Công thức nấu ăn nhanh

Nếu con bạn yêu thích món taco với nhiều loại nhân và topping khác nhau, hãy tạo bất ngờ cho bé bằng một bữa trưa độc đáo ở trường và chuẩn bị một quầy taco trong hộp cơm! Bé có thể mang chúng đến trường hoặc đi dã ngoại. Để làm điều này, bạn sẽ cần...

Hãy chiêu đãi bạn bè tại bữa tiệc tại gia bằng món khai vị tuyệt vời: những chiếc bánh ngàn lớp nhân đầy đặn được xếp thành vòng tròn quanh một bát nước chấm. Món ăn này đặc biệt được lòng những người yêu thích thịt:...

Hãy chiêu đãi các bé sau giờ học món quesadillas hình cá mập thơm ngon. Làm theo công thức từng bước này và dễ dàng làm món ăn với phô mai bào, bánh tortilla làm từ bột mì, ô liu đen làm mắt và ớt nướng làm...

Ông trùm bánh mì kẹp Jeff Mauro đã phân tích món bánh gà nướng truyền thống thành từng thành phần và tạo ra những chiếc bánh mì kẹp tuyệt vời này. Chúng chứa đầy đủ mọi thứ mà một chiếc bánh gà nướng nên có: thịt gà xé nhỏ,...

Lahmajoun là một loại bánh mì dẹt phổ biến ở Trung Đông, được phủ thịt. Nó còn được biết đến với tên gọi pizza Ả Rập. Trong công thức này, lahmajoun được làm từ bột và nước sốt pizza, còn phần thịt...

Loại bánh mì dẹt Thổ Nhĩ Kỳ truyền thống này thường được nướng trong lò gạch. Để có được phiên bản tự làm ngon nhất, hãy nướng bánh pide trong lò nướng ở nhiệt độ cao trong vài phút trước khi...

Những chiếc bánh mì ngũ cốc thơm ngon và bổ dưỡng này rất giàu protein và chất xơ. Được làm từ thịt gà tây và một lượng cải xoăn vừa đủ, thêm chút thịt xông khói chiên giòn và sốt mayonnaise nhẹ giúp bánh thêm đầy đặn...

Món sandwich thơm ngon, mọng nước và bổ dưỡng này được cả người lớn lẫn trẻ em yêu thích, với nhân là hummus giàu protein, rau tươi và một lát thịt gà tây xông khói hấp dẫn.

Những món cuốn chay ngon miệng và bổ dưỡng này, với nhân nấm portobello, đậu gà giàu protein và phô mai tan chảy trong miệng, được ăn kèm với salad cà chua và rau arugula nhẹ nhàng, rất thích hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối.

Bánh cuốn kiểu Ấn Độ là một lựa chọn tuyệt vời khi bạn thèm một món gì đó lạ miệng hơn một chút, bởi chúng mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa vị cay và ngọt. Phần nhân được làm từ...

Những chiếc bánh mì kẹp này, hay còn gọi là bánh mì lavash, rất thích hợp làm món ăn nhẹ hoặc khai vị trong các bữa tiệc gia đình. Chúng cũng rất tiện lợi để làm trước, bạn có thể cho vào tủ lạnh và cắt thành từng phần vừa ăn…

Súp tortilla Mexico, sánh mịn và đậm đà, là một món ăn tuyệt vời giúp làm ấm cơ thể, rất thích hợp cho thời tiết lạnh. Thành phần chính của món ăn này là bánh tortilla ngô: một số bánh được dùng trực tiếp trong súp để làm đặc,...

Những chiếc bánh mì kẹp chay này trông giống như bánh mì kẹp gà rán thật, nhưng thực chất chúng chứa nhiều protein thực vật, chất xơ và vô cùng tốt cho sức khỏe. Và không chỉ có vậy...

Hãy thử món burger kiểu Mỹ cổ điển với hương vị Mỹ Latinh. Phần nhân được làm từ hỗn hợp thịt bò xay, xúc xích chorizo ​​cay sống kiểu Mexico và gia vị adobo.

Những miếng dưa hấu ướp lạnh xiên que, ngâm trong ly cocktail tequila ngọt và chua, là món ăn hoàn hảo cho những bữa tiệc mùa hè. Trước khi thưởng thức món dưa hấu dành cho người lớn này, hãy vắt thêm một ít nước cốt chanh...

Bánh mì Reuben nóng truyền thống là sự kết hợp tuyệt vời giữa bánh mì lúa mạch đen, thịt bò muối, dưa cải bắp, phô mai Thụy Sĩ tan chảy và sốt mayonnaise (sốt Nga). Phiên bản chay này...

