Công thức chế biến các món ăn từ ngũ cốc và các loại đậu.


Tác giả: - đầu bếp
Cơm risotto tôm kiểu NhậtLượt xem: 5.679

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Gạo Arborio, tôm, thịt cua, đậu nành edamame, nước cốt chanh, mirin (rượu gạo), nước tương, rượu sake, gừng tươi, hành lá, miso (tương đậu nành), rong biển nori, hạt mè...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Gà sốt Tikka Masala béo ngậyLượt xem: 8 804
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Gà nướng, cơm basmati, cà chua bi, tương cà, ớt arbol, ớt serrano, hành tây, tỏi, gừng, garam masala, ớt bột paprika, hạt mù tạt, bạch đậu khấu, đinh hương, quế, nước cốt chanh, kem tươi, bơ ghee, đậu Hà Lan, rau mùi, mật ong...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả:
Cơm Biryani rau củLượt xem: 10.648
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Gạo Basmati, súp lơ, đậu xanh, khoai tây, cà rốt, nho khô, nghệ, thì là, rau mùi, bạch đậu khấu, quế, hành tây, gừng, tỏi, dừa bào, hạnh nhân...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Tác giả: - đầu bếp
Đậu lăng đỏ "Masurdal" cho bữa ăn hàng ngàyLượt xem: 15.260
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Đậu lăng, ớt serrano, hành tây, tỏi, gừng, cà chua, thìa là, hạt mù tạt, nghệ, garam masala, quế, đinh hương, rau mùi...
Thời gian: 1 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 237
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Đậu trắng hầm với thịt xông khói, kiểu Bồ Đào NhaLượt xem: 10.592

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Đậu trắng, thịt xông khói, xúc xích chorizo, hành tây, tỏi, tương cà chua, ớt bột, lá nguyệt quế, ớt bột paprika...
Thời gian: 2 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Cà ri đỏ Thái Lan với couscousLượt xem: 8 214

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Ức gà, couscous, nấm shiitake, gừng tươi, hành lá, tỏi, bột cà ri, ớt, đậu Hà Lan, xà lách iceberg, nước cốt dừa, nước cốt chanh, húng quế, đậu phộng...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Gà hầm sốt cà ri đậu phộngLượt xem: 10.735
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Ức gà, đậu xanh, ớt chuông, bột cà ri, đường nâu, nước cốt chanh, nước cốt dừa, bơ đậu phộng, sốt đậu phộng, dừa bào sợi, gạo, rau mùi...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - đầu bếp
Sushi cuộn kiểu Hy LạpLượt xem: 7.060
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Phô mai Feta, dưa chuột, gừng tươi, gạo hạt tròn, giấm rượu vang, nước tương, rong biển, nori, ớt, ô liu, wasabi...
Thời gian: 1 giờ 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 2 cuộn
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Cơm gà teriyaki gừngLượt xem: 7 231

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Đùi gà, hành lá, tỏi, nước tương, đường nâu, gừng, gạo...
Thời gian: 35 phút. cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - chủ nhà hàng
Paella với gà và hải sảnLượt xem: 5 236

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Đùi gà, thịt lợn, xúc xích chorizo, gạo arborio, sò điệp, vẹm, nghêu, cà chua bi, hành tây, tỏi, cần tây, cà rốt, rượu vang trắng, ớt chuông, nghệ tây...
Thời gian: 2 giờ 45 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Gà Cacciatore với polenta và nấm trong sốt cà chuaLượt xem: 5 180

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Đùi gà, cà chua bi, nấm crimini, nấm portobello, cần tây, cà rốt, ớt chuông, rượu sherry, bó thảo mộc, ớt bột paprika, nghệ tây, cỏ xạ hương, hương thảo, lá nguyệt quế, phô mai Manchego, rau mùi tây, bột ngô polenta...
Thời gian: 2 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Món Paella hoàn hảo của Jamie OliverLượt xem: 21.588

Để món paella thêm phần truyền thống, hãy cố gắng sử dụng càng nhiều hải sản càng tốt. Nước dùng gà sẽ làm tăng thêm hương vị. Hãy đổ nước dùng vào từ từ, giống như khi nấu ăn...

