Hãy làm những chiếc bánh mì kẹp kiểu Nhật thơm ngon với cá hồi nướng, tương miso, mù tạt wasabi và hạt mè. Dùng cá hồi kẹp trong bánh mì nướng, phết sốt mayonnaise bơ, thêm chút rau cải xoong thơm ngon và...
Công thức nấu ăn nhanh
Những công thức chế biến bít tết thăn ngoại ngon nhất
Thịt bò thăn ngoại (filet mignon) có thể thưởng thức theo nhiều cách khác nhau—ăn riêng, kẹp bánh mì hoặc trộn salad. Hãy tự thưởng cho mình những công thức tuyệt vời này: từ những bữa tối thịnh soạn đến những lựa chọn giàu protein.
Hầm ức gà trong một ít sốt cà chua với tỏi và ớt để có phần nhân quesadilla thơm ngon, sánh mịn. Cho nấm xào lên trên gà, thêm nhiều thịt xông khói xé nhỏ...
Những công thức làm S'mores ngon nhất
Những công thức ấm cúng này bao gồm tất cả những gì bạn yêu thích về món ăn vặt kinh điển bên lửa trại - sô cô la, bánh quy giòn và kẹo dẻo vàng nâu. Cả gia đình sẽ đều muốn thưởng thức chúng.
Nếu bạn cần chuẩn bị một bữa ăn cho nhiều người hoặc đang tìm kiếm một công thức làm pizza tại nhà với ít công sức, thì đây là lựa chọn hoàn hảo! Bột sẽ nở trên khay nướng đã được phết dầu mỡ, vì vậy không cần...
Chiếc pizza hình chữ nhật khổng lồ này được làm từ bột nhào dễ nhào nặn, nướng trong lò cho đến khi có lớp vỏ mềm xốp, dai ngon và giòn tan. Phần nhân bánh gồm...
Không gì ấm cúng và dễ chịu hơn một bát súp cà chua đặc sánh ăn kèm với bánh mì nướng phô mai. Công thức này nâng tầm món bánh mì nóng cơ bản lên một đẳng cấp mới: chỉ cần rắc thêm gia vị lên bên ngoài...
Súp cà chua sánh mịn và bánh mì nóng hổi với phô mai tan chảy – một sự kết hợp tuyệt vời được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Bí quyết tạo nên hương vị tuyệt hảo của món súp này nằm ở ớt bột hun khói ngọt ngào. Không…
"Khi tôi lớn lên ở Ấn Độ, bánh mì nướng phô mai masala là món ăn sáng phổ biến," Manit Chauhan nhớ lại. "Nó được làm bằng phô mai chế biến sẵn Amul, loại phô mai chế biến sẵn duy nhất có sẵn ở đó..."
Công thức này là một ví dụ tuyệt vời về cách làm một bữa ăn ngon miệng, no bụng cho bốn người chỉ với 200 gram thịt. Đó là món enchilada kiểu Mexico! Bánh tortilla cuộn...
Enchiladas là một món ăn Mexico nổi tiếng, gồm những ống bánh tortilla nhồi thịt, nướng dưới lớp sốt cà chua thơm ngon và phô mai. Công thức này kết hợp một số yếu tố truyền thống...
Vào một buổi sáng Chủ nhật muộn, hãy chiêu đãi gia đình bạn món ăn sáng ngon tuyệt lấy cảm hứng từ ẩm thực Mexico này. Bánh tostada giòn tan được phủ phô mai, đậu, xúc xích chorizo Mexico, trứng chiên và...
Để tạo hương vị cay nồng kiểu Tex-Mex cho món burger của mình, Ree Drummond đã trộn thịt bò xay với xúc xích chorizo sống và ớt xanh đóng hộp. Sau đó...
Món ăn chay ngon tuyệt lấy cảm hứng từ ẩm thực Mexico này là món ăn yêu thích của cả gia đình. Những ống bánh tortilla nhồi khoai lang và đậu đen được xếp thành hàng, phủ lên trên là nước sốt cà chua cay,...
Bánh cuốn rất tuyệt vì dễ ăn khi đang di chuyển, mang đi làm hoặc đi học, và bạn có thể yên tâm rằng bữa ăn nhẹ của mình sẽ no bụng và tốt cho sức khỏe. Bánh cuốn này được làm từ khoai lang và...
Hương vị phong phú và phức tạp của món taco chay này đến từ sự kết hợp của nhiều loại nấm rừng và ớt poblano nướng đen. Nướng chúng trực tiếp trên bếp ga...
Xúc xích Ý khô ướp muối mang lại hương vị đậm đà, thơm ngon và vị mặn dễ chịu cho bánh mì kẹp nóng. Bằng cách thái nhỏ xúc xích soppressata và trộn với phô mai bào sợi, bạn sẽ có được một hỗn hợp đồng đều...
