Công thức món tráng miệng

Những chiếc bánh quy tưởng chừng bình thường này lại chứa lớp nhân sô cô la hạt phỉ cực ngon, khi cắn vào sẽ tan chảy thành một khối hấp dẫn. Phần nhân đã được đông lạnh sẵn...

Làm món bánh chanh này không cần nhào bột tốn thời gian và công sức. Chỉ cần ấn phần đế vào khuôn và nướng. Hãy chắc chắn rằng bánh đã nguội hoàn toàn trước khi...

Kem que việt quất tươi mát, ngọt ngào thì không thể chê vào đâu được. Sữa đặc được đun nhỏ lửa với lá thyme tươi, tạo thêm hương vị béo ngậy và thảo mộc cho món tráng miệng. Điều này làm cho những que kem càng thêm...

Những que kem trái cây này là món ăn vặt hoàn hảo trong mùa dưa hấu chín rộ. Siro rau mùi chanh tạo thêm sự tươi mát, tương phản tuyệt vời với hương vị ngọt ngào, dịu nhẹ...

Bomba là món tráng miệng mùa hè tuyệt vời có nguồn gốc từ Pháp, được làm từ kem. Món ăn này có tên gọi như vậy là do hình dạng giống quả cầu pháo của nó. Món tráng miệng này đã tồn tại từ lâu, có từ năm 1882...

Các kệ hàng trong cửa hàng tràn ngập đủ loại trái cây đóng hộp lạ mắt. Nhưng tại sao bạn không tự làm một món tương tự bằng mơ trồng trong vườn nhà mình? Những lát mơ đóng hộp này...

Thật khó để tìm ra một công thức tráng miệng có hương vị đậm đà, thơm ngon của các loại hạt. Công thức bánh này sử dụng quả óc chó trong lớp vỏ bánh, để trang trí và thậm chí cả trong lớp phủ. Một bí quyết nhỏ dành cho bạn...

Bánh cuộn quế là một biến thể của bánh Cinnabon, loại bánh quế nổi tiếng thường được biết đến với tên gọi "cinnabon", nghe khá giống với từ "cinnabon" trong tiếng Anh.

Bánh muffin là món tráng miệng tuyệt vời để dùng kèm với trà hoặc cà phê và nổi tiếng với thời hạn sử dụng lâu dài. Món tráng miệng này đã có từ thời La Mã cổ đại, nhưng nó trở nên đặc biệt phổ biến vào thế kỷ 16. ...

Kem dâu tây sẽ làm nổi bật sự kết hợp độc đáo giữa bánh bông lan sô cô la và dâu tây. Là món tráng miệng giải khát tuyệt vời trong những ngày hè nóng bức, kem là một lớp phủ tuyệt hảo. Thật tuyệt vời...

Một món tráng miệng vô cùng đơn giản nhưng đẹp mắt và ngon miệng, hoàn hảo cho mùa hè. Bánh chanh Key Lime được coi là món tráng miệng kinh điển của Mỹ và thậm chí còn được công nhận là món bánh chính thức của tiểu bang Florida.

Một món tráng miệng nhẹ nhàng, tuyệt vời mà bạn sẽ không thể cưỡng lại được, chỉ cần rất ít thời gian và công sức. Bạn sẽ không chỉ đánh giá cao hương vị mà còn cả những lợi ích sức khỏe của nó, vì được làm từ trái cây tươi và...

Bánh Blackout là lựa chọn hoàn hảo cho một buổi dạ tiệc đáng nhớ. Nó kết hợp vị ngọt với vị đắng dễ chịu, và cũng vô cùng bắt mắt. Công thức làm loại bánh nổi tiếng này...

Nếu thời tiết bên ngoài khiến bạn cảm thấy không bao giờ đủ kem, thì đây là thời điểm hoàn hảo để làm bánh! Thay vì các lớp bánh, hãy sử dụng các loại kem khác nhau, chẳng hạn như kem vani và...

Bánh quy phủ kem là món ăn vặt yêu thích của trẻ em. Chúng hoàn hảo cho bất kỳ dịp lễ kỷ niệm nào của gia đình, từ sinh nhật đến năm mới. Bánh quy gừng thường được phủ kem, nhưng công thức cơ bản...

Công thức làm bánh phô mai bằng nồi nấu chậm đơn giản này rất dễ thực hiện và không cần phải trông chừng liên tục. Món tráng miệng thành phẩm vô cùng mềm mịn. Bánh phô mai nấu chậm rất thích hợp cho mùa hè...