Thành phần chính trong những chiếc bánh mì kẹp này là seitan, một sản phẩm protein từ lúa mì (gluten). Nó được chế biến theo cách khiến bạn quên mất rằng nó chỉ là một chất thay thế thịt! Các lát seitan được phủ một lớp bột...

Món pizza kiểu Tex-Mex này được làm với các nguyên liệu truyền thống của món taco: đậu hầm, thịt bò xay xào, rau xà lách tươi thái nhỏ, bơ cắt miếng, pico de gallo và...

Bông cải xanh ngọt và mọng nước kết hợp hoàn hảo với xúc xích Ý trong món pizza thịnh soạn và tốt cho sức khỏe này với sốt phô mai ricotta trắng. Xào sơ bông cải xanh trước khi cho vào phần nhân,...

Món sandwich ngon miệng, bổ dưỡng này là một bữa sáng hoàn chỉnh hoặc một bữa ăn nhẹ thịnh soạn vào giữa ngày. Cá mòi đóng hộp được nghiền nhuyễn với cần tây thái nhỏ, ớt chuông đỏ...

Làm bánh mì kẹp thịt với chả cá hồi đóng hộp. Cá được băm nhỏ, trộn với kem chua, trứng, vụn bánh mì và gia vị, sau đó nặn thành hình chả và chiên nhanh trên...

Công thức làm bánh mì kẹp thịt này lấy cảm hứng từ món khai vị nổi tiếng của Hy Lạp, saganaki, là món phô mai chiên ngập trong rượu ouzo rồi đốt lửa. Khi làm việc với lửa, hãy nhớ tắt bếp và quan sát kỹ...

Bí quyết tạo nên món chả cá thơm ngon và hấp dẫn này nằm ở phần thịt xay, được làm từ ba loại cá hồi: cá hồi xay nhuyễn, cá hồi sống băm nhỏ để tạo độ giòn và cá hồi hun khói băm nhỏ để tạo hương vị tuyệt vời...

Nếu bạn không thể quyết định giữa pizza và mì Thái, hãy kết hợp cả hai trong một công thức! Món pizza này có những điều tuyệt vời nhất của cả hai: lớp vỏ giòn xốp phủ bên trên là mì Pad Thai và...

Một bữa sáng kinh điển—trứng bác, thịt xông khói và phô mai—trở nên đặc biệt hơn khi được làm thành pizza và phủ thêm bông cải xanh để tăng thêm hương vị. Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể nướng pizza bằng bột làm sẵn mua ở cửa hàng.

Món bánh mì kẹp thịt thăn lợn này (với miếng thịt cốt lết được phủ lớp bột chiên xù giòn tan, vàng óng, rộng đến nỗi tràn ra khỏi bánh mì) là món ăn được yêu thích ở Indiana. Nó ngon đến nỗi...

Gói món ăn sáng truyền thống gồm xúc xích thịt lợn, trứng chiên và phô mai vào bánh tortilla, thêm chút ớt jalapeño cay, rưới thêm sốt salsa, và bạn đã có ngay một chiếc burrito Mexico thơm ngon. Muốn...

Đậu nướng sẽ làm cho bánh mì kẹp nóng của bạn thêm phần no bụng và ngon miệng. Hãy sử dụng đậu nướng còn thừa từ bữa tối hôm qua hoặc đậu đóng hộp. Kết hợp với đồ ngọt...

Với công thức này, bạn có thể làm khoai tây chiên tại nhà đẹp mắt và giòn tan như ở các nhà hàng thức ăn nhanh. Để có kết quả hoàn hảo, điều quan trọng là phải rửa sạch khoai tây đã thái lát và...

Công thức này làm ra đế bánh pizza mỏng, giòn ngon (450g) cho bốn người ăn. Bạn có thể dùng ngay hoặc bọc riêng từng phần bằng màng bọc thực phẩm và đông lạnh. Nếu bạn...

Món burger thịnh soạn này có tất cả những gì mà nhiều người yêu thích cho bữa sáng: một miếng thịt bò mọng nước, phô mai tan chảy, một quả trứng chiên và thịt xông khói chiên giòn, tất cả được kẹp trong một chiếc bánh mềm, thơm mùi bơ...

Tự tay làm món fajitas thơm ngon tại nhà, giống như ở những nhà hàng Mexico hàng đầu. Món fajitas này được nướng trong lò với từng phần giấy bạc riêng biệt và ăn kèm với bánh tortilla làm từ bột mì nguyên cám, nghĩa là bạn sẽ có...

