Tuyển tập các công thức nấu ăn có nguyên liệu chính là bột cà ri.
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm Phòng bếp: Ấn Độ,
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Lượng calo: 991
Đọc thêm
Công thức này có thể dùng với bất kỳ loại thịt viên chay nào, mua sẵn hoặc tự làm, mà bạn thích. Nếu thịt viên...
Phòng bếp: Châu Á, Thái Lan,
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: trung bình
Khẩu phần: 6
Lượng calo: 660
Đọc thêm
Cà ri là một loại nước sốt có thịt hầm, nước sốt này chứa các loại gia vị tạo nên hương thơm đặc trưng, cũng như...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 522
Đọc thêm
Với công thức này, tốt nhất nên chọn những quả cà tím to để có nhiều diện tích bề mặt hơn, dễ dàng phủ đều lớp sốt Ấn Độ thơm ngon...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm Phòng bếp: Thái Lan,
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: trung bình
Khẩu phần: 1
Đọc thêm
Món salad tam hanun truyền thống của Thái Lan đặc biệt phổ biến ở miền Bắc Thái Lan. Món này được làm từ khoai tây luộc và nghiền nhuyễn...
Tác giả: Jeff Mauro - đồng sở hữu nhà hàng
Phòng bếp: Châu Á, Thái Lan,
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 1639
Đọc thêm
Hầm thịt viên trong nước sốt cà ri xanh thanh mát và ăn kèm với mì bí ngòi xào để có một bữa ăn nhanh chóng và lành mạnh...
Tác giả: Aarti Sequeira - đầu bếp
Phòng bếp: Châu Á, Thái Lan,
Thời gian: 1 giờ 30 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Lượng calo: 307
Đọc thêm
"Dù cố gắng thế nào đi nữa, tôi cũng không thể nào tái tạo được hương thơm sống động, sảng khoái của cà ri Thái tại nhà," cô chia sẻ...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm Phòng bếp: Châu Á,
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 600
Đọc thêm
Món cà ri Thái nhanh này sử dụng tôm tươi ngon được ninh trong nước cốt dừa với các loại gia vị thơm...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm Phòng bếp: Châu Á,
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 480
Đọc thêm
Tương cà ri đỏ Thái Lan là sự kết hợp tuyệt vời giữa ớt đỏ, tỏi, sả và mắm tôm,...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm Phòng bếp: Châu Á,
Thời gian: 1 giờ 10 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Lượng calo: 197
Đọc thêm
Nem cuốn kiểu Việt Nam thường được ăn kèm với nước chấm đậu phộng, nhưng phiên bản nem cuốn tôm và bạc hà thơm này thậm chí còn ngon hơn...
Bánh tráng, tôm, bún, dưa chuột, bạc hà, húng quế, xà lách Boston, tương hoisin, nước mắm, tương cà ri, đậu phộng, nước cốt dừa...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Lượng calo: 709
Đọc thêm
Ngay sau khi lột xác, khi cua rũ bỏ lớp vỏ cứng, chúng trở thành một món ăn ngon tuyệt và có thể...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm Phòng bếp: Châu Á,
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2
Đọc thêm
Những chiếc bánh mì này được lấy cảm hứng từ bánh mì Việt Nam. Một nửa bánh mì baguette được kẹp với salad kiểu Thái...
Cá mahi-mahi, nước mắm, tương ớt, nước cốt dừa, xà lách Boston, dưa chuột, cải xoong, bạc hà, cà rốt, bột cà ri, đậu phộng...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm Phòng bếp: Châu Á,
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 270
Đọc thêm
Tôm nướng với bún gạo trong nước cà ri dừa thơm lừng với sả, được gói riêng trong giấy nến.
Phòng bếp: Châu Á,
Thời gian: 2 giờ 45 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 770
Đọc thêm
Để có món gà satay ngon, nước ướp cần có đủ vị mặn, ngọt, chua và cay. Thịt ức gà thái sợi...