Một số loại bánh rất hợp với trái cây; chúng có thể được ninh trong siro thơm hoặc chần sơ. Sử dụng mơ khô làm nguyên liệu chính, bạn có thể tạo ra một chiếc bánh trái cây nhiều lớp tuyệt vời...

Những người thân yêu của bạn sẽ không bao giờ đoán được rằng chiếc bánh sô cô la đậm đà này thực chất lại không hề có vị sô cô la mà lại chứa đầy củ dền. Không hề có một chút mùi vị củ dền, không có vị chua, thậm chí không có cả mùi thơm của củ dền. Thay vào đó, các lớp bánh…

Bánh phô mai bí ngô là món tráng miệng mùa thu tuyệt vời để thưởng thức cùng trà, giúp ngôi nhà của bạn tràn ngập hương thơm ấm áp và tạo nên bầu không khí dễ chịu. Bánh phô mai thơm lừng và có độ ngọt vừa phải, với hương vị kem bí ngô đậm đà...

Một chiếc bánh sô cô la đậm đà với lớp kem phủ tuyệt hảo sẽ là sự bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ bữa tiệc nào. Nướng các lớp bánh thì dễ, nhưng việc làm cho lớp kem phủ đạt được độ sánh mịn hoàn hảo và làm bạn hài lòng với hương vị của nó thì...

Bánh croissant mini luôn được mọi người yêu thích. Bạn có thể dùng những chiếc bánh nhỏ xinh này cho bữa sáng, món tráng miệng, mang theo khi đi dạo hoặc đãi khách. Hãy làm một mẻ lớn những chiếc bánh thơm ngon...

Kem dừa dứa này có hương vị rất giống với thức uống mùa hè nổi tiếng, Pina Colada! Xay nhuyễn dứa tươi với sữa dừa ngọt và rắc thêm vụn cacao để có một món kem thơm ngon...

Công thức làm kem sữa chua tự làm này rất ngon, mềm mịn và đậm vị sô cô la. Hơn nữa, nó có lượng calo và chất béo thấp hơn nhiều so với kem sô cô la mua ở cửa hàng, và...

Khác với kem trái cây thông thường, thường được làm từ nước ép trái cây pha với nước, loại sorbet này được làm từ puree trái cây đông lạnh và siro đường. Chuẩn bị hai loại...

Một chiếc bánh phô mai sang trọng đến khó cưỡng với hương vị của thanh kẹo Snickers. Lớp vỏ bánh làm từ vụn bánh quy Oreo và bơ được phủ lên trên lớp kem phô mai mềm mịn điểm xuyết những miếng Snickers, sau đó nướng chín và...

Mọi thứ về bánh Hummingbird của Jamaica đều hoàn hảo và hài hòa: nguồn gốc vùng Caribbean, cái tên tuyệt vời và sự kết hợp tuyệt vời của các loại trái cây nhiệt đới. Chuối, dứa, chanh với hương quế cay nồng, và...

Loại bánh Devil's Food đậm đà, nhân sô cô la này hoàn toàn trái ngược với một loại bánh bông lan trắng, xốp phổ biến khác, bánh Angel Food, nhưng không kém phần ngon miệng. Các lớp sô cô la ẩm được kẹp giữa...

Panforte là một món ăn truyền thống của Ý trong dịp Giáng sinh. Nó có thể được so sánh với bánh gừng, bánh nướng hoặc bánh kozinaki mềm. Panforte được nướng lần đầu tiên tại một tu viện ở Siena vào đầu thế kỷ 19...

Crème brûlée thường bị hiểu nhầm là chỉ có trong kem. Tuy nhiên, đối với những người may mắn được nếm thử món tráng miệng béo ngậy này ở dạng nguyên bản, hương vị của nó vẫn khó quên và đáng nhớ. Tại nhà, nó...

Tên tiếng Anh của loại bánh này, "cupcake," xuất phát từ hai từ "cup" và "cake," và ý nghĩa của nó đã nói lên tất cả: đó là một chiếc bánh nhỏ, cỡ bằng một chiếc cốc, được trang trí bằng kem bông xốp...

Các món tráng miệng sô cô la có thể làm cho bất cứ ai cũng cảm thấy vui vẻ, và bạn thậm chí không cần phải đợi đến ngày lễ mới được thưởng thức chúng. Món tráng miệng nhỏ nhắn này có một sức hút đặc biệt nhờ những miếng sô cô la vụn trong bột, điều này...