Thịt gà, xúc xích chorizo, thịt xông khói pancetta, cơm, đậu Hà Lan, trai, tôm, mực, hành tây, tỏi, nghệ tây, ớt bột, chanh, rau mùi tây...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4
Cơm paella gà với xúc xích chorizoLượt xem: 7 247
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Cánh gà, đùi gà, xúc xích chorizo, gạo Calasparra, ớt, ô liu Kalamata, hành tây, tỏi, cần tây, cà rốt, tương cà chua, đậu Hà Lan, lá nguyệt quế, cỏ xạ hương, quả bách xù, nghệ tây, tiêu đen, ớt bột...
Thời gian: 2 giờ 50 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4 - 6
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Cơm paella Tây Ban Nha với gà và xúc xích chorizoLượt xem: 11.568

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Đùi gà, má đùi gà, xúc xích chorizo, gạo hạt tròn, ớt chuông, hành tây, cà chua, ớt bột, nghệ tây, đậu Hà Lan, chanh...
Thời gian: 1 giờ 55 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Paella ValencianLượt xem: 10.994

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt gà, trai, gạo hạt tròn, đậu xanh, đậu nành edamame, cà chua, ớt chuông, ớt bột paprika, nghệ tây, hương thảo...
Thời gian: 2 giờ 10 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Paella hải sảnLượt xem: 5 113
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt gà, xúc xích chorizo, mực, tôm, trai, đậu Hà Lan, ớt chuông, hành tây, tỏi, nghệ tây, ớt bột, lá nguyệt quế, cỏ xạ hương, vỏ chanh bào, gạo, bánh mì trắng, rau mùi tây...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
PaellaLượt xem: 3.330

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Gạo hạt tròn, cà chua, đùi gà, đậu xanh, ớt chuông, tỏi, nghệ tây, hương thảo, ớt bột...
Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6 - 8
Tác giả:
Paella chayLượt xem: 8 357

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Gạo hạt tròn, đậu xanh, cà chua bi, nấm hương, hành tây, tỏi, củ thì là, atisô, cà tím, ớt, bột ớt cayenne, ớt bột paprika, nghệ tây, rượu vang trắng, nụ bạch hoa, rau mùi tây...
Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 442
Tác giả: - chủ nhà hàng
Cơm Tây Ban Nha cay với trứng chiênLượt xem: 4 132

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Gạo Basmati, đậu đen, cà chua, ô liu, trứng, ớt chuông, ớt jalapeño, ớt serrano, dưa chuột, hành tây, tỏi, bột ớt cayenne, ngô, rau mùi...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10 - 12
Tác giả: - Ca sĩ, tác giả sách dạy nấu ăn
cơm Tây Ban NhaLượt xem: 12.936

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Gạo hạt dài, ớt, hành tây, bột ớt cayenne, tương ớt, cà chua...
Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Cơm gà "Arroz con pollo"Lượt xem: 4.403
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Gạo hạt dài, ớt chuông ngọt, cà chua bi, thịt gà, hạt điều màu, muối biển, hành tây, tỏi, ô liu, nụ bạch hoa, ớt, thì là, đinh hương, rau mùi...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6
Tác giả: - đầu bếp
Paella hoàn hảoLượt xem: 11 142
Thành phần công thức:

Công thức làm món cơm paella Tây Ban Nha với gà, xúc xích chorizo ​​và hải sản. Phần cơm chiên ở dưới cùng được gọi là socarrat...

Cơm hạt tròn, tôm, tôm hùm, thịt gà, xúc xích chorizo, cà chua, đậu Hà Lan, hành tây, tỏi, ớt bột, kinh giới, nghệ tây, chanh, rau mùi tây...
Thời gian: 2 giờ 30 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4 - 6
Cơm Biryani thịt cừuLượt xem: 10 259
Thành phần công thức:

Món biryani, một món hầm gồm cơm và thịt, được người Mông Cổ mang từ Trung Á đến Ấn Độ. Những người Mông Cổ cai trị Ấn Độ từ thế kỷ 16 đến thế kỷ 18. Cho đến ngày nay, nó vẫn được coi là một trong những món ăn ngon nhất...

Gạo Basmati, trứng, ớt, bơ nâu, hạt anh túc, cà ri, gừng tươi, rau mùi, thì là, ngò tây, bạc hà, hạt điều, nho khô, sữa chua, nước cốt chanh, hoa hồi, hạt thì là Ai Cập, quế, đinh hương, thịt cừu, nhục đậu khấu, dừa bào, bạch đậu khấu...
Thời gian: -- Khẩu phần: 8 - 10

Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm