Công thức bữa sáng

Ngay cả khi bạn đang ăn kiêng, bạn vẫn có thể thưởng thức những chiếc bánh pancake thơm ngon vào buổi sáng, đặc biệt là khi chúng được làm từ những nguyên liệu tốt cho sức khỏe. Những chiếc bánh pancake giàu chất xơ này được làm từ...

Khoai tây, thịt xông khói, trứng chiên và thật nhiều phô mai tan chảy—một sự kết hợp hoàn hảo cho cả bữa sáng và bữa tối. Món này được nấu trong cốc dùng được trong lò vi sóng chỉ trong sáu phút. Thậm chí...

Thịt xông khói và tỏi tây chiên giòn tạo nên hương vị tuyệt vời cho bánh mì nướng phô mai. Hỗn hợp hành tây được phết lên những lát bánh mì nướng và phủ lên trên một lớp sốt phô mai sánh mịn. Thưởng thức bánh mì nướng với một chút...

Món trứng tráng nhân phô mai Thụy Sĩ tan chảy được ăn kèm với cà chua và hành tây nướng, phủ bên ngoài là lớp vụn bánh mì giòn. Đây là món ăn giàu protein và chất xơ, rất hoàn hảo...

Tên tiếng Hàn của loại bánh mì này là yook jjok maneul ppang, dịch ra là bánh mì tỏi hình lục giác. Đó là loại bánh mì tự làm được cắt thành sáu lát, sau đó kẹp với kem phô mai ngọt và...

Khách của bạn sẽ rất thích món bánh soufflé phô mai mềm mịn, xốp nhẹ với cải xoăn này. Phô mai Cheddar, với hương vị béo ngậy, thơm ngon, rất lý tưởng cho công thức này. Vì bánh soufflé...

Món tráng miệng vui tươi này ngập tràn hương vị ngọt ngào của sữa và ngũ cốc ăn sáng, một hương vị mà nhiều người liên tưởng đến tuổi thơ. Bánh pudding được làm từ sữa pha với ngũ cốc ăn sáng và phủ lên trên bằng ngũ cốc ăn sáng...

Hương vị bánh cà rốt kinh điển được khoác lên mình một diện mạo mới: giòn tan bên ngoài và mềm xốp bên trong, những chiếc bánh aebleskiver của Đan Mạch với nhân bánh thơm ngon. Những chiếc bánh cà rốt này được chiên trong một loại chảo đặc biệt...

Chiếc bánh thú vị này trông giống hệt một chiếc bánh sandwich "Trứng trong giỏ" khổng lồ. Phần trông giống như bánh mì nướng thực chất là một lớp bánh bông lan mềm phủ kem sô cô la. Và trứng bác...

Tất cả những thành phần tốt lành – sữa chua, trái cây tươi, các loại hạt và ngũ cốc – được gói gọn trong những chiếc bánh muffin nhỏ xinh, bạn có thể thưởng thức vào bữa sáng, tráng miệng hoặc ăn nhẹ suốt cả ngày.

Nếu bạn dự định đón tiếp nhiều người, hãy chuẩn bị một món ăn nhẹ và đồ uống hấp dẫn cho họ – tất cả trong một! Đó chính là quầy parfait. Hãy bày các bát đựng các loại sữa chua, quả mọng, các loại hạt và…

Món parfait nhiều lớp với sữa chua tự nhiên, trái cây tươi và granola giòn tan không chỉ đẹp mắt mà còn là món tráng miệng ngon miệng, tốt cho sức khỏe, hoàn hảo cho cả bữa sáng ngày thường và những dịp đặc biệt.

Những chiếc bánh kếp này được làm từ sữa, sữa chua Hy Lạp và bơ, vô cùng mềm và xốp. Hãy dùng kèm với nhiều loại topping khác nhau và thưởng thức chúng trong một bữa tiệc trà lớn. Và để đảm bảo mọi người...

Những chiếc bánh kếp bơ sữa mềm xốp này có được kết cấu tuyệt vời nhờ bột ngô và lòng trắng trứng đánh bông. Lòng trắng trứng được đánh bông riêng rồi nhẹ nhàng trộn vào hỗn hợp bột. Bánh kếp...

Muốn bánh mì nướng kiểu Pháp thật giòn? Hãy nhúng bánh vào hỗn hợp trứng và lăn qua vụn ngũ cốc trước khi chiên! Lớp vỏ sẽ giòn tan thơm ngon, và...