Những chiếc bánh phô mai nhỏ có thể được trang trí với lớp kem phô mai hai màu phủ trên lớp vỏ giòn. Vẻ ngoài phức tạp của kiểu trang trí này hoàn toàn đánh lừa thị giác, và những đường xoáy nhỏ màu đen trắng...

Chuối và dứa thường được thêm vào bột trong các công thức làm bánh charlotte, bánh pie, bánh muffin và nhiều loại bánh khác, vì vậy đừng ngạc nhiên nếu hương vị này nghe có vẻ quen thuộc. Chuối nghiền giúp bột có kết cấu mềm mịn.

Lớp kem phô mai trắng cực ngon này là một lựa chọn thay thế xứng đáng cho kem phủ sô cô la. Kem phô mai không chỉ có hương vị tinh tế mà còn...

Sabayon là một trong những món tráng miệng nổi tiếng nhất của Ý, một loại kem vô cùng ngon được làm từ lòng đỏ trứng, đường và rượu vang ngọt (thường là Marsala, một loại rượu vang Sicilia...).

Semifreddo là một món tráng miệng của Ý được làm từ trứng, đường và kem. Từ "semifreddo" trong tiếng Ý có nghĩa là "bán đông lạnh", và bản thân món tráng miệng này là một món ăn cổ...

Bánh macaron là một loại bánh ngọt của Pháp được làm từ lòng trắng trứng, đường, hạnh nhân xay và phẩm màu. Kem hoặc mứt thường được đặt giữa hai lớp bột. Theo một phiên bản, bánh macaron có nguồn gốc từ...

Chiếc bánh sô cô la này sẽ tạo nên không khí lãng mạn cho cả buổi tối; hãy chia sẻ những cảm xúc yêu thương nồng nàn với người yêu của bạn trong ngày Valentine. Chiếc bánh này trông như...

Món tráng miệng thơm ngon, độc đáo này rất thích hợp cho một ngày hè nóng bức. Bánh gồm nhiều lớp bánh quy, sốt sô cô la, kem và các loại trang trí.

Bánh việt quất hạnh nhân với vỏ chanh – Một món tráng miệng tuyệt vời với lớp kem tươi đánh bông, phủ lớp siro chanh và rắc hạnh nhân rang, rất thích hợp cho mọi dịp.

Công thức này sử dụng nắp lọ Mason theo một cách độc đáo. Chúng được dùng như những chiếc cốc nướng bánh, tạo ra một sản phẩm rất...

Bánh phô mai đã trở nên đặc biệt phổ biến trong số các món tráng miệng làm từ sữa đông và phô mai ở châu Âu. Bánh phô mai hiện đại có nguồn gốc từ Mỹ, nhưng người ta tin rằng người Hy Lạp cổ đại đã biết cách làm một món tráng miệng tương tự. Hương vị...

Tên tiếng Anh của kem làm theo công thức này là "ripple," có nghĩa là "lượn sóng." Điều này dùng để chỉ loại kem có những đường vân nhiều màu sắc, lượn sóng của trái cây, quả mọng hoặc sô cô la...

Chiếc bánh kẹo này lấy cảm hứng từ một hộp sô cô la thanh lịch. Anh đào và sô cô la là một sự kết hợp kinh điển, và do đó, đã được kiểm chứng qua thời gian. Món tráng miệng này...

Bạn sẽ nhanh chóng bị cuốn hút bởi chiếc bánh này cùng một tách cà phê. Nó cực kỳ ngon, mềm mại và được phủ lớp hạt hồ đào giòn tan. Cách làm không quá khó, và bánh có thể bảo quản được đến ba ngày, mặc dù điều đó khó xảy ra lắm...

Loại bánh cupcake đơn giản và thanh lịch này rất thích hợp cho những buổi tiệc bất ngờ. Nguyên liệu đơn giản và cách làm dễ dàng mang lại kết quả tuyệt vời – một chiếc bánh màu vàng nâu…

Cách trang trí đơn giản và ngon miệng nhất cho bánh ngọt và bánh nướng là sử dụng trái cây tươi, đặc biệt là vào mùa hè. Chúng trông rực rỡ và mang lại sự tươi mát, ngọt ngào cho các món tráng miệng này. Trong công thức này, những trái cây tươi ngon...

Đây là một công thức chắc chắn cả gia đình sẽ yêu thích. Những người hảo ngọt chắc chắn sẽ đánh giá cao món ăn này. Món này có thể dùng làm món tráng miệng hoặc ăn sáng, kèm theo nhiều loại topping khác nhau tùy theo sở thích.