Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8

Tôm nướng ướp sốt cà ri - công thức chi tiết.

Thành phần:

• 900g tôm tươi chưa bóc vỏ, không đầu
• 400 mg sữa dừa
• 2 muỗng canh tương cà ri đỏ
• 0,5 củ hành tây đỏ, băm nhỏ
• 0,25 chén lá rau mùi thái nhỏ
• Nước cốt của một quả chanh
• 2-3 muỗng canh dầu canola

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

tôm, sữa dừa, bột cà ri, nước cốt chanh, hành tây đỏ, rau mùi

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Làm nóng vỉ nướng ở nhiệt độ cao. Cho sữa dừa, bột cà ri, hành tây, rau mùi, nước cốt chanh và dầu ăn vào một bát lớn, khuấy đều. Nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn. Cho tôm vào bát và trộn đều. Đậy nắp và ướp ở nhiệt độ phòng khoảng 20 phút.
  
  Vớt tôm ra và nướng mỗi mặt khoảng 1,5-2 phút. Có thể dùng kèm với giấy nến nếu muốn.

Số phiếu: 2