Ức gà, bơ đậu phộng, gừng tươi, ớt, nước cốt dừa, bột cà ri, nước cốt chanh, nước tương, nước mắm, bơ đậu phộng, đường nâu...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm Phòng bếp: Châu Á, Thái Lan,
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 470
Đọc thêm
Món cà ri Thái này được làm từ đậu phụ, bí đỏ, đậu xanh và ớt chuông, tất cả được ninh nhừ trong nước dùng thơm lừng...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm Phòng bếp: Châu Á, Thái Lan,
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 480
Đọc thêm
Món súp sánh mịn, thơm ngon và bổ dưỡng này sẽ làm hài lòng tất cả những người yêu thích ẩm thực châu Á, đặc biệt là ẩm thực Thái Lan. Mì gạo,...
Chúng tôi khuyên bạn nên
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Lượng calo: 173
Đọc thêm
Loại sốt nhanh chóng, sánh mịn, chỉ với năm nguyên liệu này sẽ mang hương vị Thái Lan đến các món salad, mì, thịt gia cầm, hải sản, và thậm chí cả...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm Phòng bếp: Châu Á, Thái Lan,
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 600
Đọc thêm
Món cà ri nhanh này có tôm sú lớn được ninh cùng các loại rau củ thái miếng lớn trong nước sốt dừa gừng thơm lừng,...
Tôm, bún gạo, nước cốt dừa, bột cà ri, bông cải xanh, gừng, hành lá, tỏi, nước mắm, chanh, rau mùi...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm Phòng bếp: Ấn Độ,
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6
Đọc thêm
Món ăn chay Ấn Độ này có hương vị tuyệt vời nhờ vô số loại gia vị thơm, bao gồm bột cà ri, tương cà ri...
Đậu lăng, cà chua, nước cốt dừa, bột tỏi, bột hành, bột cà ri, garam masala, bột ớt, nghệ, chanh, rau mùi...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm Phòng bếp: Châu Á, Thái Lan,
Thời gian: 1 giờ 30 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6
Đọc thêm
Tôm kiểu Thái được nướng trên xiên gỗ và ăn kèm với salad gồm giá đỗ, húng quế và...
Tôm, gạo thơm, bột cà ri, nước mắm, nước cốt dừa, nước cốt chanh, hành lá, húng quế, rau xà lách, giá đỗ, đậu phộng...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm Phòng bếp: Châu Á,
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 500
Đọc thêm
Tôm to được ướp trong hỗn hợp dầu thực vật và tương cà ri đỏ trong vài phút, sau đó chiên...
Phòng bếp: Châu Á, Thái Lan,
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Tôm được chế biến với nước sốt panang kiểu Thái và thực sự bùng nổ hương vị tươi ngon, nơi vị cay hòa quyện với...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm Phòng bếp: Châu Á, Thái Lan,
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 650
Đọc thêm
Để biến món bún rau củ và thịt bò thành một món ăn Thái ngon tuyệt, bạn sẽ cần một vài loại gia vị,...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm Phòng bếp: Châu Á, Thái Lan,
Thời gian: 1 giờ 30 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6-8
Đọc thêm
Món thịt băm này được làm từ thịt thăn bò, cắt đôi theo chiều ngang, đập dẹt và phết gia vị kiểu Thái...
Giấm gạo, chanh, nước mắm, dầu mè, tỏi, gừng, ớt Fresno, ớt Serrano, cà rốt, dưa chuột, bún gạo, thịt bò, bột cà ri, đậu phộng, rau mùi, hành lá, cà chua bi, xà lách Boston...
Chúng tôi khuyên bạn nên
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm Phòng bếp: Châu Á,
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 270
Đọc thêm
Khi bạn mở gói món ăn đã hoàn thiện này ra, bạn sẽ ngay lập tức được bao trùm bởi hương thơm quyến rũ của mì Thái với...
Bún gạo, rau bina, cà rốt, nước cốt dừa, bột cà ri, nước mắm, tỏi, chanh, đường nâu, tôm, sả...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 280
Đọc thêm
Hãy chế biến một bữa tối ngon miệng và bổ dưỡng với tôm xào cải xoăn và ớt chuông trên cùng một khay nướng trong lò.
