi kết hợp bánh mì cuộn xúc xích và bánh mì nướng kiểu Pháp? Một món ăn nướng thơm ngon và nhanh chóng, hoàn hảo cho bữa sáng hoặc ăn nhẹ! Những chiếc bánh mì cuộn xúc xích này không cần...

Làm bánh focaccia tại nhà rất dễ, nhưng để đảm bảo bánh ngon, mềm và đậm đà hương vị, bạn cần lưu ý một vài mẹo nhỏ. Sau khi cho bột vào khuôn, dùng ngón tay tạo nhiều vết lõm, và...

Một khi đã thử bánh cuộn quế tự làm, bạn sẽ không bao giờ muốn quay lại với loại mua ở cửa hàng nữa. Đúng là chúng tốn thời gian hơn, nhưng mọi nỗ lực của bạn sẽ được đền đáp bằng kết quả tuyệt vời. Bí quyết...

Những chiếc bánh kếp này đều ngon với nhân ngọt hoặc nhân mặn (bỏ vani nếu bạn định làm nhân mặn). Để đạt được độ giòn và hương vị hoàn hảo, hãy để bánh nghỉ...

Công thức bánh chuối này cho ra thành phẩm vô cùng mềm ẩm, xốp, ngọt vừa phải và có chút chua nhẹ. Tóm lại, nó hoàn hảo. Và điều tuyệt vời nhất là, nó trở nên...

Món quiche truyền thống của Pháp này có nhân gồm thịt xông khói giòn tan, hành tây chiên mềm ngọt và phô mai Gruyère với hương vị hơi béo ngậy. Tất cả nằm bên dưới một lớp kem trứng…

Vấn đề chính với hầu hết các loại bánh muffin việt quất là chúng luôn có ít quả việt quất hơn so với mong muốn. Loại bánh muffin này cần có kết cấu bột bông xốp hơn để giữ được trọng lượng và độ ẩm của quả việt quất...

Món trứng tráng đơn giản này có sự kết hợp kinh điển của Ý giữa xúc xích thịt lợn và ớt ngọt. Nó được làm từ xúc xích tươi tự nhiên, được lấy ra khỏi lớp vỏ và...

Để làm món bánh mì vòng nhanh này, bạn chỉ cần hai nguyên liệu và thời gian làm chưa đến một tiếng. Không cần dùng men nở – chỉ cần bột mì tự nở trộn với...

Siro cây phong nguyên chất và những miếng thịt xông khói chiên giòn hòa quyện trong món sữa chua Hy Lạp béo ngậy này, tạo nên một món ăn sáng tuyệt vời...

Một chiếc bánh mì xúc xích khổng lồ đủ để đãi cả một đám đông. Trông nó rất bắt mắt, và hương vị chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Bên dưới lớp vỏ giòn tan, rắc hạt anh túc là phần nhân thịt lợn tự nhiên, mọng nước...

Phiên bản bánh cuộn xúc xích ngọt này sẽ làm hài lòng bất cứ ai thích những sự kết hợp hương vị độc đáo và rất thích hợp cho cả bữa sáng lẫn bữa ăn nhẹ. Bánh được làm từ bột nhào sẵn...

Bánh croissant mua ở cửa hàng được phết kem hạnh nhân, phủ thêm quả mọng đông lạnh, rắc vụn bánh quy giòn và nướng thành món ăn sáng hoặc tráng miệng thơm ngon, tùy theo sở thích của bạn.

Món quiche không vỏ này có lượng trứng vừa đủ để tạo cảm giác giống như quiche truyền thống, nhưng phần lớn thành phần lại đến từ một nguyên liệu bất ngờ: bột làm bánh kếp! Đây là công thức quiche nguyên bản từ nhà sản xuất...

Sinh tố tươi mát và bổ dưỡng này kết hợp cà rốt giàu beta-carotene với dứa giàu vitamin. Nước ép cà rốt đông lạnh thay thế đá, vì vậy bạn có thể hoàn toàn yên tâm...

Những chiếc bánh muffin cà rốt dừa này mềm xốp, ẩm và ngon tuyệt. Chúng cực kỳ dễ làm và hoàn hảo cho bữa sáng hoặc món tráng miệng, nhưng chắc chắn bạn sẽ muốn ăn chúng ngay lập tức...