Làm sao bạn có thể chuẩn bị một bữa ăn ngon miệng và no bụng cho cả gia đình khi chỉ có hai chiếc xúc xích gà tây nhỏ trong tay? Hãy làm món taco! Những chiếc bánh tortilla ngô ấm nóng được nhồi đầy nhân thịt, rau tươi và...
Công thức này lấy cảm hứng từ món bánh mì kẹp kiểu Mexico gọi là tortas. Nhiều lớp hương vị và kết cấu khác nhau đang chờ đón bạn giữa hai nửa ổ bánh mì trắng. Xúc xích chorizo Mexico, khoai tây, đậu,...
Xúc xích chorizo cay nồng mang đến hương vị Mỹ Latinh cho món khai vị kinh điển này. Món ăn được làm từ xúc xích chorizo Mexico (không nên nhầm lẫn với xúc xích khô của Tây Ban Nha!),...
Món enchiladas truyền thống của Mexico là những ống bánh tortilla nhồi thịt, nướng trong nước sốt và phủ phô mai tan chảy lên trên. Phiên bản lễ hội này được làm thành nhiều lớp, và thay vì một lớp duy nhất...
Món burrito này được làm đầy với tất cả các nguyên liệu phổ biến của bữa sáng: trứng bác, khoai tây chiên, xúc xích và phô mai. Nó được làm từ xúc xích chorizo Mexico sống. Đừng nhầm lẫn nó với...
Khuôn nướng tròn "Bandt", mặc dù được thiết kế đặc biệt cho bánh muffin, có thể trở thành một trợ thủ đắc lực trong nhà bếp. Nó không chỉ hoàn hảo cho các loại bánh ngọt mà còn, ví dụ, cho việc này...
Những thức uống lạnh tuyệt vời nhất để kết hợp cùng các món ăn mùa hè
Một số món ăn chính là hiện thân của mùa hè. Và trong khi hầu hết các loại đồ uống lạnh đều sảng khoái trong ngày nóng bức, thì có một số sự kết hợp đặc biệt thành công.
Công thức đơn giản này chỉ mất vài phút chuẩn bị. Sau đó, nồi nấu chậm sẽ làm tất cả công việc trong khi bạn làm việc khác. Kết quả là bạn sẽ có một bữa ăn đủ dùng cho cả tuần.
Công thức làm món carnitas nấu chậm đơn giản và ngon miệng này chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ người yêu thích taco nào. Sau khi thịt chín, hãy áp chảo sơ qua trước khi dùng cho đến khi...
Những cuộn bánh mì Mexico nhân thịt gà và phô mai này được nướng trong lò dưới lớp sốt cà chua với ớt chipotle, tạo nên hương vị cay nồng và khói đặc trưng. Đối với phần nhân, bạn có thể sử dụng nhân làm sẵn...
Khi bạn muốn nấu món al pastor Mexico chính gốc trên xiên quay nhưng lại muốn tốn ít công sức nhất có thể, bếp nướng viên nén là người bạn đồng hành lý tưởng. Nấu món này thật là một niềm vui, và thành phẩm cũng ngon không kém...
Nên làm món gì với thịt giăm bông thừa?
Những công thức chế biến thịt nguội này rất lý tưởng để đăng lên Instagram mà không cần dùng bộ lọc: chúng trông ngon tuyệt vời như hương vị của chúng vậy.
Món pizza tự làm này mang đầy đủ hương vị của món cánh gà Buffalo cay truyền thống. Nó có nước sốt bơ cay, thịt gà (có thể dùng gà quay mua sẵn để tiết kiệm thời gian hơn), và...
Ai có thể cưỡng lại được một chiếc burrito ngon lành khi đang di chuyển? Đây là một cách tuyệt vời để bổ sung rau củ và salad lành mạnh vào chế độ ăn của trẻ em, điều mà chúng có thể không thích trong các bữa ăn truyền thống. Burrito với cơm gạo lứt, đậu...
Hãy làm món bánh mì nhanh gọn với tôm tươi ngon, mọng nước được xào bơ cùng tỏi và các loại thảo mộc. Rưới thêm nước sốt rượu vang trắng nhẹ, vắt thêm nước cốt chanh và thưởng thức!
Tên của món bánh mì kẹp Louisiana này bắt nguồn từ từ "poor boy" trong tiếng Anh. Công thức này được cho là do hai anh em Benny và Clovis Martin sáng tạo ra vào năm 1929...