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm Phòng bếp: Châu Á, Thái Lan,
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 400
Đọc thêm
Món mì dưa chuột, cà rốt và bắp cải ít tinh bột này không cần nấu nướng và sẽ làm bạn thích thú với độ mọng nước và hương vị độc đáo...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm Phòng bếp: Ấn Độ, Thái Lan,
Thời gian: 7 giờ 25 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 690
Đọc thêm
Cà ri gà là một món ăn châu Á với hương thơm phức tạp, hấp dẫn và hương vị tuyệt vời, lại vô cùng dễ làm...
Phòng bếp: Ấn Độ,
Thời gian: 1 giờ 40 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 467
Đọc thêm
Công thức chi tiết cho món ăn - Gà rán với mì Ý Tikka Masala - Jamie Oliver.
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm Phòng bếp: Thái Lan,
Công thức chi tiết để chuẩn bị món ăn - Sốt đậu phộng.
Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Đọc thêm
Công thức chi tiết để chế biến món ăn - Tôm nướng ướp sốt cà ri.
Tác giả: Melissa De Arabian - đầu bếp
Phòng bếp: Ấn Độ,
Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Công thức chi tiết cho món ăn - Cà ri nước cốt dừa với gà và súp lơ.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Phòng bếp: Châu Á, Thái Lan,
Công thức chi tiết để chuẩn bị món ăn - Bột cà ri Malaysia.
Bột cà ri, nghệ, sả, ớt, rau mùi, thì là, tiêu đen, nước cốt chanh, nước mắm, bơ đậu phộng, hành tím, tỏi...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm Phòng bếp: Ấn Độ,
Thời gian: 6 giờ 20 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6
Đọc thêm
Công thức chi tiết để nấu cà ri gà và súp lơ trong nồi nấu chậm.
Tác giả: Robert Irwin - đầu bếp nổi tiếng
Phòng bếp: Ấn Độ,
Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Đọc thêm
Công thức chi tiết cho món ăn - Gà rán sốt cà ri cay.
Phòng bếp: Châu Á,
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Súp nấm với thịt gà và bún, ăn kèm với nước sốt cà ri cay…
Thịt gà, nấm hương, bún gạo, đậu Hà Lan, gừng, hành tây, tỏi, nước cốt dừa, nước mắm, bột cà ri, nghệ, ớt jalapeño, húng quế, rau mùi...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm Phòng bếp: Châu Á, Thái Lan,
Thời gian: 50 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Đọc thêm
Súp gà và bún gạo với nước cốt dừa và tương cà ri Thái...
Đùi gà, bún gạo, bột cà ri, sả, nước cốt chanh, nước cốt dừa, nước mắm, gừng, hành lá, tỏi, húng quế, rau mùi...
Tác giả: Rachel Ray - đầu bếp nổi tiếng
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Đọc thêm
Công thức chi tiết để chuẩn bị món ăn - Súp cà rốt xay nhuyễn với bột cà ri.
Tác giả: Rachel Ray - đầu bếp nổi tiếng
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Công thức chi tiết cho món ăn - Gà sốt cà ri ngọt và cay.
Thịt gà, bột cà ri, thìa là, hành tây, tỏi, gừng, quế, lá nguyệt quế, tương ớt, bánh naan, gạo basmati, rau mùi, sữa chua, hạnh nhân...
Tác giả: Guy Fieri - chủ nhà hàng
Phòng bếp: Thái Lan,
Thời gian: 1 giờ 10 phút
Độ phức tạp: trung bình
Khẩu phần: 6
Đọc thêm
Công thức chi tiết để nấu món cà ri bò đỏ Thái Lan.
Thịt bò, bột cà ri, ớt, nước mắm, gừng tươi, ớt ngọt, sả, rau mùi, thì là, nước cốt chanh, hành tím, tỏi, nước cốt dừa, ngò, húng quế, bạc hà...
Chúng tôi khuyên bạn nên
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 574
Đọc thêm
Công thức chi tiết cho món ăn - Mì sốt cà ri lạnh.