Hash là một món ăn phương Tây phổ biến được làm từ thịt bò muối còn thừa và rau củ nướng, thường được dùng cho bữa sáng với trứng bác. Nhưng nhiều người yêu thích món này đến nỗi họ thậm chí còn tự chuẩn bị cả thịt bò muối...

Công thức này trình bày một phương pháp đơn giản và "sạch sẽ" để trộn bột men trong túi zip. Chỉ cần cho tất cả các nguyên liệu vào túi, đóng kín miệng túi và nhào mạnh cho đến khi bột...

Những chiếc bánh khoai tây này được làm mà không cần thêm bột mì—chỉ dùng khoai tây bào và bơ tan chảy. Vì vậy, đừng rửa khoai tây đã gọt vỏ để tránh làm trôi đi tinh bột. Chiên bánh cho đến khi giòn...

Thay thế bánh mì truyền thống bằng bánh đậu đen chay để có một bữa sáng giàu protein và no bụng. Nếu bạn lo lắng về trứng chần, cứ thoải mái thay thế bằng loại khác...

Những chiếc bánh muffin dễ làm này chứa đầy trái cây – chuối, dâu tây và việt quất. Chúng rất nhanh chóng để chuẩn bị và hoàn hảo cho bữa sáng hoặc một món ăn nhẹ lành mạnh trong ngày.

Bánh khoai tây chiên (latkes) truyền thống sẽ trở nên ngon ngọt, bổ dưỡng và đậm đà hơn khi bạn thêm thì là thơm, hành lá và cải xoăn giàu chất xơ vào khoai tây bào. Theo truyền thống, bánh khoai tây chiên...

Để làm món trứng tráng này, bạn cần một chiếc chảo rán dùng được trong lò nướng. Trứng tráng lòng trắng được chiên sơ trên bếp trước, sau đó nướng tiếp trong lò. Thành phẩm sẽ mềm xốp và ngon ngọt.

Những lát bánh mì chua dày được ngâm trong hỗn hợp trứng sữa với quế và vani, sau đó chiên trong bơ với một lớp đường bột rắc lên trên, tạo nên lớp vỏ caramel thơm ngon tuyệt vời.

Strata là một món bánh pudding mặn, rất thích hợp cho bữa sáng muộn ngày Chủ nhật. Món ăn này được chuẩn bị từ tối hôm trước và để trong tủ lạnh qua đêm trước khi nướng. Sau đó...

Phiên bản bánh kếp ngô Johnny Cake này được làm từ bột nhào có men và lòng trắng trứng đánh riêng. Điều này đảm bảo bánh kếp được xốp và nhẹ.

Món soufflé nhẹ và xốp với phô mai Edam và thịt xông khói giòn tan này là món khai vị hoặc món ăn kèm tuyệt vời cho bất kỳ bữa tiệc nào. Soufflé được nướng trong từng khuôn nhỏ riêng biệt, rất tiện lợi để...

Sunny Anderson đã thêm một miếng thịt bò vào món trứng Ý kinh điển "Trứng trong Luyện ngục". Món ăn này thậm chí còn no bụng và ngon hơn. Hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa tối. Được phục vụ trong từng chảo gang riêng biệt...

"Món bánh nướng ăn sáng này ngon hơn bất kỳ loại bánh mì kẹp giăm bông và phô mai nào bạn từng ăn. Bánh quy mặn là lựa chọn tốt nhất cho phần đế. Đừng thay thế chúng! Chúng làm tăng thêm hương vị đậm đà và..."

Nướng ngô ngọt và cà chua chín mọng để làm món salsa mùa hè thơm ngon. Múc salsa lên trên trứng bác với xúc xích chorizo ​​nướng và cuốn trong bánh mì ấm...

Tất cả hương vị của một bữa sáng kiểu miền Nam nước Mỹ cổ điển đều hội tụ trên chiếc pizza này. Chuẩn bị sẵn nước sốt xúc xích trên bếp, rồi nướng pizza trên vỉ nướng ngoài trời (hoặc nếu cần, nướng trực tiếp tại đó...).

Loại bánh mì thơm ngon và bổ dưỡng này, thấm đẫm hương thơm của các loại gia vị, có thể được nướng trong một khuôn lớn hoặc ba khuôn nhỏ hơn, một số khuôn có thể được đông lạnh để dùng sau. Sau khi rã đông đúng cách,...

Cháo, hay còn gọi là zhou, là một món ăn phổ biến của Trung Quốc được làm từ gạo nấu chín kỹ, rất thích hợp để nấu bằng nồi nấu chậm. Có rất nhiều biến thể của cháo dùng cho bữa sáng và dim sum, và phiên bản này...