Hãy làm món taco thơm ngon với nhân thịt bò xay hầm trong nước sốt cà chua cay cùng ớt, rau mùi và thì là. Phủ lên trên phần nhân thịt là xà lách iceberg thái nhỏ, phô mai bào và...
Ở Nhật Bản, món sườn heo chiên giòn, hay còn gọi là tonkatsu, được thưởng thức giữa hai lát bánh mì sữa dày, mềm xốp, phủ bắp cải thái sợi và nước sốt tonkatsu. Để giữ cho bánh mì không bị...
Tôm được ướp trong vài phút với dầu ô liu tẩm gia vị cùng ớt, thì là và ớt bột, sau đó nướng và dùng kèm với bánh tortilla ấm cùng với salad bắp cải trộn kem chua tươi mát...
Trong công thức này, Ree Drummond đã quyết định kết hợp hai loại bánh mì kẹp phổ biến của Mỹ thành một: bánh mì kẹp phô mai nóng và bánh mì kẹp bơ đậu phộng và mứt. Kết quả thật ấn tượng. Khối lượng...
Phô mai Gouda hun khói có hương vị dễ chịu, độc đáo, nhưng lại khó đạt được độ dai cần thiết cho bánh mì kẹp phô mai nóng. Bằng cách kết hợp nó với một loại phô mai ít hương vị hơn,...
Những chiếc bánh mì kẹp thịt này được lấy cảm hứng từ công thức làm món chile rellenos, ớt nhồi kiểu Mexico. Kết quả là một món chile relleno kẹp trong bánh mì: một miếng thịt bò dày được phủ một lớp sốt cay kiểu Mexico...
Một chiếc bánh mì kẹp lớn và ngon ngọt có thể dễ dàng trở thành bữa trưa no bụng. Cho hỗn hợp rau củ và thịt nướng vào bánh mì, thêm vài lát phô mai, rồi nướng cho đến khi phô mai tan chảy. Thành phần bí mật trong chiếc bánh mì kẹp này chính là...
Nước sốt ướp nhanh, cay nồng từ nước cốt chanh và ớt chipotle hun khói mang lại cho món taco thịt heo này hương vị đậm đà, thơm khói, đặc biệt thích hợp nếu bạn nướng thịt heo trên vỉ nướng...
Điểm nhấn của món taco này chính là nấm portobello nướng. Với phần nhân tuyệt vời như vậy, bạn sẽ quên cả thịt! Hãy nhớ nướng cho nấm chín vàng đều mặt lồi trước khi lật. Vậy nên...
Tôm là một trong những nguyên liệu làm nhân bánh taco phổ biến nhất. Nó là một lựa chọn nhẹ nhàng hơn so với thịt và chín chỉ trong vài phút. Kết hợp tôm với ớt chipotle (ớt jalapeño hun khói), chiên...
Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức làm taco ngon miệng và độc đáo, hãy thử món taco cá này. Phần nhân được làm từ phi lê cá hồi nướng, ớt chipotle và vỏ cam bào, sau đó được phục vụ...
Một chiếc bánh mì kẹp như thế này đủ để làm hài lòng cả một đám đông, và phần nhân của nó ngập tràn hương vị của các món khai vị Trung Đông. Lớp hummus, ớt ngâm, cà tím nướng và rau tươi... kẹp giữa hai nửa bánh mì ciabatta.
Thưởng thức sự kết hợp giữa thịt cua tươi ngon trong nước sốt mayonnaise, măng tây mọng nước và phô mai tan chảy trên lát bánh mì giòn. Những chiếc bánh mì kẹp này rất thích hợp làm món khai vị trong các dịp lễ hoặc...
Bánh mì kẹp thịt kiểu Oklahoma khác với các loại bánh mì kẹp thịt khác ở cách chiên. Chúng còn được gọi là bánh mì kẹp thịt kiểu "smash", một từ phái sinh từ từ "smash" (đập). Thịt xay được vo thành viên tròn, sau đó được chiên trong chảo...
Điều tuyệt vời nhất của công thức làm bột pizza dễ dàng này là nó không cần men, nghĩa là bạn không cần phải chờ bột nở! Từ đầu đến cuối, chỉ mất...
Hãy làm món pizza bổ dưỡng, giàu protein và chất xơ với thịt bò và cải xoăn. Phần nhân được nấu riêng trong chảo rồi trải đều lên đế bánh đã nướng, còn phần đế bánh pizza...
Nấm băm nhỏ và phô mai provolone bào vụn tạo nên kết cấu chắc, mọng nước và hương vị đậm đà cho món thịt băm này. Trước khi nướng, thịt băm được phết sốt cà chua và chiên vàng...




















