Khi làm món taco kiểu Tex-Mex, hãy thay thế thịt bò truyền thống bằng thịt gà tây nạc hơn, ít calo hơn, bạn sẽ có một bữa tối ngon miệng, ít calo và dễ chế biến. ...

Damaris Phillips gợi ý làm món bánh mì kẹp Hot Brown nổi tiếng với nước sốt phô mai sánh mịn trong những chiếc chảo gang nhỏ riêng biệt, điều này rất tiện lợi vì nước sốt phô mai sẽ thực sự...

Bánh tostada Mexico rất ngon và dễ làm tại nhà. Chúng tương tự như bánh mì sandwich, nhưng thay vì bánh mì thông thường, bạn sẽ dùng bánh tortilla giòn. Bạn có thể tự chiên hoặc mua sẵn...

Nếu bạn còn thừa thịt viên bò và cơm nguội từ bữa tối hôm qua, đó là một lý do tuyệt vời để làm món burrito ăn sáng! Phần nhân còn bao gồm đậu hầm đóng hộp, phô mai bào sợi,...

Hãy thử làm món bánh mì Sloppy Joe nổi tiếng của Mỹ với nước sốt thịt thay vì thịt băm, theo phong cách Hàn Quốc đầy bất ngờ — đảm bảo sẽ rất ngon! Công thức này kết hợp thịt lợn và thịt bò xay truyền thống với...

Một khi đã thử món burger này ở nhà, bạn sẽ khó lòng muốn đến các nhà hàng thức ăn nhanh nữa. Nó ngon tuyệt, y hệt như ở một quán burger ngon, và chỉ mất chưa đến nửa tiếng để hoàn thành. Burger kiểu bang...

Bánh flautas của Mexico là những ống bánh tortilla chiên giòn, bên trong chứa nhiều loại nhân khác nhau. Chúng có thể được dùng làm món chính hoặc món khai vị. Trong công thức làm nhân bánh flautas này, chúng ta sẽ...

Kết hợp hai món ăn trong cùng một đĩa: enchiladas Mexico nướng với sốt cà chua và phô mai bào, cùng gà Buffalo cay với phô mai xanh. Kết quả sẽ khiến bạn bất ngờ, đặc biệt nếu...

Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn một bữa tối độc đáo lấy cảm hứng từ ẩm thực Mexico và làm món taco gà tây lành mạnh này. Để làm nhân taco, bạn cần xúc xích gà tây sống. Chỉ cần bóc vỏ và chiên...

Còn gì ngon hơn một chiếc bánh mì giòn tan, nóng hổi với phô mai tan chảy? Chỉ có thể là một chiếc bánh mì với phô mai và hành tây caramel hóa, thứ sẽ mang đến cho phần nhân một loạt hương vị cay, ngọt và chua...

Những chiếc taco với miếng cá bơn chiên giòn mềm tan này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người. Chúng đặc biệt thơm ngon nhờ nước sốt chanh và rau mùi tươi được trộn với cá trước khi chiên. Hãy giữ lại một ít nước sốt để dùng sau...

Món pizza siêu ngon này được làm từ mì tortellini, những viên bánh nhỏ kiểu Ý nhân phô mai. Luộc mì rồi xếp lên đế bánh pizza đã phết sốt cà chua. Mì tortellini được ăn kèm với...

Tacos Tex-Mex với nhân kiểu Á là sự kết hợp đầy cuốn hút với hương vị đậm đà bất ngờ, cách trình bày ấn tượng và dễ chế biến. Tất cả các nguyên liệu trong món tacos này đều là thịt gà...

Những chiếc bánh mì kẹp thịt thơm ngon, đậm vị khói này là cách hoàn hảo để giảm lượng thịt và bổ sung thêm rau củ tốt cho sức khỏe mà vẫn giữ được hương vị. Thịt làm từ hỗn hợp thịt bò...

Món pizza Ý mang hương vị taco Mexico này trông rất bắt mắt, ngon miệng và hoàn hảo cho cả những dịp đặc biệt lẫn bữa tối ngon lành sau giờ làm việc. Cách chuẩn bị...

Mẹo hay này sẽ giúp bạn chuẩn bị món trứng bác ngon miệng cho bữa sáng hoặc bữa tối cho nhiều người mà không cần phải dành cả nửa ngày bên bếp. Trứng được nướng trên một khay nướng lớn, và sau đó...

Với công thức này, bạn có thể dễ dàng biến thịt bò xay thay thế thành nhân bánh taco ngon tuyệt, đến nỗi ngay cả người ăn thịt cũng khó lòng phân biệt được với xúc xích chorizo ​​Mexico chính hiệu! Đây là một cách tuyệt vời...