Bún gạo, dưa chuột, cà rốt, bơ đậu phộng, bột cà ri, tương ớt, giấm gạo, nước cốt chanh, hành tím, ớt bột, rau mùi...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm Phòng bếp: Thái Lan,
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 486
Đọc thêm
Công thức chi tiết món cà ri cá Thái Lan.
Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng
Phòng bếp: Ấn Độ,
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Công thức chi tiết món cà ri đỏ với nước cốt dừa, đậu phụ và mì.
Đậu phụ, mì, bắp cải Napa, nấm shiitake, gừng, cà rốt, nước cốt dừa, bột cà ri, nước cốt chanh, hành tím, rau mùi, mật ong...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 7 giờ 35 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 400
Đọc thêm
Công thức nấu súp chi tiết kèm ảnh...
Trứng luộc nhồi nhân (10 công thức)
Phòng bếp: Thái Lan,
Công thức chi tiết để chuẩn bị món ăn - Bột cà ri đỏ.
Ớt, gừng tươi, vỏ chanh, hành tím, tỏi, tiêu đen, rau mùi, thì là, sả, bột cà ri, ngò...
Phòng bếp: Thái Lan,
Thời gian: 2 giờ
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Đọc thêm
Công thức chi tiết cho món ăn - Vịt hầm cà ri đỏ.
Mỡ vịt, gừng tươi, hành tím, tỏi, bột cà ri, nước cốt dừa, nước mắm, nước cốt chanh, đường nâu, rau mùi, thịt vịt...
Phòng bếp: Châu Á, Thái Lan,
Thời gian: 50 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Công thức chi tiết để chuẩn bị món ăn - Súp bí ngô tươi kiểu Thái.
Bí ngô, nấm portobello, súp lơ, nước dừa, dừa, sữa hạnh nhân, nước tương, gừng tươi, tỏi, thìa là, rau mùi, tiêu đen, bột cà ri, hành lá, ngò...
Chúng tôi khuyên bạn nên
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm Phòng bếp: Thái Lan,
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 216
Đọc thêm
Công thức chi tiết để chuẩn bị món ăn - Trai và nghêu nấu cà ri Thái.
Trai, nghêu, ớt ngọt, bột cà ri, ớt jalapeño, gừng tươi, tỏi, tương cà, nước cốt chanh, bánh mì trắng, húng quế, rau mùi...
Tác giả: Giada De Laurentiis - đầu bếp
Phòng bếp: Thái Lan,
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6
Đọc thêm
Công thức chi tiết để chuẩn bị món ăn - Cà ri Thái vàng với rau củ.
Khoai tây vàng, cà rốt, ngô, ớt chuông, hành tây, ớt serrano, nước mắm, nước cốt dừa, bột cà ri, gạo, húng quế...
Tác giả: Rachel Ray - đầu bếp nổi tiếng
Phòng bếp: Thái Lan,
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Công thức chi tiết cho món cà ri đỏ Thái Lan với couscous.
Ức gà, couscous, nấm shiitake, gừng tươi, hành lá, tỏi, bột cà ri, ớt, đậu Hà Lan, xà lách iceberg, nước cốt dừa, nước cốt chanh, húng quế, đậu phộng...
Tác giả: Nigella Lawson - tác giả sách dạy nấu ăn
Phòng bếp: Thái Lan,
Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6
Đọc thêm
Công thức chi tiết món cà ri vàng Thái Lan với bí ngô và hải sản.
Bí ngô, bí đỏ, cá hồi, tôm, cải thìa, nước cốt dừa, nước mắm, nước cốt chanh, bột cà ri, sả, nghệ, rau mùi...
Tác giả: Giada De Laurentiis - đầu bếp
Phòng bếp: Thái Lan,
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Công thức chi tiết để chuẩn bị món ăn - Cà ri vàng kiểu Thái với tôm và rau củ.
Tôm, bún gạo, đậu Hà Lan, cà rốt, ớt chuông, ngô, ớt serrano, nước cốt dừa, nước mắm, bột cà ri, hành tây, húng quế, rau mùi, đậu phộng...
