Tyler chấm bánh mì dẹt hành lá tự làm vào nước sốt cay – hỗn hợp gồm nước tương, giấm gạo và tương ớt Sriracha. Hương vị được cân bằng bởi một chút đường và dầu mè đen. đọc thêm
Bánh kếp, trứng, bột mì cao cấp, bơ đậu phộng, gừng tươi, ớt, tương ớt Sriracha, nước tương, giấm gạo, hành lá, rau mùi, hạt mè...
Thời gian:1 giờ 30 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6-8 Hàm lượng calo: 246
Không gì tuyệt vời hơn những chiếc bánh kếp nóng hổi, bốc khói nghi ngút, đặc biệt là khi ăn kèm với gà mushu cay. Trước đây, bánh kếp đông lạnh được nhập khẩu từ Đài Loan. Tất cả những gì bạn cần làm là hâm nóng chúng bằng hơi nước. Chúng rất dễ vỡ, giòn và dễ rách. đọc thêm
Để tiết kiệm thời gian, Giada De Laurentiis sử dụng bột phyllo làm sẵn và chế biến món ăn nhẹ dễ làm này, với nhân là phô mai mozzarella hun khói, được chiên nhanh trên chảo và phủ lên trên bằng nước sốt mật ong quả sung ngọt. đọc thêm
Phô mai mozzarella, quả sung, mật ong, bột phyllo, mè...
Thời gian:25 phút.Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6
Một món salad với hành tây nướng sơ, dưa chuột tươi và phô mai feta, và chỉ sau 20 phút, Bobby Flay hoàn thiện nó với nước sốt sữa chua bạc hà. đọc thêm
dưa chuột, hành tây đỏ, tỏi, phô mai feta, kinh giới ngọt, bạc hà, hạt mè, thì là, nước cốt chanh, sữa chua...
Thời gian:20 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2
Chỉ trong 20 phút, Patrick Neely kết hợp nước tương, nước cam và giấm gạo để tạo ra một loại nước sốt kiểu Á sánh đặc khi nấu và vô cùng ngon miệng, đặc biệt khi ăn kèm với thịt gà mềm mọng. đọc thêm
Đùi gà, bông cải xanh, hành lá, tỏi, gừng, ớt bột, tinh bột, giấm rượu vang, đường nâu, nước cam, hạt mè, nước tương, gạo...
Thời gian:20 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 3 - 4
Thành phần chính trong món hummus của Food Network Kitchens là tương mè, tạo nên độ sánh mịn tuyệt vời cho món ăn. Vì sử dụng đậu nành non đông lạnh trong quá trình chế biến, thời gian nấu... đọc thêm
Đậu nành Edamame, hạt mè, nước cốt chanh, vỏ chanh bào, tỏi, dưa chuột, cần tây, ô liu, thì là, rau mùi, rau mùi tây, sốt hummus...
Thời gian:20 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 5 (1/4 cốc) Hàm lượng calo: 52
Chỉ trong 15 phút, Alton Brown đã có thể làm món sốt chấm Trung Đông sánh mịn bằng máy xay thực phẩm, rất thích hợp để ăn kèm với bánh mì pita giòn, bánh quy mặn hoặc các loại rau củ mà con bạn yêu thích. đọc thêm
Món ăn vặt nhỏ xinh này, một công thức của gia đình Neely, cực kỳ nhanh chóng và dễ làm chỉ với vài nguyên liệu đơn giản. Điều này là nhờ việc sử dụng bột bánh ngàn lớp làm sẵn làm "vỏ" cho những chiếc xúc xích nhỏ. đọc thêm
Grissini là loại bánh mì que mỏng, giòn có nguồn gốc từ vùng Piedmont của Ý. Tương truyền rằng vào thế kỷ 19, vị vua đầu tiên của Ý, Victor Emmanuel II, đã ra lệnh cho người thợ làm bánh trong cung đình làm bánh grissini cho con trai ông, người mắc chứng rối loạn tiêu hóa. đọc thêm
Phần khó nhất khi làm bánh Xerotigana là tạo hình xoắn ốc truyền thống. Kỹ thuật này cần một chút luyện tập: chỉ cần xoắn bột quanh các ngón tay, sau đó dùng nĩa chọc vào giữa phần bột đã xoắn và bắt đầu chiên. đọc thêm
Công thức làm đùi gà nướng với hỗn hợp hạt mè, vỏ chanh và húng tây. Gà được ăn kèm với salad gồm xà lách, dưa chuột, cà chua, bánh mì pita giòn và nước sốt chanh mè. đọc thêm
Giấm gạo, dưa chuột, ớt, hành tây đỏ, rau mùi, nước tương, nước mắm, rượu gạo (mirin), tỏi, gừng, đường nâu, hạt mè, ớt bột, tương ớt, nước cốt chanh, thịt bò, hành lá...
Thời gian:2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Công thức món ăn kèm gồm bông cải xanh và nấm hương xào. Ướp với nước tương kiểu Á, giấm gạo và mật ong. Rắc thêm ớt thái lát và hạt mè lên trên. đọc thêm
Nước tương, giấm gạo, mật ong, nấm hương, hành tím, bông cải xanh, hạt mè, ớt...