Khi người Ireland gọi bữa sáng của họ là bữa sáng đầy đủ, họ không hề nói đùa. Công thức này bao gồm tất cả các thành phần truyền thống của một bữa sáng kiểu Ireland đầy đủ, nhưng nếu như vậy là quá nhiều đối với bạn, bạn có thể chỉ chọn...

Cách tốt nhất để thỏa mãn cơn thèm caffeine vào mùa hè là gì? Không, không chỉ là cà phê đá thông thường. Đó là cà phê latte đá vị s'more (không cần lửa trại!). Thành phần bí mật trong thức uống này...

Ở Israel và các nước Trung Đông khác, shakshuka thường được dùng cho bữa sáng. Nhưng món ăn này rất no bụng, bổ dưỡng và ngon miệng đến nỗi bạn chắc chắn sẽ muốn thử nó bất cứ lúc nào trong ngày, thậm chí là bữa tối. Tại sao...

Chilaquiles là một món ăn sáng kiểu Mexico được chế biến đặc biệt để tận dụng thức ăn thừa. Món này được làm từ bánh tortilla thừa (cắt hoặc xé thành từng miếng) và...

Chilaquiles là món ăn sáng truyền thống của Mexico, thường được làm từ những miếng bánh tortilla giòn tan, ninh trong nước sốt đậm đà và ăn kèm với trứng bác, thịt gà, phô mai tươi và/hoặc kem chua. Để...

Hãy trải nghiệm hương vị thơm ngon của món bánh mì nướng kiểu Pháp này nếu bạn không ngại thử nghiệm với các hương vị và nguyên liệu khác nhau. Những lát bánh mì vàng ươm, ngấm trứng, kẹp giữa lớp kem phô mai ngọt ngào được phục vụ...

Hãy làm cho bữa brunch Chủ nhật của bạn thêm ấm cúng với món bánh mì nướng kiểu Pháp này, nhân kem phô mai ngọt ngào, mứt dâu tự làm nhanh chóng và quả việt quất tươi. Dùng kèm với...

Bánh mì nướng kiểu Pháp kẹp kem phô mai quế ngọt và mứt mơ là món ăn sáng Chủ nhật hoàn hảo mà cả gia đình sẽ yêu thích. (Tùy chọn...)

Bánh Dutch baby là một loại bánh kếp lớn, xốp, sẽ xẹp ngay khi vừa lấy ra khỏi lò. Phần rỗng bên trong thường được lấp đầy bằng thứ gì đó ngọt, chẳng hạn như trái cây...

Nướng đào trong lò, rắc hỗn hợp bột mì, quế và đường muscovado lên trên, cho đến khi tạo thành lớp vỏ giòn và đào mềm. Dùng kèm với kem tươi hoặc vani...

Bánh mì nướng kiểu Pháp rất thích hợp cho bữa sáng muộn ngày Chủ nhật, và món bánh mì nướng kiểu Pháp với đại hoàng và dâu tây này đúng là một món ngon mùa xuân! Để làm món này, bạn cần những lát bánh mì dày...

Hãy cùng hòa mình vào không khí Giáng sinh với món bánh kếp hình người tuyết đầy thú vị này. Chiên hai chiếc bánh kếp một lúc, chỉ cần đủ để chúng dính vào nhau tạo thành hình người tuyết. Chắc chắn sẽ còn thừa một ít đấy...

Để biến món trứng tráng thông thường thành bữa sáng đặc biệt, hãy chiên nó trong máy làm bánh waffle kiểu Bỉ! Thêm thịt nguội thái nhỏ và phô mai bào vào trứng đã đánh tan rồi đổ hỗn hợp lên mặt bánh đã được làm nóng.

Mẹo hữu ích: Hãy ăn nhiều hành lá! Chỉ một cọng hành lá đã cung cấp 43% lượng vitamin K được khuyến nghị hàng ngày, rất cần thiết cho sức khỏe tim mạch. Chuẩn bị...

Cắt đôi một chiếc bánh mì tròn mềm để làm hai đế bánh pizza mini! Cho rau bina và atisô lên trên, rắc phô mai, rồi nướng trong lò cho đến khi phô mai tan chảy. Đừng quên...

Để tiết kiệm thời gian chuẩn bị món quiche mặn này, hãy sử dụng vỏ bánh mua sẵn và rau bina đông lạnh thái nhỏ. Xếp rau củ và phô mai lên vỏ bánh, đổ hỗn hợp trứng kem lên trên và nướng cho đến khi phần nhân chín...