Tác giả: Sandra Lee - nhà văn ẩm thực
Phòng bếp: vùng biển Caribbean,
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Công thức chi tiết cho món ăn - Gà hầm sốt đậu phộng với gia vị cà ri.
Ức gà, đậu xanh, ớt chuông, bột cà ri, đường nâu, nước cốt chanh, nước cốt dừa, bơ đậu phộng, sốt đậu phộng, dừa bào sợi, gạo, rau mùi...
Tác giả: Giada De Laurentiis - đầu bếp
Phòng bếp: Thái Lan,
Thời gian: 1 giờ 15 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Cuối tuần của bạn thật tuyệt vời, nhưng kỳ nghỉ đã kết thúc rồi sao? Vậy thì hãy tự nhắc nhở bản thân về những trải nghiệm tuyệt vời đó ngay tại nhà với một món quà độc đáo...
Bún gạo, tôm, bột cà ri, cà rốt, ớt chuông, ngô, ớt serrano, đậu Hà Lan, nước cốt dừa, nước mắm, hành tây, húng quế, rau mùi, đậu phộng...
Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng
Phòng bếp: Thái Lan,
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Công thức chi tiết để chuẩn bị món ăn - Trai nấu cà ri đỏ kiểu Thái.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm Phòng bếp: Thái Lan,
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 407
Đọc thêm
Công thức chi tiết cho món gà kiểu Thái ăn kèm salad cà rốt và gừng.
Tác giả: Ellie Krieger - nhà văn ẩm thực
Phòng bếp: Thái Lan,
Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 (mỗi phần 2 xiên)
Lượng calo: 263
Đọc thêm
Công thức chi tiết cho món gà xào với sốt đậu phộng cay.
Ức gà, nước cốt dừa, nước tương, nước mắm, nước cốt chanh, hành tím, tỏi, đường nâu, tương đậu phộng, vỏ chanh bào, gừng tươi, ớt bột, bột cà ri, húng quế, bơ đậu phộng, đậu phộng, rau mùi...
Tác giả: Emeril Lagasse - đầu bếp nổi tiếng
Phòng bếp: Thái Lan,
Thời gian: 1 giờ 30 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Công thức chi tiết món cà ri đỏ Thái Lan với tôm.
Bún gạo, tôm, ớt chuông, cà rốt, hành tím, tỏi, nước cốt dừa, dầu lạc, nước mắm, bột cà ri, đường nâu, ớt, rau mùi, tiêu đen, sả, gừng, vỏ chanh, gạo thơm, húng quế...
Tác giả: Ellie Krieger - nhà văn ẩm thực
Phòng bếp: Thái Lan,
Thời gian: Thời gian ướp: 30 phút cộng thêm thời gian ướp
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 349
Đọc thêm
Công thức chi tiết cho món salad thịt bò nướng kiểu Thái.
Thịt bò, rau xà lách, gừng tươi, hành tím, tỏi, nước cốt chanh, nước tương, bột cà ri, đường nâu, húng quế, rau mùi...
Tác giả: Tyler Florence - đầu bếp
Phòng bếp: Thái Lan,
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Công thức chi tiết để nấu món gà cà ri xanh.
Ức gà, ớt chuông, ớt hiểm, gừng, cà rốt, đậu Hà Lan, hành tím, tỏi, muối biển, bột cà ri, nước cốt chanh, nước cốt dừa, sả, rau mùi, thì là, tiêu đen, húng quế, ngò...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm Phòng bếp: Tiếng Việt,
Thời gian: 1 giờ 10 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Lượng calo: 197
Đọc thêm
Công thức chi tiết cho món Gỏi cuốn tôm chấm đậu phộng.
Bún gạo, dưa chuột, tôm, hành lá, rau xà lách, tương hoisin, giấm gạo, nước mắm, bột cà ri, nước cốt dừa, tiêu đen, bạc hà, húng quế, đậu phộng...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm Phòng bếp: Thái Lan,
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Công thức chi tiết cho món ăn - Salad cá Mahi-Mahi với cà ri đỏ Thái Lan.