Ngay khi bạn lấy những chiếc bánh muffin này ra khỏi lò, cả căn bếp sẽ tràn ngập hương thơm tuyệt vời của bánh táo quế. Chúng mềm, xốp và có nhân táo nướng tẩm gia vị ở giữa...

Sự kết hợp giữa bí xay nhuyễn và gia vị bánh bí ngô làm cho món bánh waffle này trở nên độc đáo, ấm cúng và đậm chất lễ hội. Claire Robinson khuyên nên tự làm bí xay nhuyễn tại nhà để dành riêng cho món bánh này...

Những lát bánh mì nướng kiểu Pháp sang trọng này rất thích hợp cho bữa brunch vào một ngày đặc biệt hoặc làm món tráng miệng trong dịp lễ. Bí đỏ nghiền được trộn vào kem ngâm bánh mì, cùng với các nguyên liệu thơm...

Những chiếc bánh waffle giàu protein tốt cho sức khỏe này chứa nhiều protein và chất xơ nhờ phô mai tươi, bột protein, yến mạch và bí đỏ nghiền, tất cả đều được nêm gia vị hoàn hảo...

Món mì ống phô mai còn thừa sẽ là một bữa sáng ngon tuyệt vào sáng hôm sau. Chỉ cần trải đều phần mì ống và sốt phô mai vào một khay nướng an toàn trong lò, làm vài...

Thịt xông khói giòn, xúc xích chiên, khoai tây viên, trứng luộc và phô mai tan chảy—tất cả những món ăn sáng yêu thích của chúng ta đều được gói gọn trong ổ bánh mì vàng óng tuyệt vời này. Nó trông giống như một chiếc burrito và...

Yến mạch đóng hộp là bữa sáng lành mạnh hoàn hảo cho những người luôn dậy muộn. Món này không cần nấu nướng: chỉ cần trộn tất cả các nguyên liệu vào một hũ vào buổi tối và cho vào tủ lạnh. Qua đêm, hũ yến mạch...

Bánh muffin Morning Glow có hương vị như bánh cà rốt. Được nướng bằng bột mì nguyên cám và chứa đầy các loại hạt, cà rốt và gia vị thơm, chúng mềm ẩm và ngon tuyệt.

Nếu bạn muốn nhanh chóng làm bánh mì nóng vào buổi sáng mà không cần phải thái và chuẩn bị tất cả các nguyên liệu, thì việc đông lạnh là giải pháp tuyệt vời. Hãy làm một vài chiếc panini từ bánh mì nướng, những lát bánh mì mỏng...

Những chiếc bánh kếp thơm ngon, mềm xốp này là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho bánh kếp truyền thống làm từ bột mì, không chứa gluten. Được làm từ bột hạnh nhân và sữa hạnh nhân, chúng vô cùng mềm mại, nhưng...

Các sản phẩm và bánh nướng không chứa gluten hiện nay rất dễ tìm thấy trong siêu thị, nhưng tự tay nướng những chiếc bánh mì mềm xốp không chứa gluten và thưởng thức chúng khi còn nóng hổi sẽ thú vị hơn nhiều.

Hãy đánh thức gia đình bạn vào sáng Chủ nhật với hương thơm tuyệt vời của chuối khi những chiếc bánh kếp không chứa gluten này được chiên. Chuối không chỉ làm tăng hương vị mà còn thay thế một số...

Bạn có thể làm bánh mì mềm xốp, nhiều lớp mà không cần dùng bột mì. Để có kết quả hoàn hảo, bạn cần bơ thật lạnh và bột không chứa gluten, đôi tay nhanh nhẹn, một chiếc chảo gang và...

Hãy bắt đầu ngày Chủ nhật của bạn với một chồng bánh kếp vàng óng, mềm xốp, rưới siro và bơ. Những chiếc bánh kếp này được làm từ sữa chua, đặc biệt mềm và xốp. Bột bánh...

Chả cho món bánh mì kẹp thịt này được làm từ xúc xích ăn sáng, chứ không phải thịt bò xay truyền thống. Bạn cần bóc vỏ xúc xích sống, nặn xúc xích xay thành từng miếng chả và chiên chúng.

Một chiếc burrito nhân trứng bác béo ngậy, cá hồi hun khói và hành lá là một ý tưởng tuyệt vời cho bữa sáng độc đáo và bổ dưỡng. Để đảm bảo trứng bác được mềm nhất có thể,...