Cá mahi-mahi, ớt chuông, dưa chuột, xà lách Boston, cải xoong, hành lá, tỏi, nước cốt dừa, nước cốt chanh, nước mắm, bột cà ri, rau mùi, bạc hà, đậu phộng, hạt điều...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm Phòng bếp: Tiếng Việt,
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 2 bánh mì kẹp
Đọc thêm
Món ăn này được làm từ món salad cá mahi mahi còn thừa với cà ri đỏ Thái Lan...
Cá mahi-mahi, bánh mì ciabatta, bánh mì baguette, cà rốt, dưa chuột, nước mắm, nước cốt chanh, bột cà ri, nước cốt dừa, xà lách Boston, cải xoong, hành lá, tỏi, rau mùi, bạc hà, sốt mayonnaise...
Chúng tôi khuyên bạn nên
Tác giả: Emeril Lagasse - đầu bếp nổi tiếng
Phòng bếp: Ấn Độ,
Công thức chi tiết để chuẩn bị món ăn - Bột cà ri Massaman.
Bột cà ri, ớt, hành tây, tỏi, sả, rau mùi, bạch đậu khấu, thì là, quế, nhục đậu khấu, hoa hồi, tiêu đen, lá nguyệt quế, bột tôm, đinh hương...
Phòng bếp: vùng biển Caribbean,
Công thức chi tiết để chuẩn bị món ăn - món hầm rau củ theo mùa kiểu Caribe.
Khoai tây, bí ngòi, bí vàng, hành tây, tỏi, gừng, bột cà ri, lá nguyệt quế, rau mùi, nước cốt dừa, dứa...
Tác giả: Emeril Lagasse - đầu bếp nổi tiếng
Phòng bếp: Ấn Độ,
Thời gian: 1 giờ
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Công thức chi tiết để chuẩn bị món ăn - Thịt heo Vindaloo.
Thịt lợn, cà chua, gừng tươi, bột cà ri, hành tây, tỏi, rau mùi, thì là, hạt mù tạt, đinh hương, nghệ, gạo, ngò...
Phòng bếp: Ấn Độ,
Thời gian: 28 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Công thức chi tiết cách nấu cà ri gà bằng lò vi sóng.
Tác giả: Sandra Lee - nhà văn ẩm thực
Phòng bếp: vùng biển Caribbean,
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Công thức chi tiết để nấu món cà ri gà sốt dừa đậu phộng.
Ức gà, đậu xanh, ớt chuông, nước dừa, dừa bào, bột cà ri, bơ đậu phộng, đường nâu, nước cốt chanh, gạo, rau mùi...
Phòng bếp: Thái Lan,
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Với nước cốt dừa và tương cà ri xanh cay vừa, món ăn mang đậm phong cách châu Á này được hoàn thiện bằng một chút nước cốt chanh...
Tác giả: Tyler Florence - đầu bếp
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6
Đọc thêm
Chỉ trong 30 phút, bạn có thể làm món cánh gà giòn tan của Tyler Florence để làm món khai vị dễ dàng...
Tác giả: Ellie Krieger - nhà văn ẩm thực
Phòng bếp: Thái Lan,
Thời gian: 27 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 418
Đọc thêm
Nếu bạn chưa từng nấu món chính kiểu Thái bao giờ, hãy bắt đầu với món cá theo công thức nổi tiếng của Ellie Krieger. Để...
Chúng tôi khuyên bạn nên
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm Phòng bếp: Thái Lan,
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Đọc thêm
Công thức chi tiết làm sốt mayonnaise cà ri Thái.
Tác giả: Ted Allen - tác giả sách dạy nấu ăn
Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Công thức chi tiết cho món ăn - Cà ri gà, đậu phộng và rau củ muối chua "Achat".
Giấm gạo, dưa chuột, dưa cải bắp muối chua, quả anh đào, hành tây đỏ, ớt, tỏi, gừng, rau mùi, nghệ, bột cà ri, nước cốt dừa, ức gà, mì lo mein, nước tương, nước mắm, bơ đậu phộng, nước cốt chanh...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Đọc thêm
Công thức chi tiết để chuẩn bị món ăn - Trai nấu với nước cốt dừa và cà ri.
